Какие помидоры лучше всего сажать в теплице

Популярные лежкие разновидности помидоров

При самостоятельном подборе вариантов, следует обратить внимание на сорта со средними по размеру плодами, малым количеством камер, плотной кожицей и мякотью. Крупные экземпляры хранятся недолго, а мелкие после дозаривания становятся безвкусными

Неплохие отзывы дают таким разновидностям, как Римский полосатый, Корейский длинноплодный, Белла Роса, Золотая Андромеда, Розовый спам, Банановые ноги, Немецкая оранжевая земляника, Розмарин фунтовый, Медовая капля и Кумато.

Топ-10 лежких сортов и гибридов томатов:

  • Лонг Кипер. Позднеспелый, детерминантный. Собранный урожай хорошо хранится до начала января. Плоды плотные, плоскоокруглые, оранжевые, не крупнее 150 г. Минусы – помидоры редко созревают на кустах, плюсы – урожайность, хороший вкус.
  • Новогодний. Индетерминантная, среднеспелая разновидность. Собранный урожай хранится от 3 до 5 месяцев. Плоды плоскоокруглые, плотные, желтые от 150 до 250 г. Вкус отличный, не портится. Из недостатков только теплолюбивость, плюсы – устойчивость к болезням, урожайность.
  • Жираф. Среднеранний, индетерминантный, требовательный к уходу сорт, который можно выращивать только в теплице. Плоды округлые, твердые, желтые от 80 до 100 г. Плюсы – срок хранения более 2 месяцев, урожайность, хороший вкус, иммунитет к ВТМ, кладоспориозу и фузариозу.
  • Царь Петр. Среднеспелый, детерминантный сорт, допущенный к выращиванию в Сибири и на Урале. Плоды яйцевидные, плотные, красные от 70 до 100 г. Недостатков нет, достоинства – лежкость (до 2, 5 месяцев), урожайность, неприхотливость, отличный вкус.
  • Редстоун (Красный камень). Среднеспелый, детерминантный, урожайный сорт. Плоды до 150 г, красные, сливовидные, плотные, хорошо лежат до первых чисел января, вкус не портится. Минусы – слабый иммунитет к вирусам и грибкам.

  • Пальмира. Ранний, индетерминантный. Плюсы – лежкость (до 10 недель), транспортабельность, урожайность, очень хороший вкус. Минусы – сорт допустимо выращивать только под укрытием. Плоды плоскоокруглые, оранжевые до 100 г.
  • Шеди леди. Раннеспелый, детерминантный гибрид. Плоды очень вкусные, округлые, плотные, красные от 150 до 180 г, хранятся чуть больше 2, 5 месяцев. Минусов нет, достоинства – урожайность, устойчивость к жаре и таким болезням, как вертициллез, фузариоз, ВТМ, кладоспориоз.
  • Зазимок. Поздний, индетерминантный гибрид. Плоды округлые, плотные, красные, лежат до 2 месяцев. Плюсы – урожайность, отличный, насыщенный вкус, устойчивость к растрескиванию, типичным для культуры болезням и вредителям. Минусы – срок хранения сокращается, если лето было дождливым.


Лучшие сердцевидные сорта томатовВ отзывах о разных разновидностях сердцевидных томатов часто встречаются такие характеристики: пресноватый вкус,…

  • Декабрист. Среднеспелый, индетерминантный гибрид. Плоды округлые, плотные, красные от 100 до 150 г. Недостатки разновидности – потребность в частом поливе, с гибрида не получится самостоятельно заготовить семена, растение теплолюбивое, требовательное к хорошей освещенности. Плюсы – урожайность до 17 кг/м², лежкость до 12 недель, отличные вкусовые и товарные характеристики.
  • Мадам Кураж. Раннеспелый, индетерминантный гибрид. Плоды округлые от 120 до 150 г, темно-розовые. Урожайность до 19 кг/м². Минусов у разновидности нет, из плюсов – срок хранения до 2 месяцев, устойчивость к кладоспориозу. При дозревании вкус улучшается.

