Выращивание моркови в открытом грунте

Как сажать весной морковь семенами на ленте в открытый грунт

Как правильно наклеить морковь на ленту для посадки в открытый грунт? Ленточная посадка – это один из самых любимых способов посадки моей мамы, так как времени на засевание в лунки после работы в будние очень мало. А сеять по лунному календарю – это одно из неотъемлемых правил, так что на дачу приходилось ехать после работы.

Грядки были заранее подготовлены, необходимо было только сделать борозды для ленточной моркови. Как вы понимаете, делалось все на скорую руку, поэтому такой метод посадки был самым лучшим, и давал очень хорошие всходы, и в дальнейшем хороший урожай.

Подробнее опишу, что же это за чудо-способ, и что он из себя представляет. Если вы никогда не видели эти семена, то узнать их будет очень просто – на картоне под прозрачным пластиком запечатана морковная ленточка, аккуратно скрученная. Лента бумажная неширокая, но длинная, где на специальном расстоянии закреплены семена. Раскладываем ее в готовые грядки, присыпаем землей и поливаем.

Грядка должна быть вскопана и разровнена заранее, всю комковатость земли необходимо разбить граблями, чтобы почва была рыхлой и мягкой. Бороздки лучше сделать перед самой посадкой, глубиной 2-3 см, оптимальная дистанция между рядами 25 см.

В бороздки можно засыпать песок. Если почва не была удобрена под зиму, то внесите в нее компост, затем пролейте борозду водой. Потом выкладывайте ленту в почву, присыпьте землей и пролейте еще раз грядку. На лейку лучше одеть распылитель, чтобы не размыло почву. Укройте грядку полиэтиленом – это предотвратит испарение влаги. Через неделю вы увидите первые всходы, после этого можно снять укрытие.

Отличного всем урожая!

К содержанию

Какой сорт моркови лучше выбрать

Выбирая сорт моркови, лучше остановиться на тех, что хорошо хранятся зимой, при этом не теряя вкуса. Нужно помнить, что хорошо хранятся сорта, чей вегетационный период от 115 дней

Также следует обратить внимание на сорта, которые не капризны и растут на любой почве, стойкие к болезням. По вкусовым качествам стоит отдать предпочтение сортам средней спелости.

Из среднеспелых пальму первенства держат следующие сорта:

1. Самсон. Период созревания – 110 дней. Растет в любой почве. Отлично хранится всю зиму, до начала очередного посева.
2. Нантская-4. Средней длины. Вызревает 120 дней.
3. Шанс. В погребе хранится до начала весны. Крупные корнеплоды. Предпочитает суглинок.

Из поздних сортов хорошо хранятся зимой:

1. Королева осени. Предпочитает рыхлую почву. Корнеплоды длиной в 25 сантиметров. Урожайность высокая.
2. Долянка. Этот сорт не боится морковной мухи.
3. Флаккоро. Длинные корнеплоды, крупные. Урожай хороший.

Из сладких сортов стоит отметить сорт Любимая. Корнеплоды цилиндрической формы, средней длины. Не боится влажности.

Из ранних сортов лучше посеять Артек. Корнеплоды крупные, сочные, урожай поспевает быстро. Если есть желание вырастить крупную морковь, то лучше выбрать «Русский размер». Этот сорт хорошо растет на легкой почве. Корнеплоды длиной до 30 сантиметров.  

Как подготовить грунт для морковной грядки?

До высадки семян в открытую почву необходимо заняться ее подготовкой. О месте, предназначенном для весеннего посева, стоит позаботиться с осени. Грунт следует полноценно перекопать, устранить все имеющиеся корешки, сорняки

Важно также удобрить почву. После таких подготовительных работ весной, место необходимо повторно взрыхлить и приступать к посадке семян

Дачники должны помнить, что грунт должен быть легким и рыхлым. В таких условиях культура будет хорошо расти и не деформируется.

Статья по теме:

Ошибки на морковной грядке

Если почва достаточно плотная, ее можно смешать с песком, компостом, навозом или торфом

Важно учесть уровень кислотности земли. Переизбыток кислот может негативно отразиться на вкусе моркови

Оптимальный показатель равен 6-7. Для получения кислотности нужного уровня нужно внести специальные средства: доломитовую муку, древесную золу, мел.

Когда сажать морковь в 2020 году

Сегодня мы рассмотрим сроки весенней посадки моркови и обозначим самые хорошие для этого дни.

Благоприятные дни для посадки моркови в мае 2020 года

Лучшие посадочные дни по лунному календарю помогут получить максимальный урожай. Ведь посадив морковь опираясь на фазы луны и соблюдая агротехнику выращивания этой культуры, мы создадим самые лучшие условия для большого урожая.

Давно известно, что на убывающую луну сажают все овощи, растущие под землей, так как в это время жизненные соки направлены в корень. На растущую луну сеют и сажают те культуры, которые дают плоды над почвой. Корме этого при составлении лунного календаря садовода и огородника учитываются нахождение луны в том или ином знаке зодиака, что тоже влияет на качество плодоношения.

Если в вашем регионе почва для посадки овощей достаточно прогрелась, а температура ночью не опускается ниже 5 градусов, то сажать морковь желательно в дни, указанные ниже. Если в вашей области все еще холодно, то лучше не спешите с посевом, иначе и всходы будут долгими и растения будут плохо развиваться.

Хорошие дни для посева моркови в мае 2020 года — с 1 по 5, 12 и 19, с 20 по 31.

Сажать морковь в июне 2020 года рекомендуется 1-3, 9-11, 20-25 числа. В это время обычно сажают позднеспелые сорта для зимнего хранения.

Неблагоприятные дни в мае 2020 года для посадки моркови

Нельзя сажать морковь 6-11, 13-18 мая этого года. Это запрещенные дни для посадки любых растений.

Прореживать морковь по лунному календарю нужно с 1 по 15 июня 2020 г.

Уборку ранней моркови проводить с 20 июля по 1 августа.

А вот выкапывать морковь на хранение лунный календарь советует 17, 19 и 19 сентября — тогда она будет хорошо храниться.

Сроки посадки моркови по народным приметам

• На 23-й день после того, как зацвела мать и мачеха
• Распустились почки на березе, смородине
• Когда зацвели фиалки, орешник, форзиция

В средней полосе России сажать морковь предпочитают в конце апреля-начале мая. На Урале чуть позже — в начале мая, а бывает и в середине месяца.

Несколько советов

• Не сажайте морковку рядом с петрушкой, пастернаком, укропом и сельдереем — это плохие соседи. А вот соседство, например, с луком даёт прекрасные результаты.
• Желательно сеять морковь после огурцов, картофеля, капусты или помидоров.
• Не используйте на грядках с морковкой свежий навоз, так как она очень чувствительна к азотным удобрениям и легко накапливает нитраты.
• Не сейте сухие семена в сухую землю.
• Если грядку с посевами накрыть пленкой, то почва дольше останется влажной и всходы появятся раньше.

Всходы моркови появляются через 1,5-2 недели.

Когда сажать морковь под зиму в 2020 году

Для того, чтобы получить самые раннюю морковь к столу, необходимо сеять ее под зиму. Тогда кушать свежую хрустящую морковку можно будет уже в июне. При обычной посадке весной первый урожай вы соберете только в июле.

Благоприятные дни для посева моркови под зиму в 2020 году по лунному календарю

Сейте морковь перед самыми заморозками, по мерзлой почве. В разных регионах это происходит в различное время, поэтому прямых рекомендаций относительно сроков посева нет. Лунный посевной календарь рекомендует определенные дни для посадки моркови, а уж в какой именно день это будете делать вы — зависит от вашего климата. Главное, чтобы семена моркови не проросли до наступления морозов.

Сеять морковь в октябре можно — 5, с 14 по 28 числа.

В ноябре морковь сажать лучше всего — 4 и 12, с 13 по 25, 26 числа.

В этом материале мы писали на тему: «когда на урале сажать морковь«.

• Когда сажать морковь под зиму в Подмосковье? Журнал; Совхозик — когда сажать морковь в подмосковье весной
• Как сажать морковь под зиму и весной — схема посева семян — как весной сажать морковь
• Когда можно начинать сажать морковь в открытый грунт в 2020 году — когда можно сажать морковь в открытый грунт
• Посадка моркови в яичные ячейки: как сажать, видео — как сажать морковь в ячейки из под яиц
• Посадка свеклы под зиму — как сажать морковь и свеклу под зиму
• Можно ли посадить морковь в июне или в июле? — когда морковь сажать в июне
• Сажаем морковь; — несколько советов дачникам | Морковь — когда надо сажать морковь
• Морковь: посадка и уход в открытом грунте весной по лунному календарю — когда весной сажают морковь
• Когда сажать морковь: осенние и весенние сроки посадки; Сад и огород — когда осенью сажать морковь
• Когда можно сажать морковь — когда можно сажать морковь в апреле

← Когда сажать помидоры на рассаду в 2017? — когда садят помидоры на рассадуКогда садить огурцы: когда сеять можно и когда нужно — как сажают огурцы →

Рецепты с морковью

Морковь выращена, но как ее употреблять, чтобы максимально разнообразить свой рацион? Я хочу поделиться парой моих самых любимых рецептов с этим витаминным корнеплодом.

Морковная запеканка

Это блюдо для завтрака или ужина человека, который следит за своей фигурой.

Ингредиенты: 6 морковин, 1 яйцо, 3 чайные ложки сахара, немного панировочных сухарей, корица и сливочное масло для смазывания формы.

Сварите морковь до готовности, очистите и натрите на крупной или мелкой терке, второй вариант – пропустите через мясорубку. Вбиваем в полученную массу желток, добавляем сахар и корицу. Яичный белок нужно взбить в отдельной емкости с маленькой щепоткой соли до пены, затем ввести в морковное пюре.

Форму для выпекания смазать маслом и просыпать сухарями. Затем выкладываем массу в форму и снова присыпаем сухарями. Запекать в районе 10 минут на 180 градусах. Употреблять горячим с соусами из молока или ягод.

Морковные котлеты

Кроме обычных массных котлет популярностью пользуются и альтернативные варианты, среди них и этот.

Ингредиенты: 4 морковины, 2 яйца, полстакана сметаны, 1 столовая ложка сахара, 4 столовые ложки муки, соль и специи по вкусу.

Морковная масса из свежих корнеплодов, тертая на мелкой терке, подсушивается для устранения излишней влаги и смешивается с остальными ингредиентами.

Полученную кашицу оранжевого цвета можно сдобрить зеленью и давленым чесноком (1 зубчик). Формируем котлеты и жарим на среднем огне с каждой стороны по 3 минуты. Подавать со сметаной.

Весенний посев

Рано весной высеивают заранее подготовленные семена в узкие канавки, расположенные через 10 см

Их поливают теплой водой, припудривают золой или мелом и осторожно засыпают почвой

Внимание! Густо сеять морковь нет смысла, впоследствии придется посевы прорывать оставлять только здоровые и сильные экземпляры. Посадка с помощью бумажной ленты, позволит посеять семена ровными рядками

Зимой на ленту из бумаги наклеивают клеем из крахмала семена. Весной потребуется только разложить по борозде ленту и присыпать ее почвой. Совместную посадку моркови с луком используют немало огородников. Таким образом, можно получить одновременно качественный лук и здоровые корнеплоды. Эта культура долго не прорастает – первые входы иногда можно заметить только через месяц

Посадка с помощью бумажной ленты, позволит посеять семена ровными рядками. Зимой на ленту из бумаги наклеивают клеем из крахмала семена. Весной потребуется только разложить по борозде ленту и присыпать ее почвой. Совместную посадку моркови с луком используют немало огородников. Таким образом, можно получить одновременно качественный лук и здоровые корнеплоды. Эта культура долго не прорастает – первые входы иногда можно заметить только через месяц.

С наступлением тепла начинают активно развиваться сорняки, по этой причине многие огородники сеют редис, салат или шпинат с семенами моркови, так можно пропалывать пространство между рядками после того, как взойдет «маячная» культура.

Обзор сортов для посадки в открытый грунт

Морковных сортов в садовых центрах очень много – я не устаю ежегодно пробовать новые, руководствуясь описанием, независимыми отзывами в сети, советами знакомых. Представлю распространенные у огородников сорта:

1. Шантанэ 2461. Эта морковь идеальна для длительного хранения. Хороша в любом виде – свежем, обработанном, консервированном.
2. Амстердамская. Раннеспелая урожайная разновидность. Вес корнеплода может достигать 200 г. Не подвержена заболеваниям, растрескиванию.
3. Несравненная. Отличается богатым дружным урожаем, хорошей всхожестью. Сами корнеплоды сладкие, вкусные, богатые кератином.
4. Лосиноостровская 13. Подходит для длительного хранения. Корнеплодные сочные, с нежным вкусом, идеальны для диетического, детского питания.
5. Форто. Вырастает длинная (до 20 см) и крупная морковка. Растение холодостойкое, способно выдержать несильные заморозки.
6. Финхор. Раннеспелый сорт, устойчивый к болезням. Вызревают крупные конусообразные плоды. Растение не нуждается в окучивании.
7. Нантская 4. Оранжевые корнеплоды вкусные, сочные, небольшого размера. Сорт идеален для выращивания в тяжелом грунте.
8. Королева осени. Высокоурожайный популярный сорт. Цилиндрические корнеплоды – сочные, крепкие, сладкие. Растение невосприимчиво к вредителям.

Чтобы похрустеть морковкой летом, я высаживаю ранний сорт. А для хранения – среднеспелые, поздние разновидности.

Подготовка семенного материала

В семенном материале не должно быть следов плесени и порчи. Не всхожие семена можно удалить, залив посадочный материал водой на 8-10 часов. Пустые семечки всплывают на поверхность воды, их убирают, аккуратно слив воду.

Семена моркови садят в грунт сухими либо увлажненными. Замачивание проводится в следующем порядке.

• Семечки насыпают в блюдце, на ткань или ватный слой.
• Ткань (вату) увлажняют водой, воду доливают по мере испарения, не допуская высыхания подложки.
• Температура воздуха при проращивании — плюс 20-24 градуса.
• Через 2-3 дня семена набухают и их можно садить в открытый грунт.

Сроки посадки

Это важное условие, сказывающееся на дальнейшем урожае. В виду того, что семечки имеют длительный период прорастания для них необходимо завышенное увлажнение почвы

Поэтому сев организуем как можно раньше, пока грунт содержит максимальное количество влаги, оставшейся после таяния снега. Если с севом запоздаете, то семечки упадут в хорошо высушенную землю, что приведёт к появлению хилых, недружных всходов, а может даже получится, что они вовсе не проклюнутся

В виду того, что семечки имеют длительный период прорастания для них необходимо завышенное увлажнение почвы. Поэтому сев организуем как можно раньше, пока грунт содержит максимальное количество влаги, оставшейся после таяния снега. Если с севом запоздаете, то семечки упадут в хорошо высушенную землю, что приведёт к появлению хилых, недружных всходов, а может даже получится, что они вовсе не проклюнутся.

• Средняя и центральная области готовы к севу после  20-25 чисел апреля – это, что касается ранних сортов, после 25 апреля по 5 мая – пора для  среднеспелых.
• Юг страны имеют два отрезка времени. Чтобы получить урожай уже летом -это 10-20 числа марта. Для сбора маточных корнеплодов, а также для использования их зимним периодом сеем летом – 10-15 июня.

Семечки способны прорастать при температуре 3-4 °С. Но холодная, а также засушливая погода влияет на всхожесть семян, увеличивая их момент прорастания.

Выращивание моркови в открытом грунте

Это травянистое двухлетнее растение, корнеплод формируется в первый год жизни. Сажая морковь, следует знать, что грамотное выращивание и уход в открытом грунте подразумевает следующее:

• к посеву корнеплода приступают в конце апреля;
• грядка должна располагаться на самой солнечной площадке, в тени корнеплод станет развиваться слабо и не даст большого урожая;
• для получения сладкой моркови, ее высевают в землю, не очень кислую;
• чрезмерный полив чреват тем, что корнеплод огрубеет и станет кормовым;
• овощу нравится рыхлый субстрат, иначе он искривляется;
• при выращивании моркови не применяется свежий навоз, либо она приобретет уродливую форму;
• если долго овощ не поливать, он потеряет сладость и сочность;
• если после длительного сухого этапа увлажняется почва, плод может растрескаться;
• без прореживания вырастают слабые мелкие плоды.

Как правильно посадить морковь в грунт?

Выращивание моркови производится на грядках, где ранее росли лук, огурцы, картофель либо свекла. Для богатого урожая нужна пышная почва – с этой целью земля перекапывается и ровняется граблями. Чтобы уменьшить кислотность, в грунт добавляют золу. Выращивание моркови на даче производится из семян, перед высадкой они замачиваются 3-4 дня, затем просушиваются. После делаются грядки глубиной 2 см., в которые нужно поместить зернышки. Семена очень мелкие, чтобы они ложились ровно и не попадали в одно место, огородники придумали оригинальные способы:

• их перемешивают с песком – так зерна не склеиваются и равномерно укладываются;
• к туалетной бумаге клейстером фиксируется каждое семечко, затем лента просто помещается в грядку;
• подготавливают состав из картофельного крахмала, в который добавляют семена и выливают равномерно в землю;
• семечки сажают через 3-5 см. друг от друга, между грядками соблюдается промежуток 15-20 см.

Уход за морковью в открытом грунте

Выхаживание культуры в земле после посадки требует систематичности. Как вырастить крупную морковь на огороде:

• Поливать овощ нужно часто и умеренно в вечерний период. При недостатке влаги молодые корешки могут погибнуть, а избыток ее приведет к потере сочности и сладости овоща. Поливать всходы стоит трижды в неделю. На квадратный метр участка должно приходиться полведра воды. С середины сезона выращивания орошение осуществляется раз в неделю. Тогда сформированные корни устремляются вниз, формируя длинные и ровные плоды. За две недели до сбора урожая моркови полив прекращают;
• Через 10 и 20 дней плантацию прореживают – удаляют слишком часто выросшие саженцы. Если этим пренебречь, то близко посаженные друг к другу ростки не дадут развиться крупному плоду – овощ вырастет мелким;
• Прополка необходима, чтобы сорняки не затеняли ростки;
• Рыхление – важный этап выращивания моркови. Корка на поверхности земли затруднит проклевывание всходов;
• Семена прорастают около трех недель.

Подкормка моркови в открытом грунте

Для выращивания моркови незаменимы подкормки (2 раза за сезон), для этого применяются минеральные составы. Первое внесение производится спустя 3-4 недели, после появления ростков, второе – через пару месяцев. Целесообразно использовать жидкие удобрения. Для этого в ведро воды на выбор кладут:

• столовую ложку нитрофоски;
• два стакана древесной золы;
• микс 20 г. калийной селитры, по 15 г. двойного суперфосфата и мочевины.

Разновидности культуры

Выращивать морковку как агрокультуру, люди начали более 4 тысяч лет назад. Сегодня возделыванием моркови занимаются фермеры во всем мире, а селекционеры выводят новые сорта, которые будут наилучшим образом адаптированы к местности, отличаются хорошим вкусом и показывают высокую урожайность.

Только в Государственном реестре РФ собрано около 300 сортов. И еще больше их существует во всем мире. Поэтому часто выбор сделать трудно

Чтобы без хлопот вырастить морковку на своем участке, следует обращать внимание на следующие характеристики сорта:

• рекомендованный регион произрастания;
• вегетационный период;
• требования к почвам;
• срок хранения;
• внешний вид;
• вкусовые качества.

В Госреестре представлено несколько универсальных разновидностей, которые допускаются к возделыванию во многих областях России (в том числе и в Центральной части, в Сибири, и на Дальнем Востоке). Наиболее известными среди них являются:

Сроки созревания урожая	Название
Ранние (85-110 дней)	Абако;Бангор;Забава;Марлинка;Навал;Наполи;Топаз.
Средние (110-125 дней)	Алтаир;Балтимор;Вита Лонга;Витаминная 6;Лосиноостровская 13;НИИОХ 336;Рогнеда;Фидра;Чемпион.
Поздние (более 125 дней)	Анастасия;Базель;Берлин;Кантербюри;Каскад;Купар;Элеганс.

Ранние сорта моркови больше подходят для использования в свежем виде и для переработки (замораживания, консервации и пр.). А позднеспелые разновидности отличаются более выраженным вкусом, высоким содержанием сахаров и подходят для длительного хранения.

Когда посеять морковь в открытый грунт

• Ранние сорта моркови (Кинби, Колорит F1, Пармекс, Тушон) можно сеять и высаживать рассаду в открытый грунт в конце апреля, при условии стабильной погоды и отсутствия заморозков. Такие сорта отличаются сочностью и сладостью, их выращивают для кулинарии и употребления в пищу.
• Для более длительного хранения корнеплодов подходят среднеспелые сорта (Викинг, Нантская 4, Тайфун, Перфекшен), их посев в открытый грунт начинается с середины месяца, а высаживание рассады в открытый грунт можно начинать раньше, 8-10 мая.
• Поздние сорта (Селекта, Олимпус, Ява, Вита Лонга, Валерия 5) идеально подходят для хранения, перевозки и заготовок на зиму. Посев приходится на конец мая, высаживание рассады на вторую половину.

В северных регионах стоит обратить внимание на климатические условия, и при необходимости посев переносится на пол месяца. Благоприятными днями для посева по лунному календарю являются 3-4 и 30-31 мая, когда луна будет находиться в растущей фазе (1-я четверть)

Все посевные работы рекомендуется делать до обеда

Благоприятными днями для посева по лунному календарю являются 3-4 и 30-31 мая, когда луна будет находиться в растущей фазе (1-я четверть). Все посевные работы рекомендуется делать до обеда.

Другие способы посадки

Прореживание – одно из самых сложных агротехнических мероприятий при выращивании моркови. Чтобы не тратить зря семена, и сократить трудоемкость этой агротехнической процедуры, огородники придумали разные способы посева.

Самый удобный вариант – посев с помощью мини-сеялки. Это машинки, которые упрощают посев, делают ровные рядки и соблюдают интервал между семенами. Недостаток метода – высокая стоимость сеялки. У огородников есть много способов посева моркови, не требующие особых затрат, узнаем о них поподробнее.

Посев гранулами

Самый удобный способ посадки моркови. Если купить гранулированные семена, не нужны никакие приспособления. Гранулы покрывает питательная оболочка, они гораздо крупнее семян моркови, поэтому их проще разложить по бороздкам.

Интервал между соседними гранулами – 5-7 см. Всходы взойдут дружно, и каждая морковь будет на своем месте – прореживать такие посадки не придется. Главное, чтобы взошли все семена, поэтому выбирать надо только надежных производителей.

Посев с песком

Самый простой и популярный способ посева любых мелких семян – вперемешку с песком:

1. Подготовленные к посеву семена смешивают с мелкозернистым песком. Сколько взять песка – каждый огородник решает сам, как кому удобнее. Главное, чтобы при посеве семена попадали в борозды с требуемой частотой. Рекомендуется смешивать десертную ложку семян с литром песка – он должен быть чистым и сухим. Ингредиенты тщательно перемешивают.
2. Полученную смесь высевают в сухом или слегка увлажненном виде – кому как удобнее. Смесь надо рассыпать по такой площади, на которую рассчитан объем семян, смешанный с песком. Во время сева семян моркови не видно – огородники просто рассыпают песчаную смесь.

С помощью клейстера

Порядок посева с клейстером:

1. Готовят клейстер из крахмала – картофельного или кукурузного, или из муки. Он должен быть жидким. На 1 л холодной воды берут 1 ст. л сыпучего продукта – муки или крахмала. Смесь кипятят, помешивая. Доведя до кипения, выключают и остужают до +30°C.
2. В теплую смесь засыпают семена – тонкой струей. На 1 л клейстера – 1 упаковку семян. Перемешав, сливают смесь в лейку – через носик выливают ее в подготовленные борозды. Расход смеси зависит от того, на какую площадь рассчитано взятое количество семян.

Смотрите видео, где показано, как сеять морковь с использованием клейстера (киселя):

Ленточный способ

Это один из самых популярных способов посадки моркови и других культур с мелкими семенами. Можно использовать клейкую ленту, но чаще берут более дешевый материал – туалетную бумагу. Ленты готовят заранее – еще зимой. На туалетную бумагу приклеивают семена. Это занятие требует терпения, зато потом посадка производится за считанные минуты.

Порядок посева лентами:

1. Для приклеивания семян варят клейстер. В него добавляют борную кислоту – 1 щепоть на 1 л воды.
2. На бумагу, разложенную на столе, капают клейстер и приклеивают семена. Интервал между семенами – 2-2,5 см. Длина бумаги должна быть равна длине грядки.
3. Когда клейстер высохнет, бумагу сворачивают в рулоны и хранят до весны.
4. Ленту укладывают в борозды глубиной 3 см. Поливают водой и присыпают почвой.

Вместо бумаги можно использовать салфетки. Чтобы метод принес плоды, надо иметь семена со 100 % всхожестью, иначе посадки будут с пробелами.

В мешочке

Это комбинированный способ, при котором используется метод набухания семян и смешивание их с каким-либо материалом. Порядок посева:

1. Семена, положенные в мешочек, прикапывают весной в грунт на пару недель – на 15 см вглубь.
2. Набухшие семена высыпают в миску и добавляют в них песок или клейстер. Песок можно заменить крахмалом – сухим или жидким, тогда семена не рассыпают, а разливают по бороздкам.

С помощью рта

Это специфический способ – «на любителя»:

• семена насыпают в стакан;
• заливают их водой;
• перемешивают с помощью деревянной палочки;
• набирают в рот воду с семенами и выплевывают ее в бороздки.

Таким путем сеяли морковь в старину, сегодня такой способ мало кто использует. Вода, которой заливают семена, не должна быть выше 30°C.

Посев ситечком

Еще один старинный способ посева:

• в ситечко для заварки чая насыпают семена;
• проходят вдоль грядок, потрясывая ситечком над бороздками.

Ситечко можно заменить дуршлагом, солонкой или пластиковой бутылкой с проделанными отверстиями

Важно, чтобы размер отверстий соответствовал размерам семян, иначе посев не удастся

Выгодно ли выращивать морковь?

Выручка от выращивания моркови

Товар	Цена, руб.	Кол-во, кг.	Сумма, руб.
Морковь отборная	25	144000	3600000
Морковь некондиционная	12	36000	432000
Итого:	4032000

Таким образом, по доходности культивирование моркови значительно превосходит выращивание кукурузы как бизнес. Ежегодные издержки не превышают 23–25% от выручки, поэтому от предприятия также можно ожидать впечатляющей рентабельности:

Рентабельность выращивания моркови

Показатель	Значение
Выручка за год, руб.	4032000
Расходы за год, руб.	1086300
Прибыль, руб.	2945700
Налог ЕСХН, руб.	176700
Чистая прибыль, руб.	2769000
Рентабельность, %	255
Капиталовложения, руб.	2586200
Срок окупаемости, лет	1

Выращивание моркови. Выбор посадочного материала, семян

Множество сортов позволяют без труда выбрать подходящий вариант как для получения весеннего урожая, так для подзимнего посева.

Сорта с большим урожаем:

• Флакке;

• Королева осени;

• Витаминная;

• Нантская;

• Тушон;

• Аленка.

Флакке – позднеспелый сорт, урожай можно убирать в возрасте растений 100-120 дней. Размер корнеплода до 30 см, масса около 150-170 г.

Королева Осени – позднеспелый сорт, отлично подходит для хранения в зимнее время, урожай можно убирать в возрасте 125-135 дней. Размер корнеплода до 20 см, масса примерно 160 г.

Витаминная – среднеспелый сорт, содержит много каротина, урожай убирают в возрасте 110-120 дней. Размер корнеплода до 15 см, масса примерно 150 г.

Нантская – среднеспелый сорт, созревает полностью за 85-90 дней. Корнеплоды длиной 16 см, достигают массы до 165 г.

Тушон – скороспелый сорт, используется для приготовления блюд через 60 дней после всходов. Размер корнеплодов 20 см, вес достигает 150 г.

Аленка – ранний сорт, готов к использованию через 50 дней. Масса корнеплодов до 145 г, масса 12-15 см.

Уход за морковью после весенней посадки

Правильный и полноценный уход за морковью после посадки семян в открытый грунт весной необходим для нормального роста и развития корнеплодов и хорошего урожая

Ухаживать за культурой на даче или участке частного дома несложно, однако ей нужно регулярно уделять внимание, иначе можно получить урожай низкого качества.

Основные правила агротехники выращивания и ухода за морковью на грядке в открытом грунте:

• Культура очень требовательна к поливам. При недостатке или избытке влаги корнеплод вырастает кривым,  деформированным, потрескавшимся. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки в начале роста, а потом, когда растение нарастит развитую корневую систему, поливы совершаются реже. За месяц перед сбором урожая нужно прекратить внесение влаги.
• Необходимо регулярно производить рыхление (желательно после каждого полива). Процедура улучшает поступление кислорода к корням, что благотворно сказывается на формирование корнеплода.
• Нельзя допускать разрастания сорной травы, необходимо своевременно пропалывать сорняки.
• Прореживание — важнейшее мероприятие при уходе за морковью (при условии, что ранее вы не производили посадку способом без прореживания). Процедура помогает убрать излишнюю загущенность, чтобы все растения могли получать достаточное количество питательных элементов для роста и формирования корнеплода. Если не прореживать грядку, то можно получить недоразвитый, деформированный урожай. Первый раз прореживание моркови нужно производить через месяц после появления всходов. Второй раз нужно производить мероприятие через 3-4 недели после первого раза.

Подготовка почвы и места

Огурцы, капуста, помидоры, лук, зеленые культуры, бобовые, картошка – это всё то, после чего можно смело высаживать морковку.

Помимо этого тесно посаженные, оккупированные сорной травой растения начинают вытягиваться, тормозить образование корнеплодов, что ведёт к образованию большого числа овощей маленького размера

Поэтому помимо света очень важно организовать место, имеющее хорошую площадь питания (именно, почву) для развития

Так как мы все обладатели разных почвенных грунтов для начала придётся организовать состав почвы комфортный для роста овоща.

Осень – самое время этим заняться. Начинаем с тщательного вскапывания на глубину 30 см, не оставляя крупных фрагментов земли.

После прибавляем органику, минеральные удобрения необходимые для вашей почвы.

• Глинистую, подзолистую и легкую почвы разбавляем путём добавления по половине 10 литрового ведра крупного песка (исключение для легкой) и торфа, от 3 до 5 кг перегноя, по столовой ложке суперфосфата (порошкообразный), «Агрикола-4» (для корнеплодов).
• К песчаной прибавляем по два ведра дерновой земли, торфа; ведро перегноя, минералку – столовую ложку азофоски, чайную ложку сульфата калия.
• Для торфяного грунта – 1,5 кг крупного песка, 2-3 кг навозного перегноя, ведро дерновой земли (суглинка или глинистой). Удобрения – по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия.
• Счастливчики наличия чернозёма и плодородной земли отделаются столовой ложкой порошка суперфосфата.

Новые невозделанные земли вскапываем,  выбирая все корешки сорных трав, особенно пырея, личинки вредных насекомых, жуков. Как правило, в самый первый год на такой земле овощ даёт превосходный урожай даже без добавления дополнительного питания.

Далее при помощи грабель углубляем все добавки на длину зубцов, выравниваем и на этом останавливаемся, не производя до весны никаких действий.

С приходом весны вновь ведём перекопку, но уже не так глубоко достаточно 15-18 см. После чего прибавляем минеральные удобрения, старательно равняем территорию для посадки. Далее уплотняем, используя гладкую выровненную поверхность (доска, фанерный лист или что-то похожее). Песчаный грунт обрабатываем теплым составом из 2-х капсул стимулятора роста «Энерген» на 10 л жидкости (м2 — 2 л), а торфяной проливаем 2 столовыми ложками удобрения «Универсальная РоСса» на 10 л. На м2 – 2-3 л состава.

Как повысить вкусовые качества корнеплода?

При правильно подготовленном участке вкусовые качества корнеплодов моркови зависят от обеспеченности в вегетационный период основными питательными веществами (и их должным соотношением), микроэлементами, влагой, от густоты стояния и сортов.

Подкормки моркови

Морковь не выносит перекорма и реагирует на него снижением качества корнеплодов, особенно при переизбытке азотных туков. Мякоть корнеплода становится безвкусной. Но морковь нуждается в хорошем обеспечении калием, который способствует накоплению в корнеплодах сахаров, увеличивает длительность хранения и общую урожайность. Из калийных удобрений лучше использовать калимаг. Он бесхлорный.

В течение теплого периода морковь подкармливают 2-3, иногда на обедненных почвах — 4 раза.

Первая подкормка моркови

Через 3 недели после всходов моркови — раствором калимага и мочевины (по 15 г/10 л воды). В раствор можно добавить 20 г суперфосфата. При достаточной заправке почвы удобрениями в осенне-весеннюю подготовку первую подкормку можно провести позже, в фазу 5-6 листьев.

Вторая подкормка моркови

Через 2-3 недели вторую подкормку выполняют внесением кемиры-универсал (50-60 г/кв. м), нитрофоски, Рост-2, растворина в такой же дозе.

Третья подкормка моркови

Следующую подкормку проводят через 2-3 недели (в фазу разрастания корнеплода) золой (по влажной почве) из расчета 20 г/кв. м или смесью микроэлементов. Фаза разрастания корнеплода приходится на конец июня–июль месяц.

Чтобы плоды были сладкими с нежной мякотью между 2 и 3 подкормкой эффективна внекорневая раствором борной кислоты (2 г/10 л воды). Очень важен в составе элементов калий, который способствует доставке элементов питания в корнеплоды. Поэтому 3 подкормку можно провести фосфорно-калийными туками из расчета, соответственно, по 30 и 40 г/кв. м.

Четвертая подкормка моркови

На обедненных почвах, если требуется, проводят и 4-ю подкормку, которая приходится на фазу созревания корнеплода. Она, чаще всего, проводится с целью укрупнения плодов. Обычно ее проводят в начале–середине сентября (в зависимости от срока созревания сорта). Эту подкормку можно провести теми же туками и дозами, что и третью, либо в другом сочетании, но исключая азотные удобрения.

Плотная посадка моркови. Dorling Kindersley