Сорт винограда аркадия

Описание винограда сорта «Аркадия»

Ценность сорта проявляется за счёт гибридности и заслуженно пользуется популярность среди виноградарей. Для винограда «Аркадия» характерен быстрый рост и развитие лозы. В высоту он вытягивает 2 метра. При должном уходе этот результат можно превзойти. Широкие листы похожи на пятиконечную звезду.

Местом скрещивания гибридного сорта винограда «Аркадия» является Украина, а прародителями стали сорт Молдова и Кардинал.

Наряду с Аркадией, стали выводить розовую разновидность этого сорта, но она при первой проверке на адаптацию показала нестабильные характеристики и была доработана. Более распространённое название — «Гелиос».

Характеристика ягод

На средних гроздях развиваются ягоды размером с пятирублевую монету, напоминающие форму сердца. Урожайность зависит от нагрузки куста. На вкус плоды имеют меньшую сахаристость по сравнению с другими сортами. Количество сахара колеблется от 15 до 16% при кислотности 5 г/л. Мякоть наливается сочным и мягким вкусом с лёгкой нотой кислинки, позволяющим использовать сорт в виноделии.

Разновидность сорта	Время созревания	Размер ягод	Размер и форма грозди	Характеристика плодов
«Аркадия» Розовая (Гелиос)	Более поздний срок, до 130 суток от формирования первой завязи	32 мм×23 мм. Вес одной составляет в среднем 15–16 гр.	Грозди объёмные. Масса средней кисти 600–900 гр. Имеют коническую форму со среднерыхлой структурой.	Ягоды имеют розовый цвет, с пунцовым отливом. Мякоть, более насыщенная по вкусу, плотность повышена. Устойчивость к перепадам температуры позволяет уберегать урожай от растрескивания.
«Аркадия» Ранняя (Настя)	Ускоренный период, на 110 сутки	26 мм×22 мм. Средний вес колеблется от 7 до 10 гр.	Гроздь крупная, массой 500–700 гр. Цилиндроконическая, средней плотности	Белый, в полной зрелости желтовато — восковой, благородный. Мякоть обладает сочностью. Склонность к повреждению ягод от повышенного уровня влажности.

Качество плодов «Аркадия» (Настя) позволяют добиваться длительного срока хранения, что делает удобным транспортировку. Особенно это выгодно людям, культивирующим виноград в коммерческих целях.

Преимущества сорта

«Аркадия» проявил себя как растение с высокими показателями активности.

Основываясь на мнении садоводов и опыте выращивания, следует отметить достоинства винограда:

• ранние сроки созревания;
• размер виноградин;
• способность дать урожай на третий год после посадки саженцем;
• стабильная урожайность, плодоношением заняты практически 75% побегов;
• устойчивость ко многим болезням;
• морозостойкость, выдерживает морозы от -21 °С;
• красивый товарный вид;
• удобство в сборе урожая, стадия созревания наступает практически одновременно на многих гроздях;
• высокая сила роста побегов;
• доступность в культивировании.

Недостатки сорта

Хоть виноград Аркадия обладает неприхотливостью в уходе, можно выделить такие его недостатки:

1. Подвержен оидиуму и серой гнили, неспособен самостоятельно бороться с ним. Необходимо совершать обработку несколько раз за сезон, иначе урожай будет под угрозой.
2. Зависим от колебания погодных условий, ягоды предрасположены к растрескиванию. Гибрид не способен переносить перепады влажности.
3. Перегрузка лозы приводит к измельчению урожая. Во время завязи необходимо удалить лишние грозди, для рационального распределения силы роста.
4. Непереносимость ветра. Для уменьшения пагубного воздействия, саженцы рекомендовано располагать вдоль заборов и ограждений.
5. Требовательность к свету.

Перечисленные недостатки не принижают ценность сорта, а рассказывают какие меры необходимо принимать для сохранения богатого урожая.

С характеристикой винограда сорта «Аркадия», его полезными свойствами можно ознакомиться в обзоре снятым каналом Poleznoe TV

Основные правила посадки и ухода за лозой

Представленный вид не слишком требователен к условиям окружающей среды. Для получения качественного и богатого урожая следует соблюдать определенные правила.

