Разница между зеленым и фиолетовым базиликом: польза и вред, свойства, сферы применения

Химический состав

Пищевая ценность (в граммах из расчета на 100 грамм продукта)

Калорийность 23 кКал
Вода 92
Белки 3,15
Жиры 0,64
Углеводы 1
Клетчатка (пищевые волокна) 1,7
Зола 1,5

Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм продукта)

Бета-каротин (A) 3,15
Тиамин (B1) 0,034
Рибофлавин (B2) 0,076
Никотиновая кислота (РР) 0,9
Пантотеновая кислота (B5) 0,21
Пиридоксин (B6) 0,155
Аскорбиновая кислота (C) 18
Фолиевая кислота (B9) 0,068
Токоферол (E) 0,8
Филлохинон (K) 0,4148
Холин (B4) 11,4

Макроэлементы (в миллиграммах из расчета на 100 грамм продукта)

Калий (К) 177
Кальций (Са) 295
Магний (Mg) 64
Натрий (Na) 4
Фосфор (P) 56

Микроэлементы (в миллиграммах из расчета на 100 грамм продукта)

Железо (Fe) 3,17
Марганец (Mn) 1,15
Медь (Cu) 0,385
Селен (Se) 0,03
Цинк (Zn) 0,81

Дагестанский хинкал с пряностью

Слоеный хинкал — национальное блюдо в Дагестане. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • 280 грамм муки;
  • 250 мл теплой воды;
  • 1 пакетик дрожжей (маленький);
  • 10 грамм сахара;
  • 15 грамм соли;
  • немного растительного масла.
  • 1,5 кг баранины;
  • 4-5 картофелин;
  • 1 лук;
  • ореховая трава и соль.

В миску высыпаем муку, добавляем сахар, дрожжи и соль. Добавляем воду и постепенно смешиваем все ингредиенты. Оставляем тесто в тепле на полчаса.

Далее, тесто разделяется на 3 равные части, каждая из которых затем раскатывается. Тестовую пластину необходимо смазать маслом и посыпать ореховой травой. Из пластинки формируется рулет, который разрезается на небольшие порционные куски.

В мясной бульон отправляется картошка. По мере необходимости из бульона удаляется пенка.

Каждый хинкал варится отдельно в течение получаса в мясном бульоне. Готовое блюдо подается в большой тарелке.

Куда добавляют базилик. Базилик: куда добавлять эту пряность?

Эта пряность является однолетним растением с ярким запахом и вкусом, что позволяет ее использовать как в качестве приправы, так и для салата. Аромат базилика походит на лимонный вкупе с мятным, гвоздичным и перечным. Эта пряность используется во многих блюдах для придания пикантности вкусу. Все эти характеристики – про базилик. Куда добавлять это растение? Об этом узнаем из нашей статьи.

В какие блюда добавляют базилик?

Если вы приобрели такую приправу в магазине либо вырастили эту пряность на своем огороде, то необходимо как-то использовать имеющийся продукт. Для этого нужно узнать, куда можно добавлять базилик. Итак, для начала нужно определить, в каком виде имеется это растение. Если у вас свежий базилик, то его можно использовать и как приправу, и как самостоятельный ингредиент для зеленого салата. Куда добавлять сушеное растение, не является особо важным, ведь такая приправа является универсальной и подойдет практически к каждому блюду. Засушенный базилик добавляют в овощные яства, а также используют в различных вариантах приготовления мяса (котлеты, отбивные, кнели). Неплохо сочетается приправа и с рыбными деликатесами. В пиццах среди множества приправ встречается и базилик. Куда добавлять его еще? Да куда угодно: в супы, фасоль, горох, шпинат, квашеную капусту. Принято использовать эту пряность и в приготовлении томатных соусов. Для готовки спагетти также необходим базилик. Куда добавлять еще это растение? Не имеет особого значения. Главное – не в сладкие и молочные блюда, ведь оно характеризуется острым пряным запахом.

Каковы свойства базилика?

Помимо своих непревзойденных вкусовых качеств, это растение оказывает и лечебный эффект. В состав базилика входит особое эфирное масло, обладающее дезинфицирующими свойствами. Это растение стимулирует пищеварение. При диабете, заболеваниях почек, желчного пузыря также рекомендуют базилик. Куда добавлять еще эту приправу? Конечно же, в блюда, приготовленные для людей, у которых пропал аппетит. Также полезен он будет и для тех, кто страдает от отеков. Отвар этого растения широко применяется при простудных заболеваниях и кашле, а также при нервном перевозбуждении.

Как хранить базилик?

Для того чтобы сохранить аромат его листьев, нужно знать нехитрые правила хранения этого растения. Так, сначала следует обернуть листья базилика в бумажное полотенце, затем поместить их в пакетик и положить в холодное место. Можно также поместить веточки свежего растения в стакан, наполненный водой, и накрыть полиэтиленом

Важно не забывать менять жидкость каждые 2 дня, иначе трава попросту засохнет. Но даже при регулярной смене воды желательно употребить сохраняемый таким образом базилик в течение недели, потому что чем дольше его хранить, тем больше вероятность того, что растение испортится

Есть еще один способ хранения этой пряности. В соответствии с ним растение надлежит промыть, слегка просушить и положить в пластиковый контейнер, слегка присыпав солью.

Желаем вам приятного аппетита и пряного вкуса базилика!

Чем отличается от орегано и кинзы?

Базилик и орегано отличаются довольно сильно

Базилик отличается более мягким вкусом по сравнению с орегано, его обычно добавляют в блюдо за несколько минут до готовности. Причина этому – если добавить базилик раньше, его аромат начинают затихать.

Базилик наиболее ценится жителями Армении, Грузии, Узбекистана. Орегано же в цене у европейцев, например, у французов и испанцев.

С орегано очень легко переборщить – он имеет очень резким вкусом, поэтому в блюдо добавляют крохотную щепотку. Орегано также известно тем, что его добавляют в глинтвейн и чай. Базилик и кинза – оба являются однолетними растениями.

Кинза, помимо кулинарии, широко используется в парфюмерии
. Также в отличии от базилика, кинзу используют в выпечке и кондитерских изделиях. Растения часто путают из-за их пряности и частого использования в приготовлении блюд. Однако базилик и кинза – это абсолютно разные растения.

Также различаются и целительные свойства растений. Базилик тонизирует и придаёт бодрости, кинза же, напротив, известна своим седативным воздействием.

Полезные свойства базилика

Базилик и дезинфекция

Базилик или реган способен защищать организм человека от грибков, вирусных заболеваний и вредных бактерий, обладая дезинфицирующими свойствами. В нем содержатся эфирные масла, многие витамины — В1, В2, РР и аскорбинка.

Базилик и запах изо рта

Если хотите освежить дыхание, пожуйте веточку базилика! Он убивает почти все бактерии, которые являются причинами плохого запаха изо рта. Способствует удалению зубного налета.

Базилик и почки

Базилик благоприятно действует на почки, уменьшая уровень мочевой кислоты, которая виновна в образовании почечных камней. Отдельные компоненты эфирных масел, содержащихся в базилике, растворяют эти камни.

Базилик при простудных заболеваниях

Базилик (реган) способен сбить высокую температуру при гриппе. Он также обладает отхаркивающим свойством, что делает его очень полезным при кашле и простуде.

Другие полезные свойства

Анальгетики, присутствующие в базилике, излечивают боль в голове.

Базилик может заменить медицинские мочегонные и глистогонные средства. Он хороший стимулятор иммунитета. Среди его свойств также — антиканцерогенность. Он является вяжущим средством, способен заживлять язвочки во рту, облегчать дыхание при астматических приступах, понижать уровень холестерина в крови.

Людям, страдающим кожным зудом и коньюктивитом, поможет следующий отвар базилика.

2 столовые ложки сухих листьев базилика (регана) заварите в половине литра кипятка. Дайте настояться и остыть. После чего процедите и пейте по половине стакана три раза в день перед приемом пищи.

