Сныть

Полезные свойства сныти

Поскольку у сныти обыкновенной богатый химический состав, она обладает многими полезными свойствами и употребляется в народной медицине как противовоспалительное, болеутоляющее и противогрибковое средство.

Некоторые травники считают, что принятие свежей зелени растения вместе с пищей может облегчать работу иммунной системы по предупреждению онкологических заболеваний.

Благодаря своему составу трава воздействует на человеческий организм следующим образом:

• снимает головные боли, укрепляет ночной сон;
• лечит некоторые кожные заболевания;
• растворяет камни в почках и мочевом пузыре в песок, который выводится естественным путем;
• очищает и укрепляет сосуды;
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• снижает алкогольную тягу;
• очищает от шлаков и токсинов;
• уменьшает боль суставов и мышц;
• способствует похудению;
• убирает кашель;
• уменьшает воспалительные процессы;
• укрепляет мужскую силу;
• действует как профилактика женских заболеваний;
• нормализует менструальный цикл;
• борется с грибковыми инфекциями.

У травоведов лекарственные свойства сныти обыкновенной не ставятся под сомнение. Использовать растение в пищу, употреблять настои внутрь и отвары в виде наружных компрессов можно и женщинам, и мужчинам, и детям.

Плюс этой травы: она не вызывает аллергии и не имеет негативного побочного действия. Единственным противопоказанием может быть только индивидуальная непереносимость.

Польза для женщин

Женщинам и девушкам, мечтающим сбросить вес, стоит обратить внимание на такие свойства травы, как способность расщеплять подкожные жировые отложения и влиять на метаболизм в организме. Растение почти не содержит калорий и может использоваться для еды в виде свежих салатов, добавок к первым блюдам и смешанных гарниров

Если параллельно с таким питанием делать косметические процедуры домашними средствами на основе сныти, то улучшится эластичность кожи и ее тугор

Растение почти не содержит калорий и может использоваться для еды в виде свежих салатов, добавок к первым блюдам и смешанных гарниров. Если параллельно с таким питанием делать косметические процедуры домашними средствами на основе сныти, то улучшится эластичность кожи и ее тугор.

Кожа приобретет шелковистость и здоровый вид, если до этого она была воспалена, отличалась сухостью или, наоборот, чрезмерной жирностью.

По мнению травников, сныть-трава даже показана беременным и кормящим матерям, поскольку может увеличивать количество молока и улучшать его качество. Однако, врачи на это смотрят иначе.

Для более быстрого восстановления после беременности и родов и стимуляции выделения молока при кормлении рекомендуется приготовить укрепляющий отвар.

Рецепт № 1

1. В подходящую посуду (можно в баночку) насыпать 1 чайную ложку семян сныти и 2 ч. л — семян фенхеля.
2. Залить семена кипятком — 0.5 л.
3. Естественным путем остудить.
4. Процедить отвар и удобными частями выпить за день.

Готовить и выпивать в течение дня свежий отвар желательно в течение 1 месяца.

Рецепт № 2

Девушкам с нарушенным менструальным циклом можно попробовать следующий рецепт:

1. Одну горсть сушеных семян залить теплой водой до их полного покрытия.
2. Настоять смесь в течение 8-10 часов.
3. Разбить смесь блендером.
4. За 30 мин. до завтрака съесть полученную кашу.

Придерживаться этого рецепта не менее 7 дней.

Сныть для мужчин

Мужчинам, работа которых связана с физическими нагрузками полезно укреплять иммунитет, витаминизовать организм и пополнять его микроэлементами, восстанавливая потраченную энергию.

Это относится и к занятиям спортом и сексом. Употребление разных частей травы — подходящий источник энергии и бодрости.

В народной медицине сныть обыкновенная считается сильным средством для лечения алкогольной зависимости. Рекомендуется разжевывать 4-5 семян ежедневно для подавления тяги к спиртному.

