Уникальный кедровый орех

Практические советы и рекомендации

Обрабатывать кедровые орешки можно разными способами, главное, чтобы они были удобными

Важно помнить, что очищенные ядра очень быстро портятся, поэтому извлекать их нужно непосредственно перед употреблением в пищу

Полезные советы:

1. Из-за большого содержания жировых веществ в кедровом орехе длительное хранение очищенных ядер нецелесообразно. Так как они со временем приобретают горький вкус и теряют свои полезные свойства.
2. При покупке кедровых орешков необходимо удостовериться, что срок их годности не истёк.
3. После обработки или покупки в магазине их необходимо промыть тёплой водой, а затем немного подсушить. Это делается для того, чтобы убрать с них мелкую пыль. А также для чистоты и безопасности перед употреблением в пищу.
4. После обработки водным способом орехи необходимо тщательно просушить. Желательно это делать на свежем воздухе или в тёплом и хорошо проветриваемом помещении. Для равномерной просушки периодически их нужно переворачивать.
5. Нельзя хранить влажный орех, так как он может заплесневеть.
6. Не только в ядрышках, но и в скорлупе и даже чешуйках шишек находятся полезные вещества, витамины и микроэлементы. Отработанное сырье можно высушивать и в дальнейшем использовать для лекарственных настоек, примочек и ингаляций. Такие напитки обладают приятным вкусом и содержат в своей основе витамины группы В и Е, а также жирные кислоты и смолы. Их применяют для лечения простудных заболеваний, при ревматизмах и других болезнях суставов.
7. Чтобы во время обработки орешки не катались по столу, их нужно уложить в отверстие гаечного ключа с подходящим диаметром. Затем при помощи молотка или скалки надо аккуратно расколотить скорлупу и руками очистить от остатков.
8. Собираясь извлекать ядра из шишек в больших объёмах, рекомендуется делать это в перчатках, чтобы избежать налипания смолы на руки.
9. Отходы переработки, распотрошённые шишки и чешуйки могут быть использованы в качестве удобрений для домашних растений и на грядках в огородах. А также их используют в косметологии для принятия ванн и ополаскивателей для волос.

Кедровые ядрышки используются в пищу сырыми зёрнышками и в жареном виде. А также их широко применяют в кулинарии для приготовления различных блюд. В народной медицине из них готовят медово-ореховую смесь, которую принимают утром натощак для пополнения организма энергетическим запасом, полезными веществами и витаминами.

В строительстве

Ежегодно специалисты предлагают новые технологичные варианты применения кедра в создании различных материалов. Из него производят уксусную кислоту, древесный спирт, красящие вещества, ацетон, а также современный утеплитель (кедропласт) для внутренней отделки помещений. Если учитывать положительное воздействие на организм человека, то можно сказать, что это материал, не имеющий аналогов. Кедропласт улучшает работоспособность, избавляет от усталости, защищает от воздействия пагубных излучений и очищает воздух от вредоносных бактерий.

Скорлупа совместно с другими отходами кедровых шишек и экологически чистой смолой дерева используется в создании красивой плитки, применяемой в строительстве и мебельной промышленности взамен другим материалам, создаваемым на основе вредных формальдегидных смол.

Противопоказания к применению

При всех положительных сторонах этого продукта применять его рекомендуют не каждому. При некоторых заболеваниях и состояниях это может стать опасным для здоровья. Использовать препараты из этого сырья нельзя при следующих болезнях:

• варикоз;
• повышенная вязкость крови;
• тромбоз;
• тромбофлебит;
• тяжелые болезни печени;
• аллергия на компоненты продукта.

Запрещено употребление настоек из этой скорлупы беременным, кормящим грудью и детям из-за спирта, присутствующего в их составе.

Если говорить о кедровых орешках на водке, их пользе и вреде, то у такой настойки те же противопоказания, что и у препаратов из скорлупы ореха. А принимают ее в дозах, не превышающих 1 чайную ложку за один прием.

Настой скорлупы кедровых орехов на самогоне

Напиток употребляют при заболеваниях суставов и патологиях кровообращения. Для приготовления средства нужно использовать качественный самогон, который пропускают через угольный фильтр. Он не должен иметь посторонний запах и вкус. Крепость составляет 50% и выше.

Настой включает следующие ингредиенты:

• стакан кедровых орешков;
• 0,5 л сахарного самогона;
• цедра одного апельсина или лимона;
• 1,5 столовой ложки сахара;
• 3 листа черной смородины.

Скорлупу промывают, сырье засыпают в банку из стекла, после чего заливают самогоном. Емкость взбалтывают и ставят в теплое и темное место. Через 2 недели нужно достать листья и цедру. Затем банку помещают в прежнее место и настаивают еще 14 дней. По истечении указанного срока напиток разливают в бутылки, предназначенные для дальнейшего хранения.

Настойку, приготовленную на самогоне, рекомендуют использовать в качестве лекарственного средства

Как быстро очистить кедровые орехи в домашних условиях

Кедровые орешки чистят в промышленных масштабах с использованием специальных машин, поэтому гораздо проще приобрести сразу очищенную партию.

Если не хочется отнимать много времени на чистку орешков, то можно приобрести уже очищенные ядрышки.

Однако если такой возможности нет, можно прибегнуть к домашним способам очистки, которые показывают высокую эффективность при соблюдении всех этапов. Ядра легко достаются после термической обработки — воздействия очень низких или высоких температур, а также их чередования.

В домашних условиях также легко и быстро можно справиться с чисткой орехов. Для этого используют чередование высоких и низких температур.

Размягчить кипятком

Перед тем как почистить кедровые орешки, необходимо размягчить твердую и неподатливую скорлупу. Для того чтобы она стала мягче, нужно за полчаса до очищения погрузить ядра в кипяток. По истечении указанного времени орехи должны полностью высохнуть. Благодаря кипятку скорлупа не будет прилипать к ядрам и рукам.

Перед чисткой можно замочить орешки, тогда скорлупа станет мягкой и податливой.

Порядок действий:

1. Подготовить необходимые инструменты.
2. Выложить орехи на твердую поверхность (например, из дерева), зафиксировать с помощью плоскогубцев.
3. Резко ударить молотком.
4. Постараться не повредить содержимое, поскольку ядра очень мягкие.
5. При наличии трещин постараться разделить скорлупу вручную.

Можно приобрести специальное приспособление для колки орехов.

Метод перепада температур

Поочередное воздействие холода и тепла способствует решению проблемы с очищением лакомства. Порядок действий:

1. Нагреть кедровые орешки на плите, в духовке или любым другим способом.
2. Не дожидаться остывания, сразу поместить все орехи в емкость со льдом или очень холодной водой.
3. Приступить к очищению, скорлупа быстро будет отходить от ядер и не прилипать к рукам.

Еще один способ быстрого очищения кедровых орешков: сначала прогреть их в духовке, а затем сразу поместить в холодную воду.

Очистка кедровых орехов прокаливанием

Это один из самых популярных методов, к которому прибегает большинство любителей кедровых орешков. Необходимо предварительно подготовить жаропрочную посуду (сковороду, противень для запекания).

Для обжарки понадобится жаропрочная посуда или противень.

Орехи обжариваются либо в духовке, либо на открытом огне. В процессе обжарки скорлупа становится очень сухой и с легкостью счищается.

Орешки можно прокалить в духовке или на сковородке.

Этапы обжаривания на плите:

1. Насыпать орехи на раскаленную сковороду.
2. Постоянно помешивая, обжарить на протяжении 20 минут.
3. Отставить емкость до полного остывания.
4. Расколоть скорлупу механическим способом.

После обжарки кедровых орешков необходимо дать им остыть. Только после этого можно приступить к очистке.

Порядок действий при использовании духового шкафа:

1. Насыпать орехи на сухой чистый противень.
2. Поместить посуду в предварительно прогретую до 120-150 градусов духовку.
3. Выждать около 15 минут.
4. Дождаться остывания, снять скорлупу механически.

При использовании метода прокаливания скорлупа становится очень податливой и чистится без особых усилий

Нужно соблюдать осторожность, поскольку ядра легко повредить

После обжарки в духовке они становятся мягкими и хорошо очищаются. Но при этом необходимо быть острожным и не повредить ядрышко.

Заморозка

Как легко очистить кедровые орешки от скорлупы, если под рукой нет кипятка? Воздействовать на ореховую оболочку можно не только высокими температурами, но и холодом. Этапы очищения:

1. Насыпать всю партию в полиэтиленовый пакет и отправить в морозильную камеру.
2. Выждать несколько часов (лучше оставить продукт в морозилке на ночь), чтобы оболочка стала более хрупкой.
3. Прокатать скалкой по пакету (нужно делать это аккуратно, чтобы не раздавить содержимое и не превратить орехи в кашу из осколков и мякоти).

Воздействовать на скорлупу можно не только высокими, но и низкими температурами.

Как колоть кедровые орехи

Плоды кедра очень маленькие, но скорлупа отличается высокой прочностью и не всегда поддается механическому воздействию

В первую очередь важно выбрать подходящие инструменты, это могут быть:

• молоток;
• плоскогубцы;
• чеснокодавка;
• скалка и др.

Лучше предварительно подержать орехи в горячей воде около получаса. Затем они выкладываются на твердую поверхность. Желательно накрыть плоды полотенцем или поместить в плотный полиэтиленовый пакет. Нужно резко ударить по орехам молотком или другим выбранным тяжелым инструментом, но действовать при этом стоит аккуратно, чтобы не повредить мякоть, не нарушив целостность ядер.

Совет: подсолите воду, в которой будете замачивать орешки. Они будут легче колоться.

Свойства настойки

Отвар кедровых орехов, польза которого известна с прошлых времен – универсальный продукт, обладающий рядом полезных свойств. Стоит отметить, что у данного напитка имеются и некоторые противопоказания.

Польза

Полезные свойства настойки из скорлупы кедровых орехов на водке, применение которой необходимо для лечения различных патологий, известны ещё с прошлого века. Этим напитком лечили многие заболеваний внутренних органов. Лечебный отвар обладает следующими свойствами:

• Улучшает общее состояние организма, снимает нервное и мышечной напряжение, устраняет симптомы невроза и вегетососудистой дистонии.
• Помогает восстановить режим дня, избавиться от бессонницы, апатии, депрессии.
• Нормализует работу кровеносной системы, очищает сосуды, предотвращает развитие сердечных заболеваний, тромбов в крови.
• Повышает иммунитет, блокирует симптомы вирусной инфекции убирает боль в горле, кашель, понижает температуру.
• Помогает восстановить организм после длительных болезней, операций, травмирований, заживляет раны, обладает антибактериальным свойством.
• Повышает выносливость и работоспособность в период активных физических нагрузок и тренировок.
• Стабилизирует уровень холестерина в крови, повышает гемоглобин, снимает симптомы анемии.
• Очищает кишечник, устраняет болевой синдром, спазмы, метеоризм и вздутие.
• Предотвращает появление онкологических заболеваний, облегчает состояние при их развитии.
• Борется с гинекологическими патологиями, помогает восстановить состояние женского здоровья в период беременности, климакса.
• Способствует предотвращению бесплодия и укреплению репродуктивной функции организма.

Кроме того, кедровая настойка на водке обладает омолаживающим свойством, помогает восстанавливать водный баланс в организме, предотвращает появление сухости кожи. Продукт лечит наружные заболевания, например, кожные инфекции:

• Устраняет экзему.
• Подсушивает мокнущие язвы.
• Заживляет раны от порезов и ушибов, помогает остановить кровь и дезинфицировать повреждение.
• Залечивает гематомы, убирает следы после их заживления.
• Оказывает пользу при ожогах.

При своевременном использовании продукта можно предотвратить появление осложнений после внутренних патологий.

Вред и противопоказания

Несмотря на большое количество полезных свойств, кедровая настойка может нанести вред организму. Перед использованием продукта необходимо обязательно учесть все возможные противопоказания:

• Проблемы с алкоголем, интоксикация организма.
• Проблемы в работе печени, гепатит.
• Аллергия на некоторые компоненты, входящие в состав настойки.
• Возраст до 18 лет.
• Период беременности и лактации.

Побочные реакции после употребления лекарства проявляются следующими симптомами:

• Общая слабость организма.
• Головокружение, сонливость.
• Тошнота, рвота, диарея.
• Повышение артериального давления.

При подобных симптомах необходимо промыть желудок и обратиться к врачу. Чтобы не допустить появления побочных реакций, необходимо проводить тест на аллергию, соблюдать все меры безопасности и использовать настойку в нужной дозировке.

Рецепт староверов Алтая

Кедровые орешки отличаются содержанием смолистых соединений, которые представлены в значительных количествах. Для устранения горечи требуется специфическая обработка. Плоды следует залить кипятком три раза (на 5 минут).

Согласно рецепту, для приготовления настойки необходимо взять:

• 0,5 стакана шелухи кедровых орехов;
• травы по вкусу (например, мяту, розмарин, чабрец);
• самогон или водку;
• цедру лимона или апельсина.

Скорлупу нужно промыть в теплой воде и отмочить в кипятке. Желательно расколоть шелуху молотком. В банку кладут скорлупу, цедру и травы (по веточке), после чего заливают спиртом, самогоном или водкой. Крышку плотно закручивают. Емкость нужно встряхнуть.

Банку ставят в теплое и темное место. Можно ее замотать полотенцем и поставить около батареи. Через 4 недели настой процеживают при помощи ватно-марлевого фильтра, изготовленного самостоятельно.

Напиток разливают в темные бутылки. Его можно хранить в погребе, холодильнике.

Использовать настойку нужно в течение года

Что лечит скорлупа кедровых орехов

Регулярное применение отваров и настоев кедровых орехов способствует излечению от таких заболеваний:

• бронхиальная астма;
• хронический тонзиллит;
• туберкулез;
• ринит;
• острый катар;
• кашель сухой и мокрый;
• насморк;
• холецистит;
• желчнокаменная болезнь;
• язва желудка и 12-перстной кишки;
• геморрой;
• герпес;
• ревматизм;
• подагра;
• люмбаго;
• остеохондроз;
• артрит;
• камни в мочевом пузыре;
• нервные расстройства;
• киста.

Важно! Кедровая скорлупа – это не лекарство, ее используют как дополнительное средство терапии. Поэтому при наличии хронических нарушений не следует пренебрегать рекомендациями врача и отказываться от таблеток

Поэтому при наличии хронических нарушений не следует пренебрегать рекомендациями врача и отказываться от таблеток.

Состав кедровой скорлупы

Шелуха этих орешков содержит целый комплекс углеводов, минералов и органических соединений, польза которых неоспорима. Кроме клетчатки, которая занимает целых 70%, в скорлупе есть такие важные компоненты, как:

1. Дубильные вещества (таниды). Они обладают противомикробным и противовоспалительным эффектом. Таниды образуют на коже пленку, которая защищает рану, не позволяя размножаться бактериям;
2. Кальций. Этот элемент способствует восстановлению костей и суставов;
3. Витамин С. Он играет ведущую роль в биохимических процессах, происходящих в организме: принимает активное участие в синтезе нуклеиновых кислот, в образовании коллагена и стероидных гормонов, задействован в кроветворении. Этот антиоксидант положительно воздействует на сосудистые стенки и регенерацию, укрепляет иммунитет;
4. Железо, марганец, медь, калий, магний и другие микроэлементы. Оздоравливают все ткани и органы, улучшают общее самочувствие.

Применение шелухи кедрового ореха в косметологии

Ценные свойства шелухи позволяют использовать ее в косметологии. Отвары, пасту и скрабы применяют наружно. Они освежают кожу, делают ее гладкой и бархатистой.

Рецепт отвара из скорлупы кедрового ореха для удаления волос

Для удаления вросших волосков используют максимально концентрированный отвар. Получить его можно двумя способами:

1. Взять 2 ст. л. шелухи, измельчить в кофемолке, после чего залить стаканом кипящей воды и варить на слабом огне 15–20 минут.
2. 2 кг сырья заваривают двумя литрами теплой воды. Отправляют в духовку на 1 час (температура 150–160 °C).

Отвар нужно процедить и немного остудить. Вода должна остаться достаточно горячей – именно в таком виде она дает максимальный лечебный эффект. В жидкости смачивают чистый тампон и тщательно протирают проблемные участки кожи.

При этом второй рецепт считается наиболее результативным.

Кедровый состав позволяет избавиться от волосков на любом участке тела – на руках, ногах, шее и даже на лице

Капли не должны попадать на брови и ресницы, поскольку в этом случае рост волосков на них полностью остановится.

Важно! Первый рецепт подходит и для лечения варикозного расширения вен. В этом случае необходимо тщательно протирать ноги.

Паста для депиляции на золе

Для домашней депиляции приготавливают золу из скорлупы. Берут 300 г тщательно высушенного сырья, насыпают в огнеупорную емкость и сжигают до получения золы. Затем добавляют немного оливкового масла либо воды, перемешивают до получения густой пасты. Намазывают на проблемный участок и выдерживают 20 минут, после чего протирают тряпкой с водой или влажной салфеткой. Обычно такую процедуру проводят 3 раза. Эффект заметен сразу.

Рецепт скраба

Для приготовления скраба сырье предварительно измельчают в кофемолке, затем заливают кипящей водой, чтобы немного покрылась поверхность, и добавляют овсяные хлопья, которые также нужно предварительно растереть в блендере. Смешивают до получения консистенции жирной сметаны. Затем наносят состав на лицо, а также на кожу рук на 15–20 минут, после чего смывают. Лучше всего делать это после принятия ванны, причем достаточно наносить всего раз в неделю.

Ванночки для ногтей и волос

Для ванночек получают насыщенный отвар по любому из рецептов. Например, 3 ст. л. сырья на стакан кипящей воды, выдерживают 20 минут на слабом огне (водяная баня). Теплым отваром моют волосы или погружают пальцы для оздоровления ногтей.

Рецепты

В каждый рецепт приготовления самогона на кедровых орехах входят 2 основных компонента: кедровые орешки и качественный алкоголь. Также каждый рецепт отличается и технологией приготовления напитка. Любители терпких напитков настаивают алкоголь на скорлупе и подкрашивают. Придать напитку мягкий и насыщенный вкус помогут раздавленные орешки. Придать напитку красивый цвет помогут обжаренные, перемолотые орешки или ядра, добавленные в настойку целиком.

Как мы видим, существует много различных способов приготовить самогон на кедре. И начинающему виноделу может это показаться слишком сложным. Но, изучив нижеприведенные самые популярные рецепты приготовления самогона, любой человек сможет с легкостью приготовить этот напиток и удивить своих друзей и близких.

Классический рецепт кедровки

Этот рецепт считается виноделами классическим рецептом приготовления самогона на кедровых орехах. Ореховые ядра очень хорошо отбивают вкус алкоголя. Поэтому готовый напиток получается очень приятным и обладает ярко выраженным ореховым вкусом и запахом. Причем хранить настойку в подвале или погребе вы можете очень долго. Конечно, если вам позволит терпение.

Берем:

• 30 грамм кедровых орешков;
• 50 грамм сахара;
• 1 штучку гвоздики;
• 1 литр самогона.

Готовится настойка на кедровых орешках так:

1. Молотком колем ядра орехов пополам и кладем их в стеклянную емкость.
2. Добавляем в емкость 50 грамм сахара, 1 гвоздику и заливаем 0,5 литра самогона. Самогон слишком крепкий? Разбавьте его водой.
3. Емкость накрываем крышечкой и отставляем в темный угол комнаты на 1-2 недели. За это время напиток приобретет коричневый оттенок и станет похож на чай.
4. Через 2 недели емкость достаем, состав цедим через 2 слоя марли, мякоть и скорлупу отделяются друг от друга.
5. Вливаем в емкость еще 0,5 литра самогона. Состав разливаем по отдельным емкостям. Напиток отставляем в сторону на 2 дня. Состав должен « дозреть». И только после этого его можно пробовать.

Вариант из шишек

Настойка на самогоне с кедровыми орешками и шишками относится к лечебным напиткам. Она избавляет от цинги, простуды, язвы желудка. Приготовить такую целебную настойку можно и в домашних условиях. Первоначально нам понадобятся шишки. Когда их лучше собирать? Делается это в мае или июне. Используются молодые или зеленые шишки длиной около 4 см, но мягкие по структуре.

Готовится настойка 4 разными способами.

Рецепт №1.

Для целебной настойки берем:

• шишки;
• мед;
• воду;
• свежую редьку.

Готовится напиток так:

1. Берем шишки и разрезаем их на 2 части. Их требуется растолочь в ступке или провернуть в мясорубке.
2. В состав добавляем мед, воду, редьку. Редьку перед добавлением трем на терке.
3. Смесь отставляем в сторону на 4-5 часов.
4. Через 5 часов емкость достаем, отжимаем сок.
5. Очистки выбрасываем. Кедровую настойку по данному рецепту храним в холодильной камере.

Рецепт №2.

Берем:

• кедровые шишки;
• 70% спирт;
• воду.

Готовится настойка так:

1. Шишки измельчить и положить в банку. Они должны закрывать емкость на 1/3.
2. В емкость влить спирт. Его перед добавлением развести водой.
3. Состав поставить в теплый угол комнаты на 1 неделю.
4. Через неделю банку достать, состав процедить.

Рецепт № 3.

Берем:

• кедровые шишки;
• 40% спирт.

Готовится напиток так:

1. Шишки измельчаем, кладем в тару.
2. Состав заливаем спиртом в соотношении 1:10.
3. Напиток оставляем в сторону на 2 недели.
4. Через 2 недели состав цедим и употребляем.

Рецепт № 4.

Берем:

• 3 шишки;
• 1 столовую ложку валерьянки;
• 10 кубиков сахара;
• 0,5 литра спирта.

Готовится напиток так:

1. Шишки мельчим и добавляем к ним все ингредиенты.
2. Состав отставляем в сторону на 2 недели.
3. Через 2 недели напиток цедим и употребляем.

Хотите получить более насыщенный напиток? Тогда не удаляйте очистки после процеживания. Залейте их снова 0,5 литрами спирта и отставьте в сторону на 3 недели.

Готовим настой на основе кедровой скорлупы

Хотите приготовить напиток похожий на коньяк? Тогда следующий рецепт приготовления самогона на кедровой скорлупе для вас. Напиток получается высокого качества, с отменным коричневым оттенком и резким, но приятным вкусом.

Берем:

• 300 грамм скорлупы кедровых орешков;
• 1 литр самогона.

Готовится самогон на скорлупе кедровых орехов так:

1. Берем скорлупу кедрового ореха и заливаем ее 1 стаканом кипятка. Держим в воде не больше 5 минут. Промываем, удаляем грязь.
2. Очищенные скорлупки кладем в емкость.
3. В банку вливаем 1 литр самогона, накрываем крышечкой, ставим в теплый угол комнаты на 1-2 недели. Хотите, чтобы настойка приготовилась быстрее? Увеличьте температуру.
4. Через 2 недели состав на кедровых скорлупках цедим через сито и марлю, разливаем по отдельным емкостям. Напиток ставим в погреб или употребляем вместе с гостями.

Народные рецепты

Сегодня, как и в старые времена, скорлупа находит применение у целителей. Многие в быту используют снадобья в качестве тонизирующего и укрепляющего средства. Лекарства изготавливаются в различной форме.

Настойка

Пожалуй, самое популярное домашнее средство из скорлупы кедрового ореха – настойка. Универсальная форма используется для внутреннего и наружного лечения. Перед изготовлением настойки скорлупу сначала моют и просушивают. Затем готовят по рецепту:

• Поместите 1,5 стакана сырья в стеклянную банку.
• Залейте 0,5 л водки.
• Поставьте в тёплое тёмное место на 10 суток.
• Процедите.

Жидкость на спирту из скорлупы подходит для лечения геморроя, анемии. Используется при опухолях, болезнях половой сферы. Состав скорлупы регулирует сахар крови у пациентов с диабетом. Снижает гипертензию. Помогает при воспалении жёлчного пузыря

Средство из ореховой скорлупы с тонизирующими свойствами при дозированном использовании внутрь помогает набрать силы после перенапряжения, восстановиться после болезни. Для этого пейте по половине столовой ложки ореховой настойки за полчаса до трапезы на протяжении 1–2 месяцев. После 30-дневных интервалов повторяйте 3–4 курса в году.

