Калина обыкновенная: описание и размножение

Калина красная применение

В медицине используют плоды и кору калины красной. Плоды калины красной используют в лечебной практике как успокаивающее сердцебиение средство, общеукрепляющее, витаминное и легкое мочегонное средство. Они входят в витаминный сбор. Собранные после мороза плоды применяются для лечения начальной стадии гипертонии и кашля. Экстракт и отвар коры калины красной используют при внутренних кровотечениях, а также как спазмолитическое и успокаивающее средство в гинекологии.

Особенно полезен калиновый сок, он нормализует кровяное давление, оказывает полезное воздействие при язве желудка, кашле, болезнях печени и желчного пузыря.

Плоды калины широко применяют в домашней кулинарии. Плоды консервируют, приготовляют соки и кисели, варенье, желе,  мармелады, начинку для пирогов, морс.

Нужна ли калина без горечи?

Горечь ягодам калины придают иридоиды, или горькие гликозиды, – биологически активные вещества, которые повышают аппетит и улучшают пищеварение, обладают мочегонной, ранозаживляющей, седативной, транквилизирующей, противомикробной активностью. А значит, сладкая (без горечи) калина, которую стремятся получить селекционеры, не будет такой полезной. Горечь в калине уменьшается после промораживания или длительного нагревания. Но у термически обработанных плодов по сравнению со свежими существенно меняется химический состав: количество пектинов уменьшается на 21,2%, сахаров – на 6,1%, а потери аскорбиновой кислоты достигают 94%, теряется Р-витаминная активность. Поэтому, чтобы было и вкусно и полезно, калину лучше проморозить перед употреблением в морозильной камере или собирать после наступления морозов (но тогда урожай может достаться птицам).

Из ягод калины обыкновенной можно приготовить пироги, варенье, морс, квас, кисель, желе, пастилу и мармелад, соус, даже заменитель кофе (из семян). Я считаю, что самое полезное и простое – заморозить ягоды в порционных пакетах или сделать протертую калину с медом (можно с сахаром).

Рецепт протертой калины

Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с медом или сахаром в соотношении 1:1 до однородной консистенции, разложить по банкам и поставить в холодное место. Для лучшего растворения сахара смесь можно подогреть (не выше +60 °С). Можно смешать ягоды калины с облепихой или ремонтантной малиной (они созревают примерно в одно время).

Такую заготовку хорошо добавлять в чай или делать витаминный напиток для профилактики и лечения ОРВИ, укрепления иммунитета. Калина также оказывает успокаивающее, антисептическое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, противоаллергическое действие, стабилизирует давление, стимулирует сердечную деятельность. Препараты из калины используются в официальной и народной медицине. Но помните, что есть противопоказания.

Рецепты отваров

Отвар из листьев и коры калины

Ингредиенты:

  • 250 мл воды;
  • 8 г измельченных листьев
  • 4 г листьев мяты;
  • 6 г меда.

Приготовление:

  1. Вскипятите воду и засыпьте листья мяты, настаивайте 25 минут.
  2. Добавьте кору и прокипятите жидкость в течение 10 минут.
  3. Процедите и остудите отвар, добавьте мед.
  4. Средство помогает при поражениях кожи, кровотечениях и простуде.

Отвар из цветов калины

Ингредиенты:

  • 200 мл воды
  • 1 ст. л. цветов.

Приготовление:

  1. Воду вскипятите и добавьте цветы.
  2. Подогревайте смесь 15 минут на огне.
  3. Охладите отвар и процедите через сито.
  4. Средство эффективно при плохом аппетите, заболеваниях десен и бронхо-легочных болезнях.

Состав и свойства цветков калины

Калиновый цвет не так популярен в качестве растительного сырья, как плоды или кора, хотя обладает многими полезными свойствами. Соцветия калины богаты флавонидами и органическими кислотами, среди них можно выделить урсоловую кислоту. Она известна способностью уменьшать жировые отложения, стимулировать развитие мышечных тканей. Вещество оказывает противовоспалительное, иммуностимулирующее, а также антимикробное действие.