Внимание! Для длительного хранения лучше сажать томаты со средним и поздним сроком созревания или индетерминантные, плодоносящие до первых осенних заморозков. Напоследок дадим еще несколько рекомендаций, как долго хранить свежие помидоры

Закладывать в ящики можно плоды, сорванные со здоровых кустов, без каких-либо технических повреждений. Экземпляры даже с мелкими царапинами или пятнами быстро загниют, испортятся и соседние плоды. Не стоит удалять плодоножку, если она прочно держится, иначе можно травмировать плод. Соблюдая правила выбора сорта, сбора и при создании оптимальных условий хранения получится сохранить помидоры до февраля, а иногда и до марта, при этом они практически не потеряют вкус

Напоследок дадим еще несколько рекомендаций, как долго хранить свежие помидоры. Закладывать в ящики можно плоды, сорванные со здоровых кустов, без каких-либо технических повреждений. Экземпляры даже с мелкими царапинами или пятнами быстро загниют, испортятся и соседние плоды. Не стоит удалять плодоножку, если она прочно держится, иначе можно травмировать плод. Соблюдая правила выбора сорта, сбора и при создании оптимальных условий хранения получится сохранить помидоры до февраля, а иногда и до марта, при этом они практически не потеряют вкус.

Факторы подбора сортов

Непросто выделить самые лучшие сорта томатов для теплиц среди разнообразия ассортимента в 2018 году. У любого огородника своё понимание «лучшего», у каждого земельного участка – особый микроклимат. Необходимо учитывать:

Цель выращивания: для нужд семьи или на продажу

Для реализации на рынке подбирают варианты со стандартными, выравненными плодами, транспортабельные, с максимально высокой отдачей. Для личных потребностей всё определяется собственными пристрастиями.

Назначение и разнообразие плодов

Мы любим помидоры за их невероятную вариативность: по срокам созревания, форме, окраске, вкусу, питательной ценности, кулинарным возможностям.

До начала посевного сезона необходимо определиться в своих ожиданиях: сколько хочется ранних овощей, а сколько пойдёт на хранение, планируется ли цельноплодное консервирование и т. д. Надо заранее продумать соотношение салатных и засолочных сортов, красных и разноцветных, ранних и лёжких, количество черри и т.д. «Перекос» в пользу одной группы может впоследствии привести к разочарованию.

Потребность в стабильности или экзотике

Есть садоводы с неистребимой тягой к экспериментам, для которых показатели урожайности и надёжности не являются самыми главными.

Конструктивные особенности теплицы

Имеет значение множество параметров.

  • Будет различаться ассортимент помидоров для круглогодичных и летних теплиц. От растений для зимних теплиц (оборудованных специальным подогревом) ожидаются повышенная стрессоустойчивость и терпимость к недостатку солнечного света.
  • Огромную роль играет температурный режим теплицы. Возможность своевременного сквозного проветривания, длина, объём воздуха, количество и расположение дверей и форточек, автоматика по терморегуляции, тепличные материалы (плёнка, поликарбонат, стекло, агроволокно) – всё это влияет на выбор сорта помидоров.

В оптимальном, стабильном микроклимате удачными будут любые варианты.

Но селекционеры предлагают и специально выведенные формы, способные выдержать экстремальную жару, контрасты температур, похолодания.

Водоснабжение

Томатные растения любят постоянную умеренную влажность в прикорневой зоне. Если нет возможности это обеспечить, надо высаживать сорта, не склонные к растрескиванию плодов, выносливые к засухе.

Прогноз по болезням

Этот фактор является одним из самых важных при тепличной культуре помидоров. Закрытый грунт накапливает множество вредоносных патогенов, противостоять которым очень сложно.

Успешнее с этой проблемой справляются специальные гибридные сорта.

Но некоторые овощеводы являются принципиальными противниками гибридов из-за страха перед ГМО, а кому-то не нравится «резиновая» плотность и пресноватый вкус плодов, да и стоимость гибридных семян высока, существует риск нарваться на подделку.

Отдавая предпочтение негибридным формам, необходимо тщательно продумать агротехнику: возможности севооборота, обеззараживание семян и теплицы, налаживание проветривания, регулярные химические или биологические обработки и т. д.

Высота куста и потенциальная урожайность

Далеко не всё решает агротехника, каждый сорт имеет свой «потолок». Разумеется, самые урожайные сорта томатов для теплиц – максимально скороспелые, но с продолжительной отдачей. Как правило, это высокие томаты – индетерминантные. Их обязательно пасынкуют, выводя в 1-2 (реже 3) ствола.

Можно ли сажать детерминантные томаты в теплице? В целом ответ положительный, но конкретный выбор зависит от ситуации:

  • Удобны помидоры с детерминантным типом роста, но не слишком низкие – так называемые «полудетерминантные». Они сами тормозятся в развитии  на высоте 120-150 см, завязав несколько ярусов кистей. Для дальнейшего продолжения их роста (если это необходимо) оставляют верхний пасынок – он заменит остановившуюся верхушку.
  • Низкорослые детерминанты иногда используют как бордюрный уплотнитель тепличных грядок.
  • Скороспелые детерминантные помидоры – вынужденный выбор для теплиц, сильно заражённых грибковыми и бактериальными инфекциями (когда ежегодно теряется существенная часть урожая). Ранний и дружный урожай успеет вызреть до массового развития инфекций. После сбора плодов теплицу занимают другими овощами (зелень, редис) или сидератами.


Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта

Новые сорта томатов

Новинки наиболее выносливы к заболеваниям. Селекция ведётся также на повышение урожайности, выравненность плодов, улучшение вкусовых качеств.

  • Александр Великий F1
  • Баян
  • Великосветский F1
  • Кистевой удар F1
  • Ромовая баба
  • Ясный сокол F1

Лучшие сорта томатов черри для теплицы

Черри – это группа томатов с небольшими плодами диаметром около 2 см, круглой или овальной формы. Их цвет желтый, оранжевый, красный. Такой овощ выращивается для использования в качестве закуски, для приготовления свежих салатов и маринования, а отдельные разновидности даже сушат. По сравнению с крупными плодами, он хранится в холодильнике на протяжении как минимум 1-2 недель без потери вкусовых и технических характеристик. Большинство видов черри рекомендуется культивировать в теплицах, исключение возможно для южных регионов с мягким климатом.

Золотая кисть

Это кистевой ультраскороспелый сорт черри, с ровными, овальными, золотистыми плодами. Диаметр помидоров – около 3 см. Кожица у них плотная, но не толстая, легко очищается и пригодна для употребления в пищу. «Золотая кисть» имеет кисти с 4-6 томатами весом до 35 г каждый. Количество собранного урожая с 1 кв. м – порядка 6.5 кг. Период от появления всходов до созревания овоща небольшой – от 90 до 95 дней.

Сорт томата «Золотая кисть» обильно и долго плодоносит. Урожай не растрескивается и сохраняет товарный вид в течение нескольких недель после сбора. С ним готовят бутерброды, пиццу и многие другие блюда, однако лучше всего он подходит для употребления в свежем виде. Спелые овощи сладкие, но не очень сочные, поэтому не годятся для приготовления сока, пасты, кетчупа.

Достоинства

  • Удобно закатывать в банки;
  • Не гниет на грядке из-за влаги;
  • Сохраняет упругость с течением времени;
  • Кожура не лопается при засухах;
  • Сладковатый аромат.

Недостатки

  • Немало семян внутри;
  • Довольно большая сердцевина.

Кусты у «Золотой кисти» вырастают до 2 м в высоту, поэтому данный сорт томатов для теплицы из поликарбоната лучше подвязывать к опоре – шпалере, металлическим прутьям или к обыкновенным деревянным кольям.

Вишня желтая

Раннеспелый индетерминантный сорт черри имеет кусты высотой до 2 м, поэтому без подвязки и пасынкования тут не обойтись. Плоды у растения округлые и небольшие, диаметром около 2-3 см и весом порядка 20 г. Кожица гладкая и тонкая, мякоти немного, но она вкусная, сладкая или с легкой кислинкой. Обычно этот привкус появляется при выращивании томата в тени. Овощ актуален для свежего употребления, консервации и сервировки стола, например, на шпажках.

Цвет помидор – желтый или же оранжевый при полном созревании. Формируются они на кистях гроздьями, как виноград, по 10-15 шт. Однако урожайность с одного куста небольшая – 1.5-2 кг. Спеет овощ в течение 3 месяцев. Изначально он создавался для открытого грунта, но со временем был адаптирован под теплицу. Растение не боится легких заморозков, но при этом подвержено влиянию различных вредителей – кладоспориозу, фузариозу, табачной мозаике.

Достоинства

  • Универсальность в приготовлении;
  • Товарный вид;
  • Хорошие вкусовые характеристики;
  • Плоды не осыпаются с куста;
  • В меру теплолюбив;
  • Нормально переносит повышенную влажность.

Недостатки

Не лежит долго.

Плоды можно консервировать прямо с кистями, но употреблять в пищу последние не рекомендуется. Стебли не дают горечи и не сокращают сроки хранения готовой продукции.

Черри Кира

Семена «Черри Кира» выведены специально для посадки в теплицы и начинают рано плодоносить. От появления всходов до сбора плодов проходит около 90 дней. Созревший овощ крупный, весом 30-45 г. На одной кисти формируется 12-18 помидоров, которые используются для украшения стола и употребляются в свежем виде. Реже их маринуют на зиму, но после длительного хранения даже в банке оригинальный сладкий вкус может ухудшиться. Урожай обладает отличными товарными качествами и сохраняет свои потребительские свойства на протяжении 20-30 дней.

«Черри Кира» устойчив к мозаике, нематодам, вертициллезному увяданию и вирусу желтого скручивания листьев. Урожайность на 1 кв. м. составляет свыше 11 кг. Растение обладает хорошим иммунитетом и ввиду раннего созревания не подвергается атакам фитофторы, убийственной для плодов. Кроме выращивания в теплицах, растение можно посадить в горшки в квартире или доме.

Достоинства

  • Не требует сложной агротехники;
  • Отличная всхожесть семян;
  • Высокий процент здоровой рассады;
  • Красивый урожай;
  • Декоративные кусты используются для украшения садового участка.

Недостатки

Из самостоятельно собранных семян редко вырастает такой же овощ.

Кусты даже лучших сортов томата для теплицы требуют тщательного ухода – нужно убирать листья под кистью с созревающими плодами, несколько раз в неделю поливать и периодически подкармливать удобрениями по ходу вегетации.

Лучший грунт для растений

Какие трудности могут возникнуть при выращивании томатов в теплице

Парниковые томаты порой одолевают недуги и недруги. Но и вредителям, и болезням можно успешно противостоять профилактическими, «терапевтическими» методами.

Борьба с вредителями на томатах

Познакомлю вас с самыми зловредными врагами тепличных помидоров:

  1. Проволочники. Чтобы не допустить распространения вредителей, примерно за неделю до переезда томатов соорудите простые ловушки: сделайте по периметру ямки, в которые поместите и закопайте «шашлык» на палочке – кусочки сырых овощей. Через несколько дней проверьте приманку, и уничтожьте вредителей. Проволочников можно найти и собрать вручную при глубокой перекопке почвы. Профилактика появления вредителя – известкование, внесение минеральных удобрений. При засилье недуга применяют инсектицид «Базудин» — согласно инструкции смешивают порошок с почвой.
  2. Медведка. Яйца вредителя могут попасть в теплицу при замене грунта. На начальных порах ему можно эффективно противостоять народными средствами: настоем красного перца (150 г на 10 л воды), уксусной водой (2-3 ст. ложки на 10 л) – в норки вредителя заливают примерно 0,5 л жидкости. При серьезной проблеме обращайтесь к инсектицидам – «Грому», «Медветокс», «Гризли».
  3. Белокрылка. До начала цветения томатов с бабочкой эффективно борются жидким дымом «Сочва». Если белокрылка совсем наводнила теплицу, проводят опрыскивание суспензией «Фосбецид» — 10 мл на 10 л воды. Обработку делают до или после захода солнца. Для закрепления результата опрыскивание повторяют еще дважды с перерывом в 15-20 дней.
  4. Гусеницы и бабочки-совки. Против летающих особей эффективны ловушки – баночки с бродящим квасом. Напиток разводят водой (1:3), добавляют немного дрожжей. Гусениц собирают вручную, обрабатывают от них томаты настоем полыни или картофельной ботвы. Из спец препаратов эффективен «Фитоверм», «Агравертин».

Советую вам периодически осматривать посадки на предмет вредителей. Проще уничтожить их на начальных этапах народными средствами, чем использовать вредные инсектициды.

борьба с белокрылкой в огородебабочка совкаборьба с медведкой в огороде

Профилактика болезней помидоров в теплице

Представлю распространенные заболевания тепличных томатов:

Фомоз (бурая гниль). Болезни противостоят дезинфекцией субстрата перед посадкой, отказом от свежего навоза азотных удобрений. Зараженные стебли, плоды оперативно обрывают, уничтожают. Растения обрабатывают «Заслоном» либо «Фундазолом».
Серая гниль. Профилактика проблемы – соблюдение графика поливов. Если болезнь дала о себе знать, томаты подкармливают селитрой кальциевой – 40-50 г на 5 л воды. Можно внести фосфорно-калийное удобрение или народное средство – зольный раствор (250 г пепла на 10 л воды).
Вершинная гниль. Профилактика болезни – соблюдения правильного температурного режима, графика поливов, своевременное внесение кальциевых подкормок.
Фузариоз

Не допустить болезнь можно, осторожно обращаясь с рассадой (заболевание развивается при повреждении корней), поливая предварительно подогретой водой, прогревая тепличный грунт перед переездом рассады.
Мозаика. Заболевшие кусты лучше выкопать и уничтожить – пораженные вирусом, они уже не будут урожайными

Предупреждение болезни – обеззараживание семян перед сеянием в 1 %-ом марганцевом растворе. Им же дезинфицируют рассаду по мере роста – 2-3 раза с перерывом в 3 недели. В 10 л воды разводят 1 г марганцовки, используют для поливов.

гниль на томатах в теплице

Теперь вы знаете «от и до», как вырастить здоровые и урожайные помидоры в теплице. Самый первый важный этап – разведение рассады. Не забудьте и о подготовке парника к переезду саженцев, профилактике болезней и вредителей. Помните, что царский урожай дают только растения, за которыми хорошо ухаживают – вовремя и качественно поливают, подкармливают, подвязывают и пасынкуют.

Какие сорта томатов подходят для теплицы?

Все томатные сорта можно условно разделить на детерминантные и индетерминантные. Среди разновидностей обоих типов есть множество чудесных сортов для выращивания в парниках.

  1. Детерминантные сорта томатов. Имеют невысокие кустики, которые сами вырастают до верхней точки роста без прищипывания. Очень урожайные и дружно зреющие плоды.
  2. Индетерминантные сорта томатов. Разновидности этих томатов вырастают до очень высоких размеров – 2 и более метра. В условиях невысоких теплиц их можно прищипывать. Инденты – самые подходящие томатные сорта для парников, которые можно выращивать с ранней оттепели до зимних морозов. Они быстро растут, выпуская завязи уже после 7-9 листов (далее через каждые 3 листа).

К непригодным для парникового выращивания отнесем штамбовые сорта помидор. Это низкорослые раннеспелые томаты с миниатюрной корневой системой. Они выведены специально для открытого грунта, не идут в рост. Многие огородники все же выращивают штамбовые томаты в своих парниках, однако они быстрее созревают именно в уличных условиях, а в теплице не дадут максимально обильного цветения и урожая.

Какие же самые лучшие помидоры в теплице для парникового выращивания в наших краях? На этот вопрос нам ответили ведущие специалисты России.

Какие помидоры подойдут для грядок

Ранние низкорослые сорта для открытого грунта (в том числе штамбового типа) будут наилучшим выбором, так как они успевают отдавать плоды в короткие сроки. Среди них есть помидоры различной окраски, размера, предназначения.

Сегодня выведены сорта томатов, устойчивые к плохим погодным условиям, к фитофторе, а потому идеально подходящие для климата Подмосковья. Подчас выращиваемые в открытом грунте помидоры вкуснее и слаще, чем те, которые культивируют в теплицах.

Анжелика

Ранним и подходящим для выращивания на грядах является томат Анжелика. Он принадлежит к группе супердетерминантных типов, вырастает в высоту примерно на 60-70 см.

От всходов до периода сбора проходит 90-95 дней. В кистях формируется по 8-10 плодов ярко-красного цвета. Помидорки выровненные, весом 60-70 граммов, с плотной структурой. Вкус – хороший. Используются такие помидоры в консервацию, на салаты, для приготовления томатопродуктов.

Ценится сорт за лежкость плодов и пригодность к транспортировке.

Петергоф

Еще один суперранний помидор, плоды которого пригодны к сбору уже через 85 дней. Кустики невысокие, до 40 см, поэтому растению не требуется пасынкование (или пасынки удаляют только частично).

На грядки высаживают по 5-6 кустиков на один квадратный метр. С растения собирают до 2 кг плодов. Помидоры округлой формы, ярко-красного цвета, весом до 40 граммов. Многие отмечают особенную сладость плодов у Петергофа. Используется в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Отрадный

Надежным считается томат Отрадный. Сорт выведен давно, но в рейтингах помидоров для открытого грунта неизменно находится в первых рядах.

Неприхотливый, ранний, устойчивый к перепадам температурного режима сорт Отрадный дает урожай в Подмосковье в любое лето. Сроки созревания – 95-100 дней. Относится к штамбовым томатам, кусты компактные, средней облиственности, обходятся без пасынкования.

Плоды небольшие, по весу – около 60-70 граммов, с красной кожицей и сочной мякотью. Отрадный называют надежным, а также еще и очень вкусным томатом.

Используется во всех видах консервации, в свежем виде, приготовлении соков, пасты, соусов.

Выскочка

Сорт выведен в агрофирме «Манул», отличается ранними сроками созревания, дружным плодоношением.

Куст у Выскочки достигает 80-100 см, формируют его в два стебля (так больше урожайность). Первая кисть появляется над 7 листом, плоды округлые, сначала светло-зеленые, по мере созревания – красные. Масса помидоров – 70-110 граммов. Использование плодов – универсальное.

Маруся

Отлично показал себя на открытых грядах сорт Маруся, плотные удлиненные плоды которого идеально подходят в засолку и консервацию.

Кусты небольшие, в высоту всего лишь 50-60 см, с простыми соцветиями. Форма помидоров похожа на яйцо, вес плодов 80-90 граммов, в состоянии биологической зрелости окраска темно-красная.

Отзывы тех, кто выращивал Марусю, говорят о превосходном вкусе плодов (в салатах, в засолке, в маринадах).

Урожайность отличная, с грядок с 1 кв. метра собирают до 7-7,5 кг плодов. Огородников привлекает устойчивость томата к различным болезням (в том числе к фузариозу), неблагоприятным погодным условиям.

Ладный

Урожайный сорт ранних сроков созревания (100 дней), которому не нужны пасынкование и формировка куста.

Относится к детерминантным томатам, формирует очень плотные и красивые плоды вытянутой формы весом по 70-100 граммов. Помидоры предназначены для консервации, хотя вкусны и в свежем виде. Недостаток: эти томаты не особо устойчивые к фитофторозу, но за счет ранних сроков зачастую успевает отдать урожай до проявления заболевания.

Леденец

Интересный томат для открытого грунта представляет агрофирма «Биотехника». Сорт среднеранний, с растянутым периодом плодоношения. Кусты – до 40-50 см, с многоплодными кистями.

Помидоры овальной формы, весом до 50 граммов, с тонкой, красного цвета кожицей.

Мякоть сочная, очень вкусная. Один из лучших сортов ОГ для консервации.

Раджа

До 8 кг плодов можно собрать с кустов этого урожайного томата, обеспечив ему на грядках хороший уход. Сорт Раджа – раннеспелый, высотой до 80-100 см. Для лучших результатов требуется формирование в два стебля, а также пасынкование. В открытом грунте подвязывают к кольям (можно выращивать также на шпалерах).