Настой

Водный настой скорлупы кедрового ореха по концентрации слабее отвара. Приготовление требует большего времени. Это необходимо для выделения полезных веществ в жидкость. Способ приготовления простой:

• 1 стакан высушенной скорлупы высыпаем в эмалированную или стеклянную ёмкость.
• Наливаем 1 л горячей воды.
• Даём настояться в закрытом сосуде 3 часа.
• Затем ставим ёмкость в холодильник на 2 суток.

Рекомендуется принимать настой внутрь по половине стакана до трапезы дважды в сутки. Лечение длится 2–3 недели. После употребления лекарство уменьшает кровоточивость при пародонтите и геморрое. Устраняет суставные, поясничные боли.

Отвар

Приготовленный на воде безопасный отвар хорошо помогает при воспалительных заболеваниях и для снятия боли. Используется для промывания ожогов, экземы, герпеса. Женщины применяют отвар ореховой скорлупы для спринцевания. Снадобье готовится просто:

• 2 ст. л. высушенной кожуры положите в эмалированную кастрюльку.
• Залейте 200 мл горячей воды.
• Кипятите под крышкой 20 минут на слабом огне.
• Процедите.

Дозировка внутреннего употребления отвара скорлупы кедрового ореха варьирует в зависимости от патологии:

• Для лечения простатита пейте по 2 ст. л. до еды. При 2-кратном приёме лечение продолжается месяц.
• При бронхите, тонзиллите пейте по полстакана отвара 2 раза перед приёмом пищи. Достаточно принимать 3–4 дня. Польза для дыхательных путей увеличится, если будете также полоскать отваром рот.
• Чтобы справиться с радикулитом, разотрите болезненную зону дважды днём и ещё перед сном. Повторяйте процедуру 2-3 недели.
• При геморрое принимайте по 100 мл жидкости на основе скорлупы дважды за день натощак. Терапевтический цикл занимает 3–4 недели.

После пройденного курса уменьшаются суставные боли. Проходят кожные высыпания. Прекращается кровотечение из дёсен.

Что такое сафлор?

Начать рассматривать этот однолетник хотелось бы с того, что он представляет семейство астровых или сложноцветных. Специалистам сафлор известен под другими названиями: дикий шафран, американский или красильный чертополох и сафлор красильный. Большую популярность сафлор приобрёл благодаря своим уникальным свойствам. Прежде всего, это связано с его полезным составом. Растение богато такими полезными веществами, как:

• изокартамин;
• картамидин;
• гликозид лютеолина;
• картамин;
• халконовые гликозиды.

Также эта культура получила широкое распространение в качестве масличной культуры. Наиболее активно она культивируется на территориях, где из-за особенностей климата сложно выращивать подсолнечник и другие аналогичные растения.

Сафлор красильный: фото растения

Чем полезна настойка на кожуре кедровых орехов

Кедровая сосна растет около 50 лет, чтобы стать пригодной для сбора твердых семечек. Орешки включают ценные компоненты в колоссальных количествах:

• аминокислоты (например, Омега-3);
• витамины;
• микроэлементов;
• минералы.

Для оздоровления организма можно также использовать скорлупу кедровых орехов. Специалисты утверждают, что она богата полезными компонентами.

Шелуха подходит для приготовления полезных настоек, применяемых в лечебных и профилактических целях

Скорлупа включает:

• титан;
• олово;
• барий;
• витамины Д, А, РР, С, Р, Е, В;
• эфирные масла;
• незаменимые аминокислоты;
• Омега-3;
• смолы;
• жиры;
• белки;
• клетчатку;
• целлюлозу.

Важно! Шелуху используют в народной медицине и кулинарии

От каких болезней помогает

Средства на основе скорлупы кедровых орешков можно применять при следующих патологиях:

• суставные боли, вызванные ревматизмом или подагрой, артритами, артрозами, остеохондрозом;
• заболевания желудка и кишечника (не в острой стадии);
• депрессия, хроническая усталость;
• раздражение кожи, высыпания;
• лишай;
• ожоги;
• экзема и псориаз.

• аденоме;
• простатите;
• миоме.

Внимание! Вытяжку можно пить для снижения выраженности климактерических симптомов

В садоводстве

Скорлупа помогает успешно бороться в огороде с грибками и насекомыми. Фитонциды и флавоноиды сырья уничтожают вредителей вокруг насаждений. Скорлупа способствует размножению полезной микрофлоры земли.

Сырьё используется как удобрение, в качестве природного катализатора щёлочи почвы. Мульча сохраняется в садовых участках много лет. Для увеличения пользы в цветоводстве необходимо периодически добавлять новые порции размельчённой скорлупы.

Не обходится без скорлупы и ландшафтный дизайн. Сырьём покрываются садовые тропинки. Сначала выкапываются дорожки на глубину 15 см. Положенный первый слой из гравия утрамбовывается. Поверх него насыпается ореховая скорлупа высотой 10 см.

Кедровая скорлупа полезна во многих сферах деятельности человека. Если вам доступны орехи для употребления, не выбрасывайте кожуру. Просушите и приготовьте спиртовую настойку. Она долго хранится, применяется для повышения иммунитета и лечения болезней.

Применение в косметологии

Скорлупа кедровых орешков используется и для решения косметологических проблем.

Скраб

1. Почистить две средние шишки кедра. Потребуется только скорлупа, поэтому зёрна из орешков извлекаются. Ещё нужно взять по полкружки хлопьев овсянки и вскипячённой воды.
2. Скорлупу измельчают в кофемолке и просеивают через ситечко с мелкой ячейкой. Полученная мука идёт на скраб для лица, оставшиеся частички — для тела. Также измельчают овсянку.
3. Хлопья и муку из ореховой скорлупы соединяют (1:1), добавляют кипяток в небольшом количестве и тщательно перемешивают. Полученное средство должно иметь консистенцию сметаны.
4. Ждут, пока кашица остынет и набухнет. При необходимости, если масса суховатая, в неё доливают воды. Можно добавить пол-ложки (чайной) масла персика или оливкового, что будет особенно полезно при сухости кожи.
5. Средство наносят на лицо тёплым.
6. Спустя четверть часа смывают тёплой водой, затем ополаскивают прохладной.
7. Для тела скраб готовится так же, как и для лица. Но к перемолотым хлопьям добавляются крупные частички скорлупы ореха.

Отвар для удаления волос

Депиляция — процедура трудоёмкая и неприятная. Средства на основе скорлупы кедрового ореха помогут избавиться от волосков в нежелательных местах быстрее, причём надолго.

Средства на основе скорлупы кедрового ореха помогут избавиться от волосков в нежелательных местах

1. Для приготовления средства:
   • в эмалированную посуду насыпают кружку скорлупы;
   • заливают литром кипячёной воды;
   • закрывают крышкой и ставят на три-четыре часа на медленный огонь;
   • для удаления волос ваткой, смоченной в отваре, основательно протирают ноги и руки 2–3 раза в день в течение 1–2 недель.
2. Отвар скорлупок для депиляции можно готовить иначе:
   • две столовых ложки измельчённой в кофемолке скорлупы заливают 250 мл кипятка;
   • ставят на водяную баню на пятнадцать-двадцать минут;
   • используют этот отвар так же, как и средство, приготовленное по предыдущему рецепту.

Удаление волос с помощью золы из ореховой скорлупы

1. Сжечь до золы 300 г скорлупы (предварительно хорошо высушенной).
2. С помощью добавления небольшого количества воды или масла (лучше оливкового) сделать пасту и смазывать ею места, где собираетесь удалить волосы.
3. Спустя двенадцать минут очистить кожу отжатой тряпицей.
4. Провести несколько процедур, пока волосы не исчезнут (обычно хватает трёх или четырёх).

Отвары и настои из скорлупы помогут забыть о слоящихся ногтях и секущихся кончиках волос. Сделают их сильнее и красивее. Для этого нужно принимать средство перед завтраком по столовой ложке. Через неделю сделайте перерыв, затем применяйте по мере необходимости. Можно делать ванночки для ногтей — для этого отвар смешивается с настоем ромашки. Не помешает и пара капель масла миндаля или оливкового.