Калиновый цвет содержит биофлавониды. Эти веществаборются со свободными радикалами и не допускают образования новых. Они усиливают активность витаминов C и E. В нем присутствует астрагалин, который оказывает отхаркивающее и спазмолитическое действие, а также уменьшает отечность и тонизирует.

Среди флавонидов также представляет интерес кемпферол, который снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, действует как мягкое мочегонное средство. Он и его производные обладают антиоксидантной активностью, стимулируют работу сердечной мышцы, защищают нервные клетки от неблагоприятных воздействий. Это обеспечивает отварам на основе цветков калины ценные свойства. Они укрепляют сердце, стабилизируют давление, защищают стенки сосудов, поддерживают нервную систему.

Уход за калиной

Калина – дама немного капризная, требует постоянного к себе внимания.

Полив

Поскольку растение любит влагу, поливать его приходится каждую неделю, чтобы не допускать пересыхания почвы. Естественно, тут на руку садоводу работает дождливая погода, но в периоды засухи лениться нельзя. Взрослый куст требует не менее 3-4 ведер воды.

Обрезка

Лучше всего обрезку совершать весной, пока не началось сокодвижение. Некоторые любители делают ее осенью, но это не очень хорошо из-за приближающейся зимы. Неизвестно, насколько она будет суровой. Первым делом, обрезку проводят санитарную – удаляют все подсохшие и больные ветки. После этого формируют куст или дерево.

Подкормка

Для правильного развития и плодоношения растение покармливают два раза в год – весной и осенью. Ранней весной, до вегетации, под каждый куст или дерево насыпают нитроаммофоску (фосфор, азот, калий) – 50 граммов на 1 квадратный метр. После этого почву перекапывают и поливают. Осенью вносят только фосфор (40 гр на 1 кв.м) и калий (20 гр на 1 кв.м). Почву перекопать и полить.

Борьба с вредителями

Очень важным в уходе за калиной является ее опыление от насекомых. Это дерево привлекательно не только для человека, но и для вредных букашек.

Черная тля

Молодые нежные весенние побеги испещрены мелкими черными точками. Личинки все собой заполоняют, листочки сворачиваются, сохнут. Рост куста притормаживается.

Бороться с тлей надо начинать весной по всем фронтам. Во-первых, как следует прополоть площадь вокруг ствола, убрать все сорняки; во-вторых, полезно вечером устраивать дереву или кусту душ – окатывать его водой; в-третьих, прибегнуть к натуральным природным «препаратам» от вредителей – настоям на чистотеле, ботве картофеля, перца; в-четвертых, если борьба завершилась поражением садовода, обратиться к химическим средствам.

Листоеды

Кроме тли вкусную калину поражают листоеды. Этот жук умудряется, если с ним вовремя не сразиться, превратить листву дерева или куста в кружево! Особенно он размножается в холодную и мокрую погоду. Съев все листья, вредитель не угомонится – перейдет на цветки. Таким образом, оставит хозяев без урожая.

Самым эффективным методом борьбы с ним является опрыскивание Карбофосом.

Листовертка

Еще одна вредительница. Гусеницы заворачивают листья, опутывают паутиной, пожирают их. Их надо уничтожать вручную и сжигать. Куст неплохо опрыскать Карбофосом.

Кто еще «любит» калину: пилильщик, галлица. Опрыскивание необходимо проводить до цветения и после него. Только так можно справиться с нашествием вредных насекомых.

Правильный уход за калиной обыкновенной, самой распространенной в России в естественной природе и любовно возделываемой на садовых участках, приносит ежегодно на стол килограммы витаминного продукта, эликсиры от множества недугов, кондитерские изыски.

Одним словом, калина – съедобная, красивая, полезная, желанная ягода в любом доме!

Мнение специалистов

Виталий. Приобрел этот автомобиль для того, чтобы ездить на дачу. Даже столь недлительная поездка оказалась настоящим испытанием. Все дело практически в полном отсутствии изоляции. Друзья посоветовали провести изоляцию самостоятельно, если время есть. Было лето, решил пару дней провести на даче в гараже. Результат порадовал. Конечно, не идеал, но лучше, чем было.

Дмитрий. Купил Ладу Калину, друг продавал, точнее почти даром отдал. После нескольких месяцев эксплуатации он сказал, что однозначно хочет иномарку. Я же решил немного вложиться и сделать из Калины пригодный для эксплуатации автомобиль. В результате несколько тысяч затраты, пару месяцев, и у меня комфортабельный просторный универсал.

Алексей. Первая машина, которую я себе купил. С деньгами туго, зато в машинах еще с детства капался вместе с отцом. Что хочу сказать: сразу все не сделать, но нужно распланировать последовательность. К примеру, если будет дорабатываться салон, то сначала выполняется изоляция салона, а только потом другие моменты.

Слава. Не знаю, как нас счет тюнинга, но Калина досталась в плачевном состоянии. Пришлось ее практически полностью перебрать, все заменить, кое что поставить не родное, и только тогда начала ездить. О комфорте речи нет, но мне для работы, главное надежность и ремонтопригодность.

Размножение калины

Существует несколько способов размножения калины: семенами, делением куста, при помощи черенков, вертикальных и горизонтальных отводков.

Размножение семенами

Семенной способ используют достаточно редко по следующим причинам:

  • это довольно длительный процесс, который может занять более 2 лет;
  • способ не гарантирует сохранение сортовых признаков растения.

Семечко калины обыкновенной плоское и напоминает по форме сердечко

Плюсом такого размножения является жизнестойкость и максимальная адаптированность полученных саженцев к предложенным условиям выращивания. Если посеять семена осенью, то всходы появятся только через год. Затем маленькие сеянцы должны перезимовать, и только после этого они вступят в фазу активного роста. Ускорить этот процесс можно проведением стратификации:

  1. Семена помещают во влажную среду. Это может быть песок, мох или опилки. Ёмкости должны храниться при комнатной температуре. Примерно через 2 месяца семена начнут наклёвываться.
  2. Пророщенные семена размещают на нижней полке холодильника и выдерживают там около месяца. 3 месяца искусственной стратификации заменяют год, в течение которого семена всходили бы в естественных условиях.
  3. Затем семена высевают в ёмкость, заполненную питательным грунтом.
  4. Если за весну сеянцы окрепли, набрали силу, на них развилось по 2–3 пары настоящих листочков, то их рекомендуется высадить в рассадник, размещённый в открытом грунте. При этом им должен быть обеспечен регулярный полив, подкормка и укрытие на зиму.

    В открытый грунт можно высаживать крепкий саженец, имеющий несколько пар настоящих листочков

  5. Слабые сеянцы оставляют в посадочной ёмкости, разместив её на открытом воздухе. Высаживать оставшиеся сеянцы в открытый рассадник рекомендуется через год.
  6. После подращивания в рассаднике наиболее крепкие растения высаживают на постоянные места.

Размножение делением куста

Этот способ наиболее приемлем при наличии большого куста хорошего сорта калины, который требует пересадки на новое место. Выкопанный куст при помощи острого инструмента делят на части. Места разрезов корней обрабатывают древесным углём. При делении следят за тем, чтобы в каждой части было не менее 3 здоровых почек. Каждую часть высаживают в отдельную посадочную яму, как при пересадке растения. Размножать калину делением куста можно осенью и весной.

Размножение черенками

Черенки заготавливают в середине лета. В это время ветки калины отличаются особенной гибкостью, не ломаются. При нарезке необходимо следить за тем, чтобы каждый черенок был длиной около 10 см и имел не менее 3 узлов. Нижний срез черенка делают косым, зелёные листья удаляют. Посадочный материал желательно выдержать в любом стимуляторе корнеобразования.

При использовании любого стимулятора корнеобразования необходимо строго следовать инструкции, так как передозировка очень опасна

Затем заготовленные черенки заглубляют на 2 см в почвенную смесь, состоящую из равных частей речного песка и торфа. Для хорошего укоренения черенкам необходимо довольно высокая температура (около 30оС), поэтому высаживать их лучше в теплицу. Черенки нужно регулярно поливать, а на зиму обязательно укрыть торфом, опилками или листвой. Весной подросшие здоровые саженцы можно высадить на постоянное место.

Размножение отводками

Размножить калину можно как горизонтальными, так и вертикальными отводками. Для горизонтального отводка выбирают близкорасположенную к земле материнскую ветвь, обрезают её верхушку, пригибают к земле, пришпиливают проволочным или деревянным крючком и засыпают грунтом. Верх побега оставляют не присыпанным.

За лето отводки дадут корни, а из почек появятся молодые ветви. Отводок отделяют от родительской ветки, выкапывают вместе с комом земли и высаживают на постоянное место.

Несложно размножить калину вертикальными отводками. Такое размножение включает в себя следующие этапы:

  1. Осенью нижние ветви молодого калинового куста обрезают, оставляя на них не менее 4 почек.
  2. Проводят окучивание кустиков.
  3. Весной появившиеся из почек побеги снова засыпают землёй.
  4. После отрастания побегов до 25 см их можно отделять от материнского растения и высаживать на новое место.

Вредители

В число наиболее опасных вредителей калины, в том числе обыкновенной, входят:

Зеленая лопастная ляденица

Представляет собой гусеницу зелено-желтого цвета, которая уничтожает цветочные завязи, полностью выгрызая их. Эффективное средство борьбы – это 10-процентный раствор всем известного инсектицида «Карбофос».

Калинная листовертка

Тоже гусеница, но песчаного либо темного сизого цвета. Она сначала опутывает паутиной почки, комкает, а в завершение их съедает. Такая же участь ожидает и листья пораженной данным вредителем калины. Борьба с ним предполагает обработку куста либо дерева до того, как начнут распускаться почки, комплексным препаратом «Нитрофен», 250 грамм которого предварительно нужно будет растворить в 10 литрах холодной воды.

Листоед калиновый

Личинки этого жучка с панцирем светло-коричневого цвета так тщательно поедают листья, что от тех остаются только прожилки. Обнаружив яйцекладки, куст калины следует подвергнуть обработке популярным инсектоакарицидом Фуфанон либо столь же востребованным препаратом «Карбофос».

Биологические особенности калины

Плоды калины – это ягоды красного цвета, содержащие большое количество полезных веществ. Выращивание калины – дело не сложное. Это достаточно популярное растение для выращивания на дачных участках.

Все сорта калины отличаются неприхотливостью в уходе, морозоустойчивостью, устойчивостью солнечным лучам, но оптимальным местом для произрастания станет полутень.

Калина также неприхотлива в выборе грунта для своего произрастания. Что касается кислотно-щелочного состава почвы, то дерево предпочитает нейтральный слабокислый грунт.

Растение отличается влаголюбивостью, однако, от избыточного поступления воды корни калины начнут загнивать. Оптимальная глубина залегания грунтовых вод на территории произрастания культуры – не менее 1 метра от уровня земли.

Калиновые насаждения пользуются популярностью у ландшафтных дизайнеров для создания живых изгородей.

Кустарники служат великолепным украшением для дачного участка.

Если Вы хотите скрыть от посторонних глаз некрасивый забор, то калина отлично скроет все недостатки.

Хранение урожая калины

Хранить калину можно, собрав собранные кисти ягод в пучки и подвесив их, например, в сарае или на балконе. Правда, балкон в этом случае желательно иметь застекленный, чтобы птицы не подумали, что здесь для них огранизовали кормушку.  Но если нужно заготовить калину для более длительного хранения, имеет смысл высушить ягоды. Для этого их сначала подвяливают на воздухе, рассыпав прямо с плодоножками тонким слоем поверх газет, расстеленных, например, на дачной террасе. После чего досушивают в духовке или сушилке при температуре 40 — 60°C. После сушки ягоды следует очистить от плодоножек, поместить в полотняный или бумажный мешочек в прохладное сухое место. Срок хранения заготовленных таким образом плодов калины практически неограничен.

Польза

В плодах содержатся витамины К, А, Е, С, дубильные вещества, органические кислоты, эфирные масла, танины, полифенолы, калий, железо, цинк, пектины. В ягодах есть растительные вещества, очень похожие по своему составу на женский гормон эстроген. Калина тонизирует кровеносные сосуды, обезболивает, нормализует работу сердечной мышцы, способствует обновлению крови, снижает риск развития анемии и атеросклероза, уменьшает боли в сердце. Применяют плоды для раскупорки сосудов и очищения от холестериновых бляшек. Полезны плоды для людей с проблемами пищеварения, гастритом и колитом.

Косточки калины принимают внутрь при восстановлении от тяжелых болезней, они уменьшают боли при мигренях, повышают работоспособность, поднимают настроение и уменьшают утомляемость. Отвары из коры останавливают кровотечения, применяются при наличии долго незаживающих ран и операционных швов.

Полезны не только плоды калины, но и цветы, молодые побеги, листья с корой. Регулярное употребление в пищу плодов помогает справиться с депрессией, стрессом, бессонницей, избавиться от нервного перенапряжения. Плоды хорошо укрепляют иммунитет.

Свойства ягод калины:

  • желчегонное
  • вяжущее
  • противомикробное
  • спазмолитическое
  • потогонное
  • отхаркивающее
  • противовоспалительное
  • общеукрепляющее
  • мочегонное
  • седативное
  • обезболивающее

Размножение калины обыкновенной

Калина обыкновенная чаще всего размножают черенками, порослевыми побегами, отводками и семенами. Выращивание куста из семян не дает гарантии повторения лучших качеств материнского растения. Пройдет 5 – 6 лет, пока калина зацветет и станет плодоносить. По этой причине семенной способ размножения применяется садоводами реже других.

Декоративные и сортовые формы легко размножаются черенкованием. Укореняемость высокая. Особенно черенков, нарезанных с одревесневших частей  веток, которым два — три года. Зеленые черенки срезают в период активного роста (с первой декады июня до конца июля). В августе укореняется лишь половина черенков.

Примерная длина черенков — два-три междоузлия. Желательно укоротить верхние листья наполовину, а нижние убрать вовсе. Верхний срез делают прямым, нижний — косым. Черенки лучше обработать гетероауксином (или иным стимулятором образования корней). Их высаживают в легкую почвосмесь из торфа и песка. Укоренение быстрее идет под пленкой, в тенистом месте. Черенки ежедневно опрыскивают теплой водой. Цветение наступает на 3 – 4 год.

Одним из самых простых способов размножение является укоренение отводков. Для этого нижние ветви пришпиливают и частично присыпают землей. Можно ускорить процесс появления корней, если на пришпиленной ветке в том месте, где ветка касается земли, сделать косой разрез и вставить в него маленький камешек.

Калина обыкновенная ценится не только за свою декоративность, но и за всеми признанные лечебные свойства. Говорят, что она помогает от сотни болезней. Целебны не только рубиновые плоды калины, но даже ее кора, листья и цветки. О том, как их использовать, подробно написано в статье «Ягоды калины обыкновенной — ценное лекарство, подаренное природой».

Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Почва

При глинистых почвах нужно в нее добавить торф, песочек и перегной.

Нужен рыхлый грунт и плодородный, противопоказана кислая почва.

Лунка до 60 см глубиной должна быть 50:50 см для саженца или чуть больше. Обязателен дренаж на дно, это может быть щебень или битый кирпич, сверху засыпать песок.

Затем почва, состоящая из земли, древесной золы, торфа и компоста.

Черенок помещают в ямку на 5 см от корневой шейки. Присыпать грунтом, хорошо уплотнить и хорошо полить. Потом замульчировать торфом или др.

При высадке целой композиции из калины бульденеж высаживать через 1,5-2 м. Уход в открытом грунте не сложный.

Несколько фактов о калинах, которые вы еще не знали:

  • Вы заметили, что листья калины обыкновенной формой напоминают кленовые? Отсюда и латинское название рода Viburnum — римское обозначение клена обыкновенного, чем подчеркивается внешнее сходство листьев этих двух растений.
  • Семена калин прорастают только через год при осеннем и весеннем посевах, поэтому рекомендуется позднелетний посев с середины августа.
  • У большинства калин плоды съедобные, в них содержится значительное количество ценных для организма человека органических кислот, витаминов и около 15 различных химических элементов.
  • Кора, листья, цветки и плоды некоторых видов калин давно и широко используются в медицине.
  • Калины декоративные, пыле- и газоустойчивые, некоторые виды выдерживают засуху и засоление почв, хорошо переносят обрезку ветвей, позволяя формировать различные виды крон. Обладают высокой восстановительной способностью, поэтому их используют для создания придорожных снегосборных полос в полезащитном лесоразведении, для закрепления почв горных склонов и в качестве подлесочных пород для привлечения птиц в насаждения.

Заготовка и хранение

Прежде всего следует определиться, в какое время лучше собирать ягоды калины. Делать это нужно поздней осенью. Собирать ягоды лучше сразу гроздьями. Так в дальнейшем их будет удобнее обрабатывать.

Собранные плоды следует тщательно промыть. Удобнее проводить эту процедуру в обычном тазу. При промывании плодов воду следует сменить 2-3 раза. После того как ягоды будут промыты, их следует тщательно просушить. Для этого их следует разложить на ровную поверхность, предварительно застеленную полотенцем или другой чистой тканью.

Сохранить собранный урожай можно разными способами. Одним из них является замораживание. Подготовленные плоды пересыпаются в специальные контейнеры или пакеты для заморозки и помещаются в морозильную камеру.

Замороженные ягоды удобно использовать зимой. Необходимое количество плодов можно при необходимости достать из контейнера и использовать для приготовления полезного компота или чая.

Ягоды можно и сушить. Высушенные плоды довольно неплохо хранятся. При правильном хранении они могут сохранить свои полезные свойства даже на протяжении целого года. Для того чтобы высушенные ягоды не испортились, их следует хранить в прохладном и темном месте.

Сорта

Калина обыкновенная представлена большим многообразием видов.

Compactum (Компактум). Неприхотливый вид, растет на любых почвах, но в первые годы рост его замедлен. Достигает высоты 1,5-2 м. Отличается компактной круглой кроной. Листья трехлопастные, осенью приобретают ярко-пурпурный оттенок. Зацветает квуст на 4-5 год жизни. Обильно цветет в июне. Цветы белые или бледно-бежевые. Плоды многочисленные, в диаметре около 1 см, собраны в грозди. Созревают в конце августа и могут провисеть на кустарнике всю зиму.

В условиях средней полосы и северных регионах России хорошо растут сорта, выведенные НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко.

«Зарница». Неприхотливый зимостойкий сорт. По внешнему виду больше похож на дерево, так как образует только 5 скелетных сучьев и редкую поросль. Плоды не очень крупные, светло-красного цвета. Урожайность средняя – с куста примерно 4 кг ягод.

1 Виды и сорта

Наиболее популярные у садоводов сорта растения представлены в таблице:

Вид Описание Фото
Калина обыкновенная

Эта разновидность самая распространенная. Растение достигает высоты 4 м. Калина обыкновенная отличается крупными ярко-зелеными листьями. Растение дает сочные ягоды. В зависимости от сорта они могут быть округлыми или эллиптическими. Внутри ягоды имеется небольшая кость. Садоводы культивируют кустарники и деревья калины обыкновенной. Карликовые сорта вырастают на 70 см, деревья достигают высоты 3 м.

Сорт калины обыкновенной Гранатовый браслет пользуется популярностью. При надлежащем уходе он дает богатый урожай. Красные ягоды Гранатового браслета созревают рано. Растение ценят за устойчивость к болезням и вредителям. Ягоды имеют бордовый окрас, по форме они овальные, на вкус — горьковатые.

Сорт Мария ценится за устойчивость к болезням. Растение имеет компактные округлые ягоды с кисло-сладким вкусом. Если не корректировать его, ветви начнут сильно разрастаться. Сорт Мария среднеспелый, температурные перепады переносит плохо.

Ягоды Таежный рубин по форме округлые, на вкус кисло-сладкие с горчинкой. Растение можно сажать в Подмосковье.

Сорт Эликсир пользуется популярностью у садоводов. Средняя высота дерева — 3 м, его плоды округлые, по цвету — бордовые. Ягоды сорта Эликсир кисло-сладкие с горчинкой.

Сорт Жолобовская — компактный куст, дающий сочные, удлиненные плоды

Калина морщинистая (лесная) Растение можно повстречать в дикой природе Китая. Российские садоводы ценят его за устойчивость к морозам. Средняя длина калины морщинистой — 3 м. Побеги у нее прямые, густые, листья — крупные, морщинистые, глянцевые. Средняя величина 1 шт. — 15 см. Калина морщинистая имеет желто-серые цветки. Средний диаметр соцветия — 20 см. Культура хорошо растет в тени, она не предъявляет высоких требований к составу грунта. Калина лесная устойчива к непогоде. Самый распространенный сорт — Суперб
Калина лавролистная (черная) Это вечнозеленое растение высотой 2 м. Побеги у него опущенные, листья — в форме эллипса. Цветки — бело-розовые, собранные в зонтик. Плоды — округлые, суховатые, темные. Растение любит тепло, проявляет устойчивость к морозу и засухе. Калина вечнозеленая предпочитает солнечные участки. Ее часто используют для создания живой изгороди
Калина гордовина Культура произрастает в Европе, Америке и Азии. Растение схоже с калиной обыкновенной. Его средняя высота 5 м. Калина гордовина имеет морщинистые листья величиной 15 см. Средний диаметр цветка — 1,5 см. Плоды растения темные. Калина гордовина не предъявляет высоких требований к составу грунта. Растение устойчиво к засухе и хорошо переносит морозы

Рецепты

Желе из калины

Ингредиенты:

  • 2 стакана воды;
  • 1 кг калины;
  • 800 г сахара.

Приготовление:

  1. Промойте плоды в дуршлаге под проточной водой.
  2. Опустите ягоды в кипяток на 5 минут, чтобы они стали мягче и потеряли горечь.
  3. Перетрите калину через сито, в сок добавьте воду с сахаром. Тщательно перемешайте.
  4. Варите на маленьком огне 50 минут, пока хорошо не загустеет.
  5. Разлейте желе по баночкам и храните в холодильнике.

Соус из калины к мясу

Ингредиенты:

  • 3 дольки чеснока;
  • 5 веточек фиолетового базилика;
  • 6 веточек укропа;
  • 300 г калины;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 200 мл воды;
  • 1 острый перец;
  • 3 щепотки соли.

Приготовление:

  1. Ягоды промойте, пересыпьте в кастрюльку и залейте водой.
  2. Варите на небольшом огне, пока не закипит.
  3. Убавьте огонь до минимального и варите ягоды еще 15 минут.
  4. Когда калина остынет, перетрите через мелкое сито.
  5. Соус поставьте на медленный огонь, добавьте раздавленный чеснок и измельченный перец.
  6. Нарежьте мелко зелень и добавьте в массу, положите сахар с солью.
  7. Хорошо перемешайте соус и доведите до кипения, подержите на слабом огне еще 5 минут.
  8. Готовый соус перелейте в баночку.

Как выращивать, уход и вредители и болезни

Высаживая калину, необходимо соблюдать определенные условия:

  • кустарники должны размещаться на расстоянии не меньше 2,5 м друг от друга;
  • почва, используемая для посадки, обязательно должна быть прорыхленной;
  • яма, в которую помещается куст, должна быть заполнена плодородной землей и удобрениями;
  • при посадке кусты обязательно необходимо полить.

Что касается ухода, то здесь достаточно будет вовремя обрезать, удобрять и поливать растение. Также, чтобы защитить калину от листоеда, моли, галлицы и различных видов пятнистости, необходимо регулярно использовать качественные инсектициды (такие, как «Фунгицид Полигард», «Инсектицид Канонир» или «Инсектицид Армор»).

Трёхлопастная

Калина трёхлопастная (Viburnum trilobum) — высокорослый лиственный кустарник из Северной Америки. По вешнему виду и ростовым привычкам напоминает калину обыкновенную. Но не считается морозостойким и хорошо растёт не далее 6 зоны морозостойкости (–23°С).

Характеристика:

  • синонимические названия: американская клюква;
  • опыление: самоплоден, обладает мужскими и женскими цветками;
  • цветение: июнь;
  • плодоношение: сентябрь;
  • плод: красный;
  • мякоть: сочная, но кислая;
  • грунт: песчаный, суглинистый, глинистый, всегда влажный;
  • засухоустойчивость: средняя;
  • кислотность: любая;
  • освещение: солнце или полутень.

Важно! Плоды трёхлопастной калины имеют низкую или нулевую токсичность, но могут вызывать расстройство желудка и рвоту при употреблении в большом количестве

Обыкновенное чудо

Наибольшее распространение получил барбарис обыкновенный. Многочисленные соцветия как бы пригибают побеги к земле, отчего куст выглядит золотым фонтаном. Цветение продолжается около трех недель, а плоды могут держаться на ветвях до самой весны. Раскидистый кустарник высотой 1,5 метра предпочитает солнечные места, но выносит легкую полутень.

У барбариса обыкновенного имеются пестролистные и пурпурнолистные формы. Это более высокие кустарники, до 2,5 метра высотой. На солнечных местах цвет листьев получается особенно насыщенным, в полутени он несколько бледнеет, тем не менее кусты всегда очень красивы.

2-й вариант: Лада Калина Спорт

Этот автомобиль создавался для спортивных соревнований, поэтому внешнего тюнинга здесь мало.

В Калине Спорт идет двигатель от Приоры 21126, а на всех колесах стоят дисковые тормоза.

Что было сделано и какая стоимость тюнинга:

  • замена распредвалов – 10000 рублей;
  • установка форсунок от Волги за 2000 рублей;
  • ресивер за 4000 рублей;
  • заменен выпускной коллектор 4-1, стоимость которого равна 3000 рублей;
  • сделан чип-тюнинг за 6000 рублей;
  • установлена подвеска Plaza Sport с клиренсом в 50 мм. за 8000 рублей;
  • кресла заменены на ковши, которые обошлись в 13000 рублей;
  • установлены 4-точечные ремни безопасности за 2000 рублей;
  • установка резины Federal fz-201 за 20000 рублей;
  • машина обклеена виниловой пленкой, которая обошлась в 2500 рублей.

В сумме стоимость тюнинга обошлась в: 57 500 рублей.

А далее видео о том, как сделать тюнинг панели приборов на Ладе Калине:

Как провести обрезку растения

Дерево обрезают весной или осенью. В весеннее время это лучше сделать до начала движения сока. Сначала следует подумать, как именно вы хотите обрезать калину, в виде дерева или куста?

  • Какие работы нужно выполнить осенью, чтоб подготовить плодовые деревья к зиме

  • Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов

  • Чем полезен гранат для здоровья и иммунитета

В начале делаем санитарную обрезку, а потом формирующую. Для дерева нужно оставить одну ветвь, растущую вверх. В нижней части стебля почки удаляют. В течение двух лет выводят ствол. Когда его высота станет примерно 1,5 м, прищепывается точка роста. В последующие годы дерево начнет ветвиться.

Прикорневая поросль постоянно удаляется, чтобы не образовался кустарник. Если вы решили выращивать калину в виде куста, то обрезку все равно необходимо проводить. Слишком густая крона не удобна при снятии плодов. Их качество со временем станет ухудшаться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector