Сакура — символ японии

Ханами

С началом ханами японцы всех возрастов устремляются в местные парки. В самом известном из них, расположенном в Токио, национальном парке Синдзюку-гёэн произрастает более 1,5 тысячи деревьев японской вишни. Здесь их представлено 75 видов. Еще одно популярное место — парк Сумида. Чтобы японцы могли наслаждаться этим прекрасным зрелищем, даже ночью в парках и скверах устанавливают подсветку в виде фонариков под деревьями.

Жители Японии приносят в парки специальные коврики, где проводят пикники с близкими людьми, а некоторые устанавливают палатки. В какой-то момент мест для посиделок больше не остается, и в парке выстраиваются километровые очереди из самих японцев и туристов. Последним нужно быть морально готовыми к такому развитию событий, чтобы не испортить себе отпуск. Лучше приезжать просто заранее, если хотите поучаствовать в ханами. После нескольких дней прекрасного созерцания лепестки сакуры начинают опадать, со временем их становится все больше и больше, а японских жителей в парках все меньше и меньше. Страна постепенно возвращается к привычному образу жизни.

Сакура: посадка по правилам

Сажать восточную красавицу нужно весной или в самом начале лета. Потому что сакура достаточно долго адаптируется к новому месту. За лето и осень она успеет укорениться и окрепнуть, чтобы встретить русские морозы.

Выбираем место посадки

Хотя селекционеры и вывели морозоустойчивые сорта, но дереву все равно требуются солнечный свет и тепло. Поэтому выбираем освещенное солнцем и защищенное от ветров и сквозняка место. Желательно с южной стороны строения.

Почва японке нужна легкая, плодородная с рН почвенного раствора около 7,0. Корни у сакуры расположены поверхностно, не глубоко. Но все равно она не переносит подтопления. Поэтому не стоит её сажать в низине.

Сакура: готовим посадочную яму

Для посадки деревца готовят ямы размером 60×60×60 см. Расстояние между деревцами в ряду около одного метра. На дне ямы устраивают дренажный слой  в 15 см из битого кирпича или крупного щебня.

Для заполнения ямы готовят специальную смесь. Если грунт на участке легкий питательный, то состав смеси для посадки следующий:

• грунт из ямы 2 части;
• перепревший коровяк 1 часть;
• листовая земля или компост 1 часть;
• речной песок 1 часть;
• суперфосфат 150 г;
• сернокислый калий 80 г;
• древесная зола 2-литровая банка.

Если же грунт на месте посадки тяжелый, глинистый, кислый, то для приготовления смеси используют:

• перепревший коровяк 2 часть;
• листовая земля или компост 3 части;
• речной песок 1 часть;
• суперфосфат 150 г;
• сернокислый калий 80 г;
• древесная зола 2-литровая банка

Все тщательно перемешать. Заполнить яму послойно уплотняя и поливая водой. Саженцы обязательно привязывать к опоре. Приствольный круг хорошо мульчируют.

Уход за деревцами

Сакура нуждается в регулярных поливах, для неё комфортна хорошо увлажненная почва. Но остерегайтесь переливов и застоя воды.

Дважды в год сакура нуждается в подкормках. Во-первых, весной для роста, развития и цветения ей нужны азот и фосфор. А в конце лета для подготовки к успешной перезимовки ей требуются фосфор и калий. Лучше всего использовать комплексное осеннее удобрение для косточковых.

Сакура растет очень медленно, поэтому к формирующей обрезке прибегают не ранее, чем через 8-10лет после посадки. А санитарную проводят в самые ранние сроки весной, пока не началось сокодвижение. Удаляют поврежденные и засохшие ветви.

Почему сакура является символом Японии

• Почему сакура является символом Японии
• Как цветет сакура
• Как выглядит сакура в 2017 году

Для японцев цветение сакуры является национальным праздником. Синоптики заранее составляют прогноз предполагаемых сроков цветения. Телевидение и радио в своих новостях сообщают о начале цветения в каждом районе и в наиболее известных парках. При этом обязательно перечисляют количество и виды деревьев.

На этот период приходится и торжественный ритуал ханами – любование цветами сакуры. В древние времена на земле под деревьями рассаживались представители всех сословий – аристократы, самураи и крестьяне. На предприятиях современной Японии специально выбирается день, когда весь коллектив отправляется в парк любоваться нежными цветами сакуры. Считается, что цветущая сакура наделяет своих гостей мудростью и божественной красотой.

Особым торжеством считается ночное ханами, когда мягкий свет небольших фонариков, подвешенных под кронами деревьев, и сияние высоких фонарей превращают сады цветущей сакуры в поистине райские сады – тихие, теплые и божественно прекрасные.

История древних праздников обычно связана с мифологией. Цветению сакуры посвящена одна из самых трагичных японских легенд. Когда-то одно из японских селений находилось во власти жестокого князя Хотта, по приказанию которого за малейшее непослушание истязались не только крестьяне, но и члены их семей. Желая прекратить зверства Хотты, старшина селения, которого звали Сакура (в Японии слово «сакура» – мужского рода), показал сегуну исполосованные плетьми спины своих детей.

Потрясенный правитель отдал приказание наказать Хотту. Но Хотта не простил обиды: он схватил Сакуру вместе с детьми, привязал их к дереву и запорол до смерти. Когда следующей весной распустились цветы сакуры, обычно имевшие белый цвет, люди остолбенели. Цветы стали розовыми, как будто их обагрила кровь невинных детей.

К сожалению, цветение сакуры недолговечно: оно продолжается чуть больше недели. Поэтому ее цветы считаются символом мимолетности жизни. Некоторые японцы, желая продлить любимый праздник, следуют за сакурой из города в город. Если идти за ней от начала цветения на юге до опадания последних лепестков на севере, можно любоваться ею целый месяц. Интересно, что на ветвях сакуры сначала появляются цветы, и лишь после того, как они опадут, распускаются листья. Поэтому цветущее дерево стоит целиком в белом или розовом цвету.

С давних времен сакура служит источником вдохновения для поэтов и художников. Не меньший интерес проявляют к ней и современные селекционеры. На сегодняшний день, в Японии произрастает более 300 разновидностей сакуры, многие из которых созданы путем скрещивания давно известных сортов.

Сакура

Самые любимые цветы японцев

Сакура – дерево подсемейства Сливовых семейства Розоцветных. Расцветка цветов варьируется от белоснежной до багряной и алой. Законодательство Японии не определяет «государственный цветок», но сакура настолько прочно вошла в японскую культуру, что может считаться символом Японии наряду с хризантемой.

В Японии существует более 600 разновидностей сакуры, если учитывать местные и гибридные сорта. Наиболее часто встречается сомэи-ёсино

с пятилепестковыми бледно-розовыми цветами, выведенный в середине периода Эдо (1603-1868) и распространившийся по всей стране с периода Мэйдзи (1869-1912).

Сакура сорта сомэи-ёсино

Японская вишня занимает в японской культуре настолько важное место, что слово «цветы» в литературе часто употребляется как синоним слова «сакура», начиная ещё с периода Хэйан (794-1192). Весенние пикники с родственниками, коллегами, знакомыми под цветущей сакурой – неотъемлемый атрибут весны в Японии

Во всех регионах Японии есть места, известные красотой цветущей там сакуры, и даже некоторые отдельные деревья сакуры знамениты на всю страну. Такова, например, очень старая «Сакура Века богов» (Дзиндайдзакура

) в префектуре Яманаси, которой около 2000 лет, или «Сакура-водопад в Михару» (Михару-такидзакура ), которой более 1000 лет, в префектуре Фукусима.

Цветение сакуры также тесно связано с новыми встречами и расставаниями, с переломными моментами человеческой жизни. Финансовый и учебный год в Японии начинается 1 апреля, и эта дата приходится на то время, когда сакура распускается в Канто и более западных регионах (обычно – с последней декады марта до середины апреля). Как раз тогда проходят школьные выпускные мероприятия, это период поступления в школу, на работу, и о тех, кто успешно сдал вступительные экзамены, говорят, что у них «зацвела сакура».

Парк Уэно в Токио во время любования сакурой

Сакура в японской кухне

Сакурой не только любуются. Древесину, цветы, листья, плоды сакуры используют в хозяйстве. Плоды некоторых разновидностей употребляют в пищу. Мягкие цветы разновидностей осимадзакура

ияэдзакура солят и потом готовят из них сладости или другие блюда.

Засоленные цветы сакуры, если их бросить в горячую воду, приобретают прежнюю форму, как будто бы заново расцветая, а потому имеют благопожелательный смысл и напиток из них, сакураю

, являются излюбленным угощением во время свиданий, которые устраивают с целью заключения брака (о-миаи ), или на свадьбах. Кроме того, этими цветами украшают хлеб или печенье, а также варят с рисом для придания ему аромата.

Напиток из цветов сакуры – сакураю (слева) Розовая рисовая лепёшка сакурамоти из клейкого риса и ботамоти из смеси клейкого и обычного риса (справа)

Сакура в японской культуре

Сакура впервые упоминается в летописно-мифологическом своде «Анналы Японии» (Нихон сёки

), завершённом в 720 г. В нём рассказывается, как цветок упал в чашу с сакэ, которую держал император Ритю, живший в V веке. В более поздней литературе существует множество произведений, в которых фигурирует сакура. Речь в них идёт не только о красоте цветов и пикникахханами , «любовании цветами» под цветущими деревьями. Цветам сакуры уподобляют изысканные черты прекрасных женщин, высказывают почтение сакуре, которая цветёт так недолго и потом осыпается в одночасье, усматривают в ней мужественное принятие своей судьбы и приводят в качестве примера непостоянства, бренности существования. Так сакура стала символом мимолётной красоты преходящего, оказав определённое влияние на формирование представлений о жизни и смерти.

Любовь японцев к сакуре пережила послевоенные реформы и сейчас проявляется в том числе и в музыке. Одна из известнейших песен, своего рода «визитная карточка» Японии, называется «Сакура, сакура», а вообще количество песен, в названии которых присутствует это слово, перевалило за сотню; песни же, в тексте которых упоминается сакура, невозможно подсчитать.

Сорта и виды японской вишни для выращивания в саду

Сорт мелкопильчатой вишни «Amanogawa» (Prunus serrulata). Форма кроны дерева столбчатая, высота около 6-7 метров. Расцветает в начале мая, цветки крупные бледно розовые или ярко-розовые, очень многочисленные и слегка ароматные.

Сорт чувствителен к сильным морозами, поэтому требует утепления на зиму с помощью агротекстиля. Это идеальное дерево для небольших садов.Плакучие сакуры – недавно полученная селекционерами популярная форма, которую еще называют «розовый и снежный фонтан».

Их особенностью являются поникшие ветви, которые со временем могут касаться земли, образуя цветущий шатер. Такие деревья нуждается в особой заботе, поскольку подвержены заболеваниям и грибковым инфекциям. Он также нуждается в полном солнечном свете и влажных почвах.

Самый известный плакучий сорт — вишня «Кику шидаре» (Kiku Shidare Sakura) с зонтичной кроной. Цветки махровые, бледно-розовые, раскрываются в начале мая. Растение достигает высоты около 3-5 м, ежегодный прирост составляет 20 см. Часто данный сорт формируют в виде штамбового деревца.

Мелкопильчатая вишня «Канзан» (Prunus serrulata «Kanzan»). Сорт назван в честь японской горы и благодаря своей чрезвычайной декоративности наиболее часто выращивается в садах.

Его поднятые ветви образуют характерную крону в виде перевернутого конуса. Цветки махровые, розовые. Осенью крона становится оранжево-желтой. Сорт относительно устойчив к низким температурам и адаптируется к широкому диапазону почвенных условий.

Великолепная сортовая форма «Широ-фуген» характеризуется длительным периодом эффектного цветения. Цветы очень крупные, махровые, белые с нежным розовым оттенком. Распускаются в самом конце весны.

«Роял бургуни» — дерево привлекает взгляд розовыми махровыми цветками на фоне необычной коричнево-фиолетовой листвы. Цветёт в мае.

Для выращивания вишни японской в небольших садах идеально подойдет разновидность вишни курильской или альпийской (Prunus/ Cerasus nipponica) «Бриллиант». Это небольшой медленно растущий кустарник.

Листья маленькие, темно-зеленые, осенью оранжевые или красные, цветки белые, махровые, распускаются в начале апреля. Так как в родной среде данный вид произрастает в горах, то хорошо подходит для культивирования в холодном климате.

Сорт «Шогецу» (Shogetsu) — считается одним из самых изысканных сортовых форм. Побеги покрыты полумахровыми бело-розовыми ароматными цветками на длинных черешках. Декоративностью отличается листва – весной она бронзово-зеленого окраса, летом темно-зеленая и оранжево-красная осенью.

Окаме — гибрид вишни Фудзи (Prunus/ Cerasus incisa) и вишни колокольчатой или тайваньской (Prunus/ Cerasus campanulata). Эффектное декоративное вишневое дерево с округлой густой кроной, обильно усыпанной весной темно-розовыми цветами.

Зеленые листья осенью становятся желтыми, оранжевыми и красными. Кора выделяется ярким желто-коричневым окрасом. Легко адаптируется к любой почве и окружающей среде. Хорошо переносит жаркий и холодный климат.

Вишня железистая (Cerasus glandulosa) известная также как китайская кустарниковая вишня или карликовый цветущий миндаль. Вид культуры родом из Китая и Японии. Сортовые формы вида: «Альба», «Альба Плена», «Лоуренс», «Роза Плена». Характеризуется невысоким ростом и узкими листочками.

Отдельно хочется отметить такие плакучие сорта вишни Фудзи (Prunus incisa ) как: карликовый «Frilly Frock» с пестрой листвой и «Пендула» с ажурной поникшей кроной из тонких и длинных побегов. «Frilly Frock» вырастает до 150 см в высоту и в ширину всего 80 см, поэтому идеально подходит для горшечного озеленения садов и балконов.

Сорт «Frilly Frock»

Декоративен весь сезон, так как пестрая зелено-желтая листва осенью загорается всеми оттенками бронзового, алого, желтого и бордового.

У нас заказывают такой массаж счастливчики

Ценители массажа с веточкой сакуры — люди искушенные, знающие толк в этнических практиках. Угодить таким клиентам сложно, но мастера из «Пандоры» знают, как достичь успеха.

Сеансы проходят в наполненной восточными ароматами комнате, под тихую музыку, с приглушенным освещением. Массажистка снимает всю одежду, двигается медленно и соблазнительно. Посмотреть есть на что, уж поверьте.

Во время сеанса вы будете испытывать дикое возбуждение, но переходить грани дозволенного нельзя. Искусство японцев базируется на том, чтобы довести мужчину до финала, не прибегая к половому акту и оральным прикосновениям.

А вот стимуляция эрогенных зон руками мастера не возбраняется, так что мы рекомендуем совмещать «веточку» с тантрой или техникой боди. Впрочем, всё на усмотрение гостя.

Символ праздника Ханами

Как вы понимаете, празднование длится совсем недолго. В хорошую погоду Ханами продолжается около 7-10 дней, если же идут дожди, то лепестки начинают опадать уже на пятый день. Необходимо также учитывать, что в разных регионах Японии сакура цветёт в разное время.

Именно поэтому Ханами во всей стране растягивается на значительный период. В самых тёплых уголках деревья зацветают уже в конце февраля, а вот в прохладных регионах цветение может начаться лишь в начале мая.

С увеличением числа деревьев, высаженных в Японии, традиция любования сакурой превратилась в народную. Не только аристократы, но и простые жители страны могли наслаждаться праздником Ханами.

Что же японцы видят в цветках своей вишни? Прежде всего, это символ весны и возрождения. Как и у многих других народов, в японских традициях прослеживается идея весеннего перерождения, обретения новых надежд, начала нового витка жизни.

Но Ханами, любование цветением сакуры – ещё и глубокая философия. Я думаю, такой обычай не стал бы настолько популярным, если бы японцы не вкладывали в него особый смысл.

Глядя на цветы сакуры, японцы погружаются в лирическую меланхолию. Очень точно это состояние отражено в национальной поэзии японского народа. Опадающие лепестки символизируют скоротечность молодости и жизни, необходимость радоваться каждому мгновению, ведь пора веселья может так быстро пролететь.

Уже в старину цветение сакуры было связано не только с приходом весны, но и с периодом посадки риса. Именно поэтому на Ханами просили щедрого урожая. Для японцев цветы их вишни считались практически божеством, которое молили об успехе и благополучии.

Для японцев цветки сакуры символизируют быстротечность жизни

Популярные сорта

Приняв решение вырастить Японскую Вишню Сакуру, которая принадлежит к семейству Розоцветные, необходимо выбирать такой сорт, который бы не только выделялся своей красотой, но еще и устойчивостью к климатическим условиям конкретного региона. Для средней полосы больше подходят следующие сорта:

Вишня Сакура сорта «Канзан»

Сакура сорт «Канзан»

Данный сорт больше известен как Вишня Мелкопильчатая. Это прямостоячее дерево диаметром в 5-8 метров, вырастающее до 10 метров в высоту, с воронковидной кроной. Ветви Вишни Мелкопильчатой очень быстро растут, а потому слегка обвисают.

Листовые пластины довольно крупные, их величина составляет примерно 8-10 см. Листья имеют овальную форму. Окрас зависит от времени года: весной они бронзовые, летом – зеленые, а осенью – желто-оранжевые.

Цветет данный сорт обильно. В мае на ветвях распускаются густомахровые цветки ярко-розового цвета. Соцветия состоят из 2-5 цветков. Они располагаются по всей длине ветви.

Плоды по своему размеру лишь на немного уступают простой Вишне, а вот по вкусовым качествам только выигрывают, хотя мякоти у них не так много, а вот косточка – крупная.

Достоинство данного сорта заключается в том, что дерево хорошо переносит морозы. Высаживать деревце необходимо на солнечном участке со слегка влажной глинисто-песчаной почвой.

Вишня Сакура сорта «Кику-Шидаре»

Сакура сорт «Кику-Шидаре»

В народе этот сорт получил название Вишня Плакучая или Черемуха Японская. Это компактное деревце, диаметр которого равен 4 метрам, а высота его равна 3,5-5 метрам, устойчивое к морозам. Внешне дерево выглядит красиво: поникающие ветви свисают дугой. За год деревце вырастает всего на 20-35 см в высоту.

Листья у дерева этого сорта крупные, эллиптической формы. В летнее время они имеют зеленый цвет, а осенью окрашиваются в желто-багровый тон.

Цветение Вишни «Кику-Щидаре» наступает в марте. Соцветия очень густые. Они располагаются по всей длине ветви.  Под тяжестью соцветий побеги поникают вниз.

Плоды – небольшие по своему размеру, довольно приятные на вкус, с небольшой кислинкой. Поскольку растение является самоплодной, его можно выращивать как одиночный экземпляр.

Выращивать сорт «Кику-Щидаре» необходимо на умеренно влажной почве, богатой питательными веществами.

Сорт «Широ-фуген»

Сакура сорт «Широ-фуген»

Сорт прекрасен своими соцветиями белого цвета с розовым оттенком. Цветение довольно длительное, обильное. Урожайность – высокая.

Посадка по правилам

Сажать молодое деревце в открытый грунт лучше по весне или в июне, поскольку ему предстоит долгая адаптация. В течение лета и осени корни окрепнут и смогут пережить русскую зиму. Но если вас интересует, как вырастить сакуру из косточки, то в этом случае приступать к посадке можно как весной, так и летом и даже осенью.

Подготовка семян

Одна из важных особенностей выращивания сакуры — правильный отбор и подготовка семян к посадке. Для выращивания сакуры севернее Подмосковья подойдут лишь морозостойкие сорта. Субстрат готовят из древесной золы, мытого речного песка, опилок и дерна в равных долях.

Процесс подготовки семян следующий: здоровые неповрежденные косточки хорошо моют и замачивают на сутки (опытные садоводы советуют обработать их фунгицидом), затем подсушивают и вдавливают в грунт на 1 см, укрывают пленкой и выдерживают в холодильнике 2 месяца. Периодически землю увлажняют. После указанного срока емкость вынимают и помещают в тепло, на свет. Как только проклюнется росток, пленку снимают. До пересадки на участок в открытый грунт саженец выращивают в течение 2 лет в теплице.

Выбор места посадки

Несмотря на морозостойкость, дереву нужно много тепла и света. Поэтому на участке стоит выбрать место на южной стороны без сквозняков. Грунт подойдет легкий, плодородный, с кислотностью около 7 (нейтральный). Корневая система дерева расположена не очень глубоко, поэтому во избежание подтопления в низине его не высаживают.

Посадка сакуры в открытый грунт

Разобравшись, как вырастить сакуру из семян, можно приступать к изучению вопроса пересадки молодого дерева в открытый грунт.

Готовясь к пересадке, нужно выкопать яму габаритами 60х60х60 см. Если высаживается сразу несколько деревьев, расстояние между саженцами должно быть не менее 1 м. На дне ямы укладывают дренаж из щебня. Яму заполняют подготовленным заранее грунтом. Для его приготовления смешивают 2 части выкопанной земли, по 1 части коровьего навоза, компоста и речного песка, 150 г суперфосфата, 80 г сернокислого калия и двухлитровую банку золы. Саженец опускают в яму с опорой, подвязывают и засыпают грунтом. Приствольный круг укрывают мульчей.

Пикировка сакуры

Пикировка является важным этапом выращивания сакуры в домашних условиях. В процессе роста молодые саженцы многократно пересаживают,  что способствует укреплению корневой системы Молодым посадкам дают отдохнуть только зимой, оставляя их в прохладном помещении до весны.

Главный нюанс в пикировке всходов — правильный выбор новых емкостей. Есть 2 варианта:

1. Выращивать сакуру в тесных горшках для формирования дерева в технике бонсай.
2. Пересаживать в более широкую и глубокую тару до момента, пока придет время посадить дерево на участке

Как ухаживать за Японской Вишней Сакура

При правильном и серьезном уходе за Вишней Сакура можно добиться обильного цветения, хорошего урожая на протяжении длительного времени.

Полив

Поливать дерево необходимо регулярно, но в умеренном количестве. Почва должна быть постоянно слегка влажной. В период активного роста, в фазу образования почек и завязей, растению потребуется дополнительный полив. Чтобы влага быстро не испарялась, следует приствольный круг замульчировать 5-сантиметровый слоем хвои пихты или резаной соломкой. 

Подкормки

Сакура особо нуждается в азоте, калии и фосфоре. При их недостатке дерево начинает сбрасывать цветы, листья. Чтобы этого не допустить, весной необходимо деревце подкормить органикой — перегноем или компостом (примерно 8 кг на 1 кв. метр). Не следует пренебрегать минеральными удобрениями, например, внести суперфосфата из расчета 18 г на 1 кв. метр.

Обрезка

Чтобы дерево внешне выглядело опрятно, красиво, необходимо проводить его обрезку. Лучшее время для этой процедуры – ранняя весна, пока у растения не начался процесс сокодвижения. Как правило, обрезка проводится в конце марта – в начале апреля.

Необходимо удалять побеги, которые замерзли зимой, были повреждены под толстым слоем снега или от порывов ветра. Также следует удалить сухую древесину. Места срезов обрабатываются садовым варом, а если его нет под рукой, то можно использовать зеленку.

Подготовка к зиме

Поздней осенью, до наступления заморозков, необходимо с помощью нетканого укрывного материала обмотать место прививки и штамба. Крупные ветки и ствол накрываются агроволокном.

Профилактическая обработка от болезней и вредителей

Чтобы не допустить поражение Японской Вишни Сакура различными грибковыми заболеваниями, появления вредителей, необходимо своевременно принимать профилактические меры. После завершения цветения следует обработать крону дерева «Нитрофеном». Рекомендуемая доза – 200 г препарата на 10 л воды.

Для недопущения появления на дереве тли необходимо Сакуру обработать крапивным раствором. Готовится он следующим образом: 1 кг свежей крапивы или 0,5 кг сушеной заливается 10 л прохладной воды, оставляется на сутки для настаивания.

Сакура что это за дерево плоды фото

Сакура – очень красочное, особенно в период цветения, японское дерево. Представляет оно собой декоративную вишню из семейства Розовые. Соцветия его также называются сакурой. Ее можно встретить повсюду в Японии в горных районах, у берегов рек, в городских парках, аллеях и на территориях храмов. Существует всего 16 видов и около 400 сортов сакуры.

Сакура – это собирательное название форм, которые выделены на основе некоторых восточноазиатских видов, в основном с махровыми розовыми цветками. Это красочное растение в природе встречается самой различной формы и размеров.

Виды сакуры, описание, распространение

Большинство видов используются только в качестве декоративных растений и не плодоносят. Однако есть сакура, плоды которой используются даже в приготовлении пищи.

Основная часть сакур относится к видам пильчатая и остропильчатая вишня. В природных условиях первая представляет собой дерево высотой до 25 м. В осенний период ее крупные листья окрашиваются в оригинальные темные пурпурные и даже коричневые тона.

Цветков в небольшой кисти (при длине 5 см) – по 7-9 штук.

На остропильчатую похож вид дальневосточной вишни сахалинской. Ее экземпляры широко распространены в Приморском крае, на островах Курильской гряды и у берегов Японского моря. Высота этих деревьев в природе достигает 8 метров. Листья темно-зеленые, распускающиеся на оранжево-красных ветках.

Войлочную вишню, растущую в степях, тоже многие называют сакурой. Она также очень обильно цветет в мае. Ее удивительно красивые декоративные цветущие кусты с розовыми или белыми цветами являются незаменимым украшением любого садового участка на протяжении всего летнего сезона.

Плоды сакуры, фото

Цветение сакуры довольно кратковременно, и оно у японцев символизирует быстротечность всего, что происходит в этом мире. Всего несколько дней длится сказочное чудное явление, а порой и несколько часов.

Весной, в то время, когда на голых ветках сакуры появляются нежные, пышные и благоухающие цветы, вся Япония покрывается ароматным нежным бело-розовым облаком.

Плоды сакуры по цвету варьируются от светло-розового до темно-красного, размером 8-10 мм. У растений есть небольшие отличия по вкусовым качествам плодов, зависящие от сорта и места выращивания.

Сакура: использование

Используется не только как привлекательное декоративное растение сакура. Плоды ее съедобны, большей частью кисловаты. По размеру чуть мельче обычной вишни. По-японски эта вишня называется “сакура-но-ми”.

Плоды сакуры японцы часто употребляют в пищу. Причем используют и листья.

В маринованные листья сакуры заворачивают разнообразные национальные японские сладости – вагаши. Вкус у листьев сакуры специфический – солено-сладкий, кислый и острый. Поэтому их в основном применяют в приготовлении пищи только в маринованном виде, причем как пищевую добавку к рису.

Также в виноделии используется сакура. Плоды идут на изготовление вишневого вина и варенья.

В чем польза плодов сакуры? где выращивают растение?

Больше всего сакурамбо выращивают в префектуре Ямагата. На эту область Японии приходится более 75% всего урожая.

В некотором смысле полезна японская вишня – сакура. Плоды ее (некоторые сорта) содержат в себе витамины и обладают неплохим вкусом. Несмотря на маленький размер, сакурамбо содержит следующие полезные вещества: глюкозу, каротин, фруктовые кислоты и проч.

Считается, что эта вишня обладает хорошим мочегонным действием и является неплохим отхаркивающим средством.

Наиболее популярным сортом японской вишни является Сатонисики. Он наиболее устойчив к погодным условиям, а также к дождю.

А вот другой сорт очень страдает от дождя. Это сорт Нание. Он просто-напросто сгнивает. Однако плоды этого сорта наиболее крупные из всех видов, они могут нередко достигать веса около 12 г и обладают удивительным вкусом.

Сакурамбо выращивается и в других северных японских провинциях: Аките, Фукусиме, Хоккайдо.

Культурное значение сакуры

И у самураев к сакуре особое отношение. Для них она – символ стойкости и чистоты.

Сакура

не определён

Подсемейство Сливовые

Дерево сакура в огородах

Бонсай из сакуры является предметом нескольких ботанических реклассификаций. Некоторые страны теперь классифицируют это растение как Syzgium paniculatum. Сорта сакуры бонсай — большая группа растений, родные для Австралии и более теплых регионов мира. Хорошо адаптируем для выращивания в домашних условиях.

Семена японской сакуры бонсай

Несмотря на то, что деревья были популярны в Японии, они являются родными для Китая. Это декоративное фруктовое дерево поразительно великолепно и является фаворитом среди любителей бонсай. Есть несколько популярных японских деревьев сакуров:

Все они предлагают красивые цветы, но отличаются по своим характеристикам. В XX веке после Второй мировой войны Япония предложила Соединенным Штатам импортированные деревья бонсай. Говорят, что они являются символом дружбы.

Эти деревья, которые были подарены Соединенным Штатам, были посажены в округ Колумбия. Весной они расцветают и создают розовое и белое зрелище на всей территории. Туристы стекаются в столицу, чтобы засвидетельствовать красивые цветы.

Тем не менее, это не просто полноразмерные деревья, которые известны и популярны. Японская сакура также являются ценным достоянием. Роялти в Киото сделали их декоративными украшениями.

Бонсай японской сакуры в домашних условиях

Данное деревцо выращивается от простого вишневого семени. Вы можете заказать специализированные семена онлайн или попробовать свою удачу со свежим вишневым семечком из ваших фруктов. Не существует специальных генетических модификаций, которые сделаны для семян, чтобы сделать их маленькими; бонсай — это практика, а не какой-то конкретный завод.

Посадка сакуры ничем не отличается от других деревьев. Стоит отменить, что не все семена сакуры прорастают и их следует сажать не один десяток.

Дерево японской сакура требуют особой почвы для оптимального состояния и роста. Лучше всего, чтобы новички выбирали более крупный контейнер. Многие начинающие начинают с крошечного горшка для крошечного дерева, что являеться ошибкой.

Длинные темно-зеленые листья приблизительно три дюйма в длину очень глянцевые и толстые. Молодые листики окрашены в красный цвет.

Выбор японской сакуры

Если вы решите купить бонсай, есть несколько вещей, за которыми стоит обратить внимание. Покупка бонсай — серьезный шаг, и многие продавцы будут взимать непомерные цены за дерево, которое не совсем того стоит

Имейте в виду, что создание бонсай — это искусство, и производство идеального 10-дюймового дерева чрезвычайно трудоемко.

Как вырастить японскую сакуру бонсай

Данное вид идеально подходят для внутренних помещений, но по-прежнему важно учитывать ваш климат, а также место его расположения

Расположение японской сакуры бонсай

Вишневые деревья бонсай, как тепло, но не властные. Лучше всего обеспечить его защитой и оттенком. Храните его на солнце в самую жаркую часть дня.

Храните его на прохладном воздухе и под прямыми солнечными лучами. Полив дерева — основная проблема для большинства новичков. Убедитесь, что почва влажная, но не пропитанная. Это быстро уничтожит ваше дерево.

Полив сакуры

Когда летом становится очень жарко, вашему дереву может потребоваться дополнительный полив. Это делается для того, чтобы дерево не пересохло. Они являются изящными и нуждаются в правильном количестве жидкости

Важно отметить, что сакура не терпит соленой воды. Если ваша вода тяжелая, вам следует использовать дистиллированную воду

Источник

Не все то сакура, что розовым цветет

Хочу представить вам простенький лайфхак на понимание различий и быстрое узнавание на фотографиях, картинах и других произведениях искусства цветущих сливы, персика и вишни.

Долго думала, стоит ли написать такого рода публикацию, но побродив по «Ярмарке Мастеров» и заметив, что многие прекрасные работы мастеров носят абсолютно несоответствующие им названия (к примеру, изображена чудесная слива под именем «сакура»), все же решилась на статью. Тем более, что до того, как начала изучать японскую живопись, тоже частенько путала сливу и вишню.

Три дерева — слива (умэ, японский абрикос 梅), персик (момо 桃) и вишня (сакура 桜) принадлежат к роду Слива (лат.

Вот еще готовая таблица с японского сайта (перевод мой), в которой можно уже на фото проследить различия между деревьями:

Часто в статьях предлагают различать эти деревья по цвету: сливовые цветы, как правило, самые тёмные, почти пурпурные, а персиковые и вишнёвые обычно нежно-розовые. Но у всех трёх пород бывают и розовые и белые разновидности! Поэтому предложенные таблицы не включают цвет, как признак различия, и, как мне кажется, позволяют даже в черно-белом изображении угадать, что же там расцвело