Список публикаций и работ

Этап

  • (2018) Феникс (опера)
  • (2016) Мата Хари (балет)
  • (2013) Беспричинное возвышенное (монодрама)
  • (2011) Сердце тьмы (опера)

Оркестр

  • (2012) Чааби
  • (2012) Фрагменты из сердца тьмы (полная оркестровая версия)
  • (2012) Сюита из » Сердца тьмы» для рассказчика и полного оркестра
  • (2011) Рай (оркестровая версия)
  • (2010) Скрытый манифест
  • (2008) Может быть, у нас есть время
  • (2004) Колыбельная Гудзона

Оркестр с хором

  • (2015) Письмо о правах
  • (2014) Карта звездного неба
  • (2012) После дождя (Петричор)
  • (2011) Трилогия одиночества
  • (2011) The Ecstasies Above (оркестровая версия, аранжировка Даниэля Морейра)
  • (2008) Care Charminge Sleepe (оркестровая версия)
  • (2008) Мученик
  • (2007) Украденные голоса
  • (2005) И было большое затишье
  • (2005) Триптих
  • (2004) Плач

Камерный ансамбль

  • (2016) Постепенный
  • (2013) Virelai: Douce Dame Jolie (версия для записывающего квартета)
  • (2012) Фрагменты из сердца тьмы (версия камерного ансамбля)
  • (2012) Сюита из » Сердца тьмы» для рассказчика и камерного ансамбля
  • (2011) Герцогские фанфары
  • (2010) Дрейфующая жизнь
  • (2008) Видимая тьма
  • (2008) Тканое дитя
  • (2006) Рай
  • (2005) Фрагмент для струнного квартета
  • (2005) Фрагменты постепенного процесса
  • (2002) Лексингтон 767
  • (2000) Клише

Камерный ансамбль с хором

  • (2016) Массовое наблюдение
  • (2013) Блаженны они
  • (2010) Ночная неправда
  • (2009) Глаза звезд
  • (2009) Где все похоронено
  • (2008) Порог света
  • (2007) Такси
  • (2006) Экстаз наверху

хор

  • (2020) Прикованная тишина
  • (2019) Лицом к западу
  • (2018) Держи
  • (2017) Все общее
  • (2017) Как один
  • (2016) Поверните
  • (2016) ‘ Я слушаю тишину тебя’ из Mass Observation
  • (2015) Сам по себе все как есть
  • (2014) Скажи мне
  • (2014) Любовь считает себя одной
  • (2012) Все творение спало
  • (2012) Ecce Puer
  • (2012) Ночной город
  • (2011) Возлюбленные, все прекратилось
  • (2011) мимолетный, Бог
  • (2010) Acallam na Senórach
  • (2010) Смерть возложит на меня свои холодные ледяные руки
  • (2010) Качели низко, сладкая колесница
  • (2009) Jubilate Deo (латиница)
  • (2009) Martyr Dei (мученик Божий) из эпизода для Святого Вульфстана
  • (2009) Без разницы
  • (2009) Великая тишина
  • (2009) Эта музыка всегда вокруг меня
  • (2008) Nunc Dimittis (для двойного припева)
  • (2008) Se lamentar augelli
  • (2008) Весна из Acallam na Senórach
  • (2008) Ответственность Сент-Эндрюса
  • (2008) Voce mea
  • (2007) Свет существует весной
  • (2007) Ипса вивере
  • (2007) Jubilate Deo (английская версия)
  • (2007) Puer natus est
  • (2007) Tal vez tenemos tiempo
  • (2007) Две настройки Эмили Дикинсон
  • (2007) Вирелай: Дус дама Джоли
  • (2006) Hymnus de Sancte Andree Apostole (Гимн святого апостола Андрея) из эпизода для святого Вульфстана
  • (2006) Я сплю, но сердце мое просыпается
  • (2006) Исрафель
  • (2006) Разрозненные рифмы
  • (2006) Порог ночи
  • (2006) Окна
  • (2005) Haec deum celi (Ты истинная Дева Мать Всевышнего) из Последовательности для Святого Вульфстана
  • (2005) Плач
  • (2005) Мы помним их
  • (2004) Аллилуиа, Лаус и Глория
  • (2004) Принеси покой, сладкое сновидение ребенка
  • (2004) Де Санкто Иоанна Баптиста
  • (2004) Дорчестерские песнопения
  • (2004) Глория
  • (2003) Beatus auctor sæculi (Благословенный автор этого земного кадра) из Последовательности для Святого Вульфстана
  • (2003) O vera digna hostia (О Ты, от которого улетает монарх ада) из Последовательности для Святого Вульфстана
  • (2003) Tu claustra stylpe regia (O Thou, от царственного происхождения) из Последовательности для Сент-Вульфстана.
  • (2003) Tu, trinitatis unitas (Единство Троицы) из Последовательности для Святого Вульфстана
  • (2002) Cantate Domino
  • (2002) Surrexit Christus
  • (2001) Агнус Деи
  • (2001) Корпус-Кристи Сервис
  • (2001) Я видел его стоящим
  • (2001) Магнификат и Нунк Димиттис
  • (2000) Уход за очаровательной Sleepe
  • (2000) Gratias tibi
  • (1999) Аве Мария
  • (1999) Колумба аспексит
  • (1999) Locus iste

Соло инструментальная

  • (2016) Хоральная прелюдия к ‘Wenn dich Unglück tut greifen an’
  • (2014) Изменения Алисы
  • (2013) Упавшие слова
  • (2012) Выдающиеся домены
  • (2010) Варианты синтаксического анализа
  • (2008) Постлюдия для органа из Порога Света
  • (2005) Линии желания
  • (2004) Текстуры
  • (1999) Колимасон
  • (1999) Три фортепианные миниатюры

Сольный голос

  • (2020) Когда я уйду от тебя (Такси)
  • (2017) Держи этот город всю ночь
  • (2012) Теперь роковое изменение
  • (2009) Горе истинной любви
  • (2009) Любовь повысит голос
  • (2005) Три настройки движения
  • (2002) Сент
  • (1999) Назначение
  • (1998) Язык эпиграмм

Состав

  • витамины группы В –
    рибофлавин, тиамин, пантотеновая и фолиевая кислота, пиридоксин, холин, ниацин;
  • бета-каротин или витамин А;
  • каротин или провитамин А;
  • аскорбиновая кислота, также известная как витамин С;
  • токоферол или витамин Е;
  • филлохинон или витамин К;
  • никотиновая кислота или витамин РР.

Эта культура является настоящим кладезем макроэлементов.

В базилике содержится большое количество калия, магния, фосфора, натрия, кальция. Микроэлементы представлены железом, медью, магнием и марганцем.

Также в райхоне в больших количествах содержатся полезные гликозиды, дубильные вещества, сапонины. Эфирное масло, которое присутствует в этом продукте в достаточно большом объеме (до 1,5 %), содержит меилхавинол, эвгенол, линаалол, цинеол, оцимен, камфару.

Классификация по цвету листьев

Окрас базилика является важной характеристикой разновидностей растения. Различают пряность чаще всего по окрасу стеблей и листьев. Базилику присуща невероятная палитра красок!

Базилику присуща невероятная палитра красок!

Основными — природными — считаются фиолетовый и зеленый. Остальные — красный базилик и черный — получают путем селекции при скрещивании разных сортов пряности. Цвет базилика имеет не только декоративную цель, хотя бордовые листья пряной травы восхищают и удивляют многих своей неординарностью. По вкусу базилик разных цветов тоже отличается.

Зеленые

У зеленолистных растений тонкий, нежный вкус без остроты и горечи и свежий аромат, часто с легкой цитрусовой ноткой.

Зеленый куст базилика

Среди них следующие виды базилика:

  1. Красивый декоративный куст Тайская королева. Ветвистые кустики вышиной по полуметра. Листовые пластинки красивого насыщенно-зеленого цвета большого размера, удлиненные. Растение красиво цветет, образуя большие соцветия лиловых цветов. Такая красота радует глаз до двух месяцев.
  2. Зеленый ароматный. Кустики с гладкими листьями ярко-изумрудного цвета. Обладает обильно ветвистый куст насыщенным пряным ароматом.
  3. Тонус. Кустик с листьями светло-фисташковой окраски, приятным легким ароматом и вкусом.
  4. Застольный. Сорт среднепоздний, мелколистный, с сильно выраженным ароматом душистого перца. Куст вырастает до 40-50 см.

Фиолетовые

Группа фиолетовых базиликов характеризуется сильным ароматом и островатым, полным вкусом. Они отлично подходят для рыбы, супов, маринадов, картофельных и мясных салатов, окрошки. Темный базилик содержит в 2 раза больше аромамасел, чем зеленый.

Фиолетовый базилик имеет насыщенный аромат и резкий вкус

Среди фиолетовых сортов популярны:

  1. Шарм. Куст с анисово-перечным ароматом и крупной фиолетовой листвой.
  2. Фиолетовый Арарат. Растение с лиловыми листьями, приятным ароматом гвоздики и перечной мяты. Обладает компактными размерами, всего 30-60 см. Неприхотлив в уходе.
  3. Крымский. Высокий куст, вырастающий до 70 см. Листья яйцевидные, фиолетовые. Крайние пластинки вырастают до 8 см. Аромат коричный.

Красные

Листовые пластинки и стебли этих гибридов имеют приятный красно-бордовый оттенок. Аромат может быть нежным с ванильно-перечной ноткой или более крепким гвоздично-камфорным.

Ярко-красная разновидность базилика

Популярным красными базиликами считаются Щедрый и Журавлик. Интересен Красный Рубин — это редкий сорт с необычным запахом фруктовой карамели. Выведен он в Голландии, используется для ароматизации напитков, маринадов, уксусов.

Черные

Эти сорта базилика отличаются насыщенной черно-фиолетовой окраской. Вкус у большинства сортов черной пряности насыщенный, резкий. Аромат крепкий, стойкий, перечный, обжигающий. Все вкусо-ароматические качества пряности сохраняются в сушеном виде.

Насыщенно фиолетово-черный базилик

Популярен Рубин Каира. Куст высотой 25-30 см с насыщенно фиолетовыми, практически черными листьями и красными соцветиями в черную крапинку. Вкус немного обжигающий. Аромат черного базилика перечный, пряный. Все свойства сохраняются при высушивании.

Черными листьями с фиолетовым отливом и легкой светлой каемочкой отличается сорт Бакинский. Его аромат очень насыщенный, напоминает терпкую гвоздику с тонким привкусом мяты, поэтому в блюда этот базилик добавляют понемногу.

Федеральная политика

Риган впервые был избран в Палату общин в результате убедительной победы либералов на федеральных выборах 1993 года при Жане Кретьене . На выборах 1997 года он потерпел поражение от кандидата от НДП Гордона Эрла , в основном из-за изменений федерального правительства в страховании занятости.

После восстановления его место в 2000 федеральных выборах , Риган был назначен парламентским секретарем к Лидера правительства в Палате общин , должность , затем проведенного Дон Баудрия . В 2003 году Пол Мартин назначил его министром рыболовства и океанов .

Реган был региональным министром Новой Шотландии в недавно сформированном правительстве Пола Мартина , приведенном к присяге 12 декабря 2003 года. Реган был переизбран на федеральных выборах 2004 года . Он сохранит позицию в правительстве меньшинства Мартина. В феврале 2004 года Реган был назначен министром юстиции и генеральным прокурором Канады по вопросам, связанным с Махером Араром .

В оппозиции

Регана с лидером либералов Майклом Игнатьевым во время федеральной избирательной кампании 2011 года

После поражения либерального правительства на выборах 2006 года он был назначен временным лидером официальной оппозиции Биллом Грэмом в теневой кабинет в качестве официального оппозиционного критика в области развития людских ресурсов и навыков. Во время работы в качестве критика Риган представил законопроект о расширении доступа к Канаде для студентов с ограниченными возможностями и студентов с низким доходом. В январе 2007 года он был назначен во вновь созданный Комитет по либеральным приоритетам и планированию, который возглавил тогдашний лидер либеральной оппозиции Стефан Дион . В марте 2008 года Реган был назначен председателем комитета по экологической устойчивости. Риган также был заместителем председателя Постоянного комитета Палаты общин по окружающей среде и устойчивому развитию.

Реган был переизбран на федеральных выборах 2008 года и 2011 года , несмотря на значительные потери либералов на обоих выборах . Риган выиграл свое место на несколько процентных пунктов на последних выборах, поскольку либералы заняли третье место. Под руководством Стефана Диона Риган выступала в качестве критика-оппозиционера по вопросам развития человеческих ресурсов и навыков. При Майкле Игнатьеффе Риган был либеральным критиком природных ресурсов, а позже — общественными работами и государственными службами, а также либеральным критиком природных ресурсов при лидере Джастине Трюдо и заместителем председателя Постоянного комитета по природным ресурсам.

Спикер Палаты общин

Риган как спикер

Риган был переизбран на федеральных выборах 2015 года с 68% голосов, поскольку Либеральная партия захватила все 32 места в Атлантической Канаде и сформировала правительство большинства. 2 декабря 2015 года Реган был избран спикером палаты общин тайным голосованием членами 42-го парламента над либералами Денисом Паради и Ясмин Ратанси и консерватором Брюсом Стэнтоном . Риган победила в первом туре голосования и была первым оратором из Атлантической Канады почти за сто лет. В декабре 2019 года он баллотировался на переизбрание спикером палаты общин, но проиграл своему коллеге-депутату-либералу Энтони Роте . После победы Роты консерваторы заявили, что он должен их благодарить за его новую должность. Они приняли решение во время закрытого собрания сместить Риган в знак силы для правительства либерального меньшинства. Они сделали это, разместив Риган дальше в рейтинге.

Интересные факты

Рассмотрим интересный факты о базилике:

  • В древней Индии базилик почитался как священное растение. У Индусов есть легенда, которая гласит, что жена Бога Вишну ступив на Землю превратилась в базилик.
  • На Украине базилик вплетают в венок невесты, так как он является символом любви и благополучия.
  • У христиан есть необычная традиция – этакий способ выявить порядочного христианина. Во время праздника Воздвижения Креста прихожанам раздают ветви базилика. Дома их ставят в воду, и считается, что у благочестивых прихожан базилик стоит долго и пускает ростки.
  • Египтяне в древности использовали базилик при бальзамировании.
  • Согласно древнему приданию, страшный монстр Василиск боится запаха базилика.
  • В библии сказано, что базилик выросший на могиле Иисуса помог его ученикам найти к ней дорогу.
  • Базилик очень низкокалорийный продукт. В нём всего 20-40 ккал.
  • Базилик помогает улучшить память.
  • Многие народы верят, что базилик улучшает потенцию.
  • Высокие дозы базилика вредны для здоровья. Он может оказаться причиной судорог.
  • Базилик с лёгкостью можно выращивать самому. Растение не прихотливо в уходе и сможет расти даже у вас на подоконнике (об основных правила выращивания базилика в теплице и открытом грунте, читайте тут, а из этой статьи вы узнаете о нюансах посадки и ухода за растением в доме).

Как еще называют?

По поводу происхождения названия этого растения ведутся споры до сих пор. В европейской этимологии слова – basileus (греч. – Царь) специалисты склоняются к двум версиям.

  1. Первая версия гласит, что такое имя растению дано в связи с тем что оно является царем всех ароматных трав.
  2. Вторая версия – что растения впервые было обнаружено вблизи от места, где согласно приданию нашли Истинный Крест.

Как еще называется по-другому? В славянской традиции у базилика имеется другое название – василёк душистый. Согласно словарю Даля, душистым васильком на Руси прозвали растение из семейства мят, Ocimum Basilicum. Наши предки даже выращивали базилик в горшках – в качестве домашнего растения. А всему виной его потрясающий аромат и приятный внешний вид.

Базилик, без сомнения, не зря получил свое величественное имя – его и вправду можно считать царем ароматных трав. Его роль в кулинарии разных народов мира нельзя переоценить, а список лечебных свойств можно перечислять очень долго.

Базилик непременно должен иметь свое законное место в уголке ваших специй! Он не только придаст вашей домашней готовке богатый вкус и восхитительный пряный аромат, но и поможет вашей иммунной системе и поднимет общий тонус вашего организма.

http://na-mangale.ru/chem-otlichayutsya-oregano-i-bazilik.htmlhttp://www.bolshoyvopros.ru/questions/414788-bazilik-i-oregano-eto-raznye-travy-ili-odno-i-to-zhe.htmlhttp://nasotkah.com/ovoshhi/bazilik/opisanie-i-vidy.html

Вредители и болезни базилика

Стевия трава: описание, свойства и применение

Большинство болезней рассматриваемой культуры провоцируются инфекционными грибками. Причиной их появления чаще всего является несоблюдение требований агротехники базилика обыкновенного. Для борьбы против данных заболеваний применяют соответствующие фунгициды. Особенно сильно поражённые растения придется выкопать и уничтожить.

Базилик «Каракум»

Рассматриваемая культура чаще всего поражается такими заболеваниями, как:

  • чёрная ножка;
  • фузариоз;
  • серая гниль.

Чтобы снизить риск появления болезней на насаждениях базилика, нужно следовать следующим рекомендациям:

  • не загущать посевы, соблюдать общепринятую норму высева;
  • своевременно орошать растения, не заливая их при этом;
  • регулярно удалять сорняки;
  • соблюдать севооборот и не возделывать растения на одном участке дольше 3 лет;
  • еженедельно опудривать делянку древесной золой;
  • время от времени рыхлить грунт на делянке.

Растение относительно устойчиво к большинству основных вредных насекомых. В отдельных случаях насаждения могут поражаться тлёй или луговым клопом. Уничтожить их можно при помощи инсектицидов.

Почести и дань уважения

Он получил ряд благодарностей за свою работу. Он был назначен командующим Орденом Британской империи (CBE) в 1993 году за его вклад в дело мира. Он был признан «Clareman года» в 1984 году и была сделана свободы города в Лимерике в 1995 году получил ряд почетных докторских включая из Национального университета Ирландии в 1978 году, из Королевского университета в Белфасте в 1999 году и из университета Лимерика в 2001 году.

В феврале 2007 года в музее Клэр прошла выставка, которую открыл тогдашний Taoiseach Берти Ахерн, чтобы отметить его достижения.

В 2015 году портрет О’Регана был представлен Хизер Хамфрис , министром искусств, наследия и гелтахт в Морском музее и лодке Фойнс.

В честь него было названо несколько инициатив, в том числе парк О’Реган, спортивно-развлекательный комплекс в Ньюмаркет-он-Фергус и три ресторана: один в Летающей лодке Фойнс и Морском музее, другой в аэропорту Шеннон и третий в Гостиница Old Ground.

Полезные свойства базилика

Базилик и дезинфекция

Базилик или реган способен защищать организм человека от грибков, вирусных заболеваний и вредных бактерий, обладая дезинфицирующими свойствами. В нем содержатся эфирные масла, многие витамины — В1, В2, РР и аскорбинка.

Базилик и запах изо рта

Если хотите освежить дыхание, пожуйте веточку базилика! Он убивает почти все бактерии, которые являются причинами плохого запаха изо рта. Способствует удалению зубного налета.

Базилик и почки

Базилик благоприятно действует на почки, уменьшая уровень мочевой кислоты, которая виновна в образовании почечных камней. Отдельные компоненты эфирных масел, содержащихся в базилике, растворяют эти камни.

Базилик при простудных заболеваниях

Базилик (реган) способен сбить высокую температуру при гриппе. Он также обладает отхаркивающим свойством, что делает его очень полезным при кашле и простуде.

Другие полезные свойства

Анальгетики, присутствующие в базилике, излечивают боль в голове.

Базилик может заменить медицинские мочегонные и глистогонные средства. Он хороший стимулятор иммунитета. Среди его свойств также — антиканцерогенность. Он является вяжущим средством, способен заживлять язвочки во рту, облегчать дыхание при астматических приступах, понижать уровень холестерина в крови.

Людям, страдающим кожным зудом и коньюктивитом, поможет следующий отвар базилика.

2 столовые ложки сухих листьев базилика (регана) заварите в половине литра кипятка. Дайте настояться и остыть. После чего процедите и пейте по половине стакана три раза в день перед приемом пищи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector