Все о луке кармен: характеристики, посадка и особенности выращивания
Содержание:
Главные преимущества и недостатки сорта
В числе достоинств лука этой сортовой принадлежности:
- возможность выращивания в любом регионе;
- холодостойкость;
- сильный иммунитет;
- высокая урожайность;
- луковицы одного размера, ровные;
- привлекательный товарный вид и отличный вкус;
- хорошая лежкость.
Недостатки у сорта практически отсутствуют за исключением требовательности к почве для выращивания.
В чем отличие от других сортов
От других сортов репчатого лука Кармен отличается:
- особым мягким вкусом, сладким и малоострым;
- внешним видом;
- повышенным содержанием витаминов;
- наличием в составе овоща антиоксидантов антоцианов;
- устойчивостью к заболеваниям и вредителям.
Сравнение популярных сортов репчатого лука:
Название | Срок созревания | Урожайность, кг/м² | Масса луковиц | Окрас шелухи | Вкус |
Кармен | средний | 1,5 — 2,5 | 50-70 | темно-красный, фиолетовый | сладкий, слабоострый |
Веселка | средний | 3-4 | 75 | фиолетово-красный | полуострый |
Рубин | средний | 2,8-3,2 | 60-80 | розово-фиолетовый | полуострый |
Сквирский | средний | 1,6-2 | 60-90 | желтый | полуострый |
Стригуновский носовский | средний | 1,5-2,1 | 60-125 | светло-желтый | острый |
Ткаченковский | средний | 4-5 | 70 | светло-коричневый | острый |
Почва и удобрения
Грунт для выращивания культуры должен быть нейтральным, с низкой кислотностью.
Читать далее: Картофель Ред Скарлет: характеристика и описание сорта, выращивание и уход
Чтобы нейтрализовать кислотность, нужны следующие шаги:
- Поздней осенью на грядку внести перегной.
- Весной, после таяния снега, посыпать участок древесной золой или применить для обработки жидкий раствор медного купороса.
- Нейтрализовать кислотность при помощи известняка.
Важно! Лакмусовая бумажка поможет определить кислотность грунта на вашем участке. Для этого в почве сделайте небольшую ямку, налейте туда воды и дайте ей немного впитаться
Затем в лужицу поместите лакмус, и если он изменит цвет, значит, почва на участке кислая.
Красный лук Кармен нужно высаживать в землю, подготовленную с осени. Рекомендуется выбирать участок с максимальным попаданием солнечных лучей, на котором прежде выращивали такие овощи, как:
- картофель;
- капуста;
- бобовые;
- огурцы;
- помидоры.
Посадка лука Кармен весной
Если удалось сохранить севок, важно правильно его посадить, чтобы получить необходимый урожай. Для хорошего результата требуется садить лук Кармен в последнюю неделю апреля или первую неделю мая. На грядку вначале выливают любую подкормку для почвы и растения
После этого на каждый квадратный метр требуется высадить не более 700 гр. луковиц
На грядку вначале выливают любую подкормку для почвы и растения. После этого на каждый квадратный метр требуется высадить не более 700 гр. луковиц.
Подкормка лука Кармен
Важно, чтобы при посадке над репками слой почвы не был более 15 мм., так как это помешает правильному росту рассады. После посадки луковиц уход за грядкой простой. Достаточно своевременно подкармливать, поливать и рыхлить грунт, чтобы растение получало необходимое количество питательных веществ и воздуха
Достаточно своевременно подкармливать, поливать и рыхлить грунт, чтобы растение получало необходимое количество питательных веществ и воздуха.
При выращивании лука Кармен огородники выявили одну закономерность. Чтобы вырастить хорошие репки, требуется прекратить рост перьевой части растения. Для этого в конце июня зеленую часть лука пригибают к земле и больше не поливают грядку. После этого начинает активно расти часть растения, которая находится под землей.
Урожай обычно собирают с первой недели августа до первой недели сентября. При этом луковицы рекомендуется не тащить, а аккуратно подкапывать. После сбора все репки сразу распределяют на активную просушку. Если погода сухая и теплая, сушить репки можно прямо на грядке.
Внимание! За 14 дней до планируемого сбора урожая рекомендуется отгрести землю от луковиц, это позволит им еще больше набрать в своем весе
Не следует хранить лук Кармен с другими сортами, так как на них могут быть гниль и грибки
Высадка лука из рассады
При использовании семян их следует обязательно прорастить.
- В небольшой деревянный ящик следует набрать небольшое количество земли.
- Ее обрабатывают раствором марганцовки, чтобы убить все вредоносные бактерии.
- После этого густо высыпают семена и слегка их прикрывают почвой.
- Обязательно полить будущие всходы небольшим количеством воды комнатной температуры.
- Ящик до появления ростков держат на подоконнике, чтобы на грунт постоянно попадал солнечный свет.
- Для ускорения всхода на ящик можно надеть клеенку.
- Рассаду высаживают только в прогретую землю. Идеальным вариантом станет пересадка всходов в конце мая.
- Для защиты рассады грядку можно покрыть пленкой до хорошего тепла.
- После этого за луком ухаживают по обычному сценарию, как если бы его растили из луковиц.
Внимание! При выращивании лука Кармен из рассады не следует трогать его зеленую часть, чтобы получить максимально крупные луковицы. Рвать перья можно только в конце июня начале июля
Луковицы лучше употреблять в сыром виде
Особенность почвы для посадки
При высадке репок следует обращать внимание на грунт, в котором планируется растить севок. Не каждая почва подойдет для лука Кармен. С тем, какой грунт лучше для посадки сорта, можно ознакомиться в таблице
С тем, какой грунт лучше для посадки сорта, можно ознакомиться в таблице.
Таблица. Грунт для посадки лука Кармен.
https://fb.ru/article/176791/luk-karmen-opisanie-sorta-vyiraschivanie-otzyivyi-foto
https://4fermer.com/sad-i-ogorod/rastenievodstvo/ovoshy/kak-virastit-luk-sorta-karmen.html
Описание сорта
Лук Кармен используют для приготовления салатов. В защитной оболочке содержится повышенный процент антоциана, что придаёт чешуйкам фиолетовый оттенок. Внешняя сухая оболочка плотно прилегает к мякоти. Мякоть имеет розоватовый оттенок, сочная, сладковатая на вкус.
Содержание эфирных масел в корнеплоде снижено. При термической обработке лук теряет свою привлекательность и вкусовые качества:
- репка у лука Кармен небольшого размера, форма округлая, немного вытянутая в прикорневой области. Благодаря зауженной шейке и плотной сухой оболочке, плод защищён от быстрой потери влаги, от грибка и от внешних воздействий. Овощи можно транспортировать без потерь на большие расстояния;
- вес репки 80-120 г, имеет 2 зачатка. В первый год выращивания можно получить перо длиной 30 см;
- урожайность составляет 3 кг/м2;
- в первый год сеют семена для получения севка. На второй год проводят посадку севка для получения луковицы оптимального размера. К посадке допускается севок 1-1,5 см в диаметре. Более крупные луковицы высаживают на зелень. Из мелкого посевного материала получают зелень и корнеплод весом не более 70 г;
- срок созревания 75 дней;
- выращивают лук Кармен в холодных регионах. Он рекомендован для Сибири, Урала. Огородники успешно его культивируют в Подмосковье;
- корнеплод не стрелкуется;
- растения не болеют мозаикой, ложной мучнистой росой. От грибковых заболеваний корнеплода рекомендуют проводить профилактику. В грунт добавляют фунгициды.
В уходе лук неприхотлив. При посеве он даёт дружные весенние всходы. Многие огородники не решаются сеять озимые, потому что велик риск загнивания посевного материала. Сорт ранний, успевает созреть даже за короткое прохладное лето.
Для лука Кармен находят солнечный участок на огороде. Несмотря на его морозостойкость, растению для нормального развития необходимо много света. Грунт облагораживают перегноем. Для сорта Кармен предпочтительнее плодородные почвы. Чтобы они были рыхлыми, в них добавляют песок или опилки.
В качестве антисептика вводят молотую хвою и золу. Они препятствуют развитию плесени и гнилостных бактерий. От ранних насекомых вводят «Нитрофоску» или орошают почву препаратом «Престиж», «Фитоверм». Перед посевом добавляют мочевину, суперфосфат.
Рекомендуют проверить почву на кислотность. рН должен быть 6,5 единиц. При повышенном содержании кислоты в грунт добавляют гашёную известь. При заниженной кислотности используют селитру.
Проверку кислотности проводят тестовыми полосками. Их приобретают в магазинах для сада и огорода или в аптеке. Готовят раствор с огородным грунтом, настаивают его 12 ч.
Выращивание
Этот сорт не сильно прихотлив при выращивании. Но если хотите получить хороший урожай, лучше знать простые правила. Результат зависит от правильного выбора не только почвы, но и семян. Нужно также знать, каким образом ухаживать и собирать луковицы.
Для начала необходимо разобраться с почвой, которая должна быть не только плодородной, но и располагаться на солнечной стороне
Лук Кармен любит солнечные лучи, поэтому уделите внимание этому пункту
Лук Кармен лучше высаживать на солнечной стороне
Отлично подойдет участок, на котором раньше росли томаты, бобовые, картофель, капуста и огурцы. Участок, на котором раньше выращивались другие овощи и фрукты, становится менее плодородным. Такая почва быстро истощается, и посаженный лук не сможет получить питательные вещества для роста. Все предшественники лука представлены в этом материале.
Избегайте участка, который характеризуется сильной кислотностью, так как можно лишиться хорошего урожая. Некоторые фермеры применяют известняк, но он не всегда дает хороший результат в ликвидации кислотности. В домашних условиях очень легко определить кислотность почвы. Для этого можно приобрести лакмусовую бумажку, которая является индикатором кислотности. Сделайте небольшое углубление на почве, затем вылейте немного воды и подождите. После того как пройдет некоторое время, поместите бумажку в воду, если она изменит цвет, значит почва обладает кислотностью. В такой почве лук точно не сможет прижиться, сперва чешуйки покроются гнилью, а затем это распространится на все растение.
Контроль кислотности почвы с помощью рН-тестера
В зимнее время, почву удобряют при помощи перегноя, а вот весной на помощь приходит либо медный купорос, либо древесная зола.
Перегной, или как его называют — гумус, можно приобрести в магазинах, предназначенных для садоводства. Именно перегной позволит повысить уровень плодородности почвы, которая будет радовать фермера на длительный срок
Это удобрение позволяет сохранить влагу, что очень важно для растения, включает в свой состав огромное количество углекислого газа, что позволяет растению питаться. Отличительная особенность удобрений – отпугивают кротов, которые могут нанести серьезный вред урожаю
Перегной повышает уровень плодородности почвы
- Древесная зола включает в себя полезные органические вещества, которые способствуют росту растения. Такое натуральное удобрение поможет луку окрепнуть, имеет способность бороться с инфекциями. Посредством этих нехитрых действий, можно получить здоровый урожай.
- В сельской местности есть возможность использовать натуральное удобрение – навоз, который по своим питательным свойствам не уступает другим видам удобрений.
После того как почва будет готова к посадке, займитесь подбором семян. Если использовать семена, то можно вырастить не только лук, но и севок лука Кармен. Его можно применить для дальнейшего выращивания. Чтобы получить хорошую рассаду на следующий год, нужно знать, как хранить лук-севок до посадки. Избавьтесь от лишней влаги и сырости в луке, разместив его в теплом месте. Затем храните при температуре +20 градусов. Если такой лук держать в погребе, то температура не должна быть ниже 18 градусов. Соблюдая все эти рекомендации и советы, можно сохранить собранный урожай до самой весны.
Начать посадку необходимо до наступления холодов. Чтобы уберечь севки от заморозков, можно выложить торф примерно на 10 см и оставить в таком положении на некоторое время.
Семена лука Кармен
Когда и начнутся холода, можно высадить луковицы, убрать торф, затем снова укрыть этим веществом. Для получения хорошего урожая необходимо тщательно подобрать каждую луковицу, чтобы на ней не было гнили. Посадка лука под зиму описана тут.
Помните, что перед посадкой нужно взять медный купорос, затем приготовить раствор или же воспользоваться особым средством и намочить ими луковицы.
Время посадки играет очень важную роль в получении хорошего результата. Перед посадкой погодные условия должны соответствовать температуре не ниже +16 градусов. Почва должна быть прогретой. Лучшее время для высадки – с апреля и до начала мая. Подготовьте почву, для этого сделайте углубление, расстояния между этими рядами должны быть не менее 20 см. Глубина каждой лунки должна быть приблизительно 3 см, а расстояния между лунками от 5 до 7 см. Необходимо оставлять такое расстояние, чтобы растение смогло полноценно дышать и развиваться.
Лук высаживают грядками, расстояние между которыми не менее 20 см
Описание красного репчатого овоща
Общая характеристика Ред МС
Лук Кармен МС относится к среднеспелым сортам красного лука. Выращивается на репку в однолетней культуре из семян и в двулетней из лука-севка. Создан для выращивания на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах.
Описание внешнего вида и фото
У луковиц Кармен среднего размера округлоплоская форма, их масса от 50 до 70 г. Две-три внешние сухие чешуйки имеют фиолетовую окраску, сочные чешуйки – белые с фиолетовым оттенком. Зеленые перья достигают высоты 30 см. Лук двух-трехзачатковый.
Ниже вы увидите фото этого лука:
Преимущества и недостатки
К преимуществам сорта относятся:
- приятный вкус, слабо выраженная острота;
- длительные сроки хранения;
- устойчивость к стрелкованию;
- возможность посадки севка под зиму;
- хороший иммунитет к заболеваниям.
Совет
У лука Кармен нет явно выраженных недостатков, но надо помнить, что этот сорт создан в первую очередь для потребления в свежем виде.
К каким болезням и вредителям устойчив?
Фермеры и овощеводы отмечают высокий иммунитет лука Кармен МС к различным заболеваниям луковых. Особенно устойчив он:
- к гнилям;
- ложной мучнистой росе;
- ржавчине.
Значительно меньше поражается луковой мухой и трипсами. Еще он прекрасно переносит температурные колебания, засушливые и влажные периоды
Это особенно важно для «огородников выходного дня»
Требования к почве
Кармен, как и любой другой сорт лука, непритязателен к выбору почвы. Для него плохо подходят тяжелые глинистые земли, но это характерно для всех корнеплодов.
И еще субстрат не должен быть кислым, что характерно для бывших торфяников. Но в этом случае проблему можно решить, используя раскислители (доломитовую муку, известь, мел). Близкие грунтовые воды могут спровоцировать грибковые болезни лука. В некоторых случаях проблему можно решить, делая дренаж или поднимая грядки.
Вкусовые характеристики
Сочная хрустящая мякоть лука Кармен имеет слабоострый пикантный вкус. Он определяется наличием в корнеплодах сахара от 7,5 до 8,9 %, сухого вещества 12-14 % и аскорбиновой кислоты до 19 мг на 100 г продукта.
По результатам госиспытаний урожайность лука составила:
- из севка – 285 ц/га;
- из семян – 160 ц/га.
Лежкость
Благодаря 100% вызреваемости лук Кармен пригоден для длительного хранения. Он может лежать без потери качеств до 8 месяцев.
Как используют?
- В первую очередь Кармен употребляют в свежем виде в салатах, там он полнее всего раскрывает свои вкусовые качества и полезные свойства.
- В вареном и жареном виде используется реже, так как после тепловой обработки приобретает сероватый цвет, ухудшающий внешний вид блюда.
- Вкусен и красив лук Кармен в маринованном виде. При применении холодного способа маринования он сохраняет цвет и уникальный флавоноид кверцетин, свою главную ценность. Благодаря этому веществу лук Кармен относят к числу растений с лечебными свойствами.
Важно!
Лук обладает противоопухолевым и антивирусным действием, снижает процент «вредного» холестерина в сосудах.
Описание сорта
Если решили заняться посадкой этого сорта, то необходимо знать, что лук становится спелым за очень короткий срок, всего за 2,5 месяца. По цвету листков можно узнать, когда он спелый. Если они имеют желтоватый оттенок, моно начинать убирать урожай.
С одного квадратного метра можно получить 2 кг лука, показатель довольно высокий. Многие садоводы, используя благоприятный климат, получают несколько раз в год урожай. В случае выращивания лука рассадой, он созреет в течение 45 дней. Этим охотно пользуются опытные фермеры.
Лук Кармен очень быстро вырастает. поэтому примерно через 2, 5 месяца можно получить уже первый урожай
Если подробно остановится на описании самого лука, то каждая луковица имеет в среднем 80 г веса. Вес луковицы обусловлен многими факторами, такими как уход, использование удобрений, плодородность почвы. Если серьезно заняться выращиванием и соблюдать все правила ухода за посевом, то можно получить хороший урожай. Если все показатели будут соответствовать нормам, то получаем луковицу в размере 120 г.
Луковица имеет отличительный и очень насыщенный фиолетовый цвет с красно-синим отливом. Из-за своего окраса этот сорт получил и другое название – Ред, что в переводе означает красный. Относительно формы луковицы можно сказать, что она немного приплюснута. Про пользу и вред красного лука можно прочесть в этой статье.
Средний размер луковицы составляет 120 г.
Свойства лука Кармен
В первую очередь красный лук ценится за более высокое содержание антиоксидантов.
Польза
- Употребление красного лука сорта Кармен полезно следующим:
- Укрепляет иммунитет. Он содержит много витамина С и фитонциды, которые убивают вирусы. Обладает противовоспалительным и отхаркивающим эффектом. Это делает его полезным во время сезонных эпидемий.
- Профилактика сердечно-сосудистых болезней. Потребление этого продукта способствует снижению холестерина и укрепляет сосуды, а калий выводит излишки жидкости. Это помогает снизить давление и предупреждает многие проблемы с сердцем.
- Активизирует работу ЖКТ, возбуждает аппетит и благотворно влияет на поджелудочную железу.
- Улучшает обменные процессы и способствует похуданию.
- Содержит антиоксиданты, которые препятствуют возникновению онкологических заболеваний и замедляют старение.
- Обладает антигельминтными свойствами.
- Снижает вероятность возникновения сахарного диабета.
- Может использоваться в средствах домашней косметики. Макси для волос с этим овощем способствуют укреплению волосяных луковиц. На кожу он оказывает отбеливающее действие и предупреждает появление морщинок.
- Зелёные перья лука являются отличным поливитаминным продуктом — особенно весной, когда организм человека испытывает нехватку витаминов. Поэтому луковицы нередко проращивают на подоконнике.
Вред и противопоказания
Красный лук, безусловно, полезен для здоровья, но в некоторых случаях может навредить ему.
Важно! Детям с 8 месяцев можно давать варёный продукт. Сырой лук можно вводить в питание малыша не ранее трёхлетнего возраста и только при отсутствии проблем с пищеварением
- Противопоказания к его потреблению следующие:
- аллергия на этот продукт или индивидуальная непереносимость;
- метеоризм;
- заболевания ЖКТ (гастриты, язвы, колиты), особенно в период обострения;
- панкреатит;
- обострения печёночных и почечных заболеваний.
При этих заболеваниях лучше потреблять овощ, прошедший термообработку, поскольку он не так раздражает слизистые, как сырой. В период обострений ЖКТ, панкреатита, и при аллергических реакциях надо исключить и его. При кормлении ребёнка грудью лучше потреблять варёный продукт.
Способы посадки лука Кармен
Участок для посадки лука Кармен нужно готовить заранее. Размещать культуру лучше на легком суглинке, тяжелую глинистую почву она не любит. Если кислотность высока, внести известь, доломитовую муку или мел.
Сорт Кармен обладает хорошим иммунитетом, но близость грунтовых вод чревата грибковыми заболеваниями. Избежать проблемы помогут высокие грядки или организация дренажа.
Выращивание рассады из семян
Рассадой лук репчатый Кармен выращивать из семян начинают за два месяца до высадки в грунт. Почвосмесь можно подготовит самостоятельно или купить готовый состав в магазине.
Семена перед посевом протравливать необязательно благодаря хорошему иммунитету. Для профилактики можно использовать раствор марганцовки или препараты:
- Максим;
- Фитолавин;
- Фитоспорин-М;
- Алирин-Б.
Перед посевом семена нужно держать во влажной ткани или обработать стимулятором роста типа Никфана, Эпин-Экстра, Циркона. Сеять их в мелкоячеистые кассеты, неглубокие контейнера, ящики. Семена заглубляют на 1-1,5 см.
Рассаду красного лука Кармен выращивают на подоконнике или в другом месте с хорошим освещением. Полив нужен по мере подсыхания грунта. За весь период достаточно 2-3 подкормок. Использовать нужно комплексные составы с микроэлементами, стимуляторами роста.
За две недели до высадки в открытый грунт начинать закаливание рассады. Время увеличивают постепенно. В открытый грунт рассаду высаживают на расстоянии 5-7 см, прореживание не требуется.
При выращивании лука рассадой уходит меньше семян, урожай при этом выше
Посадка севка весной в открытый грунт
Лук севок Ред Кармен весной сажают, когда почва прогреется минимум до 12 °C. Должна установиться стабильная теплая погода. В зависимости от региона работы приходятся на апрель-май.
Замечание! При посадке лука важно соблюдать севооборот. Культура хорошо чувствует себя после бобовых, шпината, томатов, капусты
Для весенней посадки используют крупный севок до 2 см. Сначала его надо перебрать, отложив проросшие и сморщенные экземпляры. Их можно использовать только на перо
Важно осмотреть посадочный материал на предмет повреждений, признаков гнили. На посадку годятся только плотные луковки, у которых цельная, плотно прилегающая, гладкая и блестящая шелуха
Севок перед посадкой нужно прогреть при 25-30 °C
Подготовку важно начинать за две недели
Если лук приобретен весной, придется прогревать его две недели, затем до посадки держать при комнатной температуре в темном месте. Подготовка не требуется, если материал хранили в теплом помещении. Перед посадкой проводят дезинфекцию в растворе марганцовки или медном купоросе, обработку стимулятором роста.
Грядку для севка готовят с осени. Землю перекапывают, рыхлят, вносят перегной с компостом. За 1-2 недели до посадки эффективно пролить почву гуминовым удобрением. Можно использовать древесную золу, медный купорос. Весной повторно проводят перекопку.
Для севка на грядке делают бороздки или лунки. Между рядами оставляют 15-20 см, между соседними луковицами вдвое меньше.
Посадка лука Кармен под зиму
Под зиму лук Кармен следует сажать за месяц до наступления морозов. Севок до этого времени не должен прорасти, иначе может не выжить до весны или сильно ослабнуть. Оптимальная температура для посадки 5 °C.
Для зимней посадки на репку отбирают мелкий севок диаметром до 1 см. Луковицы должны быть крепкими и не проросшими, без признаков гнили, механических повреждений. Материал нужно замочить в растворе марганцовки или фунгициде, затем просушить.
На зиму севок Кармен высаживают по стандартной схеме – 15-20 см между рядами, вдвое меньше между соседними луковицами. Заглубляют их на 5 см выше шейки. Присыпают почвой или свежим торфом.
Если сажать лук Кармен под зиму семенами, то нужно делать поперечные бороздки с интервалом 10-15 см. Материал заглубляют на 1,5-2 см. Семена сеют с интервалом 1-1,5 см, почву уплотняют слегка. Необходимо мульчирование перегноем и торфом.
Замечание! Для защиты от мороза и ветров грядку зимой нужно забросать снегом. По весне укрытие убрать, провести рыхление, повторять после каждого дождя и полива.
При озимой посадке всходы лука появляются на три недели раньше
Особенности хранения
Эти знания вам потребуются, если вы выращиваете самостоятельно или приобретаете осенью для весенней посадки лук Кармен. Описание сорта (фото ярко демонстрирует красоту фиолетовых головок) дает нам информацию, как правильно обеспечить хранение луковичек. Их необходимо хорошо прогреть, чтобы обезопасить от таких заболеваний, как шейковая гниль или ложная мучнистая роса. Для этого лук выдерживают в течение недели при температуре 25 градусов, затем ее повышают на 5 градусов. Еще через неделю температуру снова нужно повысить, и она составит уже 35 градусов. Прогревание завершается выдерживанием при 42 градусах в течение 10 часов.
Теперь лук помещают на хранение. Место может быть холодным или теплым. Второй вариант предполагает содержание луковиц при температуре 18-20 градусов и влажности около 70%. При холодном хранении лук выдерживают при +18, пока на улице не установятся морозы до -10. Тогда в хранилище следует понизить температуру до -1 градуса и так ждать весны. При наступлении благоприятных условий луковицы перемещают в тепло, чтобы они пробудились, а затем высаживают в почву.
Если домашние условия не позволяют обеспечить условия хранения, можно купить посевной материал из хранилища в конце зимы или начале весны. Это помогает избежать пересыхания мелких луковиц из-за неблагоприятных условий. Еще один хороший вариант – это посадить под зиму лук Кармен. Описание сорта (отзывы садоводов о нем очень хорошие), подчеркивает, что это один из самых удобных способов. Грядку следует замульчировать торфом слоем до 10 см, после чего полить и оставить до первых устойчивых заморозков. Обычно высаживают лук, когда ночной заморозок повторяется подряд 3-4 дня. При этом мульчу отодвигают, сажают лук и возвращают ее на место.
Выращивание
Этот сорт не сильно прихотлив при выращивании. Но если хотите получить хороший урожай, лучше знать простые правила. Результат зависит от правильного выбора не только почвы, но и семян. Нужно также знать, каким образом ухаживать и собирать луковицы.
Для начала необходимо разобраться с почвой, которая должна быть не только плодородной, но и располагаться на солнечной стороне
Лук Кармен любит солнечные лучи, поэтому уделите внимание этому пункту
Отлично подойдет участок, на котором раньше росли томаты, бобовые, картофель, капуста и огурцы. Участок, на котором раньше выращивались другие овощи и фрукты, становится менее плодородным. Такая почва быстро истощается, и посаженный лук не сможет получить питательные вещества для роста. Все предшественники лука представлены в этом материале.
Избегайте участка, который характеризуется сильной кислотностью, так как можно лишиться хорошего урожая. Некоторые фермеры применяют известняк, но он не всегда дает хороший результат в ликвидации кислотности. В домашних условиях очень легко определить кислотность почвы. Для этого можно приобрести лакмусовую бумажку, которая является индикатором кислотности. Сделайте небольшое углубление на почве, затем вылейте немного воды и подождите. После того как пройдет некоторое время, поместите бумажку в воду, если она изменит цвет, значит почва обладает кислотностью. В такой почве лук точно не сможет прижиться, сперва чешуйки покроются гнилью, а затем это распространится на все растение.
В зимнее время, почву удобряют при помощи перегноя, а вот весной на помощь приходит либо медный купорос, либо древесная зола.
Перегной, или как его называют — гумус, можно приобрести в магазинах, предназначенных для садоводства. Именно перегной позволит повысить уровень плодородности почвы, которая будет радовать фермера на длительный срок
Это удобрение позволяет сохранить влагу, что очень важно для растения, включает в свой состав огромное количество углекислого газа, что позволяет растению питаться. Отличительная особенность удобрений – отпугивают кротов, которые могут нанести серьезный вред урожаю
- Древесная зола включает в себя полезные органические вещества, которые способствуют росту растения. Такое натуральное удобрение поможет луку окрепнуть, имеет способность бороться с инфекциями. Посредством этих нехитрых действий, можно получить здоровый урожай.
- В сельской местности есть возможность использовать натуральное удобрение – навоз, который по своим питательным свойствам не уступает другим видам удобрений.
После того как почва будет готова к посадке, займитесь подбором семян. Если использовать семена, то можно вырастить не только лук, но и севок лука Кармен. Его можно применить для дальнейшего выращивания. Чтобы получить хорошую рассаду на следующий год, нужно знать, как хранить лук-севок до посадки. Избавьтесь от лишней влаги и сырости в луке, разместив его в теплом месте. Затем храните при температуре +20 градусов. Если такой лук держать в погребе, то температура не должна быть ниже 18 градусов. Соблюдая все эти рекомендации и советы, можно сохранить собранный урожай до самой весны.
Начать посадку необходимо до наступления холодов. Чтобы уберечь севки от заморозков, можно выложить торф примерно на 10 см и оставить в таком положении на некоторое время.
Когда и начнутся холода, можно высадить луковицы, убрать торф, затем снова укрыть этим веществом. Для получения хорошего урожая необходимо тщательно подобрать каждую луковицу, чтобы на ней не было гнили. Посадка лука под зиму описана тут.
Помните, что перед посадкой нужно взять медный купорос, затем приготовить раствор или же воспользоваться особым средством и намочить ими луковицы.
Время посадки играет очень важную роль в получении хорошего результата. Перед посадкой погодные условия должны соответствовать температуре не ниже +16 градусов. Почва должна быть прогретой. Лучшее время для высадки – с апреля и до начала мая. Подготовьте почву, для этого сделайте углубление, расстояния между этими рядами должны быть не менее 20 см. Глубина каждой лунки должна быть приблизительно 3 см, а расстояния между лунками от 5 до 7 см. Необходимо оставлять такое расстояние, чтобы растение смогло полноценно дышать и развиваться.
Правила ухода
Чтобы растения хорошо росли, проводите своевременно все необходимые действия и соблюдайте агротехнические требования.
Подкормки
Выполняют процедуру несколько раз за сезон следующим образом:
- спустя 2 недели с момента посадки вносят азотные удобрения (нитрофоска и мочевина) – 25 г мочевины или 30 г нитрофоски на ведро воды;
- через 2 недели после первой подкормки луку добавляют фосфорно-калийные удобрения – 30 г суперфосфата/15 г калийной соли на 10 л воды;
- через 15 дней повторяют фосфорно-калийную подкормку – 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли.
Полив
Проводят полив таким образом, чтобы почва не высохла, иначе саженцы завянут и засохнут. Поливают лук раз в неделю, но за 2-3 недели до предполагаемой даты уборки урожая его полностью прекращают, чтобы дать луку возможность дозреть в сухой почве.
Рыхление и прополка
На следующий день после полива проводят рыхление почвы. Землю рыхлят неглубоко, между рядами, стараясь не повредить луковицы.
Прополку проводят на протяжении всего роста растения. При посадке лука семенами сорная трава может остановить формирование головок, и урожая не будет. Так как стрелки при семенной посадке очень маленькие, проводите прополку максимально аккуратно, чтобы не повредить растения.
Борьба с болезнями и вредителями
Кармен подвергается нашествиям таких вредителей:
- Лукового скрытнохоботника. Этот жук откладывает в луке личинки, которые после вылупления едят листья растения. Борются с ним путём соблюдения севооборота, тщательной уборки урожая, зяблевой вспашки и уничтожения растительных остатков. Для борьбы подходит смесь золы с табачной пылью в соотношении 2:1. Также проводят обработку Карбофосом – раствор 0,6%. Нужно 100 мл раствора на 1 кв.м.
- Луковой мухи и моли. Поражают посадки со второй декады мая.Последствия «работы» мухи и моли видны не сразу, так как действуют насекомые в почве. Проблема становится заметной, когда листья лука увядают и сохнут. Бороться можно, осуществляя полив соленой водой (100 г на 3 л).
- Нематоды. Это семейство паразитирующих круглых червей. О том, что лук заражен, свидетельствует деформирование и засыхание зеленой массы, луковица становится рыхлой, трескается, после дождя на участке ощущается запах гнилого лука. Борются при помощи профилактических мер – правильный севооборот, отбор посевного материала, соблюдение правил хранения.
Из химических мер борьбы подходит Перкальцит – он уничтожает цисты нематоды с яйцами и находящихся в почве личинок. Препарат разбрасывают в сухую погоду на участке за 5-10 дней до посадки из расчета 200-300 г на 1 кв.м. и заделывают граблями на глубину 10-15 см.
Болезни, с которыми может столкнуться лук:
- Ложная мучнистая роса. Грибковая болезнь, которая зимует как на луковицах в хранилище, так и в почве. Пораженные стебли приобретают грязно-зеленый цвет, обвисают и отмирают. Как результат – луковица не успевает созреть, и уменьшается количество урожая. Для профилактики заболевания при высоте листьев в 10-12 см проводят опрыскивание Поликарбацином (40 г препарата на 10 л воды) или Арцеридом (30 г препарата на 10 л воды).
- Бактериальная гниль. С этой болезнью можно столкнуться при разрезании луковицы – среди здоровых чешуек вы заметите несколько мягких темных слоев. И чем дольше хранится овощ, тем сильнее и больше будет область поражения. Для профилактики перед посадкой проводят тщательный отбор луковиц, обрезая у них шейку с основанием на 0,5-1 см, чтобы были видны чешуи. Можно обработать почву препаратом Хом (40 г на 10 л воды, расходуя по 1 л на 10 кв.м.).
- Фузариоз. Грибковая болезнь, проявляющаяся увяданием и загниванием зеленых ростков во время вегетации и порозовением и размягчением донца во время хранения лука. Перед посевом севок обязательно замочите в фунгициде (Фундазол или Квадрис), а пораженные растения сжигайте, чтобы они не заразили остальных соседей. При появлении пятен эффективна обработка Хомом (40 г на 10 л).
- Желтая карликовость и мозаика. Возникают в результате нарушения условий посадки и ухода за всходами. Пораженные растения замедляются в росте, изменяют форму и цвет. Конкретного лечения не существует, только профилактические меры.
Таким образом, чтобы не допустить развития болезней, в первую очередь, соблюдайте меры профилактики:
- следить за правилами севооборота;
- сажать лук без загущения;
- проводить обеззараживание семян, севка и грунта;
- поливать без переувлажнения;
- ликвидировать все растительные остатки с грядок;
- регулярно пропалывать почву;
- сажать растения, отпугивающие вредителей.