Польза и вред грецких орехов: сколько можно съедать в день?

Химический и витаминный состав грецких орехов

В составе орешков содержится большое количество витаминов, аминокислот, минералов. Все эти компоненты оказывают восстанавливающие действие на организм мужчин. Ядра грецкого ореха наделены жирными маслами, которые питают организм и насыщают его энергией.

Витаминный состав

Грецкий орех для мужчин содержит большое количество питательных веществ и витаминов. Они восполняют дефицит недостающих веществ и предотвращают развитие многих заболеваний. В состав орешков входят:

• Витамины группы B.
• Витамин PP.
• Витамин C.
• Витамин A.
• Витамин E.
• Витамин

Важно! Все компоненты борются с симптомами авитаминоза в межсезонный период

Минеральный состав

Полезные макроэлементы оказывают общее укрепляющее действие на организм. Они повышают работоспособность, заряжают организм энергией, разрабатывают мускулатуру. В качестве минеральных компонентов в составе орешков выступают:

• Кальций.
• Магний.
• Хлор.
• Фосфор.
• Калий.
• Сера.
• Железо.
• Цинк.
• Селен.
• Дубильное вещество.

Благодаря насыщенности питательными элементами, орех считается достаточно калорийным продуктом. Его пищевая ценность – 650 ккал на 100 г.

Вес 1 грецкого ореха без скорлупы

Орехи содержат большое количество витаминов и минералов. Они издавна используются для укрепления иммунитета и улучшения работы кровеносной системы. Ядро положительно влияет на работу мозга. Именно поэтому человек должен включить его в свой рацион.

Продукт калорийный

Важно заранее узнать, сколько грецкий орех без скорлупы весит. В ста граммах продукта содержится более 650 ккал. Чрезмерное употребление приводит к накоплению лишнего веса

Чрезмерное употребление приводит к накоплению лишнего веса.

Ситуация не просто опасна, но может привести к серьезным последствиям в будущем.

Вес одного ореха можно подсчитать, если знать его сорт и размер. В среднем показатель находится в пределах от 10 до 15 граммов. Вес самой скорлупы составляет примерно столько же. Однако она не учитывается при проведении окончательных расчетов.

Если хотим рассчитать вес среднего ядра, то он будет составлять не более семи граммов. Полезное воздействие будет оказано в том случае, если каждый день человек съедает не более 40 граммов.

Именно поэтому количество ядер не должно составлять больше 8 штук.

1 обычный грецкий орех приравнивается к 30 ккал. При учете максимального объема в день можно употребить не более 250 ккал продукта.

Дополнительно при подсчете часто используется следующая схема вычисления:

1. Взять стандартный стакан в 250 мл.
2. Полностью наполнить его ядрами.
3. Их вес будет примерно равным 165 граммам.

Вес других орехов в сравнении с грецким

Каждый сорт орехов характеризуется наличием особых витаминов и минералов. Они оказывают положительное воздействие и заметно уменьшают количество холестерина в крови. Масса и питательная ценность также различны

Во внимание потребуется взять также наличие аллергической реакции. Не следует забывать о том, что орехи часто провоцируют индивидуальную непереносимость

Кедровые

Данный вид орехов добывают из шишек. В одном таком «домике» помещается до 150 семян. Ядра характеризуются небольшим весом, и их потребуется очищать особым способом. При определении массы следует опираться на следующие критерии:

1. Одно ядро не будет весить более четверти грамма. Вес скорлупы при этом составляет в два раза меньше.
2. Обычная столовая ложка может поместить примерно 30 грамм.
3. Один стакан на 250 мл содержит около 190 грамм ядер.

Небольшие орешки имеют большой запас витаминов Е и В. При их регулярном использовании удается предотвратить старение клеток

Однако важно во время устранить скорлупу. В противном случае содержимое быстро испортится

Фундук (лесной орех)

Посредством подсчета и анализа статистических данных удалось установить, что вес одного очищенного плода составляет 1 грамм

Однако при составлении меню рекомендуется брать во внимание следующие параметры калорийности:

1. В ста граммах чистого продукта содержится почти 700 ккал.
2. Из этого можно сделать вывод, что в одном фундуке содержится не более 7 ккал.

Ядра плода имеют широкий ассортимент полезных свойств. Регулярное включение в состав меню улучшает работу иммунной системы. Дополнительно было установлено, что фундук способен выводить из организма человека вредные токсины. Регулярное поедание служит эффективной профилактикой образования раковых клеток.

