Горошек мышиный
Содержание:
- Хорошие свойства мышиного горошка: когда минусы превращаются в положительные качества
- Противопоказания к применению мышиного горошка
- Возможный вред и противопоказания
- Применение Мышиного горошка
- Классификация
- Сбор и хранение лекарственного сырья
- Применение мышиного горошка
- Способы выращивания, польза и вред
- Сбор и хранение лекарственного сырья
- Вредоносность
- Определение
- Мышиный горошек: описание
- Описание цветка с фото
- Противопоказания к употреблению мышиного горошка
- Сладкий горох на посадку
Хорошие свойства мышиного горошка: когда минусы превращаются в положительные качества
Бобовое растение используют исключительно в альтернативной медицине, так как фармакология только изучает его оздоровительные свойства.
Впрочем отвары, настои, а еще настойки из него травники удачно применяют:
- для заживления ран;
- в качестве мочегонного средства;
- для остановки кровотечений.
Плюс ко всему воробьиный цветок обладает успокаивающими и противосудорожными качествами. Собственно благодаря им он приобрел популярность в альтернативной медицине.
Такие уникальные характерности растения возможны вследствие того, что в его состав входят:
- белки (около 30%);
- фосфор;
- флаваноиды;
- кальций;
- каротин;
- витамин С;
- вицианин (наркотическое средство);
- витамин Е.
Более того растение мышиный горошек удачно применяют и в кулинарии. Оно служит достойным дополнением к солениям и овощным рагу. Его добавляют в качестве заправки для супов или щи.
Перечисленные целебные элементы вики мышиной незаменимы во время лечения заболеваний кожи: ран, нарывов (применяют в виде порошка) и фурункулов. Сюда также входят укусы насекомых, особенно токсичных, и различного рода порезы, ушибы.
Настои этой травы снимают воспаления, которые прослеживаются при:
- ревматизмах;
- геморрое (при болях, кровотечениях);
- раковых заболеваниях;
- увеличении лимфатических узлов.
Эти жидкости для заправки электронной сигареты помогают рассасывать доброкачественные образования в молочных железах. Плюс ко всему припарки на основе целебных настоев снимают отечности, которые наблюдаются при заболеваниях почек, а еще при водянке. Более того эта растительная культура входит в сборы трав, предназначающиеся для похудения.
Сушеные корни мышиного горошка применяют для приготовления оздоровительных отваров. Полученное природное лекарство нормализует работу системы пищеварения, а еще снимает воспаления кишечника.
Мышиный горошек собирают летом. Его ветвистые корни бережно выкапывают, чистят от грязи и отсылают под выступ крыши. Листья, а еще стебли срывают и сушат. На сырье не должны попадать лучи солнца и влага. Хранят растительный материал в бумажных конвертах либо в хлопковых мешочках в течении 2-х лет.
Противопоказания к применению мышиного горошка
Семена растений содержат гликозид вицианин, обладающий токсичным действием. Поэтому не рекомендуется самостоятельное использование лекарственных средств на основе вики мышиной детям, беременным и кормящим женщинам. Особо опасны семена, хотя ранее их использовали для приготовления пищи, пекли хлеб, даже кормили грудных детей.
Противопоказано применение при дизентерии, диарее (патологическое состояние, при котором происходит частая дефекация жидким стулом), вызывающих обезвоживание организма. Не рекомендуется лечение средствами из мышиного горошка людям, склонным к полноте, ожирению.
Возможный вред и противопоказания
Это растение имеет и противопоказания. Ввиду наличия в составе ядовитого вещества – гликозида вицианина, средства на основе этой травы нельзя давать маленьким детям, будущим мамам и женщинам в период лактации. Отдельное слово нужно сказать о семенах растения, которые также нельзя использовать.
Избегать этого растения стоит при диарее, запоре, обезвоживании, дизентерии. Также специалисты не рекомендуют употреблять настой из этой травы людям, страдающим от избыточного веса.
Это удивительное растение содержит массу витаминов и полезных элементов. Поэтому из него готовят лечебные настои, избавляющие от многих болезней. Из цветочного нектара получается вкусный мед, а листья можно отдать на корм скоту. Но не забывайте об опасности этого растения. Перед тем как употреблять настойку из травы, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать неприятных последствий.
Мышиный горошек – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. Произрастает практически на всей территории нашей страны на лугах, склонах, опушках, в разреженных лесах, у жилья, по обочинам дорог. Известен мышиный горошек как ценный медонос, кормовое, а также лекарственное растение.
Описание и химический состав мышиного горошка
Мышиный горошек достигает высоты до 120 см, имеет слабый, цепляющийся, ветвистый стебель. Листья тонкие, опушенные с одной или двух сторон, заостренные или закругленные. Цветки мышиного горошка собраны в соцветия-кисти, имеют ярко-лиловую, сине-фиолетовую, реже – белую окраску. Цветет растение в июне – августе. Плоды представляют собой продолговатые бобы.
К используемой части мышиного горошка относятся трава и корни растения. На сегодняшний день химический состав этого растения изучен не полностью, однако известно, что в сырье содержатся следующие вещества:
- альфа-токоферол;
- каротин;
- аскорбиновая кислота;
- флавоноиды;
- кальций;
- фосфор.
Лечебные свойства мышиного горошка
В традиционной медицине ввиду недостаточной изученности мышиный горошек не применяется, но зато издревле используется в народной медицине в качестве средства, обладающего такими полезными свойствами:
- противовоспалительное;
- противоотечное;
- ранозаживляющее;
- кровоостанавливающее;
- рассасывающее;
- мочегонное и др.
Сбор и заготовка мышиного горошка
Корни и траву мышиного горошка заготавливают летом в любое время. Корни аккуратно выкапывают, отряхивают от земли, промывают и высушивают на поддонах в проветриваемом месте. Хранят заготовленное сырье в тканевых мешочках в сухом месте не более двух лет. Стоит отметить, что при хранении корни растения не должны быть сильно утрамбованными, а лежать достаточно рыхло, чтобы они не отсырели и не заплесневели.
Применение мышиного горошка
При вирусном гепатите рекомендуется принимать отвар из корней мышиного горошка, который готовится по такому рецепту:
- Чайную ложку высушенного измельченного сырья залить стаканом воды.
- Поставить на огонь и довести до кипения.
- Прокипятить на слабом огне в течение 5 минут.
- Настоять в течение 2 часов, процедить.
- Принимать по трети или четверти стакана трижды в день.
При отечности и асците можно воспользоваться следующим рецептом:
- Две столовые ложки измельченной травы мышиного горошка залить стаканом воды.
- Довести до кипения и прокипятить в течение 5 – 7 минут на медленном огне.
- Настоять около часа, процедить.
- Принимать внутрь по две столовые ложки трижды в день.
При кровотечениях, атеросклерозе, бронхите народные целители рекомендуют принимать настой, который готовится следующим образом:
- Три столовых ложки высушенной травы растения залить двумя стаканами закипевшей воды.
- Оставить настаиваться на 2 часа, после чего процедить.
- Принимать по половине стакана приготовленного средства трижды в день.
При воспалении лимфоузлов, молочных желез, при доброкачественных опухолях, ревматических болях в суставах и геморроидальных узлах настой, приготовленный по предыдущему рецепту, используют для припарок. Этот же настой можно применять для приготовления примочек при различных кожных повреждениях, фурункулах, нарывах, укусах насекомых.
Противопоказания к применению средств на основе мышиного горошка:
- болезни, связанные с нарушением солевого обмена;
- обезвоживание организма;
- диарея;
- дизентерия;
- склонность к ожирению.
Не стоит применять препараты мышиного горошка самостоятельно, без консультации со специалистом.
Применение Мышиного горошка
В медицине
В официальной медицине части растения или препараты из него не используют с интересной формулировкой: «Недостаточная изученность всего спектра полезных свойств». Но, скорее всего, дело в слабом действии извлекаемых из вики лекарственных веществ (которых уже открыто немало) — синтетические препараты дешевле и доступнее.
В других областях
Иногда поля специально засевают этим бобовым растением, используя его в качестве медоноса. Одновременно можно убирать зелёную массу под силос для крупного рогатого скота. Впрочем, годится также для заготовки сена или травяной муки.
Мышиный горошек – отличный сидерат, который можно использовать для улучшения почвы. Для этого достаточно осенью запахать выросшую зелёную массу в землю: она быстро, уже до следующей весны, превратится в перегной, а клубеньки на корнях, как это присуще всем бобовым, обогатят почву азотом.
Мышиный горошек – отличный сидерат
Применение в народной медицине
Летом в медицинских целях заготавливают траву вики и её корни. Зелёную массу (можно с цветками) расстилают ровным слоем в хорошо проветриваемом затенённом помещении и сушить до состояния рассыпания в руках.
Корни осторожно, старясь повреждать как можно меньше, выкапывают из земли, моют дочиста в проточной воде и тоже высушивают на сквозняках
Лечение бронхита
3 столовые ложки измельчённой перетиранием в ладонях сухой травы заливают двумя стаканами холодной воды, нагревают до кипения и кипятят в течение 5 минут. Потом настаивают до полного остывания отвара, но не менее 2-х часов. Процеживают и принимают по 60 мл перед едой.
В такой же пропорции и с таким же временем приготовления делают отвар при атеросклерозе и в случаях сильных менструальных кровотечений.
Лечение вирусного гепатита С
20 г сухого мелкорубленного корня вики заливают стаканом кипятка, после чего варят при слабом нагреве до 10 минут. Затем требуется настоять отвар не менее трёх часов, после чего процеживают, отжимают и принимают по 50 мл трижды в день до еды.
При асците, отёках
20 граммов сухой травы заливают стаканом холодной воды и, медленно нагревая, доводят до слабого кипения, поддерживая такой режим около 5 минут. Затем дают настояться 2 часа, отцеживают и пьют по 2 ст. ложки 3 раза в день.
Гнойные раны, фурункулы, плохо заживающие порезы
Смесь сушёных листьев и стеблей залить в термосе полстаканом только что снятого с огня кипятка, выдержать 3-4 часа. При отсутствии термоса можно просто укутать ёмкость с настоем плотной шерстяной тканью. Постом ватно-марлевую салфетку обильно пропитать этим составом и приложить к поражённому месту на коже.
Средство от кашля
Сухую траву вики в количестве трёх ст. ложек заливают двумя стаканами кипятка. Не кипятя, оставляют под ватным одеялом или шерстяной тканью на 2 часа. Потом отжимают, фильтруют и пьют по полстакана три раза в день.
Геморрой, воспаление лимфоузлов, ревматические боли
- Рецепт для наружного употребления:
20 г сухого сырья (травы и листьев) заливают стаканом холодной воды, ставят на огонь и медленно доводят до грани кипения и держат в таком состоянии 15 минут. Такого режима нагрева можно добиться
- На электроплите – выставлением ступенчатого переключателя на «единицу».
- На газовой плите – установкой на конфорку металлического рассекателя пламени (используется для варки кофе в турках).
Долить испарившуюся воду до первоначального объёма.
- Рецепт для употребления внутрь: стаканом холодной воды заливают не 20, а десять граммов травы. Все остальные манипуляции – согласно рецепту для наружного применения. Употребляют по 2 ст. ложки 3 раза в день.
Варикозное расширение вен
Сборная настойка. Делается из
- Горошек мышиный – 100 г;
- Трава подмаренника – 100 г;
- Хвощ полевой – 30 г,;
- Трава репешка – 10 г.
1 ст. ложку сбора залить двумя стаканами кипятка, настоять в течение 40-50 минут, отцедить, выжать траву и пить три раза в сутки по полстакана за 20 минут до еды.
Классификация
Горошек мышиный (Vicia cracca
) описан К. Линнеем в 1753 году в Species Plantarum
(1753, Sp.Pl. :735) из Европы («Habitat in Europae pratis, agris»).
Таксономическое положение
Таксономическая схема
:
отдел Цветковые , или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II) |
||||
порядок Бобовоцветные |
ещё 44 порядка цветковых растений | |||
семейство Бобовые |
ещё три семейства: Истодовые , Квиллайевые , Суриановые | |||
род Горошек |
еще 917 родов, согласно сайту «The Plant List », четыре из которых относятся к трибе Бобовые : Чина , Чечевица , Горох , Вавиловия | |||
Горошек мышиный (Vicia cracca ) и ещё более 120 видов |
||||
Горошек мышиный (Vicia cracca |
Сбор и хранение лекарственного сырья
Заготовку мышиного горшка как лекарственного сырья делают в первую половину лета. До начала вызревания бобов. Сроки заготовки совпадают со сбором нектара с вики пчёлами. Заготавливать можно как стебли с листьями и «усами», так и цветки – по крайней мере, их при заготовке не обрывают ни до, ни после сушки.
Срезают стебель в 10-15 см от корневища
Сам же корень выкапывают лопаткой осторожно, стараясь не повредить боковые корешки. Выкопанные корни нужно промыть дочиста в проточной воде, после этого сушить аналогично верхней надземной части растения
Хранить собранное лекарственное сырьё следует в тех же условиях, в которых осуществлялась сушка травы, то есть в проветриваемом помещении, без доступа солнечных лучей, в прохладе.
Применение мышиного горошка
Народные целители используют культуру в своей практике, поскольку она способствует быстрому заживлению повреждений, останавливает сильные кровотечения, а также снимает воспаления. Если регулярно пить отвар из корневища растения, можно предотвратить развитие онкологических заболеваний.
В сельском хозяйстве
Это растение является питательной пищей для скота ввиду своей сочности и полезности. Оно хорошо соседствует с другими травами, а в дальнейшем может использоваться в виде силоса. Растение также можно использовать как зеленое удобрение – его сеют на глубину нескольких сантиметров. Лучше всего высаживать культуру в конце весны. Когда она даст первые ростки, ею можно подкармливать другие растения.
В народной медицине
Поскольку трава содержит в высоком количестве витамин С и протеин, ее активно применяют в народной медицине. Например, из нее можно сварить отличный мочегонный настой. Народные целители нашли применение растению в качестве средства от отеков и недугов почек. Если использовать его наружно, можно размягчить доброкачественные опухоли.
При обезвоживании и нарушенном солевом обмене использовать это средство категорически запрещено.
Способы выращивания, польза и вред
Польза мышиного горошка заключается в том, что в плодах содержится много аскорбиновой кислоты, кальция и каротина, а также токоферола, фосфора и флавоноидов. К сожалению, официальная медицина пока не признаёт это растение лекарственным, поскольку его влияние на здоровье человека недостаточно изучено.
Зато народная медицина довольно давно знакома с пользой, оказываемой на организм этим насаждением: считается, что это одно из самых эффективных кровоостанавливающих, противовоспалительных и заживляющих средств.
Культуру рекомендуют для врачевания таких заболеваний, как гепатит, кашель, воспаления, ревматические боли, кровотечения и отёки. На её основе создают настойки и отвары, добавляют свежую зелень в овощные блюда, супы и соленья.
В качестве лекарства траву мышиного горошка собирают летом и применяют как в сушёном, так и свежесрезанном виде. Свежую траву используют для создания припарок, которые помогают в заживлении фурункулов, гнойничков и нарывов, способствуют снятию воспаления молочных желёз и лечат геморрой.
Кроме этого, пользу приносит и корень насаждения, который составляет основу отвара, применяемого при гепатите С. Корень заготавливают в начале осени – его выкапывают лопатой, промывают и высушивают. После просушки его измельчают и заливают стаканом кипятка. Настаивать отвар следует не менее 3 часов, после чего нужно принимать его трижды в сутки по 50 мл.
Что касается вреда, причиняемого данным растением, то нельзя не отметить, что в нём содержатся и токсичные вещества, которые могут вызвать сильное отравление. Поэтому перед употреблением этого продукта необходимо посетить врача и не заниматься самостоятельным лечением.
После принятия решения о выращивании мышиного горошка, нужно подобрать необходимый для этого участок, который будет хорошо освещён, при этом там не должно быть избыточной влажности.
Процесс выращивания насаждения абсолютно несложный: его высевают с помощью семян в открытый грунт, после чего обеспечивают необходимый минимум по уходу
Важно вовремя сделать подвязку стебля или соорудить для него опору, которая позволит стебельку тянуться вверх
Лучшим временем для высаживания семян является начало мая, когда земля успеет достаточно прогреться. После того как появятся первые росточки, нужно использовать любую из доступных подкормок для стимуляции роста.
Если планируется использовать траву как зелёное удобрение, в период бутонизации её заделывают в почву, применяя для этого плоскорез или культиватор.
Размножение данной культуры происходит как вегетативным способом, так и при помощи семечек. Несмотря на то, что соцветия у растительности начинают появляться очень рано, у молодых растений их не будет несколько лет: зацветать этот вид начнёт лишь на 3 или даже 4 год своей жизни.
Как видно из статьи, сфер применения данной культуры много, однако, употребляя её в лечебных целях, нужно строго соблюдать дозировку и предписания врача, чтобы не получить отравление и не вызвать ухудшение состояния.
Сбор и хранение лекарственного сырья
Трава и корни растения заготавливаются в летний период. Корни аккуратно, чтобы не повредить, выкапывают из почвы, промывают в холодной воде. Стебли вместе с листьями срезаются на расстоянии 5-10 см от земли. Сушат собранное сырье под навесом, где нет доступа прямым солнечным лучам.
Хранить лекарственное сырье рекомендуют в бумажных или полотняных мешочках в проветриваемом, защищенном от сырости месте. Корень растения при хранении не рекомендуют утрамбовывать, чтобы тот не отсырел и не покрылся плесенью. Срок хранения высушенного лечебного сырья – два года, после чего оно теряет свои полезные свойства.
Горошек мышиный – удивительное растение с широким спектром полезных свойств. Слышали ли вы об этом растении? Использовали ли его для лечения или профилактики заболеваний? Если да, то каких именно? Доводилось ли вам пробовать мед из вики? Оставляйте свои комментарии, советы, отзывы и рекомендации под данной статьей.
http://rgtravnik.ru/myshinyj-goroshek/http://seyakha-school.ru/myshinyy-goroshek-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.htmlhttp://ecobabka.ru/travnik/g/goroshek-myshynyj.html
Вредоносность
Горошек мышиный – трудноискоренимый сорняк, засоряющий различные посевы, чаще всего многолетние травы. Степень засоренности от средней и выше приводит к снижению качества и количества сельскохозяйственной продукции, поскольку сорняк:
- угнетает всходы выращиваемых растений;
- уменьшает количество доступной растениям влаги;
- нарушает аэрацию верхнего слоя почвы;
- снижает эффективность удобрительных мероприятий;
- активизирует жизнедеятельность болезнетворных организмов;
- затрудняет работу по механизированному и ручному уходу за посевами. (Мастеров А.С.,2014) (Шлякова Е.В.,1982)
Определение
Горошек мышиный – сорное травянистое растение, высотой до 150 см. Корень стержневой с горизонтальными корневищами, дающими корневые отпрыски. Листья очередные, парноперистые с почти сидячими листочками и разветвленными усиками. Фиолетовые или сине-лиловые цветки собраны в плотные односторонние кисти. Плоды – продолговато-ромбические бобы темно-коричневого или черновато-бархатистого цвета. Цвет вид в июле – октябре, плодоносит, начиная с августа до конца вегетации. Ареал охватывает всю Европу и Азию. (Трухачев В.И.,2006) (Губанов И.А.,2003) (Фисюнов А.В.,1984) (Комаров В.Л.,1948)
Мышиный горошек: описание
Часто растение можно увидеть на склонах гор. Также мышиный горошек растет на лугу и лесных опушках, вместе с прочей растительностью. Вы можете обнаружить мышиный горошек на обочинах дорог. На полях сельскохозяйственного назначения он является сорняком для зерновых культур.
Высота растения составляет 120-150 сантиметров. Стебель достаточно ветвистый и ребристый, приподнимается и имеет отростки в виде серых прижатых волосков.
Листья мышиного горошка сложные, парноперистые, растут на коротком черешке, в основании которого находятся два маленьких прилистника. На верхушке листьев располагаются усики, благодаря которым растение цепляется за опору.
Плоды (бобы) мышиного горошка имеют продолговатую форму и содержат в себе по 4-6 семян. Семена достаточно мелкие, а их окраска варьируется от серовато-зеленого оттенка до коричневого или почти черного цвета. В семенах мышиного горошка содержатся токсины, способные вызвать небольшое отравление, похожее на отравление синильной кислотой. Одно растение дает почти 600 семян, которые сохраняют всхожесть в течение 3-5 лет.
Корневая система растения стержневого типа, достаточно разветвленная с длинными корнями. Главный корень пускает отпрыски с почками, дающие весной новые побеги. На корнях растения имеются утолщения, называемые клубеньками. Особенность клубеньков заключается в том, что в них живут азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву полезными веществами
Размножение растения происходит как вегетативным, так и семенным способом. Мышиный горошек способен переносить и избыток влаги, и засушливые условия. Срок жизни растения составляет 10 лет, начинает плодоносить уже на третий год.
После выяснения того, как выглядит мышиный горошек, можно приступать к изучению сфер применения этого растения.
Описание цветка с фото
Душистый горошек относится к лиановидным культурам. Его длина может составлять от 0,2 до 3,5 м. Цепляясь видоизмененными листовыми пластинками за опору, растение быстро заполняет свободное пространство. Соцветия горошка похожи на кисточку, и в каждом может быть до 7 цветочков. Каждый из них напоминает маленькую яркую бабочку с радужными крыльями. Единственный цвет, который не имеется у горошка – это желтый.
Очень привлекает внимание приятный медовый насыщенный аромат горошка. Причем каждый сорт имеет свои неповторимые нотки
У душистого горошка имеется одна особенность – любые его родственные виды между собою не скрещиваются. Это объясняется единой исходной формой культуры.
Свое цветение он начинает с июня и продолжает до самих заморозков. Отцветая, соцветия образуют двустворчатые бобы, в которых располагаются шаровидные, немного приплюснутые горошины. Цвет у них, в зависимости от сорта цветка, различный: коричневато-черный, желтый, зеленоватый. Их всхожесть сохраняется до 8 лет.
Противопоказания к употреблению мышиного горошка
Запрещено употребление растения, если у человека проблемы с солевым обменом, он страдает от обезвоживания организма, долгое время беспокоит диарея. Также противопоказан мышиный горошек для людей, которые страдают лишним весом, дизентерией. Самолечение растением запрещено, это может привести к тяжелым последствиям.
Семена мышиного горошка имеют горький привкус, в них содержится наркотик – гликозид вицианин. Растение в свежем виде в своем составе имеет большое количество аскорбиновой кислоты, каротин, семена, белок. Эти особенности нужно учитывать при внутреннем приеме.
Оказывает токсическое действие на организм человека, поэтому, если не соблюдать дозировку, может возникнуть сильнейшее отравление. В данной ситуации нужно как можно быстрее промыть желудок. В хозяйстве сено с мышиного горошка запрещено кормящим кобылам, жеребятам, маленьким телятам, ягнятам.
Сладкий горох на посадку
Сахарные сорта имеют сладкий и сочный вкус благодаря большому содержанию сахара в составе. У них в пищу можно употреблять всю лопатку целиком без извлечения горошин, так как отсутствует пергаментный слой. Горошинки формируются не очень большие, но имеют высокие вкусовые качества. Популярные сорта сладкого гороха на посадку: Сахарный, Жегалова, Гигант, Детский сахарный, Оскар, Вера, Салют.
Сахарный
Выращивать сахарный горох просто, так как он не предъявляет особых требований к уходу, растет на любой почве. Большинство сортов холодостойкие, светолюбивые, нуждаются в регулярных поливах. Сажать можно после капусты и огурцов.
Горох Сахарный 2 относится к раннеспелым сортам. Стручки растут до 10 см в длину, имеют мягкую и сочную структуру, без грубых волокон, поэтому также употребляются в пищу. Бобы ярко-зеленого цвета, округлой формы, поверхность гладкая и ровная.
Сорт Сахарный стойко переносит болезни и холода. При понижении температуры воздуха развитие не прекращается, но замедляется. Урожайность высокая, в стручке формируется много сладких горошин.
Оскар
Высокой урожайностью порадует сорт гороха Оскар. Относится к растениям с ранними сроками созревания бобов, их собирать можно спустя 68 дней. Высота стебля 75 см. Длина стручка 9 см, в нем располагается 12 темно-зеленых бобов.
Растение болезнеустойчиво, особенно редко подвергается фузариозному увяданию. Если были внесены удобрения перед посевом семян, то в дальнейшем подкормки не требуются.
Семена сахарного гороха идеально подходят для консервирования, но можно употреблять и в свежем виде. В них содержится много витаминов, поэтому польза совмещается с приятным сладким вкусом.
Жегалова
Горох сорта Жегалова 112 относится к сахарным, среднеспелым группам овощной культуры. Период вегетации длится 60 суток. Высокая урожайность позволяет собрать с 1 кв. м до 1,5 кг урожая. Стебель простой, вытягивается до 170 см. Горошины имеют мясистую, сочную, сладкую мякоть. В каждом стручке длиной 10–13 см располагается до 8 семян.
Выращивание данного сорта сладкого гороха рекомендовано в открытом грунте. Сажать лучше в супесчаные и суглинистые почвы. Уход заключается в своевременном рыхлении и поливе почвы.
Ползунок-Сахарок
У безлистного гороха Ползунок-Сахарок ранние сроки созревания плодов. Вегетационный период в среднем продолжается 58 дней. Растение вырастает до 75 см и не требует подвязывания к опоре. Горошины можно есть вместе со стручком. В стручке находится 8–9 сладких, светло-зеленых слабоизогнутых, вытянутых семян.
Детский сахарный
Детский Сахарный сорт гороха порадует высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе и сладким вкусом. Высота стебля достигает 95 см. Растение относится к среднеспелой группе, к сбору урожая приступают через 60 дней. Длина стручка 9 см. В стручке формируется до 8 темно-зеленых семян с большим содержанием белка (до 25%).
Овощная культура характеризуется средней устойчивостью к некоторым болезням. Проявляет устойчивость к полеганию, аскохитозу и корневой гнили. Выдерживает весенние заморозки по ночам, не предъявляет особых условий к поливу и подкормке.