Лучшие рецепты чая с имбирем и лимоном для похудения

Вкусные рецепты чая с имбирем

Для того чтобы разнообразить имбирный
чай в него можно добавлять совершенно фантастические добавки, и каждая из них
только будет улучшать вкус чая.

Имбирный чай с чесноком

Этот напиток замечательное средство для
похудения – лишние килограммы будут уходить без усилий и вреда для организма.
Рецепт прост:

• кусочек
  корня – 2 см,
• 1
  зубок чеснока.

Измельчить почищенный имбирь, и чеснок
порезать их дольками и залить кипятком, отправить в термос и настоять 1,5 часа.
После процедить и употребить в течение дня, можно добавить лимон или мед. Не
стоит бояться запаха чеснока, он практически не ощущается.

Имбирь с лимоном

Этот рецепт самый популярный среди
имбирных чаев. Необходимо взять 1 литр воды, 2 ст.л. натертого имбиря, 1 лимон
и 2 ст. л. меда. Самый простой метод приготовления следующий:

1. Имбирь
   нарезать тоненькими ломтиками.
2. С
   лимона аккуратно счистить цедру и выдавить сок.
3. В
   посуду положить корень и цедру, залить кипятком.
4. Настоять
   7-10 минут, после процедить добавить лимонный сок и мед (после остывания).
5. Напиток
   готов.

Зеленый чай с имбирем

Любимый
вкус зелёного чая можно разнообразить, добавив имбирь. Такой чай незаменим в
летнюю жару, так как напиток обладает освежающими свойствами.

 В заварной чайник следует положить 2 ч.л.
зеленого чая и нарезанный ломтиками 15 гр. имбиря, залить кипятком и подождать
10 минут, после добавить ломтик лимона и сахар или мед по вкусу.

Чай с имбирем и корицей

Корица —
лучшая пряность для тандема с имбирем. А если еще добавить лимон, то получится
настоящая витаминная бомба.

Для
приготовления чая нужно:

• 1 палочка корицы,
• ломтик лимона,
• 15 г имбиря,
• 1 л воды.

В
заварной чайник кладем палочку корицы (или 1,5 л молотой), порезанный имбирь и
лимон, далее смесь заливается кипятком и настаивается 12-15 минут. После
остывания можно добавить мед или сахар.

Имбирь с медом и перцем

Такой чай обладает согревающим эффектом и
способствует ускорению метаболизма.

Ингредиенты:

• 1200 мл
  воды,
• 3 ст.л.
  тертого имбиря,
• щепотка
  молоток перца,
• 4 ст.л.
  лимонного или апельсинового сока,
• сахар
  или мед по вкусу.

Закипятить воду,
добавить имбирь и снять с огня, добавить щепотку перца и лимонный сок. При
желании добавить сахар, а после остывания мед.

Имбирный чай с кардамоном

Если к
имбирю добавить кардамон, то ускоряется процесс расщепления жиров и
преобразование их в энергию. Для приготовления чудодейственного напитка
необходимо:

• 5 см корня имбиря,
• 6 шт. неочищенных зерен
  зеленого кардамона,
• 2 л воды и 7-9 ст. ложек
  сахара.

В кипящую воду необходимо бросить порезанный ломтиками имбирь и раскрытые коробочки кардамона, оставить на 20 минут на слабом огне. В конце приготовления добавить сахар (если добавить коричневый вкус будет более насыщенный). Употреблять можно как горячим, так и холодным. Гурманы могут так же добавить в чай изюм и бадьян.

Имбирь – настоящая находка для того, чтобы оставаться здоровым и молодым долгие годы. Стоит попробовать его один раз и отказаться от его употребления будет очень сложно.

Как правильно употреблять чай для снижения веса

Чтобы употребление чая в целях снижения массы тела оказалось максимально эффективным, следует придерживаться рекомендаций:

1. Заваривать и принимать только свежий напиток. Предпочтительно готовить зеленый чай с утра на весь день, а лучше непосредственно перед употреблением. Но если время ограничено, то допустимо приготовить его вечером впрок и хранить его в термосе не более суток.
2. В течение дня следует ограничить потребления чая 2-литровым его объемом,  при условии отсутствия медицинских противопоказаний.
3. Предпочтительно принимать напиток перед приемом пищи, тем самым это позволит несколько снизить аппетит и улучшить пищеварение.
4. Напиток не рекомендуется принимать перед сном, поскольку ему характерен явный бодрящий эффект.
5. Эффект окажется наилучшим лишь при регулярном приеме напитка.

Предпочтительно пить свежезаваренный чай и готовить его непосредственно перед употреблением.

Подготовка ингредиентов

Результат, а значит вкус и аромат чая зависит от качества имбирного корня. Он должен быть средних размеров, плотным по текстуре, не иметь тухлого или иного неприятного запаха, без повреждений и признаков плесени.

Свежий корень обязательно очищают от кожицы. Лучше это делать керамическим ножом. Очищают только тот кусочек, который потребуется для приготовления чая, остальной кладут в холодильник. Измельчать ингредиент можно с помощью неметаллической терки или стругать ножом тонкими ломтиками.

Если в состав рецепта входят специи и пряности, их тщательно измельчают в ступке, перемешивают и только после этого приступают к приготовлению. Чтобы правильно заваривать имбирный чай, необходимо воспользоваться керамической посудой.

Правила употребления

Чтобы достичь желаемых показателей, надо соблюдать рекомендации по применению напитка. Если цель – поддержание сил организма и восстановление нормальной его работы, достаточно даже 50-100 мл одноразового употребления в 2-3 дня или даже в неделю. Но если надо сбросить вес, прием будет отличаться.

Во-первых, не все рецепты имбиря с лимоном для похудения подразумевают приготовления напитка. Даже если они так и называются, масса может быть густой, пюреобразной. Так что, точная дозировка во многом зависит от этого.

Но, в любом случае, прием должен быть 2-3 раза в день, в одно и тоже время. Последний осуществлять не позднее, чем за 3 часа до сна.

Берите на заметку!Если пить напиток до еды, она будет разжигать аппетит, и скушать получится больше, а вот если употребить его после приема пищи, она быстрее переработается, а жиры, содержащиеся в ней, просто не успеют «уйти в запас».

Особенности употребления напитка

Рекомендации по употреблению имбирного корня с лимоном в процессе похудения:

• в большинстве случаев имбирно-лимонный напиток пьют 2-4 раза в день, длительность курса составляет 2 недели, если нет других рекомендаций врача;
• для закрепления результата после окончания основного этапа продолжают принимать средство для похудения, но уже по другой схеме: 1 раз в день, не дольше 7 дней;
• нормализуют водный баланс, для этого доводят суточное потребление чистой воды до 2 л;
• питание должно быть дробным, порции уменьшают, их количество в день составляет 5-6;
• имбирный чай с лимоном желательно пить на голодный желудок утром;
• в рацион вводят овощи, несладкие фрукты, овощную зелень (например, шпинат, салат, щавель), увеличивая таким образом количество потребляемой клетчатки;
• не следует употреблять жареные, копченые, острые, сильно соленые, жирные блюда, а также консервы;
• последний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна;
• вечером следует употреблять белковые продукты, утром должны преобладать углеводы;
• периодически необходимо устраивать разгрузочные дни — это способствует очищению организма и активизирует обмен веществ;
• лимон лучше употреблять после минимальной тепловой обработки: так полезные вещества лучше сохраняются; имбирный корень, наоборот, проявляет больше свойств в термически обработанном виде;
• на время диеты нужно отказаться от курения и употребления алкоголя.

Черный чай с имбирем, лимоном и медом: рецепт

Черный чай просто изумительно сочетается с имбирем. А если добавить к этому дуэту еще лимон и мед, то получится просто замечательный ароматный квартет, который согреет в любую стужу.
Что нам потребуется:

• черный заварной чай – 1,5 ч.л.;
• вода – 400 мл;
• корень имбиря – 7-8 кусочков;
• мед – 1,5 ч.л.;
• лимон – 2 ломтика.

Количество: 2 порции.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Как приготовить черный имбирный чай с лимоном и медом

1. Насыпаем в емкость (чашку, пиалу или заварник) черный заварной чай.
2. Корень очищаем от кожицы, нарезаем тоненькими пластинками. Кладем кусочки в емкость, где уже лежит чай.
3. Заливаем эти компоненты закипевшей водой. Накрываем емкость крышкой, даем настояться примерно 5-7 минуток, нужно чтобы заварился. Этого времени хватит и для того, чтобы имбирь отдал напитку свои полезные свойства и аромат.
4. Процеживаем еще горячий, но уже не кипяток, в стакан или чашку. Добавляем мед, ломтик лимона.

