Подарок от итальянских селекционеров

Формировать томаты в два ствола

	Этап 1. ПосадкаШаг 1. Рекомендуемое время высадки – начало или середина июня. Шаг 2. На квадратном метре располагайте не более 4 растений
	Этап 2. ПоливШаг 1. Отстаивайте воду для полива хотя бы сутки, чтобы она нагрелась. Шаг 2. Поливайте растения после захода солнца. На куст нужно от 5 до 7 литров
	Этап 3. Рыхление и формированиеШаг 1. Рыхлите грунт после каждого полива, а также после дождей. Шаг 2. Проводите прополку раз в 2 недели, небольшие сорняки легко удалять. Шаг 3. Удаляйте пасынки еженедельно. Формируйте куст в два ствола, это обеспечивает наибольшую урожайность
	Этап 4. ПодкормкаШаг 1. Сорт показывает максимальную урожайность только при периодическом внесении минеральных удобрений. Приобретите комплексный состав для томатов. Шаг 2. Вносите удобрение не реже раза в месяц, а лучше раз в 3 недели
	Этап 5. ПодвязываниеВариант 1. Соорудите шпалеру. Это может быть как конструкция из столбиков и натянутых шнуров, так и перекладина с веревками или сетка. Вариант 2. Вбейте колышки около каждого растения. Зафиксируйте стебель в нескольких местах, чтобы он держался вертикально
	Этап 6. Своевременный сбор урожаяШаг 1. Снимайте томаты по ере созревания. Не передерживайте их на кустах. Шаг 2. Убирайте с участка все загнившие и больные плоды

Посадка и уход

Почвенный субстрат подготавливают на основании садового дерна. К нему домешивают компост, торф, песок.

Как ухаживают за рассадой:

1. Орошение отстоянной водой.
2. Дополнительное освещение светодиодными фитолампами.
3. Поддержание температурного режима в пределах 20 градусов.
4. Закаливание не менее недели накануне пересадки на стационарное место.

Оценка пользователей: 4/5

Помидоры являются полезными и вкусными овощами. Из них можно приготовить очень много различных блюд. Каждый год селекционеры открывают новые и превосходные виды. Одним из них является томат Сан Марцано – негибридный натуральный сорт, который имеет много витаминов и микроэлементов, и при этом, очень вкусный и сочный.

Характеристика томата Сан Марцано

Прибыло к нам это растение из Италии. Его выращивали только для консервации и как начинку для пиццы. Позже из него начали делать томатные соусы, различные заправки к блюдам и т.п. Данный овощ прекрасно хранится, не теряя своего вкуса и качества. Портятся лишь единицы через плохую погрузку или же по какой-либо иной причине. При этом не боится длительной транспортировки, изменений температуры, болезней. Даже при достаточно низкой температуре будет долго и хорошо плодоносить. Именно поэтому он так популярен во всем мире.

Для того чтобы узнать его получше, необходимо знать все его характеристики. Поэтому мы собрали самые главные особенности в описании томата Сан Марцано.

1. Форма – «лонго» (удлиненная сливовидная).
2. Вес – от 90 до 120 г.
3. Длина – примерно 12 см.
4. Свойства – красный, гладкий, сочный, присутствует небольшое количество семян.
5. Вкус – сладкий, с незначительной кислинкой.

Этот помидор прекрасно подходит для использования в свежем виде и для консервации. Также из него легко можно приготовить вкусную и душистую томатную пасту или сок, ведь кожица очень легко снимается. Готовить из него какое-нибудь блюдо – это одно удовольствие!

Прежде всего, нужно разобраться с тем, как его выращивать, ведь без этого можно получить маленький урожай, а в некоторых случаях − вовсе остаться без него.

Как правильно выращивать Сан Марцано

Данное растение требует хорошего ухода. Но не стоит расстраиваться, ведь потом можно будет насладиться его нежно-кисловатым вкусом.

Если вы решили посадить сорт томатов Сан Марцано, то нужно знать, как вырастить и получить высокий урожай.

1. Позаботьтесь о земле. В первую очередь необходимо внести органические удобрения. Это нужно сделать осенью, для того чтобы за зиму они перегнили. После этого внесите минеральные удобрения.
2. Семена посадить необходимо в конце марта и поставить в то место, где температура воздуха от 15 до 25 градусов. Нужно не забывать о поливе.
3. Когда образуются первые 2 листика, можно начать высадку томатов в теплицу или же на открытую землю.
4. Подкормка. Мы рекомендуем вам добавить минеральное удобрение еще 4 раза в вегетативный период.
5. Пасынкование. Когда увидите, что растения подросли, необходимо оборвать слабые стебли и оставить всего лишь 2 или 3. Это делаете по желанию. Но помните, что пасынкование обеспечит вам огромный урожай.
6. Уход. Поливать под корень, 2-3 раза сделать окучивание и регулярно рыхлить землю.

То, как действительно выглядит он, можно увидеть на фото томата Сан Марцано. Изображение подтверждает все выше описанные подробности.

Попробовать их можно будет уже в середине июля. Ведь через пару недель после высадки помидоры начнут цвести. Следует отметить то, что данный сорт обладает высокой урожайностью до самой осени. Многие наши покупатели говорят о том, что этот сорт даже при неправильном уходе принесет урожай, правда не такой большой. Но также стоит помнить, что если вообще не заботиться о них, то урожая может не быть.

Еще один нюанс. Так же, как и любой иной высокорослый сорт, Сан Марцано необходимо подвязывать! Ведь куст может быть длиной 1,5 метра.

Где приобрести семена

Купить семена можно на нашем сайте. Мы предоставляем полную консультацию по уходу и высадке томатов. Покупая у нас, вы получаете гарантию качества по доступной цене!

Доставка происходит по всей России! Оплатить можно банковской картой.

Отзывы о томате Сан Марцано помогут вам убедиться в том, что он действительно прекрасный. Также не стесняйтесь и оставляйте свои комментарии. Они помогут другим узнать, понравился ли он вам, какой он вырос в различных климатических условиях. И конечно, оставляйте собственные советы!

Томаты чио чио сан – отличный выбор для выращивания в любых климатических зонах. Исключительность его не только в высоких урожаях плодов, но и прекрасных вкусовых качествах.

Текстовая версия

Добрый день сегодня мы поговорим с вами о сорте послужит посажено мной 2020 году сорта этот называется sunmar цену удивительный сорт: Чем же он удивительным ну давайте посмотрим что мы о нем знаем индетерминантный тип среднерослый сорт высотой метр двадцать полтора плоды удлиненные: Темно-красные глотки очень плотные мясистые массы 90 100 грамм ценится на стабильную урожайность легкость транспортабельность отличные.

Вкусовые качества плодов но чем же удивил меня этот сорт я честно говоря упорно считала. Что это гибрид пока вот не открыла свои записи и не посмотрела что это у нас сорт вы видите практически. Каждая цветочная веточка которая была зови задала.

Сорт сан марцано

За или при том что а завязи она дала на 90 процентов вот тут вот завязалась: Сто процентов веточка здесь тоже сто процентов еще вот маленькие ну и тут дальше ну практически везде на стопроцентное за листва.

Ту-ту-ту провал пошел а так все остальное практически все стопроцентную давить единственно как вы видите. Помидорки у нас не очень крупные но для маринования нам крупнее. То особо и не нужно тут вот.

Томаты для засолки

Которые красненькие они у нас немножко покрупнее так что может быть и остальные подтянутся но этот вот уже созрел. И не сильно-то крупный но как я бы еще раз говорю для маринования сама это плоды плотные кожица толстенькая так что загадки.

Видео: Привет из солнечной Италии: лучшие сорта итальянских томатов!

Видео: ТОМАТЫ в в теплице — начало АВГУСТА. Обзор сортов томатов. ТопСад

Самые урожайные сорта томатов

Заметить куст очень мощный ветки мощный настолько был мощный куст настолько хорошо и мощный облиственный очень много было срезано и листьев рот остались. Огромные черешки от этих листьев наверху вот еще они у нас остались вот?

Болезнестойкие томаты

И как вы видите он совершенно у нас не поражен. Болезнями несмотря на то что все остальные томаты в большинстве своем у нас поражены или серой гнилью или фитофторы этот томат но если. Не единственный то один из мной и немногих который.

Остался совершенно не пораженным ни одной болезни нигде нет ни пятнышки серой гнили сейчас. У нас начало октября и вот таким образом выглядит наш сама овца на на начало октября в общем-то только сейчас созрели. Большая часть плодов средняя часть наверху плоды еще зеленые но уже они конечно на ветке не созреют.

Мы уже будем их убирать сорвали мы только нижние веточки которые были созревшие до этого исходя из всего сказанного можно сделать.

Видео: Почему я отказалась от сорта Чио-чио-сан. Урожай — не в радость!

Видео: Томат Японка

Вывод что там от сам марса на поздний потому что только на начало октября мы дождались созревание томатов на кусте пробуем.

Там от сан мартино взвешиваем 68 грамм 57 грамм но это стандартный.

Его размер вот этот вот это самый друг крупные и такие же наравне есть и вот такие вот помельче то. Есть от в пределах от от этого. Крупного до этого помельче они все и такого размера и присутствует практически стандартные очень похож на гибрид как я уже говорила.

Попробуем как он на вкус сырой не разговаривать ну да при мариновании не развалятся верхней. До больше пресные с кислинкой но понесли.

Использовать в засолке то это ничего страшно единственное.

Агротехника

Помидоры Ямал сажают на постоянное место, когда почва прогреется и исчезнет угроза заморозков. Время высадки зависит от региона:

• южные – конец апреля;
• центральные – после 10 мая;
• северные – последние числа мая или начало июня.

Качественные растения не должны быть чахлыми и переросшими.

Посев семян непосредственно в открытый грунт возможен в южных и центральных регионах. Но в этом случае урожай удастся собрать гораздо позже.

Высадка в открытый грунт

Для томатов выбирают самое солнечное место в саду. Рядом с грядками не должен расти картофель. Осенью выбранный участок сада очищают от растительных остатков. По грядкам раскидывают перегной. Если нужно понизить кислотность грунта, в него вносят сухую известь.

Весной грядки перекапывают. Сформировавшиеся корни растений удаляют. Затем их поливают раствором куриного помета и золы.

Лунки выкапывают в шахматном порядке рядами. Используют схему 50×60. На 1 кв. м размещают 4-5 растений. В каждую лунку заливают по литру воды. Растения извлекают из горшков вместе с комом земли, помещают в лунки и заглубляют до первых нижних листьев, которые удаляют.

Основные правила ухода за растениями

Кусты Ямала не нуждаются в формировании. Их не нужно пасынковать. Опытные садоводы советуют удалить несколько листьев в нижней части куста. Но поскольку на кустах образуется множество плодов — под их тяжестью они клонятся к земле. Поэтому, несмотря на низкий рост, кусты этого помидора подвязывают. Для этого используют синтетическую нить.

Поливают томаты через каждые 2 дня. На одно растение используют не менее 2 л теплой воды. Вода не должна попадать на надземную часть куста.

После каждого увлажнения почву рыхлят. Это препятствует образованию земляной корки, нарушающей корневой воздухообмен. Каждую неделю грядки с помидорами пропалывают. Нужно удалять сорные растения, пока они еще слабые и маленькие. В противном случае они повредят корни томатов.

Подкармливают томаты каждые две недели корневыми и внекорневыми подкормками.

Как получить максимальную урожайность

С 1 кв. м томата Ямал собирают от 9 до 17 кг плодов. Чтобы получить максимальный урожай в самые ранние сроки, нужно знать несколько хитростей.

Важную роль в выращивании Ямала играют подкормки. Каждые 2 недели используют следующие составы:

1. На ведро воды берут 10 г аммиачной селитры и 40 г «Суперфосфата». Этим составом помидоры подкармливают через 10 дней после пикировки на постоянное место.
2. Далее каждые 2 недели вносят «Нитрофоску» и аммиачную селитру.
3. Каждую неделю опрыскивают томаты внекорневыми удобрениями. Для приготовления таких составов на ведро воды берут по 10 г «Суперфосфата», сернокислого калия и мочевины.

В жаркие дни частоту поливов увеличивают. На одно растение должно уходить 2,5 л воды.

Важное значение имеет выбор правильного времени для пикировки томатов. Их пересаживают в открытый грунт в пасмурные дни или на закате солнца

Для ускорения процесса опыления кусты регулярно встряхивают

Делать это нужно аккуратно, чтобы не сломать стебель

Для ускорения процесса опыления кусты регулярно встряхивают. Делать это нужно аккуратно, чтобы не сломать стебель.

Защита от болезней и вредителей

Ямал имеет высокий иммунитет к большинству заболеваний, поражающих эту культуру, даже к фитофторозу. Ему не страшна эта болезнь даже в конце лета, когда фитофтора активна.

Чтобы минимизировать риски заражения растений, важно соблюдать правила профилактики:

Весь инструмент, которым работают с растениями, дезинфицируют. Это касается также емкостей для рассады, семян и грунта.

Убирают все остатки растений, которые росли на грядке в прошлом году. На них развиваются возбудители болезней.

Регулярная прополка – еще одна мера профилактики болезни

Сорные растения привлекают вредных насекомых.

Важно соблюдать правила полива и вносить достаточное количество удобрений. При нарушении этих правил защитные силы помидоров снижаются. Для защиты от насекомых кусты опрыскивают мыльным раствором, отварами ромашки, одуванчика и чистотела

Для защиты от насекомых кусты опрыскивают мыльным раствором, отварами ромашки, одуванчика и чистотела

Крупных вредителей собирают вручную.

Правила высаживания в открытый грунт, ухода

Как только наступят теплые майские дни, ящики с подросшими всходами выставляют на открытый воздух сначала на несколько часов. Процедуру закаливания удлиняют постепенно, оставляя помидоры чио на ночь на балконе или веранде.

Высаживают рассаду в открытый грунт тогда, когда окончательно ушла угроза ночных заморозков на почве. В теплицу рассаду пересаживают в конце апреля – начале мая. При этом молодые побеги должны обладать развитой корневой системой, крепким стеблем, появлением первых завязей.

Для удобства ухода за томатными кустами их размещают лентами с расстоянием в восемьдесят сантиметров между ними, в две строчки с расстоянием в пятьдесят. В посадочные лунки необходимо добавить перегной, древесную золу, из которой овощным растениям легко усваивать фосфор. Помидоры хорошо реагируют на глубокую посадку, развивая в рыхлом грунте дополнительную корневую систему. После высаживания молодые кустики поливают, используя по три литра воды на одно растение.

Для профилактики грибковых заболеваний спустя две недели после посадки овощную культуру обрызгивают бордоской жидкостью.

Учитывая быстрый рост стеблей томата чио чио сан, после высаживания побегов его подвязывают к колышкам или шпалерам. Эту процедуру приходится выполнять несколько раз за лето, по мере роста кустов в высоту. Подвязка спасет стебли от ломкости под тяжестью гроздей плодов.

Правильное выращивание помидор включает в себя:

• умеренный полив кустов до двух раз в неделю;
• внесение удобрений с промежутками в три недели, чередуя органические с минеральными;
• обрывание пасынков в нижней части стебля;
• прищипывание верхушки побегов в конце июля;
• рыхление почвы, прополку сорняков;
• сбор плодов по мере созревания.

Для помидорных кустов, выращиваемых в теплице, необходимо проводить регулярное проветривание, регулируя температурный режим закрытого помещения. Увеличат урожай томатов подкормки раствором коровяка в пропорции 1:8, аммиачной селитрой, взятой в количестве пятьдесят грамм на ведро воды. При недостатке фосфора, выраженном фиолетовым оттенком на листьях, поливают растения раствором древесной золы (75 граммов на ведро воды).

Сорт чио чио сан подходит для употребления в свежем виде, летних салатах. В помидорах мало семян, жидкости. Описание мясистых плодов говорит о приятном вкусе, замечательном аромате овоща, который они придают различным блюдам, консервам.

На зиму готовят из небольших томатов соусы, сок. Они подходят для засолки, маринования, так как сохраняется целостность плодов после горячей обработки.