виноград сорта Аркадия — на фото

Первое важное правило – выбор участка, где будет разбит виноградник. Эта территория должна отвечать следующим требованиям:

1. хорошо освещаться солнцем, иметь высокий уровень плодородности грунта;
2. не быть слишком увлажненной, поскольку лоза быстро подвергается грибковым инфекциям (не следует разбивать виноградник вблизи пролегания грунтовых вод);
3. быть защищенным от сквозняков и сильного ветра – в связи с этим виноградник часто высаживают вдоль ограждений или стен, отступая при этом на 50 см.

Как виноград Лидия, Аркадия размножается преимущественно черенкованием, поскольку они быстро приживают, образуя хорошие сильные корни. Заготовки достаточно на время поместить в сырой песок, укрыв сверху пленкой для создания парникового эффекта. Корни появятся спустя 45-50 дней, после чего черенки сразу можно будет высадить в открытый грунт, не забыв предварительно вылить в лунку 5 литров воды.

Чтобы кусты лучше приживались, им следует создать тень на пару недель, затем убрать ее. Не забывайте об опоре, к которой необходимо будет привязывать куст по мере вырастания. Среди других важных правил ухода за виноградом можно выделить такие:

правильный полив – особенно часто следует увлажнять растение в момент появления завязей;
рыхление грунта под растением, регулярная прополка;
мульчирование;
грамотна подкормка винограда 4 раза в год – перед тем, как лоза зацветет, сразу после этого, во время вызревания ягод и когда весь урожай будет собран. Использовать для подкармливания лучше всего удобрения с фосфором, калием и азотом;
обрезка, формирование куста – производится в течение всего сезона. Удаляются неправильно растущие ветви, а к зиме обрезаются высохшие, слабые, больные побеги

При обрезке важно учитывать нагрузку на куст – рекомендуемый показатель составляет около 53-55 глазков.

Итак, описанный вариант подойдет для разведения как опытными садоводами, а также новичками. Соблюдайте основные правила ухода за кустом, и он отблагодарит вас богатым урожаем.

Особенности выращивания

Чтобы избежать ошибок при выращивании Аркадии, следует придерживаться рекомендаций специалистов относительно посадки кустов и дальнейшего ухода за ними.

Время посадки

Садоводы рекомендуют высаживать кусты в последние недели апреля либо в начале мая. Посадочную яму можно подготовить предварительно.

Требование к участку

Подбирая зону для посадки молодых кустов Аркадия, стоит отдавать предпочтение участкам, расположенным в хорошо освещенном месте. Он должен быть защищен от сквозняка и порывистого ветра. В месте посадки не должно быть застоя воды, что даст возможность избежать загнивания корневой системы.

Процесс посадки

Посадка кустов сорта винограда Аркадии должна происходить  в хорошо прогретую землю. Рекомендуемая глубина посадочной ямы достигает 75 см. Поверхность дна углубления засыпается дренажным слоем, толщина которого составляет 15 см. Поверх дренажа можно засыпать почвосмесь, состоящую из плодородного грунта, песка и перегноя, смешанного в равных количествах. Яма слегка присыпается перепревшим навозом. После этого потребуется:

1. Переместить черенок на дно углубления.
2. Присыпать его до половины почвосмесью.
3. Обильно увлажнить грунт, вылив 20 л воды комнатной температуры.
4. Как только влага впитается, можно досыпать грунт таким образом, чтобы до поверхности земли оставалось 12-15 см. Оставшееся углубление удобно использовать для полива.

Совет!

Для предотвращения испарения влаги из земли, область приствольного круга следует прикрыть пленкой.

Поливы

Виноград нуждается в систематическом увлажнении грунта в период с конца апреля и до 15 октября. Вода должна подаваться в лунки, которые были предусмотрительно оставлены во время посадки кустов. В каждую лунку необходимо заливать 10-15 л воды каждые 7 дней. В летний период в Подмосковье и близлежащих областях частота полива может достигать 2 раз в неделю.

Внесение удобрений

Согласно правилам ухода за виноградом, владелец участка должен систематически вносить подкормки. Удобрение вносится в борозды, глубина которых составляет 40 см. Они должны быть выкопаны на расстоянии 45 см от кустов.