Миндаль

Миндаль характеризуется наличием большого количества полезных для организма жиров и кислот. В его состав также входит витамин Е, который считают одним из самых эффективных природных антиоксидантов. Благодаря его положительному воздействию на организм, удается предотвратить старение и развитие вредных вирусов и бактерий.

Кожура миндаля не тяжелая, но ее учитывать при подсчете не рекомендуется. Вес одного ядра составляет от 1 до 5 граммов. В обычную столовую ложку помещается 30 граммов продукта, что приравнивается к 180 ккал.

Мускатный

Орех используется в качестве пряности практически во всех странах земного шара. Даже половинка ядра способна изменить аромат блюда и придать ему элегантности. Очищенный грецкий орех, к сожалению, не обладает аналогичными свойствами. Пряные свойства удается получить только при правильном проветривании продукта. В процессе приготовления пищи следует учесть следующие параметры.

1. Вес одного очищенного плода – не более 5 граммов.
2. В обычной чайной ложке содержится до 6 граммов продукта.

Мускатный орех характеризуется специфическим жгучим вкусом. Его чрезмерное употребление может оказать негативное воздействие на организм человека. Ситуация опасна и может закончиться тяжелым пищевым отравлением. Именно поэтому добавление пряности должно быть дозировано.

Какие стоит включать в меню при похудении

Нельзя есть орехи без меры, это чревато существенным превышением нормы дневной калорийности и, соответственно, отложением жировых запасов.

Орехи ценны тем, что содержат множество полезных жиров, которых нет в жирном мясе или молочной продукции. Жиры отличаются между собой, так животные приносят больше вреда, растительные и некоторые животные ‒ больше пользы.

Грецкие

Наиболее популярны в России. Грецкие при похудении есть можно, если отсутствуют проблемы с ЖКТ, так как данный продукт достаточно тяжело усваивается организмом. Содержат много минералов, в том числе йода, который важен для правильной работы щитовидки.

Мнение эксперта

Евгений Кислица

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Йод является необходимым для нормального синтеза щитовидной железой гормонов и выполнения ими своих физиологических функций – регуляции процессов обмена веществ. При низкой концентрации йода железа не способна вырабатывать гормоны в необходимой концентрации, из-за чего замедляется обмен веществ, что ведет к набору лишней жировой массы. Возможен вариант разрастания ткани железы при дефиците йода, как компенсаторной реакции. Объем щитовидной железы увеличивается, и формируется зоб. Поскольку объем железы увеличен, она вырабатывает чрезмерное количество гормонов, что негативно влияет на все виды обмена веществ (жировой, белковый, углеводный). Также страдают многие системы органов. В первую очередь сердечно-сосудистая.

Миндаль

Кушать миндаль во время диеты допускается, но также в ограниченном количестве. Не рекомендуется больше пары десятков штук. Он благотворно действует на почки, а также помогает при астме. Ещё один плюс ‒ большое количество правильных жиров.

Чтобы определить, сколько миндаля в день при похудении допускается, нужно оценить состав и соотношение нутриентов. В среднем можно съедать пару десятков штук в день. Миндаль вечером не рекомендуется вовсе, чтобы не нагрузить ЖКТ и не потреблять лишние калории перед сном. Употребление орехов перед сном не только нагрузит желудочно-кишечный тракт, но и приведет к возбуждению нервной системы и расстройствам сна, по этой же причине возможна бессонница и кошмарные сновидения.

Кедровые

Кедровые при похудении разрешаются и даже рекомендуются. Суть в том, что, помимо содержания большого количества полезных жиров, они существенно снижают аппетит, что является частой проблемой худеющих. Всего столовая ложка поможет снизить постоянное желание съесть чего-нибудь вредного.

Лещина

Лещина допускается в очень ограниченном количестве, около десяти штук в сутки. Положительно влияет на сердце, а также желудок, если рекомендации о количестве будут соблюдаться.

Фундук

Основная польза заключается во влиянии на нервную систему и сердце. В нём много магния, а также полезных жиров и белка. Употреблять нужно так же, около десяти штук в сутки.

Арахис

Арахис богат протеином, а также правильными жирами. Они помогают при депрессии, а также головной боли. Жареный теряет часть своих положительных свойств, что говорит о необходимости есть его сырым. Также при приготовлении жареного арахиса из него улетучивается часть полезных жиров, а в пригоревших орешках образуются канцерогенные вещества.

Кешью

По своей сути это не совсем орех, а косточка, вокруг которой находится съедобный плод. Произрастает он преимущественно в Бразилии, но плохо поддаётся транспортировке, поэтому на российских прилавках можно найти лишь косточку.

Кешью полезен для укрепления иммунитета, борьбы с вирусами и бактериями. Он имеет полезный состав, но также калориен.

Фисташки

Их польза примерно аналогична пользе арахиса. Продаются у нас в основном солёные, что не хорошо для худеющих. Лишняя соль лишь увеличит нагрузку на почки и сердце, с чем на диете, когда организм и так подвержен стрессу, наоборот, нужно бороться. Более тридцати грамм фисташек в сутки может вызвать тошноту, тогда как небольшое количество поможет бороться с ней.

Вам также может быть интересно: Можно ли есть соль на диете

Рекомендации по выбору, хранению и употреблению данного продукта

Разобравшись, сколько в день можно съедать орехов, нужно упомянуть о том, что нарушение правил хранения этого продукта приводит к потере большей части полезных свойств. Поскольку в орехах содержится много жирных кислот, то их лучше держать в сухом прохладном месте. Что касается очищенных ядер, то хранить их рекомендуется в холодильнике. В противном случае со временем у них появится прогорклый привкус.

При покупке нечищеных орехов нужно обращать внимание на целостность и чистоту скорлупы. От них не должно исходить стойкого насыщенного запаха. Также не стоит приобретать продукт, оболочка которого покрыта черными дырочками или мелкими трещинами

Также не стоит приобретать продукт, оболочка которого покрыта черными дырочками или мелкими трещинами.

Чтобы улучшить вкусовые качества продукта, перед употреблением его желательно обжаривать. Для этого следует разложить предварительно очищенные орехи на противне и отправить их в разогретую духовку на пять минут. Обычно этого времени хватает, чтобы ядра успели обжариться и при этом не подгореть.

Химический состав и калорийность

Не каждый продукт может похвастаться тем, что в его составе содержится весь перечень элементов, которые нужны для жизнедеятельности человека. Ядро грецкого ореха характеризуется большим количеством витаминов А, В, Е, РР и С. Калорийность продукта очень высокая. В 100 г содержится 640 ккал. Также в его состав входит много химических элементов:

• медь;
• марганец;
• калий;
• цинк;
• фосфор;
• натрий;
• железо;
• йод;
• фтор;
• кобальт;
• магний.

Если вы находитесь в процессе похудения, то плоды грецкого ореха помогут вам ускорить этот процесс. На активность метаболизма и расщепление жиров влияют ненасыщенные жиры: линолевая и олеиновая кислоты. В составе продукта содержится такое же количество белка, что и в мясе рыбы или птицы.

Предлагаем ознакомиться Арбузные корки: польза и вред, особенности применения, возможные противопоказания

Важно!Чтобы организм получил суточную норму витамина С, необходимо кушать не более 5 ядер в день

Как правильно есть грецкие орехи

Чтобы принести своему организму максимум пользы, нужно знать не только сколько, но и как правильно употреблять продукт:

Если вы задаетесь вопросом, когда лучше есть продукт – до или после еды, важно помнить, что царь-орех очень калориен. По этой причине он способен заменить прием пищи либо его можно использовать в качестве перекуса. То есть он используется между или вместо приемов пищи

Вместе с едой орех употребляется только в одном случае – с овощным салатом и зеленью. Второй важный момент – в какое время есть грецкие орехи. Опять же за счет калорийности, плоды нужно употреблять только в первой половине дня. Можно ли орешки на ночь? Нет, грецкие орехи на ночь обязательно приведут к ненужным жировым отложениям. Кроме того, такая тяжелая пища, съеденная вечером, с утра вызовет метеоризм, тяжесть в желудке

То есть он используется между или вместо приемов пищи. Вместе с едой орех употребляется только в одном случае – с овощным салатом и зеленью. Второй важный момент – в какое время есть грецкие орехи. Опять же за счет калорийности, плоды нужно употреблять только в первой половине дня. Можно ли орешки на ночь? Нет, грецкие орехи на ночь обязательно приведут к ненужным жировым отложениям. Кроме того, такая тяжелая пища, съеденная вечером, с утра вызовет метеоризм, тяжесть в желудке.

Полезна ли настойка из зеленых орехов

Но это еще не все. Из молодых плодов можно приготовить еще одно лекарственное средство. Это настойка, которая имеет в своем составе массу ценнейших веществ и, конечно же, оказывает положительный эффект на здоровье.

Готовят ее по-разному. На

• спирту;
• водке;
• самогоне.

Добавляют в нее мед или сахар. Делают даже на керосине, но такое средство можно применять только наружно с целью уменьшения суставных и мышечных болей.

Давайте подробнее остановимся на преимуществах настойки из грецких плодов. Так, она:

1. благоприятно воздействует на иммунную систему;
2. устраняет воспаления в организме;
3. способствует заживлению тканей;
4. нормализует уровень гормонов;
5. борется со стрессом;
6. останавливает кровотечения;
7. регулирует работу почек;
8. борется с гельминтами;
9. нормализует сахар в крови;
10. улучшает систему ЖКТ;
11. профилактирует артроз и артрит;
12. восполняет дефицит йода;
13. нормализует функцию щитовидки.

С какими заболеваниями она противопоказана? Это:

• дискинезия желчевыводящих путей;
• варикоз и тромбофлебит;
• холецистит;
• проблемы с печенью;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• кожные недуги (экзема, псориаз);
• проблемы с сердцем и сосудами;
• тромбофилия.

Также нельзя употреблять средство во время беременности и при кормлении грудью. Настойка может быть опасна в том случае, если у вас есть аллергия на составляющие ее ингредиенты.

Польза скорлупы и листьев грецкого ореха

Ядра покрывает плотный слой одревесневшей скорлупы. Она содержит в составе йод, гликозиды, органические кислоты, дубильные вещества. С древних времен ее использовали для лечения многих недугов и заболеваний, поскольку для здоровья она очень полезна. Скорлупа помогает при лечении:

• повышенного артериального давления;
• недостаточности активности щитовидной железы;
• повышенного холестерина;
• бессонницы;
• воспаления тканей.

С помощью скорлупы очищают организм от шлаков и токсинов. Есть исследования, подтверждающие ее способность освобождать тело от радиоактивных элементов. На ее основе готовят фармакологические препараты, и в народной медицине до сих пор находят широкое применение.

Даже в зеленых листьях содержится много полезных элементов. Это аскорбиновая кислота, каротин, витамины Е, В, РР. Вещества способствуют улучшению общего самочувствия, поскольку обладают очищающими свойствами и антиоксидантным эффектом. Они помогают поддерживать работу печени и почек и даже способны улучшить зрение. В листьях обнаружили еще одно вещество – юглон. Оно обладает противоопухолевым эффектом, поэтому приводит к снижению риска развития онкологии. Зеленые листья применяют в народной и современной медицине, в косметологии. Их высушивают или отжимают с них сок, который впоследствии используют для приготовления настоек, кремов.

Интересно!Дерево грецкого ореха растет в Закавказье, Киргизии, на Украине. Максимальная высота составляет 25 м.

Особенности употребления грецкого ореха

Рассмотрим особенности употребления продукта для детей, мужчин и женщин.

Дети

Впервые попробовать грецкий орех детям разрешено в возрасте двух лет. При условии, что ребенок здоров, не имеет склонности к диатезу и хорошо переносит белковую пищу. Если есть указанные проблемы, то знакомство с орехом стоит отложить на год.

Начинают обычно с половинки ядра и следят за реакцией детского организма в течение 3-х суток. Одновременно другие новшества добавлять в меню не стоит. Когда родители убедятся: высыпаний, воспалений слизистой, аллергического насморка или кашля нет, – можно увеличить суточную норму до нескольких ядер. Универсальная мера – количество орехов, которые умещаются на детскую ладонь.

Мужчины

Пользу для мужчин грецкого ореха учитывали еще в античной Спарте. Мальчикам и юношам следовало в обязательном порядке есть ядра ореха для формирования мужественности и поддержки силы. Такой подход вполне оправдан, поскольку грецкие орехи содержат растительные стероиды, стимулирующие выработку тестостерона и поддерживающие репродуктивное здоровье у мужчин.

Регулярное употребление 50-70 г орехов – отличная профилактикой аденомы простаты, урологических заболеваний, улучшают кровообращение в органах малого таза. Допустимо сочетать их с инжиром, черносливом и медом. При серьезных физических нагрузках, высокоинтенсивных тренировках грецкие орехи помогают быстро восстановиться и поддерживать в норме энергетический баланс.

Женщины

Женская норма несколько меньше – 40 г. Однако и этого количества женщинам достаточно для получения максимальной пользы от грецкого ореха. Крепкие ногти, густые волосы, гладкая кожа – такой эффект оказывает орех на внешность прекрасной половины человечества.

Не менее важно его влияние на самочувствие:

• снимает болезненные симптомы ПМС;
• быстро восстановиться после менструальных кровотечений;
• предотвращает рак груди;
• стабилизирует эмоциональный фон.

Витаминно-минеральный состав грецких орехов подходит и для будущих мам. Главное, соблюдать меру – 30 г. Фолиевая кислота (В9) и витамин Е помогают организму беременной женщины сохранить собственное здоровье в период вынашивания и не допустить серьезных патологий у плода.

Сдоба, конфеты дают моментальное насыщение, но оно быстро пройдет, а желание поесть снова появиться. Орехи же справляются с такой проблемой. Однако во 2 и 3 триместре ежедневное употребление орехов нежелательно. Оно может стать причиной вздутия живота и проблем с кишечником (повышенная перистальтика, избыточное газообразование). В течение недели лучше не более 3-х раз съесть порцию царского желудя.

Суточная норма

Известно, что орехи, такие как: фундук, грецкие, кешью и миндаль, повышают уровень серотонина, а значит кушать эти лакомства нужно каждый день. Под воздействием гормона улучшается работа сердечно-сосудистой и нервной систем.

Польза продукта зависит от того, сколько орехов употребляется регулярно.

Справка!

Чтобы избавиться от стресса и поднять настроение, необходимо съедать по 30 г орехов ежедневно. Если мерить в штуках, то это примерно 12 ядер фундука.

Этой нормы достаточно для укрепления сердечной мышцы, повышения прочности и эластичности сосудистых стенок.

Существует один довольно известный эксперимент, наглядно показывающий необходимость потребления орехов. Участие в нем принимали две группы людей. В каждую входили пациенты, имеющие определенные проблемы со здоровьем: сахарный диабет, ожирение, повышенный уровень холестерина, нарушенный обмен веществ, дисфункция сердечно-сосудистой системы.

Выяснилось, что у группы, сидящей на ореховой диете, улучшилась работа сердца, упали показатели холестерина. Также врачи отметили снижение веса и повышение серотонина.

Сколько орехов можно съедать в день? Данный вопрос часто задают любители этого лакомства. Так как доказано, что орехи повышают уровень серотонина, кушать орехи рекомендуют каждый день. Под воздействием серотонина налаживается полноценное функционирование центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы.

Именно этой нормы достаточно для укрепления сердечной мышцы, стенок сосудов, повышения их эластичности. Однажды был проведен эксперимент, которые наглядно показывает необходимость данной нормы. Так, в эксперименте принимали участие две группы людей: экспериментальная и контрольная. Обе группы включали в себя пациентов с сахарным диабетом, нарушением метаболических процессов, ожирением, высоким уровнем холестерина, дисфункцией сердечно-сосудистой системы.

Первая экспериментальная группа в течение трех месяцев ежедневно употребляя вместе с рацион питания 30 грамм орехов. Контрольная же группа испытуемых не нарушала своего привычного меню, не употребляла орехов. По истечению данного времени все участники исследования прошли полную диагностику. Было выявлено, что у группы людей, которая каждый день употребляла необходимую норму орехов значительно улучшилась работа сердца, снизился уровень холестерина.

Что же из себя представляет 30 грамм орехов? Говоря о грецких орехах — это 5 плодов. Данная норма может варьироваться. Но, не стоит превышать дозировку свыше 100 граммов. Фундук разрешен ежедневно в количестве 50 грамм. Плоды фундука обладают такими полезными свойствами:

• Улучшают работу сердца;
• Нормализуют артериальное давление;
• Улучшают общий кровоток;
• Избавляют от анемии;
• Обладают сосудорасширяющими и противовоспалительными действиями.

Смесь орехов

Для женского же организма самым полезным можно считать орехи пекан и миндаль. Данные виды богаты антиоксидантами и витамином Е. Эти компоненты способствуют сохранению молодости, снижению массы тела, улучшению состояния кожи, ногтей и волос. Также, миндаль советую кушать тем людям, которые страдают от астмы, бессонницы, головных болей, судорог. Достаточно просто взять за правило употребление не более пяти плодов орехов в день.

Зная все полезные свойства орехов, не стоит злоупотреблять ими. Эффект может быть совершенно противоположным. Орех — очень высококалорийный продукт. Так, в ста граммах плодов содержится свыше 650 ккал. Из этого следует, что регулярно превышаю допустимую норму можно значительно прибавить в весе. Может развиться даже ожирение.

К тому же, всем известно, что орех входит в список аллергенных продуктов. При чрезмерном потреблении может произойти выброс гистамина в кровь, что спровоцирует такие аллергические реакции:

• Отечность слизистых оболочек;
• Аллергический ринит;
• Кашель, удушье;
• Крапивница;
• Отек Квинке;
• Тошнота, рвота;
• Анафилактический шок.

Есть и ряд противопоказаний, которые запрещают употреблять даже минимальную норму продукта в сутки. Сюда можно отнести любые кожные заболевания, плохую свертываемость крови, заболевания поджелудочной железы и кишечника в стадии обострения. Норма в 30 грамм касается только взрослых. Для детского же возраста норма немного другая.

Как употреблять кедровые орехи

Кедровые орехи лучше есть в сыром виде и в ограниченных количествах. Хотя они прекрасно сочетаются с овощами и фруктами. Во избежание проблем с пищеварением орешки лучше потреблять в дообеденное время. С этой же целью не стоит совмещать их прием с молочными и мясными продуктами.

Важно!

Обжаривать орехи нельзя.

Под воздействием горячей температуры они теряют свои ценные свойства, а кедровое масло приобретает вредные канцерогены. В сыром виде оно очень полезно, особенно в косметологии.

Из семян сибирских кедров можно приготовить массу вкусных блюд и напитков. К примеру, смузи из творога и кедровых орешков.

Для приготовления необходимы:

• банан – 1 шт.;
• льняные семечки – 1 ст. л.;
• какао порошок – 2 ст. л.;
• козье молоко (можно коровье) – 400 мл;
• творог – 100 гр.;
• кедровые орехи – 20 гр.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

1. Мелко нарезать банан, отправить его в чашу для блендера.
2. Добавить творог, семена льна, орешки кедрача и какао.
3. Залить компоненты молоком.
4. Добавить 1 ч. л. натурального меда (по желанию).
5. Взбить содержимое контейнера в течении трех минут.

Норма употребления

Норма кедровых орехов в день для здоровых людей со средним телосложением составляет 30 гр. Этого объема достаточно, чтобы насытить организм необходимым количеством полезных элементов. Если взрослому требуется набрать массу, то дневную норму можно увеличить до 40 гр. Пожилым людям, страдающим лишним весом, можно употребить не более 20 гр. орехов за раз. При отсутствии проблемы разрешается съесть 25-30 гр. семян в сутки. Люди с худощавым телосложением могут позволить себе 40-60 гр.

https://www.youtube.com/watch?v=AYpak_4x9BI

При похудении очищенные ядра рекомендуется употреблять за полчаса до еды. Это позволит не переесть, так как эфирные масла в составе семян дарят ощущение сытости.

Употребление кедровых орешков показано взрослым при лечении и профилактике следующих заболеваний:

• атеросклероз;
• анемия;
• болезнь сердца;
• гипертония;
• депрессия, стресс;
• расстройства ЖКТ;
• изжога, язва желудка;
• повышенная утомляемость.

В этом случае не будет вреда для фигуры и пищеварительной системы. Любые орехи лучше кушать в первой половине дня, использовать в роли перекуса днем, но не на ночь перед сном. Если имеются хронические заболевания, то прежде чем употреблять любые орехи, стоит проконсультироваться с врачом и при необходимости скорректировать их количество в своем рационе.

Не стоит переедать орехи, они способны вызвать тошноту.

Кедровый орех

Эти мелкие орехи можно взвешивать и кушать не более 40 г, в пересчете это получается около 150 штук. Ароматные орешки богаты белком, который очень хорошо усваивается. В плодах кедра содержится много незаменимых аминокислот, в том числе триптофана, а также лизина и метионина. Также в мелких плодах содержится целый комплекс минералов.

Миндаль

Продукт отличается обилием витамина Е в составе и кальцием. Он эффективен для лечения импотенции, высокой кислотности желудочного сока. В небольшом количестве миндаль можно кушать при колите, язве желудка, для устранения изжоги. Благоприятно включать миндаль в рацион тем, у кого плохое зрение. Дневное употребление этого ореха должно ограничиваться 15-20 плодами в сутки.

Фундук

В фундуке, по сравнению с другими видами орехов, содержится много протеинов. По количеству белка он не уступает даже мясу. В список полезных соединений продукта входит кальций и фосфор. Фундук способствует уменьшению камней, обладает антиканцерогенными характеристиками, увеличивает количество гемоглобина, борется с лишним весом.