Закалять рассаду перед высадкой в открытый грунт

	Этап 1. Приобретение качественного посадочного материалаШаг 1. Это гибридный сорт, поэтому получить семена самостоятельно из томатов не получится. Они не сохранят свойств родительского растения. Шаг 2. Покупайте семена только в магазинах, заслуживающих доверия. Избегайте уличных продавцов и лотков на рынках
	Этап 2. ОбеззараживаниеШаг 1. Производители семян рекомендуют использовать для обеззараживания не очень насыщенный раствор марганцовки, как в примере на фото. Не забудьте перемешать жидкость. Шаг 2. Опустите семена в раствор и выдержите 15-20 минут. Извлеките и сразу же промойте в теплой чистой воде
	Этап 3. Обработка стимулятором ростаШаг 1. Эта процедура также рекомендована оригинатором семян. Приобретите любой стимулятор роста, я советую Эпин – дешевое и качественное средство. Шаг 2. Приготовьте раствор так, как указано в инструкции. Опустите в него семена и выдержите необходимое время
	Этап 4. Посев семянШаг 1. Рекомендуемое время для посева – вторая половина марта – начало апреля. Подготовьте емкость и заполните ее грунтом для рассады. Шаг 2. Семена заделываются на глубину 1 см и ставятся в теплое место. После появления всходов обеспечивайте освещение как минимум 10 часов в сутки
	Этап 5. ПикировкаШаг 1. После появления двух и более настоящих листочков рассадите томаты по отдельным емкостям. Шаг 2. При пересадке прищипывайте центральный корешок, чтобы стимулировать развитие боковых отростков
	Этап 6. Уход за рассадойШаг 1. Опрыскивайте томаты утром и вечером. Поливайте раз в неделю. Шаг 2. Вносите удобрение для рассады раз в 3-4 недели. Шаг 3. За 10 дней до посадки начните закалку. В теплые дни выносите растения на улицу или оставляйте у открытого окна на 3-4 часа

Три рецепта с… помидорами Сан Марцано DOP |

Устные предания гласят, что первое томатное семечко появилось в Италии в 1770 году как дар королевства Перу королевству Неаполь. По всей вероятности, первый томатный куст в Италии был выращен где-то здесь, в коммуне Сан-Марцано. Со временем, после определённой селекционной работы, он приобрёл свой современный вид и вкус.

В начале XX века Сан-Марцано стал центром производства консервированных томатов, пришедшихся по вкусу любителям вкусной еды и профессиональным поварам. Одним из первых заводов, специализирующихся на консервированных томатах для томатного соуса, стала компания Франческо Чирио.

В прошлом томаты Сан-Марцано называли «красным золотом» из-за огромной роли, которые они играли в экономике этого региона.

Брускетта-аль-помодоро

Брускетта-аль-помодоро – одна из самых популярных и простых закусок в Италии. Деликатесом она становится, когда для неё используются продукты высшего качества.

— 5 листиков базилика

• Нарезать хлеб на не слишком толстые ломти. Подрумянить на гриле.
• Выдавить чеснок на подрумяненный хлеб.
• Порезать томаты кубиками, положить на хлеб, добавить базилик, приправить оливковым маслом, солью и перцем.

Тубетто деликато россо Сан-Марцано

Тубетто ригато ди Граньяно – это рифлёные трубочки, идеальная паста для томатного соуса, подходящая почти для любого приёма пищи.

Старинные томаты Сан-Марцано – настоящее «красное золото» Италии, и очень жаль, что их выращивают всё меньше.

Также для этого рецепта потребуется буйволиная моццарелла Dop: расплавленная и тягучая, она станет основой этого блюда. Замороженной тёртой моццареллой мы посыплем блюдо сверху, как снегом.

— 1 зубок чеснока

• Довести до кипения полтора литра воды, посолить, отварить трубочки в течение 4 минут после того, как вода повторно закипит. На сковородке обжарить чеснок в оливковом масле на минимальном огне. Как только чеснок начнёт издавать характерный запах, добавить очищенные томаты, посолить, довести до кипения.
• Наконец, добавить в сковороду немного ароматизированного базиликом оливкового масла.  Потереть в соус замороженную моццареллу.
• Шумовкой переложить наполовину сварившуюся пасту из кастрюли в сковороду, долить немного воды, в которой она варилась, чтобы томатный соус не был слишком густым. Когда паста готова, переложить её в сервировочные тарелки, а чтобы придать порциям форму, использовать кулинарные формы без дна. На дно кладётся паста, затем слой моццареллы, затем слой холодного соуса с базиликом, затем слой пасты сверху. Затем форма снимается.

Карроццелла кон помодоро Сан-Марцано

Блюдо «Карроццелла кон помодоро Сан-Марцано» изобретено шеф-поваром Лоренцо Принчипе из ресторана «Луна Галанте» — кулинарной лаборатории, любимой всеми ценителями высокой кухни.

Консервация красных помидоров без уксуса

Те, кто заботится о своем питании, данный рецепт сразу возьмут себе на заметку. Овощи без уксуса получаются очень вкусные и полезные

Мягкие томаты не берите для такой консервации, но важно, чтобы они были и спелые. Размер плодов не имеет значения. Вкуснейшие консервированные кабачки без стерилизации

Вкуснейшие консервированные кабачки без стерилизации

Ингредиенты:

• спелые, упругие томаты – 2.7 кг;
• зелень укропа – 3 ветки;
• соль – полторы ст. ложки;
• перец – 4 горошинки;
• вода отфильтрованная – 500 мл;
• чесночные зубцы – 3-4 шт.;
• сахарная пудра – 2 ст. ложки;
• листва со смородины и вишни – по 3 шт.

Этапы приготовления:

1. Томаты промываем под проточной водой.
2. Чеснок очищаем и так же промываем.
3. Листву и укроп обдаем кипятком.
4. В стерилизованные банки складываем укроп, листья, чеснок и томаты.
5. Заливаем крутым подсоленным кипятком и ждем 15 минут.
6. Выливаем рассол обратно в кастрюлю, снова ждем закипания. (Делаем это дважды.)
7. Снова выливаем воду в банку и закупориваем.
8. Переворачиваем, держим так, пока не остынет.

У домохозяек, проживающих в частном доме, как правило, проблем с хранением консервации не возникает. Соленья хорошо чувствуют себя в погребе, кладовке, гараже и прочих прохладных помещениях. При этом решается сразу несколько проблем: банки не путаются под ногами, поддерживается необходимый температурный режим и они не занимают лишнего пространства в доме.

Вкуснейшее зимнее соленье

Что касается квартир, то здесь дело обстоит совсем иначе. В некоторых помещениях есть специально оборудованные кладовки, коморки или подполы. В них обычно температура воздуха ниже, чем в квартире, поэтому можно быть уверенным, что консервация не испортится.

Что касается хранения консервации на балконе, то в этом случае желательно оборудовать на нем специальное место, например, полки, которые будут закрываться либо дверцей, либо шторкой, чтобы избежать проникновению солнечного света.

Также в квартирах хранить зимнюю консервацию можно и в антресолях. Единственный недостаток такого метода заключается в том, что необходимо постоянно подставлять стульчик, чтобы достать нужные продукты. Кроме того, еще нужно попытаться найти там необходимую заготовку.

Таким образом, при соблюдении всех рецептов и правильном хранении консервации в зимнее время можно сполна наслаждаться любимыми и самыми вкусными соленьями.

Что представляет собой томат Сан Марцано?

Помидоры этого сорта очень сладкие, не жесткие, в них много витаминов и микроэлементов. Семена легко можно пересаживать на следующий год. Делать это может не только опытный огородник, но и садовод-новичок. Семена отлично всходят и дают отменный урожай.

Характеристика и описание сорта:

• томат относится к среднеспелым сортам: уже через 100 дней после всходов можно получить урожай (многие огородники первые помидоры срывают в конце июля);
• растение активно плодоносит до осени;
• сорт садят и в открытый грунт, и в теплицы;
• томат не подвержен распространенным болезням, таким как вертициллезное увядание, фузариоз;
• растение индетерминантное: высота куста достигает 1,5 м, а в парнике он может вытянуться почти до 2 м; формируется при этом из нескольких стеблей.

Плоды заслужили положительные отзывы хозяек. Помидоры имеют ровную удлиненно-вытянутую форму (лонго). Цвет – насыщенный красный. Обычно плоды на ветвях растут целыми гроздями. Размер у всех помидоров на 1 кусте примерно одинаковый. Средний вес – 110-150 г. Мякоть у плода плотная, мясистая, сладкая с приятной кислинкой. Семян и пустот немного.

Потребители схожи во мнении о плодах томата Сан-Марцано. Садоводы настаивают, что именно эти помидоры имеют насыщенный классический вкус, который только усиливается при приготовлении разных блюд.

Растение имеет ряд характерных особенностей, благодаря которым сорт так популярен:

1. Великолепная урожайность. При правильном уходе кусты томата Сан-Марцано бывают буквально усыпаны яркими плодами. Собирать их нужно недозрелыми. Они хорошо доходят дома. С 1 м² собирается примерно 5-8 кг помидоров.
2. Сан-Марцано идеально подходит для приготовления томатного соуса к макаронам и пицце. Причина в том, что у плодов легко снимается кожица.
3. Растения генетически устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Они стойко переносят перепады температур. Не реагируют на прохладную погоду.
4. Плоды насыщены большим количеством полезных веществ, в числе которых витамины B, A, K, E, полезные кислоты, железо, магний, йод и пр.
5. Помидоры долго хранятся. При этом не теряют своих полезных свойств, вкусовых качеств и сохраняют прекрасный внешний вид.
6. Они отлично переносят перевозку на длинные расстояния. Из-за этого плоды выращивают в промышленных масштабах.

Томат Джульетта — описание и характеристика сорта

Томат Джульетта F1 – детерминантный урожайный гибрид с круглыми розовыми плодами. Кожица плотная и упругая. Мякоть сахаристая, содержит много сухих веществ. Вкус сладкий. Растение отличается невысокими компактными кустами. При правильной агротехнике кусты вырастают до 80 см в высоту. Разновидность предназначена для культивирования в открытом грунте и теплицах.

Описание

Гибрид довольно популярен благодаря высоким вкусовым качествам. Плоды имеют сладкий вкус с приятной кислинкой. Листья имеют насыщенную зеленую окраску из-за высокой концентрации хлорофилла. Отличительной особенностью является сахаристая и мясистая мякоть. Истинное достоинство томата – отменная лежкость и устойчивость к транспортировкам на дальние расстояния. По этой причине гибрид Джульетта чаще всего выращивают для реализации.

• Раннеспелая, детерминантная разновидность.
• Успешно можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
• Вегетационный период длится не менее ста дней.
• Помидор неприхотлив в уходе.

Томат обладает высокими показателями урожайности. Зрелые плоды при правильной агротехнике весят 200 г. Мякоть светло розового оттенка, форма округлая. Кожица плотная, что в свою очередь позволяет транспортировать плоды и способствует длительному сроку хранения. Употребляются в свежем виде, но также успешно могут перерабатываться на сок, томатную пасту.

Выращивание и уход

Высаживают кусты в открытый грунт в конце мая, когда минуют последние заморозки. Холод может привести к гибели растения.

При посадке необходимо проследить, чтобы вода для полива, грунт, имели приемлемую температуру.

В том случае, если используемый посевной материал покупной, необходимо проверить потравлены семена или нет. Можно окунуть семена в неконцентрированный раствор марганцовки на пятнадцать минут. Эта процедура служит профилактикой от грибковых заболеваний.

Глубина заделки семян в грунт — 2 см, глубже сеять не следует, так как затруднится рост. При выращивании в тепличных условиях температура не должна опускаться ниже 25 градусов Цельсия. Для ускорения развития корней после появления первых ростков к ним добавляют небольшое количество грунта.

На протяжении роста, цветения и плодоношения за кустом необходим регулярный уход, а именно:

• Подвязка.
• Обильный полив.
• Внесение комплексных удобрений.
• Рыхление грунта.
• Удаление сорных растений.
• Обрезка пасынков.
• Сбор урожая.
• Профилактика заболеваний.
• Удаление чрезмерного зеленого покрова.

Рыхление и полив

Процедура направлена на длительное сохранение влаги в грунте. Если томат растет на открытой грядке, то полив следует производить непосредственно под корень, в противном случае есть риск возникновения ожогов лиственного покрова и завязей.

В закрытом грунте необходим постоянный контроль влажности и температуры воздуха. Важным моментом является обрезка листьев, потому как от этого зависит скорость созревания плодов. Большое количество зелени берет на себя много влаги и полезных веществ, тем самым мешая нормально развиваться томатам.

Подвязка

Даже в том случае, если куст относится к детерминантной разновидности, он все равно нуждается в подвязке. Она дает следующие преимущества:

1. Тяжесть плодов не будет гнуть стебель. Растение отправит все силы на плоды, а не на борьбу с вышеуказанной проблемой.
2. Подвязав куст, зафиксируете его в вертикальном положении, что позволит растению беспрепятственно получать свежий воздух и солнечные лучи.

Расстояние между рядами не должно превышать семидесяти сантиметров. Между растениями допускается 40-55 см. Почву следует регулярно рыхлить.