И еще одно приятное и полезное свойство растения для мужчин: укрепление потенции и продолжительности полового акта.

Рецепт № 3

Для приготовления такого средства следует:

1. На сковородке растопить немного топленого масла.
2. Обжарить на нем полстакана семян сныти.
3. Остудить.
4. Измельчить удобным способом.
5. Смешать полученную массу с таким же количеством муки финиковых косточек.

Используют непосредственно перед половым актом (примерно за полчаса), добавив, по желанию, 1 ч. л. меда или молока.

В пользу детям

Благодаря содержанию железа в растении, деткам можно употреблять зеленые побеги уже с 2-летнего возраста. Особенно это касается анемичных детей.

Если ребенку вкус свежей травы не нравится, ее можно заквасить как капусту. Добавки травы к пище улучшат работу ЖКТ, помогут нормализации стула, избавят от поноса или запора.

Описание растения

Внешне такая трава особо ничем не отличается от сорняков, которые огородники привыкли постоянно выкапывать. Разберемся в некоторых тонкостях, которые помогут отличить сныть от сорного растения и воспользоваться ее лечебными свойствами.

В высоту растение может достигать 1 м. Но чаще всего в условиях умеренного климата трава вырастает всего до 60-80 см. Листовая пластинка имеет слегка заостренную форму. Причем на одной веточке растет сразу несколько сгруппированных листочков. Сверху листики гладкие, а снизу у них есть незначительный пушок. Именно по нему траву часто отличают от других подобных растений, являющихся сорняками.

Что касается цветения, то оно происходит в конце июня или начале июля. Цветки мелкие, белого цвета, собраны в соцветия по типу зонтика, что делает растение нарядным. Когда оно отцветает, на месте цветов остаются небольшие приплюснутые по бокам плоды коричневого цвета.

Еще одной особенностью являются длинные корневища. Они будто расползаются по почве, в результате вывести эту траву с огорода не всегда удается. И даже если выкопать растение, живучие корешки все равно пустят новые побеги и заполонят участок.

Применение сныти в народной медицине

Сныть лечит множество серьезных заболеваний, благодаря чему активно используется народными целителями. Растение обладает целым рядом полезных качеств, поэтому существует большое количество рецептов, помогающих одолеть многие болезни без использования медикаментов. В течение курса лечения, который не должен быть больше месяца, необходимо делать перерывы в 1–2 дня. А также прием должен быть одобрен лечащим врачом.

Сок из сныти

Польза сока из сныти очень ценна при проблемах с суставами. Приготовление не требует временных затрат и быстро решает возникшую проблему. Для этого потребуется пропустить цельное растение через мясорубку или же воспользоваться кухонным комбайном. Получившуюся смесь отжать через марлю, а сок профильтровать через вату. Готовое средство можно разбавить водой или добавить ложку меда для улучшения вкусовых качеств. Чтобы сок хранился дольше, можно влить немного водки. Пить по 1 стакану перед приемом пищи 3–4 раза в сутки не более трех недель.

Настои сныти

Польза настойки сныти стала легендой фитотерапии, так как эта настойка лечит множество болезней. К тому же усваивается организмом лучше большинства медикаментов, которые могут нанести вред другим органам и системам. Стоит изучить некоторые проверенные рецепты с использованием этого растения для лечения серьезных заболеваний:

1. Сныть при подагре. Чтобы приготовить настойку необходимо 1 ст. л. перетертых листьев и соцветий растения соединить со стаканом кипятка. Отставить на 3 часа, после чего профильтровать через ситечко. Употреблять получившийся настой трижды в сутки за полчаса до приема пищи по 150 мл.
2. Сныть при диабете. Поддержать уровень глюкозы в крови поможет натуральная настойка из сухих листьев травы. Для этого 2 ст. л. сырья залить 0,5 л кипятка и поставить в теплое место на 2–3 часа. Процедить получившийся раствор и выпивать по 1/2 стакана за 20–25 минут до еды 3 раза в сутки.
3. Сныть при артрозе. С болями в суставах отлично справится сок из сныти. Его приготовление не займет много времени, а результат не заставит себя долго ждать.

Чай из сныти отличается большим количеством полезных свойств, поскольку сохраняет уникальный химический состав продукта даже при кипячении. Применение чая обязательно при заболеваниях опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем.

Рекомендуем к прочтению: Чай с мятой: полезные свойства и противопоказания, как сделать

Спиртовые настойки сныти

Употреблять сныть от болей в суставах рекомендуется в виде спиртовых настоек, которые можно принимать внутрь, а также растирать пораженные болезнью участки тела. Такое средство долго хранится и хорошо устраняет дискомфорт при движении.

1. Измельчить корневище и залить водкой в пропорции 1/3. Оставить в теплом помещении на 14 дней, чтобы средство настоялось. Употреблять по 25 капель после приема пищи 3 раза в день или растирать пораженные места.
2. Высушить веточки растения, измельчить их и залить водкой в соотношении 3 ст. л. на 500 мл. Настаивать в течение месяца, после чего профильтровать через марлю. Принимать 3 раза в сутки за 20 минут до приема пищи по 3–4 ст. л. или наносить на болезненный участок тела.

Курс лечения не должен превышать 1 месяц, а правила применения нужно соблюдать, чтобы не причинить организму вред.

Отвар сныти

Лечебное средство готовится быстро и просто. Для приготовления отвара нужно измельчить 5–10 листочков растения и залить 100 мл воды. Довести до кипения и дать остыть. Получившуюся жидкость выпить за сутки, разделив на три приема.

Листья сохраняют свои полезные свойства даже после термической обработки. Это дает возможность использовать их при нарушениях пищеварения, болях в сердце и суставах. Активно применяется отвар при диабете.

Примочки и компрессы из сныти

Растение способно положительно повлиять не только на работу многих систем и органов, но и на красоту кожи человека. Примочки и компрессы часто используют при экземах и других кожных повреждениях, а также воспалениях, отеках и сильных болях в суставах. Для этого нужно всего лишь приложить к пораженному месту листья растения на 15–20 минут, и результат не заставит себя долго ждать.

Ванна со снытью

Этот способ использования полезных свойств растения необходим при депрессиях и невралгиях. Процедура быстро снимает стресс, болевые ощущения вследствие сильной усталости, также способствует качественному сну.

Ванна из отвара корней травы поможет при миозитах, а также полиартритах. Для этого 1 л кипятка залить 40 г измельченных сушеных корней растения. Поставить на слабый огонь и по истечении 10 минут снять. Дать настоятся 30 минут, после чего процедить, вылить в ванну с температурой воды +36С. Длительность процедуры 15 минут. Подобные ванны лучше принимать перед сном.

Особенности ухода

В плане ухода сныть пестролистная одно из самых неприхотливых растений. Её рост даже приходится ограничивать, чтобы в саду было место и для других культур. Так как растение живёт до 50 лет, выбор места для его высадки нужно тщательно обдумать. Удалить сныть гораздо сложнее, чем её посадить.

Условия для выращивания

Пёстрая красавица порадует своим густым покровом, если выращивать её на умеренно освещённом участке с богатой гумусом почвой. В южных засушливых районах с палящим солнцем для сныти лучшим местом будут цветники, расположенные в тени деревьев или на северной и западной сторонах дома. В скудных на осадки регионах сныти требуется регулярный полив.

Посадка

Определившись с местом, приступают к высадке. Делать это можно с ранней весны до поздней осени. Исключением, пожалуй, опять будут регионы с засушливым летом, в жару растение плохо приживается и требует более тщательного внимания. Правильная посадка и уход за снытью пестролистной помогают избежать её чрезмерного распространения.

Кустик сныти

Растения высаживают точечно в клумбах, в приствольные круги под деревьями либо вдоль дорожек. Не допускает несанкционированного распространения растения укоренившийся газон. Бывалые цветоводы проводят посадку сныти в старые вёдра без дна, полностью заглубляя их. Выкапывают яму чуть больше размера ведра, на дно укладывают слой дренажа и засыпают плодородной почвой. В середину высаживают растение, грунт слегка уплотняют. На этом посадка закончена, и дальнейший уход за пестролистной снытью в открытом грунте сводится к её поливу и внесению подкормок.

Полив и подкормка

Для обильного наращивания зелёной массы, а также поддержания растения в привлекательном виде почва должна быть всегда увлажнена и в меру обогащена органикой.

Весной, до нарастания зелёной массы, плантацию со снытью проходят, прокалывая вилами, — это обогащает почву кислородом и позволит частичкам компоста или перепревшего навоза проникнуть к корням. Затем участок мульчируют любой органикой.

Прокалывание почвы вилами

В течение активного роста пестролистную сныть раз в две недели подкармливают любым удобрением, в состав которого входят азот, фосфор и калий. Если дожди в вашем регионе частые гости, то подкормку вносят методом рассыпания сухого удобрения. Для засушливых территорий — совмещают с поливом. В жаркий период побалуйте пеструшку освежающим душем, только делайте это после захода солнца.

Обрезка

Для поддержания привлекательного вида цветника проводят регулярное удаление подсохших или повреждённых листочков растения. Если целью не является сбор семян, то отцветающие цветоносы обрезают. Это позволяет избежать самосева и сохраняет силы для дальнейшего роста декоративной травы. Иногда обрезку проводят для сдерживания обильного роста, ну и для заготовки сныти впрок.

Размножение

Самый быстрый способ разведения сныти — это деление корневища, а также возможно размножение черенкованием.

Деление проводят штыковой лопатой: вырезают земляной ком, переплетённый корнями, и высаживают сныть на новое место, не опасаясь ни за маточное растение, ни за отсаженное. При этом пестролистность травы сохраняется.

Посаженная сныть

Черенкование — более хлопотный метод, требующий определённых навыков. Не удастся размножить сныть вариегата и семенами, собранными самостоятельно. Точнее, растение-то вырастет, но утратит свою декоративную окраску.

Выращивание сныти в саду

Как сеять семена

Сеют растение сныть, как и любые другие травы. Посев осуществляют весной или под зиму. Засеянный участок необходимо ограничить, чтобы сорняк сныть не расползался по всему саду. Для этого по периметру грядки вкапывают железные листы или шифер таким образом, чтобы они уходили в землю не менее чем на 30 см.

Условия выращивания хосты на клумбе

Пырей ползучий – вред и польза, посадка и уход

Если вы хотите выращивать на участке декоративную сныть, то в специализированных магазинах или садовых павильонах можно приобрести ее саженцы. Их лучше сначала высадить в пластмассовые или железные емкости с дренажными отверстиями, а потом вкопать эти емкости в почву в цветнике.

На фото: Цветение сныти

Сныть предпочитает тенистые места и хорошо растет под деревьями, а на солнечном месте пестролистная разновидность растения будет не такой привлекательной.

Уход за снытью

Поливают сныть регулярно. Во время засухи растение требует более частого полива, однако расход воды должен быть умеренным. Декоративные сорта и виды растения нуждаются в периодической санитарной обрезке: больные, сухие и поврежденные побеги следует удалять. Некоторые садоводы обновляют зелень, прибегая к полному скашиванию сныти.

Борщевик – как бороться, лечить ожоги, полезные свойства

Для сохранения декоративности растения необходимо своевременно удалять цветоносы с соцветиями, иначе сныть постепенно переродится в дикорастущую форму: из просыпавшихся на землю семян может вырасти только сныть обыкновенная.

При выращивании сныти в скудной почве целесообразно в начале лета внести в почву удобрения – органические или минеральные. Однако не переусердствуйте: сныть может обойтись и без подкормок.

На фото: Листья сныти

Сныть – растение зимостойкое и выдерживает морозы до -39 ˚C, не требуя укрытия.

Пираканта: выращивание и уход в саду

Вредители и болезни

Иногда сныть подвергается нападениям тли или паутинных клещей. Происходит это обычно в период затяжной засухи. Если вы увидели, что листья растения закручиваются, рассмотрите их поближе, и вы, вполне вероятно, обнаружите паразитирующих на растении вредителей. Уничтожают клещей и тлю растворами Актеллика, Матча или Актары.

Сныть может пострадать от грибковых инфекций, вызывающих антракноз или мучнистую росу. Бороться с этими болезнями нужно при помощи препаратов Скор, Хорус, Максим, Радомил Голд или других фунгицидов подобного действия.

Сидераты против сныти. Борьба со снытью народными способами

Александр Как бороться со снытью на дачном участке?

Сныть – травянистый многолетник семейства зонтичных, хорошо известный всем огородникам. Этот сорняк способен выжить после химии и механической прополки дачного участка. Многие пытаются бороться доступными народными способами. Лишь самые усердные и терпеливые добиваются значимых результатов.

Способы угнетения сныти

Сныть растет на плодородных питательных почвах. Растение светолюбиво, но способно разрастаться и в тени. Мелкие белые цветки, собранные в зонтики, появляются в конце лета. На задерненных местах сныть не растет. Корневая система уходит глубоко в землю. Вырастая с человеческий рост, сныть вытесняет не только культурные растения, но и сорняки.

1. Прополка участка. Поможет на время избавиться от надоевшего вредителя. Удалять траву надо не только на грядке, но и в междурядьях. По возможности вытаскивать корень растения, оставленные в грунте фрагменты, дадут начало новой поросли.
2. Перекопка участка. Участок перекапывают с осени. После завершения работы закрывают пленкой или укладывают слой компоста. В таких условиях практически полностью уничтожаются остатки корней. В течении трех месяцев, дерн перегниет. Весной хорошо высадить на участке культуры-сидераты ( люпин , горох, чечевицу, масличную редьку ). Таким образом почва обогатится азотом и появится благоприятная среда для развития необходимых микробов и бактерий.

   Цветение сныти

3. Применение химии. На время распыления укрывают кустарники, выкопанные лунки. Работу выполняют в спец. одежде и респираторе. После обработки участок не посещают 3-4 дня. Корневую систему препараты уничтожат через две недели. Процедуру проводят до посадки овощей. Повторно мероприятия проводят после осенней уборки. Если рассада уже высажена, используют «точечное» распыление шприцем либо кисточкой. Со временем сорняки вырабатывают устойчивость к хим. веществам, поэтому препараты следует менять.

Совет! Безопасный народный метод – разбрызгивать на сорняки неразбавленный уксус.

Профилактические меры и полезные свойства сныти

Очищенный от сныти участок очень быстро может засориться вновь. Чтобы этого не случилось, удалять растения следует за его пределами. В компостных кучах не используют соцветия сныти, их сжигают или укладывают для перегнивания в отдельные жестяные емкости.

Обработанные от сорняков грядки мульчируют либо застилают темным полиэтиленом. В качестве мульчи применяют солому, прошлогоднюю листву, выполотые сорняки. Слой приостановит рост и появление сорной травы. Основной минус использования пленочного укрытия – размножение под ним насекомых-вредителей.

Сныть еще и лекарственное растение. В нем содержится витамин С, эфирное масло, фунгициды, холин, глюкоза, фруктоза. Также найдены:

• умбеллифероза;
• циклитопы;

Сныть используется как лекарственное растение

• фалькаринон;
• кислоты: фенолкарбоновые, кофейная, хлорогеновая.

Настой травы используется в качестве антисептика и обезболивающего. Помогает страдающим подагрой, болями в суставах, нарушениями в работе почек и мочевой системы. На Кавказе снытью лечат заболевания кожи. Клетчатка и пектин, содержащиеся в сныти, помогают при нарушениях обмена веществ и зашлакованности организма.

Совет! С помощью свежей сныти легко отмывается стекло и зеркала.

Молодая поросль идет в салаты и овощные супы, а жареная на сковороде сныть по вкусу напоминает грибы. Исторический факт, что отшельник Серафим Саровский два с половиной года питался этой «вредоносной» травкой. Выручала сныть и в военные годы, ее специально собирали для столовых.

У себя на даче можно оставить небольшую грядку этого интересного растения. Следите, чтобы семена и корни не освоили соседние участки. Сныть может приносить не только вред, но и пользу.

Использование сныти в кулинарии

Несмотря на то что выглядит это растение неприметно на фоне других огородных культур, из него можно делать очень много вкусных и полезных для здоровья блюд. Рассмотрим несколько простых рецептов полезной и вкусной пищи.

Листья и тонкие стебли часто используются в качестве приправы. Можно добавлять во всевозможные блюда свежую измельченную зелень этого растения, а можно также предварительно измельчить листья, высушить их и использовать в качестве приправы круглый год. Она прекрасно подходит к любому тушеному мясу, супам и запеканкам. Она является отличной добавкой к свеженарезанным салатам.

Из нее можно приготовить вкуснейшую икру и начинку для пирожков. Для приготовления икры необходимо примерно 500 г травы тщательно промыть, высушить и мелко порезать. Затем поместить в эмалированную и стеклянную емкость и засыпать 2 ст. л. соли. Тщательно утрамбуйте траву, накройте емкость крышкой и поставьте в холодильник. Икра будет готова примерно на третьи сутки. Ее можно как намазывать хлеб, так и использовать в качестве закуски к гарнирам.

Начинка для пирожков очень полезна и вкусна. Для ее приготовления не потребуется особых усилий. Просто возьмите около 1 кг травы и опустите в кипяток, чтобы она там полежала и как следует размякла. Затем полученную уже мягкую траву мелко порежьте, добавьте туда 3 вареных яйца и около 2 стаканов вареного риса. По вкусу можно еще добавить соль и перец. Эта смесь может использоваться для начинки пирожков.

Итак, сныть — это не только сильное лекарственное, но и вкусное растение, которое по питательности не уступает многим другим продуктам, но при этом может в любых количествах употребляться людьми, следящими за фигурой. Поэтому не стоит спешить и выбрасывать это растение, найдя его в своем огороде. Ведь оно так же, как и другие садовые и огородные культуры, заслуживает внимания и может активно использоваться в кулинарии.

Сныть чаще всего можно встретить вдоль лесных дорог или на опушке леса. Произрастая, сныть обыкновенная стелется по земле образовывая небольшие зеленые коврики. Траву сныть сложно спутать с какой бы ты не было другой растительностью. Длинный ствол заканчивается тремя ответвлениями. На каждой веточке три разделенных листочка, именно листочки сныти и ценятся за насыщенность полезными веществами.

По внешнему виду сныть схожа с тысячелистником. Оба формируют мелкие цветочки, собранные в соцветия на верхушке растения. Несмотря на внешнее сходство, родственниками они не являются. Относятся они к разным родам, и принадлежат разным семействам.

Уход за растением в открытом грунте

Особого ухода культура не требует. Главное – создать комфортные условия для активного роста и цветения.

Полив

Важно, чтобы земля была хорошо увлажненной, ее нужно регулярно поливать. Если влаги недостаточно, то:

1. листва измельчает, станет менее яркой;
2. постепенно начнет отмирать наземная часть растения.

Она, однако, быстро восстановится, если вновь начать увлажнять почву. Это обусловлено обновлением корневой системы.

Для полива используют воду комнатной температуры. Можно дополнительно опрыскивать растение, это позволит поддерживать нужный уровень влажности.

Поливать траву рекомендуется вечером. Это позволит избежать ожогов, которые могут появиться на листве из-за прямого солнечного света.

Подкормка

Если почва на месте посадки отличается скудностью, в начале летнего сезона нужно внести удобрения. Для этого используют:

1. минеральные смеси (особенно с высоким процентом азота в составе);
2. органические удобрения.

Это позволит сохранить декоративную привлекательность многолетней травы.

Обрезка

Сныть пестролистная нуждается в периодической санитарной обрезке, в ходе которой удаляют:

• больные;
• засохшие;
• поврежденные побеги.

Необходимо удалять цветоносы, это позволит избежать перерождения культуры. Также регулярно нужно обновлять зеленую поросль, скашивая насаждение под корень.

Применение сныти в медицине

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем служит надземная часть, реже — корни сныти. Траву заготавливают во время цветения. Сушат на открытом воздухе, а затем в сушилке при температуре 25-30 °С. Корни сныти выкапывают после окончания периода цветения растения, промывают в холодной воде и сушат в тени или под навесом.

Высушенные надземные части хранят в закрытой стеклянной, а корни — в деревянной таре. Срок хранения сырья — 1 год.

Действующие вещества сныти

В листьях, стеблях и цветах сныти найдены эфирные масла, стероиды, азотосодержащие соединения, витамин С, флавоноиды, микроэлементы (железо, медь, марганец, титан и бор), ферменты и фитонциды. В корнях содержатся белки, углеводы, эфирные масла, азотосодержащие соединения, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты и кумарины.

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria). H. Zell

Полезные свойства сныти

Препараты сныти оказывают противовоспалительное, обезболивающее, диуретическое и ранозаживляющее действие. Они усиливают детоксикационную функцию печени, также улучшают работу желудочно-кишечного тракта — останавливают воспалительные процессы и нормализуют солевой обмен.

Наличие в растении полиацетиленовых соединений наделяет его фунгицидным, то есть противогрибковым, свойством.

Рецепты из сныти

Листья сныти используют для лечебных целей в свежем и высушенном виде, а также настой из них.

Берут 2 ст. ложки измельченных верхних частей растения, заливают их 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой стеклянной или эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, остужают 45 минут, процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают и доливают кипяченой воды до исходного объема.

Употребляют в течение дня равными порциями при ревматизме, подагре, заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также при грибковых заболеваниях кожи. Свежие листья обладают обезболивающим действием, их измельчают и употребляют, прикладывая к больным местам в качестве обезболивающих компрессов при подагре, ревматизме и различных воспалительных процессах.

Из корней сныти готовят ванны, которые хорошо помогают при миозитах и полиартритах.

Измельчают 40 г корней сныти обыкновенной, заливают 1 л кипятка, кипятят 10 минут, настаивают 30 минут, процеживают и выливают в ванну с температурой воды 36-37 °С. Такую ванну лучше принимать на ночь.

Сныть обыкновенная. Dominicus Johannes Bergsma

Применение культуры для украшения территории

Не всякое растение будет успешно развиваться в затененной территории, особенно под кроной кустарников или садовых деревьев. Однако для декоративной травы это не помеха. Она чудесно приживается в таких местах, образуя пышный мраморный ковер.

Как же красиво смотрится сныть пестролистная в ландшафтном дизайне! Ее высаживают:

• вдоль бордюров;
• садовых аллей;
• на альпийских горах;
• в комплексных цветочных клумбах.

Зеленое покрывало с мраморной листвой придает дачной территории особый колорит. Поэтому поклонники флоры активно выращивают сныть пестролистную для украшения ландшафта.

Тартар из молодой сельди с красной свёклой и снытью

Такие рецепты блюд из сныти отлично подойдут тем, кто хочет по-новому взглянуть на привычные сочетания вкусов. Этот альтернативный вариант обязательно стоит попробовать и оценить тем, кому наскучила селёдка под шубой.

Ингредиенты:

• Пучок свежих веточек сныти,
• слабосолёная сельдь-шт.,
• красная свёкла-1 шт.,
• лимон,
• растительное масло-2 ст. л.,
• кориандр в зёрнах (по желанию),
• соль и перец.

Приготовление:

1. Отделить листья сныти, промыть, измельчить и бланшировать: забросить в кипящую солёную воду и отсчитать 30 секунд. Процедить и протереть.
2. Свёклу отварить и нарезать мелким кубиком.
3. Из сельди удалить кости, филе нарезать мелким кубиком.
4. Приготовить заправку: смешать протёртую сныть с растительным маслом, свежевыжатым лимонным соком (по вкусу), молотым кориандром (по вкусу).
5. Приготовить тартар: соединить заправку с сельдью, при необходимости добавить соль и перец и охладить.
6. Перед подачей разложить тартар и свёклу по порционным стаканам. Подавать со ржаным хлебом.

Борьба со снытью

Сныть — крайне неприятный сорняк, который невероятно тяжело выкорчевать полностью. Корень сныти проходит в почву на 40 сантиметров, поэтому растение продолжает размножаться даже после механических операций. Побороть сорняк поможет перекрывание источников света (картон, темная пленка) или же посев картофеля, так как сныть плохо реагирует на окучивание.

Среди химических уничтожителей сныти стоит отметить Раундап, Торнадо и Киллер. Химическую войну с сорняком лучше всего проводить несколько раз за сезон, в безветренные дни. Однако не стоит забывать, что гербициды опасны для окружающей среды и в том числе для человека.

Сныть в любительских садах — обычное, распространенное явление. Даже в новые сады сныть заносится довольно быстро. Но это вовсе не причина расстраиваться, тем более паниковать. Имейте в виду, что декоративная пестролистная форма сныти столь же агрессивна, как и обычная сныть, потому ее использование следует хорошо продумать, чтобы ограничить распространение сныти по всему саду.

Сныть прекрасно себя чувствует в тенистых местах и подавляет другие травы. Но на солнечном газоне при регулярном выкашивании сныть не может соперничать с газонными травами и быстро отступает. А вот на затененном газоне избавиться от сныти трудно — газонная трава слабеет без достаточного солнечного освещения, а сныть чувствует себя очень хорошо: влажная тень и полутень — это ее условия. На затененных злаковых газонах вероятно придется неоднократно применять специальные гербициды для борьбы с двудольными растениями.

Огородные и однолетние декоративные культуры (картофель, тюльпаны, и т. п.), которые требуют каждый год неоднократной перекопки почвы и попутной выборки корневищ сныти практически очищают почву от сныти. Наоборот, многолетники и кустарники очень подвержены зарастанию снытью, откуда извести сныть очень сложно.

При применении гербицидов для борьбы со снытью следует использовать повышенную концентрацию рабочего раствора (в два и более раз), и все равно, применять раундап придется неоднократно. Если сныти немного, то удобно смачивать листья сныти рабочим раствором используя кисточку. При использовании опрыскивателя удобно надеть на разбрызгивающую головку широкую пластиковую бутылку со срезанным дном — это дает возможность опрыскивать только розетку сныти (или одуванчика), почти не затрагивая соседние растения.

По отзывам садоводов хорошие результаты дает небольшая инъекция раствора раундапа шприцем в стебель или сердечко розетки сныти. Также хорошие результаты дает смачивание рабочим раствором свежих срезов сныти (как и прочих сорняков).

Есть мнение, что если дать сныти возможность отцвести, то растение отмирает, т. е. ведет себя как обычный двулетник. Если же растение не цветет, то ведет себя как многолетник, как трудноискореняемый сорняк, размножаясь ползучими корневищами, как это обычно случается в любительских садах.

Сныть обыкновенная. Anita