Очиток: виды, свойства, применение, рецепты

Особенности

Данная культура имеет несколько названий, распространенных среди садоводов. Поэтому очиток ложный еще иногда именуют, как седум кавказский. Это название дает понимание того, откуда родом растение. В дикой природе очиток произрастает в Грузии, в западной части Армении, в Предкавказье. А также культура встречается в Турции и Иране. Исходя из своих особенностей очиток является травянистой культурой, которая предпочитает развиваться на склонах, а также на лугах.

Согласно ботаническому описанию седум – почвопокровный многолетник, который увеличивается в высоту не более, чем на 25-30 сантиметров. Среди отдельных разновидностей встречаются представители суккулента, которые в высоту способны вырасти лишь до 5 сантиметров

Корневая система представлена множеством ветвистых тонких корешков, стебли очитка ложного, принимая во внимание разновидность, бывают двух видов – стелющимися или приподнимающимися

Соцветия седума представляют собой растопыренные зонтики, которые растут между извилистых побегов. Розетки представлены большим количеством мелких цветков, которые могут быть окрашены в белый, розовый, малиновый и другие цвета в зависимости от сорта. В фазу цветения культура вступает в начале лета, сохраняя свежесть своих цветков до августа.

Цвести растение будет способно уже на второй год жизни, когда закончится формирование основной массы побегов. В дикой природе цветение может быть представлено зеленым ковром с мелкими привлекательными разноцветными розетками сверху. При выращивании очитка в домашних условиях его цветения добиться бывает крайне сложно.

Плоды седума содержат в себе большое количество пылевидных семян, которым присущи высокие показатели жизнеспособности. По окончании лета большая часть разновидностей очитка ложного скидывает свои листья.

Способы размножения

Размножение седума происходит любым из способов:

Можно просто оторвать листик, положить его в горшок с землей и ждать. Когда срез подсушится, появятся маленькие корешки и другие листочки. Такой метод более длителен по времени.

Новый суккулент можно вырастить из отдельного листа

Выращивание из семян

Выращивание многолетников семенами позволяет разводить редкие сорта. В то же время это самый трудоемкий процесс.

Семена можно купить в магазине или собрать с растений. Высевают весной либо осенью, укладывая посадочный материал на поверхность заранее подготовленной почвы (смесь песка и торфа), сверху не засыпают. Грунт предварительно увлажняют. Накрывают стеклом или пленкой.

В естественной среде семена лежат под слоем снега при минусовой температуре. Дома можно поставить емкость с семенами в холодильник на 2 недели. Далее нужно переместить контейнер в теплое помещение и обеспечить солнечный свет. Первые всходы должны появиться через две недели — максимум через месяц.

Укоренение черенков

Чтобы не томиться долгим ожиданием произрастания очитка из листка, можно отделить небольшой побег или часть куста, подсушить и посадить в землю. Далее следует слегка увлажнять почву и придерживаться температурного режима 23-25°С для успешного прорастания. Сначала отросток пустит корни, затем будет расти листва. Спустя две недели нужно пересадить молодое растение в открытый грунт.

Самый легкий и результативный способ размножения седума — черенкование

Таким образом, седум не требует особенных условий для выращивания, прост в размножении, неприхотлив и устойчив к суровой среде обитания. Его можно выращивать как комнатное растение, так и украшать им приусадебные участки, создавая композиции из различных сортов суккулента.

Ботаническое описание растения и особенности химического состава

Седум – латинское название рода Очиток, семейства Толстянковые. Многолетник относится к травянистым суккулентам, накапливающим и сохраняющим влагу в тканях. Корневая система пурпурного очитка состоит из утолщенных клубней. Ствол прямостоячий, гладкий, покрыт супротивными листьями. С середины лета до октября формирует розовые или пурпурные соцветия, собранные в щитки.

В химический состав растения входят:

• несколько видов полезных кислот (яблочная, аскорбиновая, глютаминовая и лимонная),
• микроэлементы (селен, цинк, железо, магний и калий),
• сахароза и глюкоза,
• флавоноиды и каротиноиды.

Лекарственную траву с древних времен используют в народной медицине. Благодаря неприхотливости, морозоустойчивости и целебным свойствам очиток пурпурный является незаменимым растением для аптекарского огорода.

Приготовление настоев

Подготавливается сырье аналогично отварам, помещается в термопосуду и заливается кипятком. Концентрат из очитка эффективен в борьбе с онкологией. Выдерживается он минимум три часа. Женщинам, которые не могут забеременеть, рекомендуются длительные курсы (месяц с перерывом в 14 дней) приема подобного средства.

Методичное лечение настоем из корешков очитка пурпурного избавляет мужчин от геморроидальных шишек (по 50 мл два раза в день).

Детям препарат рекомендуют при поражении верхних дыхательных путей, простудах и инфекционных заболеваниях полости рта. Сюда же можно добавить ангину и бронхит. Для лечения этих заболеваний также используют лечебные свойства облепихи.

Спиртовая настойка очитка пурпурного

Для приготовления понадобиться:

• неполный стакан свежей травы,
• 500 мл спирта.

Все соединить и оставить на три недели при температуре 18-20 градусов. По истечении времени, лекарство надо процедить и поместить в холодильник.

Перед употреблением следует 20 капель смеси развести в 2-х столовых ложках воды. Такой спиртовой настой эффективно лечит расстройства нервной системы, в том числе состояния раздражения и тревожности. Терапию лучше начинать весной.

Антисептический и тонизирующий эффект оказывает спиртовая настойка, разведенная с водой в соотношении один к четырем. Она прекрасно лечит угревую сыпь и камедоны.

Дополнив свою домашнюю аптечку можно, вырастив на подоконнике золотой ус.

Показания к применению

Препараты из очитка пурпурного применяют в следующих случаях:

• при необходимости активизации обмена веществ и восстановлении поврежденных тканей;
• общем снижении тонуса организма;
• нервных расстройствах;
• эпилепсии;
• проблемах с эрекцией у мужчин;
• бесплодии у женщин;
• пневмонии, туберкулезе, бронхите;
• гепатите;
• труднозаживающих ранах и язвах;
• болезнях почек и мочевыводящих путей;
• стоматите и пародонтозе;
• различного вида опухолях.

Это далеко не полный перечень применения растения. В старину травники использовали его при исцелении от всех недугов, считая что очиток пурпурный способен снять с тела человека любую порчу.

Размножение растения черенками и делением куста

Очиток с пурпурными листьями, как и с зелёными, размножается не только семенным способом, но и вегетативным, который более прост в исполнении и позволяет сохранить сортовые признаки.

Популярный приём, при котором:

• С приходом осени срезается несколько побегов со взрослого растения и помещается в вазу.
• В течении осенне-зимнего периода вода систематически обновляется.
• К весне в вазе окажется целый букет укоренившихся черенков, готовых к высадке в открытый грунт.

Также укоренение можно проводить непосредственно в постоянном месте произрастания, которое будет очищено от сорняков и удобрено. Черенки под углом заглубляются в садовую землю, смешанную с песком, и слегка придавливаются. Приживаемость составляет от 70 до 100%.

Если в саду имеется четырёхлетний куст, то цветовод может его разделить. Весной корневище извлекается, очищается от остатков почвы и делится на части, каждая из которых должна иметь корни и почки роста. Деленки подсушиваются на воздухе несколько часов, а после рассаживаются в подготовленные лунки.

Описание растения

Всего в мире около 800 разновидностей кислицы, но в домашних условиях выращивают не более 5 сортов.

Заячья капуста имеет разной формы и окраса листья – зеленые, розовые, сиреневые, зеленые, фиолетовые. Листков может быть 2, 3 или 4 в зависимости от сорта. Плод, который формируется после цветения, представляет собой коробочку. При набухании оболочки семян, коробочка растрескивается и выбрасывает их на расстояние до 1,5 метров. Из-за этого кислицу необходимо контролировать, иначе она захватит весь сад.

Размножается кислица корневищем, охватывая новые территории. Есть некоторые виды, цветы которых самоопыляются внутри лесной подстилки. Это связано с ранним цветением и нестабильной холодной погодой весной.

Листва к вечеру складывается пополам, к утру вновь раскрывается. То же самое происходит перед изменением погоды, например, перед дождем. Кислица комнатная реагирует так же.

Самое главное достоинство заячьей капусты – нетребовательность в уходе, так как растение адаптировано к условиям средней полосы.

Интересно! Есть еще разновидность очитка – мясистого растения, который также называют заячьей капустой

Посадка и уход за видным очитком в открытом грунте

Посадка «Очитка видного» представляет собой ряд несложных процедур. Однако их грамотное выполнение и последующий уход ускорят сроки адаптации и гарантируют яркое и эффектное цветение куста.

Рекомендуемые сроки

Оптимальные сроки посадки «Седума видного» – весна. В это время у большинства растений начинается активный период роста. Впрочем, осуществить пересадку или деление куста можно и осенью. Главное, успеть до первых заморозков. В зимний сезон пересаживать «Очиток видный» можно только в домашних условиях.

Выбор места и подготовка грунта

Несмотря на неприхотливость культуры «Седум видный» рекомендовано сажать на хорошо освещенных участках. Наличие постоянной тени обесцвечивает листву и притупляет яркость соцветий.

«Очиток видный» хорошо растет на солнечных участках

Растение ценит питательный рыхлый грунт, который обеспечит циркуляцию воздуха и хорошую влагопроницаемость. Неплохой вариант – собственноручно приготовленный субстрат из 1 части речного песка и компоста и 2 частей дернового грунта. При высадке «Седума видного» в горшки, необходимо сформировать дренажный слой из керамзита.

Важно! Слишком плотная почва затормозит развитие и скажется на декоративных качествах растения

Алгоритм посадки

Алгори представляет собой следующий перечень действий:

1. В емкость помещают грунт или субстрат из плодородной почвы и песка.
2. Семена «Очитка видного» высевают на расстоянии 4-5 см друг от друга.
3. Не заглубляя, сверху присыпают тонким слоем почвы.
4. Поливают небольшим количеством воды и накрывают пленкой или стеклом.
5. Емкость убирают в холодильник (диапазон температур должен варьировать от 0 до +5 °С).
6. Ежедневно посадки проветривают в течение 40-45 минут.
7. Через 2 недели емкость переносят в помещение со средней температурой +18-20 °С.
8. Спустя 15-30 дней можно наблюдать первые всходы «Очитка видного».

В середине весны проводят пикировку рассады.

Особенности выращивания

Агротехника культуры элементарна и связано это в первую очередь с неприхотливостью и адаптивностью «Очитка видного». Уход за растением не требует много времени и усилий.

Полив и подкормка

Удобрение не является жизненной необходимостью для роста и развития «Седума видного». Подкормка органикой в весенний период позволит растению быстрее набрать зеленую массу и уйти в активный рост. Однако избыток удобрений может привести к загниванию корней и застою воды на уровне корневой системы.

В условиях открытого грунта растения практически не нуждаются в поливе. «Очиток видный» может накапливать влагу как в листьях, так и в корнях. Увлажнение почвы производится только в случае ее сильного пересыхания. Более того, обильный полив приведет к застою и загниванию корневой системы.

Рыхление и прополка

Первая прополка проводится спустя пару недель после посадки «Очитка видного», так как молодой культуре сложно бороться с сорными растениями. Рыхлить почву рекомендовано перед каждой процедурой полива. Это позволит влаге быстрее достигать корней растения. Повысить проницаемость почвы можно с помощью добавки в субстрат речного песка.

Обрезка видного очитка

Обрезка «Очитка видного» носит декоративный характер. При формировании куста обрезают слишком длинные и поврежденные побеги. Также удаляют старые и больные стебли. Обрезку «Очитка видного» проводят только по достижении растением пяти лет.

Формирование проводят весной или осенью. Еще одно отличие «Седума видного» – это быстрое разрастание корней. Решают проблему просто: пространство вокруг куста очитка прикапывают.

Зимовка

Несмотря на морозостойкость, в северных регионах «Очиток видный» готовят к зимовке. Все что выше точек роста, в сильные морозы погибает. Чтобы растение как можно легче перенесло холода, «Седум видный» обрезают в районе зеленых побегов (не выше 2 см от земли), а оставшуюся часть прикрывают любым мульчирующим материалом.

У «Седума видного» высокая морозостойкость

Раз в 3-6 лет «Седум видный» пересаживают. Это необходимо для омолаживания культуры. Пересадку проводят посредством черенков или деления корневища. Перед этим грунт на новом месте удобряют с помощью древесной золы и разбавляют чистым речным песком. Оптимальные сроки проведения процедуры – весна.

Лечебные свойства

Химический состав седума позволяет широко применять сбор из побегов очитка. Основные области применения – фармакология, косметология и народная медицина. Полезные вещества содержатся не только в наземной части растения, но и в корнях. Сбор побегов проводят во второй половине цветения, до формирования плодов. Клубни выкапывают в конце сентября или начале октября. Высушенные и измельченные части пурпурного очитка используют для приготовления целебных настоев, экстрактов.

Фармакологические свойства растения

Лечебные свойства многолетника применяются для:

• нормализации деятельности ЖКТ;
• восстановления обмена веществ и работы почек;
• угнетения роста опухолей, в том числе злокачественных;
• обезболивания и заживления ран;
• лечения бесплодия у женщин и эректильной дисфункции у мужчин;
• снижения воспалительных процессов в организме.

Входящие в состав кислоты и микроэлементы оказывают противовирусное и иммуномодулирующее действие. Целебные свойства очитка помогают при кожных заболеваниях, таких как экзема, крапивница, диатез. Противовоспалительный эффект используют в качестве дополняющей терапии при болезнях мочевого пузыря, инфекциях легких.

Возможные противопоказания

Насыщенный состав тканей культуры накладывает определенные ограничения на использование настоев и препаратов на основе пурпурного очитка. Основные противопоказания относятся к лицам следующих категорий:

• беременные и кормящие женщины;
• люди с повышенным кровяным давлением;
• склонные к аллергической реакции на компоненты растения или препарата на его основе.

Рецепты народной медицины

В домашних условиях используют заготовленные в виде сухого порошка или свежие клубни и побеги очитка. Есть несколько популярных рецептов применения в народной медицине:

1. Отвар из стеблей и листьев. С его помощью восстанавливают иммунитет, лечат вирусные заболевания. В 300 мл воды заваривают 1 г порошка. Кипятят 3 минуты, остужают при комнатной температуре. Отвар процеживают, выпивают в 3 приема.
2. Отвар из корней. Свежие или замороженные клубни измельчают, заливают стаканом холодной воды. На среднем огне доводят до кипения, выдерживают 10 минут, оставляют остывать. Полученный отвар делят на 3 части, выпивают для нормализации половой функции.
3. Настой из свежих измельченных побегов. 1 ст. л. заваривают литром кипятка, настаивают под крышкой или в термосе в течение 2-3 часов. Принимают внутрь по 50 мл 4 раза в день. Применяют в качестве противоопухолевого средства.
4. Мазь из стеблей для наружного применения. Свежие побеги обдают кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают через марлю сок. Смешивают с маслом или кремом, наносят на язвы, пораженные экземой, дерматитом участки кожи.
5. Спиртовая настойка. 200 г свежих побегов заливают 0,5 л водки, настаивают 3 недели в темном месте при температуре 20-23 °C. Процеживают, хранят в холодильнике. Ежедневно принимают внутрь по 20 капель, растворенных в 30 мл воды для лечения расстройств нервной системы.

Сухой порошок, настойку, экстракт из корней и листьев очитка можно приобрести в аптеках в отделах лекарственных трав

Перед употреблением важно ознакомиться с правилами приема, дозировкой и противопоказаниями. Важно учитывать, что очиток пурпурный является ядовитым растением, может вызвать отравление организма

Очиток пурпурный–рецепты применения в народной медицине

День добрый! В природе существует огромное число лекарственных трав, но вот растений обладающих по настоящему мощными целебными свойствами не так уж и много. К таким чудо – травам по праву относится очиток пурпурный, о котором и будет сегодняшний рассказ.

Растение это, не смотря на сильные целебные свойства, сильной популярностью не пользуется, потому что встречается довольно редко и не никогда не создает зарослей, как например, крапива, лабазник, володушка, которые заготавливать конечно, намного проще.

Можно пройти в поисках очитка километры и так его и не встретить, а можно найти совершенно случайно целые заросли этого растения. Но это бывает так редко, что если вам вдруг посчастливилось найти заросли очитка пурпурного – считайте что вы счастливчик.

Утверждать, что растение это в основном любит низменности нельзя. Его можно найти и на скалах, и на равнинах или на лесных опушках. Можно с уверенностью утверждать лишь одно – в поле он расти никогда не будет. Можно его выращивать и на своем участке, знаю что многие так и делают.

У этого лекарственного растения много разных имен: очиток пурпурный, обыкновенный, скрипун, молодило, заячья капуста – все это один травянистый многолетник из семейства толстянковых с мясистыми, толстыми  корнями. Высота растения достигает до 70 см.

Листья плотно сидят на стебле, по краю они зубчатые, мясистые и слегка кисловатые на вкус. Цветки небольшого размера, с пятью лепестками. Собраны они на самой верхушке стебля в широкую метелку. Время цветения очитка – с августа месяца и до самых морозов.

Лечебные свойства очитка пурпурного

Лечебные свойства этого редкого растения – поистине уникальны и признаны многими знатоками народной медицины. Это один из сильнейших биогенных стимуляторов, по своей активности превышающий в разы препараты алоэ, только в отличии от алоэ, он без противопоказаний.

Очиток входит в число самых сильных иммуностимулирующих средств, но действие его на организм является очень мягким, я бы даже сказал – щадящим. Можно перечислить массу заболеваний, при которых лечение очитком желательно.

Чтобы вы смогли убедиться в великой целебной и лекарственной силе этого растения, я перечислю болезни, при которых настои и отвары очитка пурпурного применяется. Итак, это:

Наружно очиток используется при:

• кожных сыпях
• панарициях
• кожном зуде
• ревматизме
• ожогах
• переломах костей

Самой наибольшей силой обладает настой, приготовленный из очитка пурпурного. Для его изготовления нужно взять все растение целиком (корни, стебли, листья), хорошо промыть и слегка просушить. Затем нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку.

Далее 100 – 150 грамм измельченной массу нужно залить бутылкой водки и убрать настаиваться на 3 недели в темном месте. Содержимое бутылки нужно иногда взбалтывать. Через 3 недели можно процедить и убрать на хранение в темное, прохладное место.

Принимают этот настой трижды в день по 1 столовой ложке перед едой. Время лечения зависит от поставленного диагноза и тяжести заболевания, но за 1 курс желательно выпить 1 литр настойки. При необходимости можно повторить лечение через 2 недели перерыва.

Рецепты применения очитка в народной медицине

Для лечения используют все части растения. А воду настоянную на свежих листьях очитка, называют – “живой водой”. Ее применяют при порезах, ожогах, кровотечениях, для заживления застарелых язв. Ниже я приведу несколько рецептов применения очитка при самых разных заболеваниях, попробуйте и вы сами сможете убедиться в уникальных целебных свойствах очитка.

При бесплодии у женщин и раке любой локализации

Рецепт достаточно простой и тем более удивительно, насколько он бывает эффективен.

• 1 ст. ложку без горки очитка заварить стаканом кипятка и на 2 часа оставить настаиваться.
• Принимать по 1/4 стакана 3 – 4 раза в день до еды.

При импотенции, общей слабости организма, нервных расстройствах

• 1 столовую ложку свежих листьев растения измельчить и залить 1 стаканом кипятка, далее настаивать 4 часа, процедить.
• Принимать по 1 –2 столовых ложки 3 – 4 раза в день до еды.

Для лечения туберкулеза легких

• 50 грамм измельченных корней очитка пурпурного залить 0.5 л водки и в течении 20 полных дней настаивать.
• Пить по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Общеукрепляющее средство

• В качестве сильного общеукрепляющего средства нужно хорошо высушенное растение просто растереть в порошок.
• Принимают этот порошок по 1 чайной ложке 3 раза в день.
• Хранить его лучше всего в любой стеклянной таре, например – банке.

Как прекрасное мочегонное средство

• 1 чайную ложку травы очитка залить одним стаканом кипятка и в плотно закрытой посуде настаивать 3 – 4 часа, затем процедить.
• Принимать 3 раза в день после еды по 100 мл.

Уход

Особая сложность в уходе за Ложным Очитком подстерегает цветоводов в первый месяц после посадки культуры в цветник.

Sedum spurium

Связано это с низкой сопротивляемостью кустарника различного рода сорной траве. На начальной стадии придется тщательно пропалывать клумбы, чтобы дать суккуленту возможность адаптироваться на новом месте.

Полив

В связи с большим содержанием жидкости в побегах и мясистых листовых пластинах полив осуществляют умеренный. В особо жаркие месяцы грунт увлажняют 1 раз в неделю, при этом стараясь не попасть на зеленую часть растения.

Если для региона характерны частые дожди и температура не превышает в 25 °C, процедуру не проводят.

Подкормки

Для обеспечения обильного цветения растение рекомендуется подкормить в начальной стадии вегетации органическими удобрениями слабой концентрации (оптимальный вариант — конский навоз) или фосфорно-калийными препаратами. Переусердствовать в данном вопросе нельзя — суккулент крайне чувствительно реагирует на нитраты, в результате чего может разрастись и сильно видоизмениться.

Также от переизбытка внесенных питательных веществ возрастает риск снижения морозостойкости и иммунитета к различным заболеваниям и вредителям.

Пересадка

Нередко у Седума отщелкиваются хрупкие листочки и как следствие оголяются побеги, в связи с этим требуется пересадка раз в 1 или 2 года при условии выращивания дома.

Решить подобную проблему у представителей данного вида, культивируемых на открытом воздухе, можно присыпав необходимые участки землей, предварительно пригнув к поверхности.

Обрезка

Для поддержания декоративности необходимо регулярно обрывать отцветшие бутоны, а также удалять сухие и травмированные после зимовки сегменты. Подобные действия стимулируют закладку новых соцветий и побегов

Проводя процедуру очистки, нельзя обрезать стебли под основание, важно оставить продуктивные точки роста

Классификация и описание растения Очиток камчатский

Классификация растения

Научное название: Sedum kamtschaticum (Phedimus kamtschaticus)Синонимы: Aizopsis ellacombeana, Aizopsis florifera, Aizopsis kamtschatica, Phedimus ellacombeanus, Phedimus florifer, Phedimus floriferus, Sedum ellacombeanum, Sedum floriferum, Sedum kamtschaticum subsp. ellacombeanum, Sedum takeimenseОбщее название: Очиток камчатскийСемейство: Crassulaceae (Толстянковые)Подсемейство: SedoideaeРод: Sedum (Очиток)

Не так давно огромный род Седумов (Sedum) был разделен на несколько других родов и данное растение было переведено в род Федимус (Phedimus). Но, в отличие от научных кругов, цветоводы и садовники далее используют название Очиток или Седум в названии растений, отделенных от рода Sedum. Мы также будем придерживаться старых названий в описании этого цветка. Название камчатский произошло из-за родины растения — полуострова Камчатка. На западе еще этот вид Седума еще называют Очиток русский.

Очиток камчатский представляет собой пышное почвопокровное растение с темно-зелеными листьями. Это растение произрастает в скалистых горах Дальнего востока, по всей Японии и в некоторых других регионах Азии. Скорость роста этого суккулента средняя. Стебель растения достигает 20 см в высоту. Время цветения маленьких желтых цветков — конец весны и середина лета. Цвет листвы зимой становится поразительно бронзовым, в то время как звездообразные, золотисто-желтые цветы сохраняют свой цвет на протяжении всего периода цветения. Назиму цветок частично скидывает свою листву в зависимости от региона произрастания.