Агрономы рекомендуют в апреле вносить подкормку, в составе которой содержится аммиачная селитра, суперфосфат и калийная соль. Перед тем, как ягоды начнут созревать, можно внести в грунт суперфосфат, смешанный с калийной солью. Завершив сбор ягод, рекомендуется внести в грунт хлористый калий.

Подвязка кустов

Правильно подвязанные кусты будут хорошо освещаться солнцем, что положительно скажется на урожае. Растения будут хорошо обдуваться. Благодаря этому риск поражения заболеваниями снижается. Для подвязки рекомендуется использовать шпалерный способ:

1. В первую очередь рядом с кустами устанавливаются шпалеры. Расстояние между столбами должно быть в пределах 3 м.
2. Между шпалерами следует натянуть 4 ряда проволоки. Расстояние между рядами составляет 40 см.
3. Лоза подвязывается к опоре в конце марта.
4. Стебли фиксируются к проволоке под наклоном 45° отрезками ткани.

Подвязка кустов – необходимая процедура, пренебрегать которой не стоит.

Обрезка кустов

Агрономы рекомендуют не перегружать лозу слишком богатырскими урожаями и проводить систематическую обрезку лозы. На каждом кусте должно остаться 35-45 глазков. Максимально допустимое количество глазков может достигать 55.

Подготовка винограда к зиме

Виноград данного сорта нужно каждый год подготавливать к зимним холодам

Для этого лозы необходимо снимать со шпалер, осторожно пригнуть их к грунту и прикопать слегка увлажненной землей. Почву лучше всего брать из междурядий

Основные характеристики

Сорт считается одним из самых подходящих для продажи: он дает высокие урожаи, хорошо переносит транспортировку и благодаря прекрасному вкусу пользуется спросом у потребителей.

Срок созревания

“Аркадия” относится к раннеспелым сортам. С момента распускания почек до сбора первого урожая проходит всего 110-120 дней. Однако этот срок может меняться в зависимости от региона произрастания. В средней полосе России ягоды созревают к началу августа, в южных районах — немного раньше.

Куст

Быстрорастущие крупные кусты “аркадии” могут достигать 2-2,5 метров в высоту. Среди лоз плодоносными являются 60-70%. Листья растения большие широкие светло-изумрудные с легким белесым отблеском. Они посечены на 5 частей и имеют опушку с изнаночной стороны.

Цветы обоеполые, поэтому растение может опылять само себя, а также другие растущие поблизости сорта. Виноградари рекомендуют использовать его для оплодотворения “лоры”, “талисмана” , “кеши” и многих других разновидностей.

Грозди

Кисти “аркадии” преимущественно конической формы. Они характеризуются средней плотностью и сильным ветвлением. Средний вес гроздей варьируется от 500 до 700 г. Хотя при соблюдении агротехники можно получить и более крупные экземпляры — до 2,5 кг. Иногда они вырастают настолько огромными, что взрослому человеку бывает сложно их удержать на вытянутых руках.

Ягоды и вкус

Сорт отличается очень крупными плодами, в среднем они размером примерно с пятирублевую монету:

• Длина — 2,4-2,7 см.
• Ширина — 2-2,5 см.
• Вес — 12-15 г.

Плоды встречаются округлые, яйцевидные и сердцевидные. Их окраска зависит от степени зрелости: при технической — кожица ягод белая либо светло-желтая; при биологической — медово-янтарная. Кожура ягод плотная, но тонкая и покрыта легким белесым восковым налетом. При употреблении не ощущается.

Мякоть сочная, мясистая и сладкая. Ее вкус очень гармоничный за счет сочетания средней сахаристости (14-16%) и невысокой кислотности (6 г/л). При полном созревании плоды приобретают мускатный аромат.

Урожайность

Время получения первого урожая зависит от способа посадки. Если были использованы черенки, то на второй год куст даст только сигнальные грозди. Их рекомендуется оставить не более 2-х, чтобы не перегружать молодое растение. Полноценный урожай можно будет собрать в следующем сезоне. Если же виноград был посажен через прививку, то ягоды созреют уже на 2-й год.

В целом урожайность “аркадии” высокая — средним показателем является 30 кг ягод с куста. Однако в удачные годы можно получить до 50 кг с каждого растения.