Наслаждаемся восхитительным согревающим имбирным вкусом.

Дозировка и правила приема напитка

Напиток ускоряет пищеварительные процессы. В зависимости от добавок существуют различные рекомендации по употреблению:

1. Напиток с добавление мятных листочков употребляют 4 раза за сутки. Рекомендуемая дозировка – 100 мл. Курс – месяц. После этого делают перерыв месяц.
2. Тандем имбиря и куркумы обладает мощным действием. Поэтому принимать для похудения потребуется раз в сутки. Больший объем увеличивает риск развития побочных эффектов.
3. Имбирный напиток с лимоном и медом требуется употреблять ежедневно. Впрок заготавливать не стоит, рекомендуется готовить каждый день свежую порцию. Пить за раз можно 200 мл чая. Суточная норма – максимум 1,5 литра.

Чтобы мед приносил желаемую пользу, выбирают только натуральный.

Чай с имбирем и лимоном: есть ли польза для кожи?

Ну конечно же есть! Лимонно-имбирный чай может придать красивый блеск вашей коже и сделать ее гладкой и безупречной.

11. Лимонно-имбирный чай делает вашу кожу гладкой и безупречной

Мощная комбинация лимона и имбиря не только исключительно эффективна в лечении любого расстройства здоровья, но и работает над тем, чтобы дать вам красивую и безупречную кожу.

Лимонно-имбирный чай содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые улучшают общее состояние кожи. Наличие имбиря также придает чаю антибактериальные свойства, что борется с кожными инфекциями, тем самым очищая вашу кожу.

Химический состав

В 100 граммах смеси содержатся:

1. Основные компоненты:
   • калории – 208.5 Ккал (15 % от суточной нормы взрослого человека);
   • белки – 1 г;
   • углеводы – 54.4 г;
   • жиры – 0.6 г;
   • пектины – 2.3 г;
   • вода – 44 г.
2. Витамины:
   • ретинол – 0.1 мг;
   • каротиноиды – 0.1 мг;
   • рибофлавин – 1.4 мг;
   • тиамин – 2.7 мг;
   • пантотеновая кислота – 3.4 мг;
   • витамин В6 – 6.5 мг;
   • фолиевая кислота – 3.2 мг;
   • холин – 1.3 мг;
   • витамин В12 – 5.4 мкг;
   • аскорбиновая кислота – 14.5 мг;
   • холекальциферол – 18.6 мг;
   • токоферол – 0.8 мг;
   • филлохинон (витамин К) – 3.5 мг;
   • никотиновая кислота – 2.1 мг.
3. Микро- и макроэлементы:
   • селен – 2.6 мг;
   • магний – 0.4 мкг;
   • натрий – 0.8 мг;
   • хлор – 0.5 мг;
   • фосфор – 4.5 мкг;
   • железо – 4.5 мг;
   • йод – 0.7 мкг;
   • кобальт – 1.0 мг;
   • марганец – 12.9 мкг;
   • фтор – 1.7 мг;
   • хром – 1.5 мг;
   • цинк – 3.1 мг.

Противопоказания и вред

Употреблять напиток не
рекомендуют тем, кто имеет аллергическую реакцию на лимон или имбирь.

Также есть такие
противопоказания:

• Острая форма и
  хронические заболевания ЖКТ – гастрит, язва, повышенная кислотность.
• Жар.
• Склонность
  организма к кровотечениям, а также в период открытых кровотечений. Поэтому при
  обострении геморроя и женщинам с обильными менструациями лучше отказаться от
  употребления чая.
• Заболевании печени.
• Сбои в работе
  желчного.
• Стоит быть
  острожными с употреблением этого чая во время беременности, особенно на
  последнем триместре. Он повышает тонус матки и провоцирует кровотечения.
• В период кормления
  грудью также стоит быть осторожными, ведь чай может негативно отразиться на
  вкусе грудного молока.

В некоторых ситуациях при
приеме имбирного чая с лимоном возможны такие побочные эффекты:

• проблемы со сном;
• обострение
  хронических заболеваний;
• возбудимость
  нервной системы;
• отечность;
• появление отрыжки и
  изжоги;
• чувство жара в
  теле.

При появлении каких-либо симптомов стоит отказаться от употребления этого напитка. При отсутствии всех вышеописанных заболеваний, можно смело наслаждаться вкусным имбирным чаем с лимоном.

Потенциальный вред и противопоказания

Несмотря на все то, чем полезен имбирный чай с лимоном, его не рекомендуется принимать людям, страдающим:

• аллергией;
• хроническими заболеваниями ЖКТ;
• низкой свертываемостью крови;
• заболеваниями сердца и сосудов (аритмией и сердечной недостаточностью, ишемической болезнью);
• гипертонией;
• кожными заболеваниями.

Проявить осторожность следует беременным и кормящим женщинам. Употреблять чай предпочтительно в перерывах между едой. Осторожно следует его пить перед сном, поскольку имбирь может взбодрить

Осторожно следует его пить перед сном, поскольку имбирь может взбодрить

Употреблять чай предпочтительно в перерывах между едой

Осторожно следует его пить перед сном, поскольку имбирь может взбодрить

При вирусных и инфекционных заболеваниях принимать напиток при температуре выше +38°С не рекомендуется.

Можно ли пить детям

Не рекомендуется принимать имбирный отвар детям, не достигшим трехлетнего возраста.

Перед тем как вводить напиток в рацион ребенка, следует проконсультироваться с педиатром.

Компоненты целебного отвара могут вызвать индивидуальную непереносимость и стать причиной:

• аллергической реакции;
• диареи;
• боли в животе.

Помимо индивидуальной непереносимости, не разрешено принимать чай детям, страдающим:

• хроническими заболеваниями ЖКТ;
• болезнями крови и сердца.

Начинать принимать напиток следует в небольших количествах. Ребенок при этом должен находиться под присмотром взрослого. При отсутствии аллергических или каких-либо иных негативных реакций напиток можно давать детям в профилактических целях в объеме 100-150 мл настоя (за один прием) 2 раза в день.

При заболеваниях ЖКТ

Жгучесть и горечь имбирного чая раздражают слизистые внутренних органов. Поэтому его не рекомендуется принимать при:

• повышенной кислотности в желудке;
• гастрите;
• язвах желудка, пищевода и двенадцатиперстной кишки;
• язвенном колите;
• желчнокаменной болезни;
• камнях и песке в почках;
• остром и хроническом гепатите и циррозе печени;
• геморрое (из-за риска кровотечения).

Употребление напитка способствует укреплению иммунитета.

Выбор и подготовка корня

Чтобы имбирный чай приносил максимальную пользу, нужно ответственно подходить к выбору продуктов. Не берите первый попавшийся корень и не гонитесь за ценой. При покупке воспользуйтесь следующими рекомендациями:

Отломите небольшой кусок от корня. Слышимый хруст, выделение капель сока и ощутимый аромат свидетельствуют о свежести продукта.

• Азиатский вариант обладает золотистым оттенком и матовой поверхностью, это более мягкая и пряная разновидность. Корень из Африки имеет темный цвет, во вкусе ощущается горчинка.
• Не берите корень, от которого исходит запах сырости и плесени. Возможно, он подвергался неправильным хранению и перевозке.
• Слегка надавите на кожицу. У свежего хорошего продукта не должны остаться вмятины. Убедитесь, что на поверхности нет увядших мест. Берите твердый, гладкий и упругий имбирь.
• Самые полезные корни – те, которые содержат больше мясистых округлых ответвлений. В случае обнаружения отростков или почек от покупки следует отказаться.

Прежде чем приступить к приготовлению напитка, необходимо подготовить корень имбиря. Для этого соблюдайте следующие советы:

• убирать кожицу предпочтительнее всего металлической ложкой – делается это так же, как чистится ножом картофель;
• можно воспользоваться и ножом, это удобнее, но такой способ сохраняет меньше мякоти, а значит, много полезных веществ в напиток не попадет;
• если корень молодой и свежий, то необязательно избавляться от кожицы, можно просто обрезать сухие участки на концах.

Для приготовления имбирь рекомендуют резать, тереть или пропускать через мясорубку. Измельчить корень ножом можно следующим способом:

• кладем имбирь на бок;
• режем его тонкими кружочками;
• складываем в стопку полученные кружки и режем соломкой;
• для получения мелких кусочков полученную соломку разворачиваем горизонтально и измельчаем.

Хрустящий имбирь, нарезанный крупно, требует длительного пережевывания, в то время как мелко порезанный или натертый корень придает блюду хорошую текстуру и аромат. Рецепты приготовления чая с имбирем предполагают разные варианты измельчения корня, и, безусловно, все зависит от личных вкусовых предпочтений.

Популярность чая из имбиря

Чай из имбиря становится популярней с каждым днем. Это объясняется его целебными свойствами и тем воздействием, которое он оказывает на состояние организма в целом, обменные процессы, работу внутренних органов.

Корень имбиря рекомендуется для усиления половой потенции, он используется для улучшения пищеварения, устранения метеоризма. Имбирь способен удалять из кишечника вредную слизь, токсины и шлаки. При регулярном употреблении целебного растения улучшается память.

Имбирный напиток полезен женщинам. Он улучшает состояние кожи, освежает цвет лица, проясняет взгляд. Можно назвать его и напитком стройности, ведь он помогает прийти в хорошую форму, снизить вес.

В каких случаях не рекомендуется

Напиток не рекомендуется употреблять в следующих случаях:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• детский возраст (до 6 лет);
• заболевания сердца;
• онкологические патологии;
• аллергия на любые ингредиенты.

Напиток не противопоказан беременным на ранних стадиях, его употребление позволяет унять тошноту, головокружение. Но со временем его следует исключить из рациона, имбирь способен повысить тонус матки с непредсказуемыми последствиями для будущей мамы.

Пить такой напиток во время грудного вскармливания не рекомендуется. Его активные компоненты проникают в молоко матери, нарушая усвоение пищи и сон младенца.

Перед употреблением напитка желательно посоветоваться с врачом. Одновременный прием напитков с имбирем и ряда лекарственных препаратов может обернуться возникновением побочных эффектов. Как известно, имбирю свойственно разжижать кровь, поэтому избегайте одновременного с ним приема препаратов со сходным эффектом.

Вредно ли пить имбирь?

Когда все вокруг только и говорят о том, как пить имбирь, чтобы похудеть, возникает резонный вопрос: а не вредно ли пить имбирь всем и в неограниченном количестве? Ведь полезное в одних случаях может оказаться вредным при других обстоятельствах.

Рогатый корень противопоказан при гипертонии, после инфаркта и инсульта. Нежелательно употреблять его при заболеваниях пищеварительной системы, циррозе печени, желчных камнях, повышенной температуре.

Напиток из имбиря может усугубить кровотечение, спровоцировать аллергию в людей, склонных к ней, не сочетаться с некоторыми медикаментами. Поэтому больным, желающим употреблять имбирь, предварительно следует проконсультироваться с врачом.

Передозировка имбиря чревата неприятными последствиями: рвотой, диареей, аллергией. В таком случае прием корня немедленно прекращают, а при необходимости обращаются за медицинской помощью.

Источники

• https://prochayok.ru/imbirnyj/chai-s-imbirem-polza-i-vred.html
• https://zen.yandex.ru/media/id/5bd1c09c31b76600ad7efd05/5dd01074418cd54d70f2cb91
• https://FB.ru/article/281278/kak-pit-chay-s-imbirem-osobennosti-prigotovleniya-luchshie-retseptyi-i-otzyivyi
• https://zen.yandex.ru/media/id/5c88e797d7bf8500b3ecf14b/5ca47dac2aee0400b3d1d98c
• https://ChayExpert.ru/travyanoj-chaj/kak-pravilno-pit-imbir-retsepty.html
• https://MirImbir.ru/imbir-kak-pravilno-zavarivat/
• https://imbirnost.ru/kulinariya/kak-dobavlyat-imbir-chay
• https://NarodZdorov.ru/narodnye-retsepty/kak-zavarivat-chaj-s-imbirem.html
• https://ChayExpert.ru/chay/imbir-kak-ispolzovat-v-chae.html
• https://prochayok.ru/imbirnyj/obzor-chaya-s-imbirem.html
• https://ilive.com.ua/food/kak-pravilno-pit-chay-s-imbirem-limonom-i-medom-dlya-immuniteta_119428i16197.html

Полезные свойства имбиря и лимона

Имбирь – горячая специя, лимон – полезный витаминный фрукт. Оба растительных продукта обладают высокой биологической активностью, поэтому часто используются в компании для общего оздоровления организма, профилактики или лечения определенного спектра заболеваний. Чай с имбирем и лимоном относится к напиткам, насыщенным витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами, а также эфирными маслами в высокой концентрации.

Чтобы иметь перед собой полную картину тех полезных свойств, которыми обладает имбирно-лимонный чай, необходимо оценить состав и свойства каждого из ингредиентов. Имбирный корень по праву можно считать главным компонентом. В его составе учеными обнаружено около 400 компонентов, самыми важными из которых являются:

• антиоксиданты;
• флавоноиды;
• витамины группы В, А и С, К и РР;
• аминокислоты (валин, триптофан, метионин, лейзин и др.);
• кислоты (олеиновая, каприловая, линолевая, никотиновая);
• холин, аспаргин;
• микро- и макроэлементы (кальций, фосфор, железо, марганец, медь и др.).

Имбирь, как и чеснок, богат фитонцидами, противомикробными, антибактериальными и противогрибковыми компонентами. Это специя, которая обладает выраженным антисептическим и противовоспалительным свойством. Она считается биостимулятором естественного происхождения, так как заставляет кровь быстрее двигаться, органы интенсивно работать, а нервную систему поддерживать в тонусе.

Чем свежее и моложе корень, тем приятнее его вкус и нежнее аромат

В Аюрведе имбирь называют специей жизни, имея ввиду сильный иммуностимулирующий эффект. Это действительно так, ведь при систематическом употреблении имбиря повышается скорость и качество иммунного ответа на агрессию вирусов или бактерий. Не зря он часто является более эффективным в борьбе с хроническими заболеваниями, чем лекарства.

Чем полезен лимон? Во-первых – это один из богатейших источников аскорбиновой кислоты – витамина, от которого зависит сила иммунитета, состояние стенок сосудов и некоторые внутренние процессы. Во-вторых – хранилище бесценного эфирного масла, помогающего очищать организм от шлаков и токсинов, а также эффективного в борьбе с простудой и ОРВи.

Очень часто готовят лимонный чай с имбирем и медом. Продукт пчеловодства в составе напитка выступает в роли источника витамина В и С, кальция, магния, фтора, фосфора, железа и цинка. Дополнительно он выступает в роли натурального и полезного подсластителя.

Как заваривать чай с имбирем и лимоном

Чтобы напиток принес лишь пользу
и свести к минимуму возможный вред, необходимо знать, как его правильно
приготовить. Приготовить напиток можно из сухого, перемолотого или свежего
корня. Если основой напитка будет свежий корень, его обязательно нужно
тщательно промыть и высушить.

Некоторые особенности
заваривания такого чая:

• Воду с корнем
  имбиря нужно прокипятить 10 минут в небольшой кастрюле без крышки.
• Свежего имбиря
  нужно в 2 раза больше, чем сухого.
• После кипячения
  напиток лучше настоять в течении 3-4 часов в термосе.
• На 1 литр воды
  необходимо взять корень имбиря длиною 3-4 см.
• В уже остывший до
  60 градусов напиток можно добавить сок лимона или пару ломтиков. 
• Для лечения пить
  имбирный чай с лимоном лучше не подслащенный, но, если хочется его сделать
  чуточку слаще, отдайте предпочтение не сахару, а меду.

По такому рецепту получится
довольно концентрированный напиток. Также предлагаем еще парочку рецептов.

Рецепт при простуде

В осенне-зимний период простуды подстерегают практически
каждого, справиться с первыми признаками недуга поможет чай по такому рецепту:

• корень имбиря – 150 г;
• половинка лимона;
• мед – 100 г.

Корень имбиря необходимо
очистить, с лимона снять аккуратно кожицу и все нарезать. Затем измельчить
ингредиенты с помощью блендера, переложить в стеклянную баночку и добавить мед.
Все хорошо перемешивается и готовится чай: на 1 стакан горячей воды (не кипятка)
1 ст.л. полученной витаминной смеси.

Для эффективного похудения

В борьбе с лишним весом этот
напиток будет активным помощником. Очистить корень имбиря (100 г) и натереть
его на терке и отправить в термос, залить кипятком (1 л). Оставьте напиток
настояться в течении 30 минут. Тем временем выдавать сок из половинки лимона и
добавить в напиток. Рекомендуется пить по 1/2 стакана перед едой.

Для повышения иммунитета

В осенне-зимний период для
укрепления иммунитета рекомендуем заварить такой напиток:

• 25 г корня имбиря очистить от кожицы, натереть на терке и добавить в заварник;
• залить кипятком и оставить настаиваться 10 минут;
• 1 лимон мелко нарезать на ломтики и добавить в заварник;
• разлить по чашкам и пить 3 раза в день.

Что такое имбирь

Известно, что имбирь – это травянистое растение, которое относится к семейству Имбирные. Его родиной является Южная Азия. На российские прилавки он попадает в виде корня. Эту часть растения используют в пищу в свежем виде, маринуют, высушивают для добавления в блюда. За свою изогнутую форму имбирь получил название «рогатый корень».

Доктора считают, что продукт оказывает влияние на многие системы организма:

• сердечно-сосудистую;
• дыхательную;
• нервную;
• эндокринную;
• репродуктивную;
• желудочно-кишечную.

Корень полезен для профилактики болезней, укрепления иммунитета, похудения, снижения уровня холестерина, терапии гипотонии. Такое действие получается благодаря особым компонентам, которые входят в состав растения:

• витамины: К, Е, С, группы В;
• микроэлементы: цинк, селен, марганец, железо, медь, фосфор, кальций;
• антиоксиданты;
• фолиевая и никотиновая кислоты;
• эфирные масла.

Кроме этих веществ, корень содержит гингерол, придающий характерную жгучесть и необычный вкус, а так же важные для здоровья человеческого организма аминокислоты: фенилаланин, треонин, валин, лизин, триптофан. Растение относится к списку продуктов-антиоксидантов, которые способствуют продлению молодости, применяется у себя на родине наравне с женьшенем.

Зеленый чай с имбирем

Необходимые продукты:

• свежий корень имбиря – 2 на 2 см;
• ¼ часть лимона;
• зеленый чай.

Приготовление:

1. Имбирь необходимо подвергнуть первичной обработке.
2. Из четверти лимона нужно отжать сок.
3. В небольшую емкость наливается 1/5 литра воды, добавляется отжатый лимонный сок и очищенный корень имбиря.
4. Жидкость нужно довести до кипения, после чего убавить огонь и варить еще 10-12 минут.
5. В это же время завариваем зеленый чай. Сорт можно выбрать исходя из личных предпочтений.
6. Готовый зеленый чай смешивают с имбирным отваром. При желании можно добавить немного сахара или меда.

Такой имбирный чай хорошо тонизирует, помогает сбросить лишний вес и способствует стимуляции метаболизма.

Другие рецепты

Заваренный в термосе с листьями смородины:

• заливаем заварку кипятком, лучше использовать черный чай;
• процеживаем напиток и переливаем в термос;
• туда же добавляем измельченный имбирь;
• свежие листья смородины ошпариваем кипятком и тоже отправляем в емкость, добавляем кружок лимона;
• оставляем под крышкой на 15 минут, чтоб чай настоялся.

Пряный чай:

• завариваем листья зеленого чая;
• измельчаем корень имбиря, кладем в кастрюлю;
• туда же помещаем гвоздику, кардамон, корицу, лимон;
• заливаем емкость чаем, после закипания варим на маленьком огне еще 20 минут;
• измельчаем кружок лимона вместе со шкуркой и тоже отправляем в напиток;
• выключаем газ, добавляем оставшийся зеленый чай, настаиваем 20 минут.

Таким образом, рецепты чая с имбирем и лимоном очень разнообразны, эти два ингредиента хорошо сочетаются практически с любыми пряностями, свежими фруктами и сухофруктами. Для более эффективного лечения простуды настойку даже можно сделать со спиртом или водкой, но это будет уже не чай, а настоящее лекарство от недуга, которое принимают по чайной ложке два раза в день.