Помидоры овальной формы, весом 200-300 граммов, очень вкусные. Мякоть мясистая, на разрезе проявляются крупинки. Плоды идеальны для использования в свежем виде, также из них получаются вкусные соки, соусы, паста.

Сорта низкорослых томатов

Низкорослые, или так называемые детерминантные, сорта томатов останавливают свой рост после завязывания некоторого количества кистей, поэтому высота кустиков редко превышает 80 см. Такие сорта, как правило, проявляют устойчивость к основным заболеваниям, характеризуются дружным созреванием плодов, просты в уходе, но в сравнении с высокорослыми томатами менее урожайны. Чаще всего детерминантные сорта выращивают в условиях открытого грунта, но для поликарбонатных теплиц и пленочных укрытий они также подходят.

Ажур. Раннеспелый гибридный сорт с плодами округлой конфигурации, темно-красного цвета, мясистыми сочными внутренностями и гладкой на ощупь кожурой. Вес каждого овоща данного сорта достигает 200-260 г. Отличительной особенностью помидоров Ажур является высокая урожайность и устойчивость к вертициллезу, фитофторозу, мучнистой росе и всем видам гнили. Томаты обладают приятным сладковатым вкусом, одинаково хорошо подходят как для салатов, так и для разного вида заготовок.

Буржуй. Среднеспелый сорт, который хорошо переносит низкие температуры и отсутствие регулярного увлажнения почвы. Томаты крупные, имеют круглую и сплюснутую форму. Цвет плодов ярко-красный, поверхность гладкая с глянцевым блеском. Мякоть у помидор рыхлая, но достаточно плотная. Благодаря сбалансированному составу кислот и сахаров помидоры обладают превосходным вкусом. Данный сорт томатов пригоден для употребления в сыром виде, приготовления блюд, требующих тепловой обработки, и цельноплодного консервирования.

Торбей. Данный сорт отличается высокой урожайностью – при правильном соблюдении всех агротехнических мероприятий с одного куста можно собрать порядка 5 кг овощей. Томаты Торбей хорошо переносят жаркую и засушливую погоду, а также проявляют устойчивость к фузариозному увяданию, вершковой и корневой гнили. Помидоры отличаются округлой слоборебристой формой, ярко-розовым окрасом и интересным кисло-сладким вкусом. Они идеально подходят для приготовления всевозможных блюд и употребления в сыром виде.

Денис. Данный штамбовый сорт отличается крупным размером – масса одного овоща достигает 250-300 г. Плоды устойчивы к большинству томатных заболеваний. Помидоры имеют круглую форму и розоватый оттенок. В их составе содержится много сахара. Томаты универсальны в применении, подойдут как для приготовления овощных блюд, так и для консервации.

Львиное сердце. Среднеспелый сорт с довольно крупными плодами и плотной мякотью с высоким содержанием семенной жидкости. Растение не поддается влиянию вертициллеза и фузариоза. Из помидоров данного сорта можно готовить овощные блюда, соусы, пасты и консервы.

Итог

Из приведенного обзора можно сделать вывод, что семена томатов редко по своей цене доходят до 1000 рублей, а в приоритете урожайность и длительность хранения.

Любителям свежих салатиков лучше обратить внимание на томаты с более плотной шкуркой и не особо сочной мякотью, дабы те не теряли сок при нарезке. Отличным вариантом будет помидор, имеющий стандартные круглые плоды

При украшении блюд стоит использовать сорта небольших полнотелых помидорок или черри, которые изящно будут смотреться на шпажках.

Ну а для томатного сока подойдут овощи с более нежной мякотью и малым числом семян

Желающим же наслаждаться любимыми плодами всю зиму рекомендуется обратить внимание на сорта с продолговатой формой или так называемые сливки. Какой лучше купить в конкретной ситуации, зависит,  от области, в которой его предстоит выращивать или районированности

Свою степень влияния имеют:

  • особенности культивации;
  • разновидность теплицы;
  • вариация почвы;
  • нюансы ухода;
  • месяц посадки в грунт;
  • регулярность подкормки.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector