Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году по лунному календарю
Содержание:
- Отличия сортов и особенности чеснока
- Виды культуры по сезону посадки
- Как сажать чеснок под зиму
- Болезни и вредители чеснока
- Можно ли сажать озимый чеснок весной
- Сроки и советы по уборке
- В какие сроки можно сажать
- Советы огородников
- После каких культур можно сажать чеснок?
- Отличия ярового и озимого чеснока
- Особенности ухода
- Лучшие сорта зимнего чеснока:
- Как ухаживать за чесноком, посаженном в грунте
- Благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю
- Элементарные правила посадки чеснока в октябре
- Посадка чеснока
- Советы садоводов
Отличия сортов и особенности чеснока
В зависимости от сорта чеснока, сроки посадки в открытый грунт и теплицу могут меняться. Достаточно лишь сравнить два сорта, чтобы понять, что разница колеблется не в 30 дней, а 6-8 месяцев. К примеру, Яровой сажаю весной, когда грунт полностью прогрелся, а температура воздуха устоялась. Озимый же — высаживают в лунки поздней осенью, так как этот сорт не боится заморозков и спокойно зимует в промёрзшей земле. Кроме того, отличительными признаками между двумя подвидами являются:
Количество зубчиков
Озимый имеет меньшее количество и больший размер головки, в отличие от Ярового, содержащего в зрелом возрасте больше 12 зубцов. При правильном уходе цифра может доходить до 22.
Расположение
У сорта Яровой — зубцы располагаются по спирали, когда у Озимого, дольки крепятся к стрелке, проходящей в центре головки. Чаще всего в магазинах можно встретить второй сорт, а на дачных участках — первый.
Виды культуры по сезону посадки
Независимо от региона, посадить чеснок можно и весной, и осенью. Некоторые садоводы выбирают только один вид культивирования – сажают либо под зиму, либо после ее окончания. Есть и такие участки, где под озимый и яровой чеснок выделяется по грядке. Дело в том, что сорта, предназначенные для разных посадочных сезонов, отличаются по агротехнике, качеству урожая, вкусу и лежкости.
Сезон посадок – осень
Осенняя посадка чеснока выпадает на завершающую стадию огородных забот. Зимние сорта отличаются:
- ранними всходами – сразу после оттаивания земли;
- более крупными головками;
- высокой урожайностью;
- образованием стрелок – возможность размножать и обновлять сорт бульбочками из воздушных луковиц;
- ранними сроками созревания – с середины июля уже собирают урожай;
- меньшей лежкостью – не дольше полугода;
- острым жгучим вкусом.
Строение луковицы озимого чеснока напоминает мандарин: крупные зубчики плотно крепятся вокруг центрального стебля (цветочного побега) в один ряд. Количество долек редко превышает десяток.
Весенняя посадка
Как только сошел снежный покров, наступает время, когда пора садить чеснок летних сортов. Для яровой культуры характерны:
- поздние всходы;
- созревание ближе к осени;
- меньшая урожайность;
- небольшой размер луковиц;
- отсутствие стрелок;
- вкус мягче, нежнее;
- лежкость до нового посевного сезона.
По структуре головка рыхлая, зубки мелкие. Расположены по спирали: снаружи покрупнее, чем ближе к сердцевине, тем меньше. Количество – 15-25.
Отличия озимых и яровых сортов объясняет желание выращивать на дачном участке один из видов или сочетать оба. Для употребления до новогодних каникул подходит зимний. А до следующего урожая на столе будет свежий чеснок весенней посадки.
Как сажать чеснок под зиму
Сроки посадки озимого чеснока
Когда именно сажать озимый чеснок, зависит от климатических и погодных условий региона, а также от глубины посадки. Если зубки заглубляют на 3-5 см, то посадку можно проводить за 2-3 недели до первых морозов. В средней полосе это примерно с третьей декады сентября до второй декады октября. В районах с более теплым климатом чеснок на такую глубину иногда сажают даже в начале ноября.
Многие огородники считают, что при посадке зубков на глубину 10-15 см чеснок лучше окореняется и легче переносит морозы. В таком случае в средней полосе нужно приступать к посадке уже с последней декады лета, а в южной местности – с середины октября.
Если вы посадите чеснок слишком рано, он успеет не только отрастить корни, но и пойти в рост, а этого допустить нельзя. При слишком поздней посадке зубки не успеют окорениться и зимой промерзнут в грунте.
Выбор участка для озимого чеснока
Чеснок предпочитает солнечные участки с плодородной, лучше супесчаной почвой с пониженной или нормальной кислотностью. Грядку нужно располагать с севера на юг. В качестве предшествующей культуры лучшими являются бобовые, томаты, огурцы, кабачки, тыквы или ранние сорта капусты, которые насытят почву под чеснок органикой.
А вот после риса, лука или картофеля сажать чеснок нежелательно, поскольку он может в дальнейшем болеть фузариозом или заразиться нематодами.
Нельзя сажать чеснок и на участках, которые в текущем сезоне удобрялись навозом поскольку это удобрение стимулирует обильный рост ботвы чеснока, а головки будут рыхлыми и с низким иммунитетом к грибковым болезням. Но навоз, внесенный под предшествующую культуру, чесноку не повредит.
Подготовка участка к посадке озимого чеснока
В конце лета или в начале осени нужно распределить по поверхности каждого м² участка по 10 кг перегноя, 2 стакана золы, 1 стакан мела, 2 столовые ложки сульфата калия и 1 столовую ложку суперфосфата и после этого перекопать почву на глубину 20 см. Затем нужно сформировать грядку шириной не более 1 м и высотой до 25 см. Длина грядки может быть любой. До начала посадки почва на грядке должна осесть естественным образом под действием осадков, но если осень сухая, придется несколько раз полить участок.
За два-три дня до посадки грядку проливают однопроцентным раствором медного купороса, расходуя 1 ведро раствора на 2 м² участка, а накануне разбрасывают по поверхности гранулированную мочевину из расчета 15 г на м², после чего проводят полив грядки.
Подготовка посадочного материала
Разберите головки озимого чеснока на зубки и отберите для посадки наиболее крупные. Если сорт, который вы собираетесь сажать, склонен к стрелкованию, берите зубки только из наружного ряда. Посадочный материал нужно замочить на сутки в однопроцентном растворе медного купороса или в крепком растворе перманганата калия, а затем просушить.
Посадка чеснока под зиму
Сделайте на грядке ямки той глубины, на которую вы решили сажать чеснок: расстояние между крупными зубками оставляют 12-15 см, между средними – 8-10см, а междурядья делают шириной 20-25 см. Разложите зубки чеснока по ямкам, не вдавливая в землю, поскольку это может задержать развитие корней. Заделывают ямки перепревшим навозом. Очень сухую землю полейте после посадки слабым раствором перманганата калия. В средней полосе и в местах с более прохладным климатом поверхность грядки мульчируют слоем торфа, опавшей листвы, хвойных иголок или лапника толщиной 10 см. На юге мульчей на зиму чеснок не накрывают.
Существует альтернативный способ посадки чеснока: участок готовят так, как было описано, но затем вдоль сформированной грядки на расстоянии 35-40 см от нее сеют белую горчицу, горох и овес. За день-два до посадки чеснока по грядке разбрасывают мочевину, после чего участок поливают. В начале октября, когда всходы овса и гороха достигнут в высоту 20 или более сантиметров, между ними сеют чеснок. Зимой овес, горчица и горох будут задерживать на участке снег, и чеснок наверняка под ним прекрасно перезимует, а весной будет прорастать в пропитанной талыми водами почве.
Болезни и вредители чеснока
Чтобы собрать высокий урожай чеснока необходимо соблюдать все правила посадки, севооборота, ухода и профилактики болезней растений.
К грибковым заболеваниям чеснока относятся пероноспороз, чёрная плесень, чёрная шейковая гниль, ржавчина, зелёная плесень, чёрная плесневидная гниль, белая гниль.
Луковицы чеснока могут поражаться грибком еще в период хранения. Пораженные плоды заражают здоровые. Основным симптомом заболевания является появление влажных темных пятен и вялости луковиц. На поверхности головок заметен белый налет, который со временем зеленеет. Дальнейшее развитие заболевания приводит к пустотелой луковице. Заболеванию головок чеснока способствует повышенная температура и влажность в помещении для хранения.
Существуют грибковые заболевания, способные поражать чеснок не только при хранении, но и на грядках.
Симптомами болезни является:
- быстрое пожелтение и высыхание листьев сверху вниз;
- образование белого налета у основания куста.
Постепенно растение погибает.
Профилактикой грибковых заболеваний будет соблюдение севооборота, правильные растения-предшественники, периодическое обновление посадочного материала, путем сбора и высадки воздушных луковиц.
Для борьбы с уже возникшим заболеванием используют фунгициды – химические препараты, предназначенные для протравливания семян и борьбы с грибком растений. Концентрат фунгицидов токсичен как для человека, так и для животных.
Если предпочтение отдается экологически чистому продукту и, нет желания обрабатывать растения химикатами, применяют народные средства.
Не меньше проблем доставляют вредители луковичных культур. Среди наиболее распространенных вредителей чеснока луковая муха, луковая журчалка, точило луковый, луковые трипсы, луковый скрытнохоботник, луковые моли, луковая стеблевая нематода, корневые клещи, четырёхногий чесночный клещ.
Чтобы уберечь урожай нужно своевременно принять меры при появлении первых признаков вредителей. Растения рекомендуется обработать хорошо зарекомендовавшими себя инсектицидами (химические препараты, предназначенные для борьбы с вредными насекомыми), такими как Актеллик, Неорон, Диметоат-400, Калипсо и другие. К каждому средству прилагается подробная инструкция по применению.
Если нет желания использовать химические средства, то можно воспользоваться народными методами борьбы с вредителями. Среди них можно выделить обработку растений настоем махорки – на 2 литра горячей воды добавить 250 грамм махорки и 1 столовую ложку горького красного перца. Настаивать 3 дня. Затем настойку процедить и разбавить в 10 литрах воды, добавив 30 грамм жидкого мыла. Такая обработка спасет чеснок от луковой мухи.
Полезные статьи из рубрики «Луковичные»:
Полезные статьи для огородника:
- Обработка томатов от болезней и вредителей: чем брызгать, препараты, лучшие средства
- Благоприятные дни для закваски капусты на зиму в 2020 году: таблица
- Как подвязать помидоры: как правильно, лучшие способы
- Размножение крыжовника черенками: посадка, уход, способы черенкования
- Посадка винограда весной в 2021 году: благоприятные дни по лунному календарю
- Подкормка моркови в открытом грунте: чем удобрить, самые лучшие способы и средства
- Как избавиться от слизней на участке: самые эффективные способы и средства
- Красные листья на клубнике: причина, чем лечить, лучшие средства
- Как избавится от красных пятен на листьях смородины: чем лечить, лучшие средства
- Заморозка зелени на зиму в домашних условиях: как заморозить, полезные советы
Можно ли сажать озимый чеснок весной
Конечно, идеально большие головки с крупными зубчиками получатся, если соблюдать временные периоды посадки. Но что, если не получилось, можно ли сажать озимый сорт весной? Можно. Только будьте готовы получить зубок-головку. Он не будет крупным и не станет хорошо храниться. Что можно сделать? Есть 2 варианта:
- Хранить этот посадочный материал до следующей зимы. Лучше всего хранить в прохладном месте, где нет влаги.
- Создать подходящие условия. То есть, озимые сорта готовы пережить заморозки. Это сделает их более крупными, насытит влагой и даст возможность лучше укорениться. Создав специальные условия для озимого чеснока, можно возместить «ущерб».
Как создать условия:
- До посадки культура должна храниться в холоде (неотапливаемый балкон, веранда или нижние полки холодильника тоже подойдут).
- Хранить их во влажной среде: мокрая ткань, опилки, песок, который регулярно смачивается).
Так мы позаботимся о формировании головки озимого чеснока.
Сроки и советы по уборке
Для того, чтобы урожай чеснока сохранился без потерь, его нужно выкопать вовремя и правильно.
Для озимых сортов уборка приходится на первую или вторую декаду июля и продолжается вплоть до первых чисел августа. Ориентироваться в первую очередь необходимо на то, раннеспелый, среднеспелый или поздний сорт был посажен.
Перед выкапыванием нужно правильно подготовить чеснок:
- На протяжении последних недель полив значительно сокращают.
- За неделю – полив прекращают полностью.
- За декаду до сбора урожая рекомендуется сорвать все жёлтые листья.
- Лучше заранее ликвидировать стрелки, чтобы жизненные силы не уходили на созревание семян.
Чтобы определить, готов ли чеснок к выкапыванию, нужно обратить внимание на нижние листья: они должны начать усыхать. Это значит, что активный вегетативный сезон растения уже закончился, и оно готово уйти на покой
Если задержаться с уборкой урожая, то головки начнут трескаться в земле, будут разделяться на отдельные головки. Это ухудшит их лёжкость.
В какие сроки можно сажать
При использовании рассадного способа выращивания чеснока в открытый грунт его высаживают весной. Многие считают, что заниматься весенней посадкой намного проще, чем осенней. В этом случае не приходится тратить много сил и времени на подготовку участка.
Прежде чем начать высаживать сеянцы, надо обратить внимание на температуру на улице. Посадками стоит заниматься, только если она не опускается ниже нуля градусов
Даже небольшие заморозки способны уничтожить высаженный чеснок. Поэтому рекомендуется заниматься высадкой не раньше второй половины апреля.
Также перед высадкой обращают внимание на чесночную рассаду. Она должна быть достаточно крепкой, так как слабые сеянцы не смогут нормально прижиться в огороде
Нельзя пересаживать сеянцы в открытый грунт, если их высота меньше 5-6 см. Такую слабую рассаду можно сажать только в теплицах, где поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха.
Советы огородников
Для хорошей культивации нужно придерживаться таких правил:
- Перед весенним посевом необходимо поместить посадочный материал в прохладное место на четыре недели.
- Посев проводят во время потепления после зимних холодов.
- Ориентироваться необходимо на температуру наружного воздуха. Значения +5-+6°С считаются оптимальными.
- В почве после зимы содержится много питательных веществ, микроэлементов и азота, поэтому добавочные подкормки вносить не нужно.
- Излишек азота даже вредит этой культуре, так как заставляет активно нарастать зелень в ущерб накоплению питательных веществ в головках.
После каких культур можно сажать чеснок?
При посадке чеснока важно соблюдать правила севооборота, он любит почву богатую на органику. Для него лучшими предшественниками будут:
Для него лучшими предшественниками будут:
- представители бобовой культуры (фасоль, горох, растение Вика, чечевица, бобы);
- ранние сорта картофеля;
- все виды капусты;
- томаты;
- тыква;
- огурцы;
- патиссоны;
- кукуруза;
- баклажаны;
- перец.
Чеснок можно высаживать и после чеснока, но при этом желательно провести подготовительные работы перекопать в грунт внести перепревший навоз или помет, суперфосфат, калийную соль. Если грунт тяжелый, то внести торф и песок. При повышенной кислотности добавить при перекопке известь пушонку, доломитовую муку или мел.
Отличия ярового и озимого чеснока
Различают яровой чеснок (его сажают исключительно весной, урожай в тот же год) и озимый (посадку производят осенью, но возможна и весной). На первый взгляд может показаться, что они похожи и особо не отличаются. Чтобы в весенний период выбрать правильный посадочный материал, следует знать — в чем их отличия. Рассмотрим основные характерные черты культур, которые помогут отличить яровой чеснок от озимого:
У озимого чеснока чешуя твердая и толстая, а у ярового тонкая и мягкая.
Цвет шелухи яровой разновидности всегда белый, а у озимого может быть фиолетового, желто-белого оттенка.
Яровой чеснок можно размножить исключительно зубчиками, а вот озимый помимо зубков, можно посадить с помощью бульб. На фотографии бульбочки озимого чеснока:
Озимый чеснок может быть как стрелкующимся (вырастает стрелка с воздушными луковицами для размножения), так и нестрелкующимся. А вот яровой может быть только нестрелкующимся (кроме единственного сорта «Гулливер»!).
У озимого чеснока более крупные зубки, они имеют по центру стержень, то есть стрелку. А вот у яровой разновидности культуры такой стрелки нет.
Озимый вид имеет один ряд крупных зубчиков, а яровой имеется несколько рядов с более мелкими зубцами, которые уменьшаются ближе к центру.
Считается, что озимая разновидность более острая, а яровая более сладкая.
Яровой чеснок лучше хранится (при соблюдение оптимальных условий — до одного года), зато у озимого более высокая урожайность (хранится от примерно три-четыре месяца).
Ниже представлена наглядная схема, показывающая чем отличается яровой чеснок от озимого:
Особенности ухода
Несмотря на неприхотливость овоща, он требует определенного ухода. Что касается полива, перед посадкой его проводить не советуют, так как это плохо сказывается на будущем урожае. Некоторые дачники вообще не поливают растение осенью, другие делают это пару раз за сезон. Решение принимают в зависимости от влажности почвы и воздуха. Если осенью много осадков, дополнительно увлажнять грунт не рекомендуют.
Однако вне зависимости от местности посевы укрывают. Процедуру начинают после того, как столбик термометра опустится до +15 °С. Грядку мульчируют опилками, лапником или сухими листьями. Однако лучшим утеплителем для овоща будет снег. Если синоптики прогнозируют морозную бесснежную зиму, то предпочтительнее укрывать чеснок рубероидом.
Лучшие сорта зимнего чеснока:
- У сорта «Комсомолец» средний срок вегетации продолжительностью от 110 до 120 суток. В головке весом до 50 г содержится 6-10 долек. Чеснок имеет острый вкус и резкий аромат. Растение хорошо переносит засуху и понижение температуры.
- Сорт «Алькор» имеет короткий срок вегетации от 85 до 95 дней. Он отличается высокой урожайностью, дает головки средней величины массой до 35 г, содержащие от 4 до 6 зубчиков. У них острый вкус и нет резкого запаха.
- Чеснок «Софийский» выведен украинскими селекционерами. Его срок созревания составляет 110 суток. Сорт хорошо переносит заморозки, успешно растет на влажной почве. В каждой головке массой до 120 г содержится от 8 до 10 долек, обладающих острым вкусом.
- Скороспелый сорт «Любаша» дает до 3,5 кг луковичек с 1 м². Вес каждой из них достигает 200 г. В одной головке содержится от 4 до 7 долек с острым вкусом. Сорт отличается хорошей лежкостью.
- Сорт «Добрыня» имеет срок вегетации 130 дней, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к основным инфекциям. Головки весом до 55 г состоят из 10-12 долек со слабоострым вкусом.
- Урожайность скороспелого сорта «Зубренок» составляет до 1,1 кг с 1 м² посадок. Длительность вегетации достигает 100 дней. В каждой головке массой 70 г от 5 до 7 долек с бело-розовой мякотью и острым вкусом.
- Морозоустойчивый сорт «Парус» отличается высокой урожайностью. Он дает до 1,5 кг плодов с 1 м² грядки. Каждая луковичка весит до 40 г и состоит из 6-8 зубчиков, обладающих острым вкусом и резким запахом.
- Раннеспелый сорт «Лекарь» созревает в течение 110 дней, обладает отличной морозоустойчивостью, дает высокий урожай. Каждая головка весит до 65 г, состоит из 11-18 зубчиков с бледно-розовой мякотью и слабоострым вкусом.
- Раннеспелый сорт «Башкирский 85» созревает в течение 90 дней после прорастания. Вес головок составляет до 65 г. Каждая содержит 4-5 плотных зубчиков с острым вкусом. Сорт имеет стойкий иммунитет к пероноспорозу и фузариозу.
Как ухаживать за чесноком, посаженном в грунте
Не зная о маленьких хитростях при посадке и выращивании чеснока маловероятно получить большой и качественный урожай. Во-первых, яровой хранится на много дольше чем посаженный под зиму. Он имеет больше зубчиков, которые очень плотно прижимаются друг к другу. По размеру уменьшаясь ближе к центру.
Оптимальные сроки высадки чесночных долек с середины апреля до начала мая. Земля еще насыщена влагой, да и вероятность морозов практически нулевая. Хотя именно перепад температур важен в этот момент для данной культуры.
В процессе вегетации оптимальная температура воздуха равна 10-15С, а вот в момент формирования зубков около 15-20С, процесс созревания проходит наилучшим образом при температуре 20-25С.
Перед посадкой почву следует хорошенько прорыхлить, затем разровнять и прокопать маленькие борозды. Ширину следует оставлять не менее 25 сантиметров. Так будет удобнее впоследствии проводить прополку.
Очень хорошо если в прошлом году на этом месте росли или кабаки, или огурчики, или тыква. Они насыщают грунт фосфатами делая почву менее кислотной.
Сажаем на глубину 3 сантиметра, на расстоянии 10 сантиметра друг от друга. Что бы при прополке была возможность иметь доступ к каждому растению.
Поучительное видео покажет, как сажать яровой чеснок в конце апреля.
https://www.youtube.com/watch?v=6Mb3yHbhXhM
В первое время, кажется, что они долго сидят в земле, но это просто медленно формируется корневая система, дальше дело пойдёт быстрее.
Полив частый, земля не должна полностью пересыхать. Но и застоя жидкости вы не должны допускать. Чеснок любит золотую середину не сухо и не мокро.
Удобрять растения следует по достижению ростков шести сантиметров. Для этого в десяти литровой ёмкости разводим одну столовую ложку мочевины, 200 грамм коровяка и настоять несколько часов. Затем проливаем на один квадратный метр пролить три литра раствора.
Второй раз, при наличии пяти листов, подкармливаем раствором калия и марганцовки. С появлением луковиц осуществляем подкормку суперфосфатом.
Раз в неделю рыхлите землю для насыщения растений кислородом и предохранения от пересыхания верхнего пласта земли.
Собирать урожай начинаем ровно через месяц после сбора озимого чеснока. Примерно конец августа, начало первого месяца осени. Листочки растения должны начать желтеть и верхние станут клониться к земле.
Полученный урожай делим на половину, та что по крупнее станет посадочным вариантом в следующем году, остальное смело пускайте на еду. В еду пойдет вся мелочь или те, кто имеют хоть минимальные повреждения, на посадку данные экземпляры не подойдут.
Собирать урожай стоит только в сухую, солнечную погоду. И использовать для этого садовые вилы.
Благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю
Чеснок можно сажать не только весной, но и осенью перед заморозками. Таким способом плоды вырастают крупнее и лучшее. Прежде чем сажать чеснок в сентябре или октябре, необходимо выбрать правильный сорт.
Яровые сорта не подходят для осенней посадки. Некоторые садоводы для высаживания чеснока и других культур используют лунный календарь, согласно которому в сентябре сажать озимый чеснок лучше 20-25 числа.
Категорически не рекомендуется заниматься посадкой чеснока 16-18 сентября, так как это период новолуния. В октябре, согласно лунному календарю, можно сажать чеснок с 18 по 23 число. Не рекомендуют работать в огороде в этом месяце 15, 16, 17 и 31 числа.
Сажать озимый чеснок в южных регионах Российской Федерации разрешается и в ноябре, если позволяет погода. По лунному календарю благоприятными днями являются 14, 15, 16 и 30 числа. В средней и северной полосе России не рекомендуется сажать чеснок на зиму уже во второй половине октября. Лучше заняться работой на огороде в сентябре.
Элементарные правила посадки чеснока в октябре
Традиционно озимый чеснок начинают сажать за две-три недели до заморозков, чтобы он успел укорениться. Обычно в средней полосе это делают в конце сентября. Но если по ночам температура стала опускаться ниже 10 градусов, то стоит посадить чеснок уже сейчас. Чтобы он не вымерз и дал хороший урожай, есть несколько нехитрых, но важных правил.
1. Два года подряд на одном месте не сажать
Чеснок любит, когда ему почаще меняют место проживания. Считается даже, что высаживать на предыдущее место можно не раньше, чем через пять лет. Но не у всех есть возможность, поэтому место посадки лучше чередовать хотя бы через два-три года.
Также чеснок не любит «жить» там, где только что убрали лук. Не стоит сажать его и после пасленовых (томаты, перцы, баклажаны, чтобы не заразить фузариозом). А вот после бахчевых — тыкв, патиссонов, кабачков, а также после капусты и бобовых озимый чеснок растет просто отлично. Очень любит соседство с клубникой.
2. Навозом не подкармливать
Перед посадкой землю не стоит удобрять навозом. Чеснок любит плодородные, но нейтральные почвы, а навоз немного закисляет землю и слишком насыщает азотом. Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20-30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры — 10 г на кв. метр.
Вообще озимый чеснок предпочитает легкие — супесчаные — почвы, не любит тень и сырость. Поэтому, если участок находится в низине, а почвы тяжелые, постарайтесь подобрать для чеснока место повыше. Но при этом земля не должна быть слишком плотной, иначе она просто вытолкнет чеснок зимой и он замерзнет. Но и слишком мягкая может навредить — утянуть его вниз и тогда головки получатся мелкими.
3. Перед посадкой замочить
Чтобы не дать чесноку заболеть, предварительно хорошо просушенные зубчики чеснока можно замочить на 2-3 часа в розовом растворе марганцовки. Для пущего эффекта агрономы и садоводы рекомендуют крепкий раствор поваренной соли (столовая ложка на литр воды) — но время минимальное — 2-3 минуты. Или раствор медного купороса (чайная ложка на 2 литра воды) — тоже на 3 минутки.
4. Не давите на них
Не забудьте освободить зубчики от «материнского» донышка, чтобы оно не задерживало рост. Высаживать чеснок нужно на расстоянии примерно 10-15 см. Если соблюдаете рядки — расстояние между ними должно быть не менее 20-25 см.
Сильно зубчики не вдавливайте! Это может нарушить рост корней. Прокопайте ямку примерно на глубину указательного пальца и положите туда зубчик. От его «кисточки» до поверхности должно быть не больше трех-четырех см.
Между тем, некоторые агрономы советуют сажать чеснок и на большую глубину — особенно если вы запоздали с посадками и через три-четыре дня вам уже обещают заморозки. Более глубокая посадка убережет дольки от холода, но может отразиться на урожайности.
5. И не забудьте замульчировать
Если земля перед посадкой слишком сухая, полейте ее. Но именно перед посадкой. После посадки не забудьте замульчировать ямки торфом, перегноем или опилками примерно на 2-5 см. Рекомендуется для задержания снега на грядках (то есть создания теплого одеяла) разложить хворост. Весной не забудьте убрать мульчу.
Посадка чеснока
Место для посадки чеснока, требования к почве
Азиатский гость привык нежиться под солнечными лучами, поэтому место на огороде ему лучше выделить самое освещённое. К грунту растение требовательно, любит богатую органикой почву. Кислотность среды от нормальной до слабокислой. Помните о том, что свежий навоз губителен для азиата. Удобрение провоцирует ожоги, является средой для развития болезней. Грядки рекомендуется располагать с севера на юг. Ни в коем случае не сажайте культуру в низинах.
Когда лучше сажать чеснок осенью
Посадочными работами занимаются за 4—5 недель до первых заморозков. За месяц зубчики укоренятся, но не успеют прорасти. В Средней полосе сажают к концу сентября, но сроки могут варьироваться. Так, если ночью столбик термометра опускается ниже 10⁰C, можно приступать к посадке. Бульбочки высевают в апреле с тем, чтобы за сезон они набрали массу и превратились в однозубки. К осени их вынимают из земли и вновь рассаживают.
Сроки высадки
Зависят от глубины заделки материала. Обычно дольки высаживают с конца сентября по середину октября, на юге работы проводят в ноябре. При заглублении на 3—5 см сажать можно за 2—3 недели до заморозков, если глубина заделки составляет 10—12 см, работы целесообразно проводить уже в конце августа.
После каких культур лучше сажать чеснок
Для азиатского гостя очень важен севооборот. После собратьев из семейства Луковые участок должен отдыхать не менее 3—4 лет
Важно успеть освободить грядки от предыдущих культур до середины июня, чтобы земля успела отдохнуть. Поэтому после корнеплодов сажать чесночные зубки нецелесообразно
Лучшими предшественниками станут злаки, бобовые, бахча, перец, баклажаны. Допустима высадка на месте, где ранее росли ягодные кусты, ранний картофель и ранняя цветная капуста.
Подготовка чеснока к посадке
Чтобы избежать возможных неприятностей, перед высадкой посадочный материал обязательно подвергают протравливанию. Но перед этим зубки отделяют от луковиц, проводят выбраковку с целью отбора лучших экземпляров. Обязательным условием для материала является целостность оболочки.
Для дезинфекции детки замачивают в слабом растворе марганцовки на сутки. Можно использовать 1%-й раствор медного купороса. Двухчасовое протравливание в зольном настое также убережёт растение от болезней. Допустима обработка в солевом растворе. Для его приготовления используйте 5 литров воды и 3 столовых ложки соли. Достаточно подержать материал 2 минуты, а потом перенести на минуту в 1%-й раствор медного купороса.
Грунт для озимого чеснока, как правильно подготовить грядки
Готовить грядку для высадки азиатского гостя принято за 2—3 недели до мероприятия. Органика важна для растения, ведь его мочковатые корни залегают неглубоко и поглощают питание из верхних горизонтов почвы.
Грунт для азиатского гостя не должен быть слишком лёгким, иначе дольки провалятся глубоко, что осложнит их развитие. Слишком тяжёлая почва вытолкнет посадочный материал, что приведёт к вымерзанию.
Подготовка грядки включает внесение удобрений с последующей перекопкой земли. На каждый квадратный метр внесите 10 кг торфа или перегноя, 20 гр суперфосфата, 20—30 гр сернокислого калия, два стакана древесной золы. Перекопайте на глубину штыка лопаты и сформируйте грядку высотой 20 см. Чтобы грунт дал усадку, а также для обеззараживания полейте грядку 1%-м раствором медного купороса.
На квадратный метр должно уйти 5 литров раствора. После обработки прикройте землю плёнкой. За два дня до высадки внесите 20 гр карбамида на 1м2 площади, полейте грунт.
Как посадить чеснок под зиму
Технология посадки:
- на подготовленной грядке сформируйте борозды глубиной 15—20 см, шагом 20—25 см;
- в каждую бороздку всыпьте 3 см песка для дренажа;
- высадку проводите в зависимости от размеров долек. Крупные экземпляры сажайте на расстоянии 15 см, более мелкие 7—8 см;
- грунт не поливайте, только выложите мульчу из торфяной крошки высотой 2—3 см;
- если в качестве посадочного материала используются бульбочки, шаг между рядами составит 10 см, глубина заделки 3 см, шаг в ряду 2 см.
Если начало зимы выдастся морозным, но бесснежным, грядку следует прикрыть листом рубероида, плёнкой. После начала снегопадов укрывной материал убирают, ведь снежное одеяло является лучшей защитой от мороза.
Советы садоводов
Дачники со стажем в процессе выращивания озимого чеснока получают собственный опыт, которым они готовы поделиться с новичками в деле садоводства. Для того чтобы урожай вас порадовал, попробуйте воспользоваться следующими секретами:
Самые лучшие урожаи получаются, если выращивать озимый чеснок в двухлетней культуре. В первом сезоне сажают воздушные бульбочки, из которых затем вырастут зубцы. На второй год однозубки дадут крупные головки чеснока.
Основной уход за чесноком начинается с весны и заключается в регулярных поливах, рыхлении и прополке
Подкормки вносить необязательно, так как почва была удобрена до посадки.
Важно пропалывать чеснок на начальной стадии роста листьев. Сорняки могут легко заглушить культуру, отнимая у нее питание и лишая света.
Рыхление важно проводить регулярно, так как пряный овощ не любит слишком плотный грунт.
Поливать озимый чеснок начинают после того как уйдет весенняя влага, а заканчивают за 30 дней до сбора урожая
Полив проводят по мере необходимости. При недостатке влаги листья раньше времени пожелтеют, при избытке может ухудшиться вкус зубчиков и разовьется гниль.
Появляющиеся цветочные стрелки необходимо выламывать по мере их появления. Однако несколько штук нужно оставить для получения семян. К тому же, именно по цветочным стрелкам можно определить готовность чеснока к уборке.
На прежнее место посадки чеснока возвращают спустя 3-4 года. Если при уборке урожая были замечены поврежденные головки, для оздоровления почвы следует посеять на грядке растения-сидераты.
Чтобы озимый чеснок лучше хранился, после уборки его необходимо как следует просушить. Уборочные работы желательно проводить при хорошей погоде. Лучше выкопать чеснок раньше, чем передержать его. Перезревшие головки распадутся в земле на отдельные зубчики.
Определить сроки уборки урожая можно по воздушным бульбочкам. Как только на них лопается внешняя оболочка, пора извлекать из грунта головки чеснока.
При посадке чеснока на грядку, где до этого росли луковичные культуры и цветы должно пройти не менее 4-х лет.
Весной чесночную грядку можно обсадить низкорослыми бархатцами. Цветы надежно защитят посадки от нападения вредителей.