Разновидности

Справка! У “аркадии” есть две разновидности — “аркадия розовая” и “аркадия ранняя”. У каждой из них имеются свои отличительные черты.

“Аркадия розовая” — обладательница розовато-фиолетовых ягод с более насыщенным, чем у оригинала вкусом. Но ее плоды и грози более мелкие и созревают позднее на 10-15 дней. К преимуществам разновидности можно отнести отсутствие растрескивания из-за перепадов влажности.

“Аркадия ранняя” отличается ускоренным сроком созревания. Он составляет всего 110 дней. Также сорт устойчив к оидиуму и обладает меньшей привлекательностью для ос, чем классическая “аркадия”. К минусам можно отнести меньшую морозостойкость и скромные размеры плодов.

Особенности сорта

Виноград Аркадия выращивают в регионах, где влажный климат. Он дает прекрасный урожай в засушливых степях, где почти нет дождей. Куст достигает немалых размеров. Замедлить созревание ягод способна лишь плохая погода.

Устойчивость

Сажают Аркадию в Крыму, в Центральной России. Этот сорт украшает дачные участки во всех областях Украины. Его достоинствами называют:

• отличную морозоустойчивость;
• хорошую сопротивляемость болезням;
• приятный аромат ягод;
• красивый внешний вид;
• высокую урожайность.

Сорт Аркадия не погибает, когда температура снижается до минус 23. В центральных регионах на зиму лозу накрывают пленкой, корни прикапывают землей. Тогда виноград выдерживает и 26-градусный мороз.

Кисти с ягодами появляются на второй год, если растение прививается на старый подвой, на третий плодоносят саженцы. Виноград успешно сражается с милдью, которая повреждает и кусты, и листья. Значительно хуже Аркадия противостоит серой гнили, боится оидиума. Предупредить развитие болезней помогает опрыскивание бордоской жидкостью. Процедура выполняется дважды в сезон.

Кусты лозы в землю высаживают в апреле, когда грунт прогревается до 10 градусов, а температура воздуха поднимается до 15. Проводятся такие работы до появления почек, а осенью – до первых заморозков. Подходит для выращивания сорта Аркадия не только чернозем, но и суглинки, песчаная почва

Важно, чтобы грунтовые воды не поднимались ближе, чем на полтора метра к поверхности земли

Подбирая участок для винограда, учитывают его особенности:

1. Растение обожает солнце.
2. Не дает плодов в тени.
3. Не переносит ветер.

Кусты размещают на расстоянии двух метров, на даче подбирают место вдоль здания, что позволяет защитить лозу от сквозняков, украсить территорию.

Первую подкормку винограда Аркадия производят, как только начинается вегетация. Каждый куст поливают смесью. Ее готовят, добавляя в ведро с водой суперфосфат, аммиачную селитру, калийную соль, соответственно 20,10 и 5 г.

Второй раз к удобрению приступают перед тем, как начнут созревать ягоды. Питательные вещества вносятся в глубокие бороздки, которые выкапываются в полуметре от куста. Третий раз процедура выполняется осенью, на 10 литров воды берется ложка хлористого калия.

Помимо подкормки, уход за виноградом Аркадия предусматривает:

• правильное увлажнение;
• мульчирование;
• подвязку стеблей;
• обрезку куста.

Регулярно лоза поливается до цветения и после его окончания. В засушливых регионах это приходится делать чуть ли не каждый день, поскольку виноград Аркадия плохо реагирует на изменение показателя влажности. Усиливает рост стеблей и побегов мульчирование грунта. Земля накрывается возле куста перегноем.

Подвязывают растение, обустраивая шпалеру. Для этого устанавливают столбы из металла или дерева, за которыми в несколько рядов натягивают оцинкованную проволоку. Стебли прикрепляют к ней горизонтально полосками из материала.

Благодаря правильной подвязке:

1. Лучи солнца равномерно падают на гроздья.
2. Образуются крупные ягоды.
3. Лоза меньше болеет.

Во время цветения винограда Аркадия нужно оставлять на побеге не больше одной кисти.

С насекомыми борются инсектицидами. Чтобы защитить стебли от мышей на зиму побеги обрабатывают нитрафеном.

Обрезка осенью

В регионах, где бывают морозы ниже 20 градусов, корни и стебли Аркадии засыпают землей и накрывают пленкой. Однако перед этим выполняется обязательная процедура, от которой зависит, каким будет урожай на следующее лето. С конца октября приступают к обрезке лозы, подбирая побеги для новой посадки и укорачивая слишком длинные. Работу стараются закончить до ноября, иначе хрупкие ветки сильно ломаются.

Омолодить куст винограда Аркадия можно 3 способами. В первом случае производят короткую обрезку, оставляя побеги на уровне 4 глазка, во втором варианте на высоте восьмого, в третьем – над 15. Черенки, выбранные для посадки, обрабатывают раствором марганцовки, подсушивают, заматывают в пленку и отправляют в погреб до февраля.

Обрезка винограда Аркадия осенью помогает сформировать куст, облегчает процесс накрывания на зиму.

Урожайность

С одной лозы гибрида, выведенного одесским селекционером, в среднем собирают 20 кг ароматных ягод. Однако садоводы, которые давно занимаются выращиванием этого сорта, утверждают, что урожай можно получить и в два раза выше, если правильно ухаживать за лозой, регулировать количество гроздьев и побегов. Коэффициент плодоносности в этом случае достигает 1,5, а одна ягода весит 15- 17 граммов.

Срезают кисти, когда появляется аромат муската. Плоды подают на стол в свежем виде, консервируют, делают из них сок, готовят варенье.

Основные агротехнические мероприятия

Далее рассмотрим основные агротехнические мероприятия, соблюдение которых позволит повысить урожайность и улучшить сопротивляемость культуры болезням и вредителям.

Выбор саженца

Первое правило успешного садовода – посадка качественного посадочного материала. По этой причине покупать саженцы лучше в специализированных питомниках. Идеальный черенок имеет здоровый внешний вид, несколько корневых ответвлений, 2–3 глазка и пару сформированных листиков.

Правила посадки

Оптимальный период для укоренения черенка – середина весны. Аркадия боится сквозняка и любит солнце. При выборе места для посадки саженца нужно учитывать эти критерии. Почва должна быть легкой и плодородной.

Для успешного укоренения черенка винограда рекомендуем предварительно обогатить субстрат органикой либо богатыми на калий и фосфор минеральными удобрениями. Совет автора

Дно посадочной ямы обязательно выкладывают дренажными материалами. Черенок укореняют рядом с установленной шпалерой. Корневую шейку не заглубляют. Рекомендуемая высота от поверхности земли до корневой шейки – 5 см.

Посадочный материал нужно покупать в специализированных питомниках

Уход за молодой и зрелой лозой

Полив должен быть умеренным и регулярным

Обратите внимание, что заливать растение нельзя, поскольку могут появиться гнилостные образования на корневых отростках и корневой шейке. Сорт предпочитает полив под корень. Осенью, когда начинается подготовка растений к зимовке, в обязательном порядке проводят влагозарядковый полив

Обильное увлажнение почвы является природным барьером вымерзания корневой системы

Осенью, когда начинается подготовка растений к зимовке, в обязательном порядке проводят влагозарядковый полив. Обильное увлажнение почвы является природным барьером вымерзания корневой системы.

Для улучшения плодообразования используют органику и калийно-фосфорные удобрения. Азотсодержащие препараты применяют в минимальных количествах. Такую подкормку проводят ранней весной.

Следующий этап ухода – обрезка лозы. Формировка куста предусматривает удаление старых и поврежденных побегов. Плодоносящие ветви обрезают вполовину. После обрезки на виноградном кусте остается от 35 до 55 глазков.

Подготовка к зиме

Как отмечено выше, зимостойкость сорта высокая, поэтому выращиваемую в южных и центральных регионах Аркадию не укрывают на зиму. А вот в северных областях и регионах с нестабильным климатом растение лучше утеплить.

Сначала лозу укорачивают, затем собирают в пучки и пригибают к земле. Сверху куст накрывают сосновым лапником либо любым нетканым укрывным материалом.

Подготовка саженцев

Посадочный материал должен пройти подготовку

Подготовку посадочного материала начинают осенью в процессе обрезки. Для этого выполняют следующие манипуляции:

1. Выбирают побег толщиной 8–10 мм с размерами междоузлий в 10 см.
2. На нём удаляют листья, усики и пасынки, затем отрезают черенки длиной 45–50 см с наличием трёх или четырёх глазков.
3. Далее их на сутки помещают в воду, окунают в слабый раствор марганцовки и подсушивают.
4. После этого черенки заворачивают в полиэтиленовую плёнку и хранят в подвале, погребе или холодильнике при температуре 0–2°С.

В конце февраля или в первой декаде марта посадочный материал проходит вторую стадию подготовки:

1. Его достают и на 1–2 дня погружают в воду. Затем на черенках с помощью ножа или секатора делают два надреза: на 2 см выше верхнего глазка и на расстоянии 3–5 мм от нижнего глазка. Этот приём позволяет увеличить вероятность прорастания винограда.
2. Нижнюю почку удаляют, а верхнюю окунают в парафин, растопленный на водяной бане до 50–70°С, после чего черенок сразу погружают в холодную воду. Это поможет предотвратить заражение винограда бактериями.
3. В нижней части черенка ножом делают четыре линии длиной в 3 см. Древесину при этом не задевают, подрезать нужно только кору. После высадки черенка в грунт в этих местах сформируются корни.

Кильчевание способствует лучшему образованию корней

Заключительным этапом подготовки является кильчевание. Эта процедура направлена на то, чтобы задержать распускание глазка до появления корней. В обратном случае черенок засохнет. Кильчевание предполагает создание различной температуры между верхней почкой и нижним узлом. Добиться этого можно следующим образом:

1. Нужно обвязать нижнюю часть черенка влажной тканью и обернуть полиэтиленом.
2. Затем поместить его на подоконник, располагая верхними почками в сторону окна, а нижними к батарее.
3. Через две недели на черенке образуются корни.

Процесс посадки

Посадка Аркадии выполняется в хорошо прогретый грунт

Здоровый кустарник будет произрастать в почве, заранее подготовленной соответствующим образом:

1. Для посадки винограда готовят яму глубиной и шириной в 70–75 см. На дно укладывают слой щебня, крупной гальки либо битого кирпича толщиной 15 см, который будет выполнять функцию дренажа.
2. Сверху насыпают питательную смесь из почвы, речного песка, перегноя (1:1:1), 20 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 50 г нитрофоски. Толщина этого слоя должна составлять 20 см.
3. Далее яму на 10 см засыпают перепревшим навозом или грунтом и выливают 10 л горячей воды (70–80°С).

Как самостоятельно устранить боль в пояснице без врачей и лекарств

Бесплатный онлайн мастер-класс, где вы узнаете, как в домашних условиях устранить боль в пояснице.

Стать участником

Теперь можно приступать к посадке. Процедуру рекомендуется выполнять при пасмурной погоде или в вечернее время. Сам процесс выполняется в такой последовательности:

1. Черенок помещают на дно ямы, до половины присыпают почвой, затем поливают 10–20 л тёплой воды (примерно 25°С).
2. После впитывания влаги досыпают землю так, чтобы до поверхности осталось 15 см. Это углубление будет использоваться для дальнейшего полива. Помимо этого так удобнее пригибать и укрывать на зиму боковые побеги.
3. Чтобы предотвратить испарение влаги из грунта, область посадочной ямы можно накрыть полиэтиленом. Сначала в середине плёнки делают два разреза длиной в 1 м, располагая их крестообразно. Затем сквозь это отверстие продевают черенок и накрывают почву. Края фиксируют при помощи какого-либо груза. Убирают плёнку в августе.

Видео: мастер-класс по посадке

В некоторых случаях возникает необходимость в пересадке винограда. Процедуру проводят, если вокруг куста появились насаждения, которые его затеняют или он мешает развитию соседних растений. Пересадку выполняют весной перед началом сокодвижения либо в осенний период после опадания листьев. При выборе места руководствуются теми же требованиями, что и при посадке.

Растение пересаживают перевалкой, то есть с комом земли. Чтобы он не распался, за два дня до процедуры прекращают полив. Куст обкапывают в радиусе 50 см, извлекают из почвы, перемещают в новую яму, на дно которой предварительно насыпают состав из 6–7 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 100 г сернокислого аммония и 30 г калийной соли. Размер лунки должен быть таким, чтобы в неё свободно поместить растение вместе с земляным комом.

Свойства

Когда народные целители говорят о том, что съедая яблоко в день, человек надолго забывает о болезнях, то такие же результаты может дать и виноград. Правда, съедать ягод в год нужно не менее 10 кг. А это не у всех получается. Потому что среднее потребление по стране на душу населения всего 1 кг. О том, что виноград полезен для организма говорит наличие в нём:

• Витаминов группы В. А также С, РР и других;
• Микроэлементов: железа, цинка, кобальта, хрома, марганца, магния, бора, калия и других;
• Кроме того, в зёрнах есть виноградное масло, дубильные вещества, лецитин. А в листьях флавоноиды, органические кислоты.

Калорийность

Многих беспокоит калорийность винограда. Потому что пользы организму от его употребления много, но калорийность продукта может превысить ожидаемую. Правда, в ягодах янтарного цвета калорий больше, чем в синих или чёрных. Кроме того, калорийность зависит и от кислотности. Чем выше кислотность, тем энергетическая ценность продукта ниже. В 100 граммах ягод винограда сорта Аркадия имеется 0,5 белков. 0,1 жиров, 15, 1 углеводов и калорийность продукта -61, 1 ккал. Много это или мало? Можно судить только в сравнении. Так, энергетическую ценность 100 ккал имеет 315 грамм малины, 35 грамм изюма, 250 грамм персиков, 180 грамм бананов, 45 грамм авокадо, 180 грамм яблок. То есть калорийность винограда сорта Аркадия невысокая и равняется приблизительно энергетической ценности сладких яблок. Про калорийность винограда сорта Тайфи узнайте из этого материала.

Польза и вред

Регулярное употребление винограда поможет дольше сохранять молодость благодаря наличию в нём антиоксидантов. Кроме того ягоды помогут справиться или улучшить состояние при таких патологиях:

• Сердечно-сосудистые заболевания. Насыщают кровь оксидом азота и это препятствует образованию тромбов, снижает уровень холестерина;
• Органы дыхания. При бронхитах оказывают отхаркивающее действие;
• Нервная система. Снимают боли при мигрени, психологическую усталость;
• Иммунная система. Повышают уровень иммунитета человека.

Но есть некоторые противопоказания к употреблению винограда. Не рекомендуется есть ягоды в большом количестве, даже если они желтого цвета, людям, страдающим повышенной желудочной кислотностью, язвой, сахарным диабетом. С хронической формой колита, фарингита. А также почечной недостаточностью. Про пользу и вред винограда Изабелла читайте по этой ссылке.

Имея в своем составе большое количество разнообразных веществ, виноград оказывает неоценимую пользу для человеческого организма, но и при этом имея сравнительно невысокую калорийность, этот продукт всё же является довольно тяжёлым для желудка.

Характеристика

Аркадия, как и Лора – ранний сорт. За высокую урожайность и привлекательные вкусовые качества, он сильно ценится в наших краях. Аркадия это гибрид, который был получен в результате скрещивания других сортов. Также, в народе, его очень часто называют Настей. Характеристики этого винограда выглядят следующим образом:

1. Куст раскидистый, очень быстро растет. Лист пятипластинчатый, на тыльной стороне присутствует пушок. Плодородность побегов приблизительно 50/50.
2. Грозди большие, разветвленные. По форме напоминают цилиндр. Средний вес одной составляет 0.5-1.5 кг. Но, встречаются редкие экземпляры, вес которых более 2500 грамм.
3. Ягоды округлые. Вес около 10-15 грамм. Оболочка тонкая, мякоть плотная и сочная.
4. После созревания ягоды приобретают янтарно-желтый окрас. На поверхности находится легкий налет.
5. Аркадия не самый сладкий виноград. Из-за низкого содержания сахаров (около 15%), вкус ягоды многим может показаться недостаточно сладким.

Стоит отметить, что этот сорт входит в 10 лучших сортов для продажи. Все это благодаря высоким сохранным качествам, приятному вкусу и хорошей переносимости транспортировки.