Лавровый лист, выращивание в домашних условиях, особенности ухода

Выращивание лавра благородного в горшке

Как комнатное растение лавр довольно неприхотлив. Он может расти даже при недостатке света, только крона тогда будет не такой пышной и декоративной. Но если вы хотите вырастить красивое здоровое и благоухающее дерево, нужно обеспечить ему надлежащий уход.

А именно: регулярный полив, подкормку, оптимальную температуру и влажность, и уже года через три получите желаемый результат.

Посадка лаврового дерева семенами

фото с сайта sritvlive.info

Проще всего вырастить лавр из семян, хотя он еще размножается и черенками, но чтобы их получить, у вас уже должно расти такое дерево. Семена же можно приобрести в цветочном магазине или через интернет.

Нередко в пакетике с лавровым листом можно обнаружить веточку растения с засохшими цветоносами. Некоторые ошибочно принимают их за семена. На самом деле плод лавра значительно крупнее: 1,5 см в диаметре и представляет собой несъедобную ягоду черно-синего цвета.

Семена лавра прорастают 4-6 месяцев, поэтому высевать их стоит поздней осенью или в начале зимы. Тогда всходы появятся в самое благоприятное по освещенности и температуре время.

Для высевания лучше использовать свежие семена, которые обладают высокой всхожестью (до 95%). Перед посевом поместите их на месяц в холодильник для стратификации, после чего замочите в воде на 3-4 дня, предварительно сняв с них верхнюю оболочку.

При замачивании непригодные для посева семена всплывают, а хорошие опускаются на дно. Будет не лишним поместить их еще на несколько часов в раствор стимулятора роста, например, Эпина.

После набухания семена высевайте в контейнер с любым плодородным грунтом, верхний слой которого состоит из увлажненного крупнозернистого песка (в нем они лучше всего прорастают). Глубина заделки – 1-1,5 см. Температура почвосмеси не должна быть ниже 18°С.

После посева семян поверхность увлажните из пульверизатора и накройте контейнер пленкой. Поставьте его в теплое светлое место. Когда появятся всходы, пленку снимите. Пикируйте рассаду, когда на ней вырастут 2-4 настоящих листка.

Черенкование лавра благородного

Как мы уже упомянули выше, размножается лавр и черенками, правда, укореняются они не так успешно, как прорастают семена. Если ваши знакомые уже выращивают это растение в домашних условиях, то после его обрезки, которая очень полезна для дерева, можно попробовать провести укоренение.

Неодревесневший побег срежьте под косым углом, оставив на нем 2-3 почки. Нижние листья удалите, а верхние обрежьте наполовину. Место среза черенка обработайте стимулятором корнеобразования (Корневин) и поместите его во влажный песок, вермикулит или перлит (подойдет любой субстрат с нейтральной реакцией). Сверху прикройте пленкой или стеклянной банкой.

Спустя 3-4 месяца черенок укоренится. Когда его корешки окрепнут, пересаживайте в горшок.

Пересадка саженцев лавра

Для пересадки хорошо укоренившихся черенков или окрепших ростков лавра приготовьте почвенную смесь из компоста или перегноя, дерновой и листовой земли, торфа и песка в соотношении 2:1:2:1:1. Можно использовать и готовый субстрат для суккулентов.

Смесь грунта для лавра должна быть нейтральной или слабощелочной. В кислой среде растение будет слабо развиваться и может даже погибнуть.

Начинайте выращивание лавра с небольшого горшка. Дерево развивается лучше, когда ему немного тесно. Желательно, чтобы горшок был сделан из натуральных материалов: глины или керамики, позволяющих корням «дышать». В нем должно быть достаточно большое сливное отверстие, не дающее застаиваться воде.

На дно горшка перед посадкой уложите дренажный слой из керамзита или мелкой гальки. Поверх него насыпьте немного подготовленной почвы и поместите саженец вместе с земляным комом

Досыпьте почву до нужного уровня и осторожно ее утрамбуйте

После пересадки растение поместите в притененное место, чтобы прямые солнечные лучи на него не попадали. Через две недели горшок можно переставить на подоконник.

В дальнейшем молодые растения пересаживайте в новую емкость, которая в диаметре будет больше старой на несколько см. Делать это нужно ежегодно, взрослые деревья нуждаются в такой процедуре раз в 2-3 года.

Посев пряного растения семенами

Теперь о том, как вырастить лавровый лист в домашних условиях. Сажать растение можно тремя разными способами: семенами, черенкованием и через деление ростков. В первом случае необходимо в самом начале марта набрать земли в ящик или горшок и прогреть ее до 20 градусов. В это же время взять семена лавра и замочить их в слабом растворе марганцовки, выдержать 3-5 дней. Далее их перенести в землю, заглубить на 1 см. Почву сверху полить, емкость накрыть стеклом или полиэтиленом до появления ростков. Обычно это происходит на 120-160 день. Все это время нужно следить за увлажненностью почвы. Если она станет слишком сухой, лавр никогда не взойдет. В переувлажненном грунте семена просто не взойдут.

Поскольку этот метод трудоемкий, его мало кто применяет.

Необходимые условия для выращивания лаврового дерева дома

В качестве декоративного комнатного растения лавровое дерево выращивается с 16 века. Лавр – неприхотливое растение и способно расти даже при недостатке света. Но в этих условиях крона дерева будет слабо облиствена и менее декоративна.

При создании идеальных условиях для выращивания лаврового листа в домашних условиях уже через три года можно получить неплохие результаты. Растение служит источником лаврового листа, который используется в качестве кулинарной приправы и компонента некоторых лекарственных средств.

Месторасположение и освещение

Лавровому дереву необходим рассеянный, но достаточно яркий свет, поэтому располагать его в квартире необходимо на западных или восточных окнах.  В летнее время растение рекомендуется устанавливать на проветриваемых лоджиях или балконах. Если существует такая возможность, горшок с растением на лето лучше выставить в слегка притенённое место на улице.

Попадание прямых солнечных лучей на листву лавра не желательно, поэтому на южном окне выращивать его не стоит.  Но это только в весенне-летний сезон. Зимой, когда солнечного света в комнате не достаточно, можно переместить деревце на южное или юго-западное окно.

Лавровое дерево любит хорошее освещение, но прямые солнечные лучи для него опасны.

Требования к почве и ёмкости для выращивания

Лавру необходим лёгкий, воздухопроницаемый  грунт. При покупке готовой земли стоит остановить выбор на субстратах для пальм или кактусов.

Самостоятельно приготовить почву можно, смешав следующие компоненты:

• Садовая почва – 3 части.
• Перегной – 2 части.
• Песок – 1 часть.

Посадить лавровый лист можно в любой горшок: материал ёмкости для выращивания  значения не имеет. Лавр нормально чувствует себя в керамических, пластиковых горшках и деревянных кадках. Главное условие – объём посуды должен оставить место для развития корней, но не быть слишком большим, чтобы почва в ней не закисала.

Необходимая влажность воздуха и температура

Как любому тропическому растению, лавру необходима высокая температура воздуха и влажность. Температура летнего содержания лавра приемлема в рамках от 20 до 27 градусов. Зимой растению необходима пониженная температура. Наиболее комфортно лавр чувствует себя при температуре 12-15 градусов.

Оптимальная температура для выращивания лавра летом — от 20 до 27 градусов тепла.

Лавр требователен к влажности воздуха, поэтому опускаться ниже 50-60 % она не должна. Оптимальную влажность необходимо поддерживать регулярным опрыскиванием деревца, установкой горшка на поддон, наполненный керамзитом и водой, расположением рядом с деревом искусственного фонтанчика. Особенно актуальны эти мероприятия в весенне-летний период при повышенной температуре воздуха.

Полив и подкормка растения

Поливать лавровое дерево нужно регулярно весной и летом.  Для полива используется хорошо отстоянная или талая вода комнатной температуры. В жаркие дни количество влаги нужно увеличить. Почва в горшке должна быть равномерно увлажнена, но без застоя воды. Поэтому после полива лишнюю влагу из поддона рекомендуется слить.

В зимнее время поливы резко сокращают. Увлажнять почву нужно только после высыхания верхнего слоя на глубину 4-5 сантиметров. Если растение содержится в помещении с температурой ниже 10 градусов тепла. Поливать его зимой не нужно совсем.

На протяжении всего периода выращивания лавра в домашних условиях растению необходимы регулярные подкормки. Основой подкормки молодого растения служит питательный субстрат, который обновляется ежегодно.

Следует соблюдать режим полива лавра: почва в горшке всегда должна быть влажной.

Взрослое растение пересаживать часто не рекомендуется, поэтому в горшке проводят частичную замену почвы. Верхний слой на высоты до 10 сантиметров снимается, и на это место засыпается грунт, состоящий из дерновой почвы, торфа и перегноя.

Дополнительно растения подкармливают жидкими органическими удобрениями, которые широко представлены в продаже.  Раз в 30 дней в качестве подкормки используются минеральные смеси. Опытные цветоводы рекомендуют приобретать специальные подкормки «Лавр» или составы, предназначенные для подкормки пальм и кактусов.

Уход дома и в саду

Осуществляя уход за лавровым деревом в домашних условиях и в открытом грунте необходимо соблюдать некоторые пункты. Рассмотрим их подробнее.

Освещение

Лавр – растение вполне выносливое; он сможет расти при умеренном освещении, но лучше всего он будет развиваться — и притом активно ветвиться — на ярком, преимущественно рассеянном, свете. От избытка палящих солнечных лучей его следует защитить.

Температура

от 18 до 20 градусов,от 10 до 15 градусов.

Приятнее всего лавру живётся на свежем воздухе – на балконе, во дворике или на даче, в том числе, в течение всего года – если зимние температуры держатся на уровне +5-6.

ВНИМАНИЕ: нулевые температуры для него – уже зона риска, а понижение температуры до -10-12ºС лавр может выдержать только непродолжительное время

Грунт

Для выращивания лавра в домашних условиях и в открытом грунте нужно подготовить почвенную смесь – это обычная садовая земля, универсальный грунт из магазина или рыхлая питательная смесь с нейтральной реакцией, самостоятельно приготовленная по одному из следующих рецептов:

• одна часть листовой, столько же дерновой земли и перегноя с добавкой двух частей речного песка;
• две части дерновой земли и по одной — листовой земли, перегноя, торфа и песка с добавкой древесной золы в небольшом количестве.

Полив

Растение нужно обильно поливать в весенне-летний период.

Поливную воду берут мягкую, не холодную — хорошо отстоявшуюся водопроводную либо дождевую.

При прохладной зимовке, которая принесёт лавру большую пользу, полив нужен умеренный – примерно раз в неделю или реже, чтобы не допустить пересыхания почвы. Если зимовка тёплая, поливают чаще и обязательно регулярно увлажняют воздух.

Влажность воздуха

ВАЖНО:

При уходе за лавром комнатным следует проводить регулярные опрыскивания мягкой водой. Можно также ставить растение в поддон с влажной галькой, располагать неподалёку широкие сосуды с водой

ВНИМАНИЕ: вместе с тем, воздух должен быть достаточно свежим. В домашних условиях лавровое дерево должно находиться в хорошо проветриваемом месте

Подкормка

В весенне-летний период активной вегетации дважды в неделю растение поддерживают комплексными удобрениями, чередуя при этом минеральные и органические составы.

Осенью и зимой частота подкормок снижается до ежемесячной или еще более редкой. Это зависит от теплового режима, в котором содержится лавр: при прохладной зимовке удобрять понадобится значительно реже.

Рост и цветение

В комнатной культуре растение живёт примерно 15 лет, на участке, на одном и том же месте – до 60 лет. Куст способен вырасти до 10-15-метровой высоты. Лавр в домашних условиях ограничивается до 1,5-2 метров с помощью обрезки.

Мелкие желтоватые цветы распускаются ранней весной, в марте-апреле, причём на одних растениях – только тычиночные, на других – лишь пестичные. При выращивании в комнате цветение – большая редкость. После опыления вызревают плоды – синие ягоды.

Обрезка

хорошо отзывается на обрезку,

Обрезку лавра проводят, начиная с 5-летнего возраста.

Для этой операции есть два срока: конец лета (август), сразу по завершении активной вегетации и конец осени (октябрь-ноябрь), в переходе к состоянию покоя.

На открытом участке повреждённые ветки обрезают в начале весны.

Посадка

Как вырастить лавр дома? Отвечая на этот вопрос, важно помнить, что при посадке лавра в домашних условиях ёмкость с обязательным дренажным отверстием должна иметь стандартные размеры и оптимальное соотношение с ростом саженца: размер горшка по вертикали составляет от четверти до трети высоты растения. Перед тем, как посадить лавр, на дне контейнера размещают дренажный слой (керамзит, мелкая галька, кирпичный бой)

Перед тем, как посадить лавр, на дне контейнера размещают дренажный слой (керамзит, мелкая галька, кирпичный бой).

Затем насыпают небольшое количество подготовленного грунта, поверх него – корневую систему с сохранённым, по возможности, земляным комом

Досыпают почвенную смесь до нужного уровня, осторожно её утрамбовывая

Пересадка

Молодые, первых пяти лет жизни, растения пересаживают, как правило, каждый год, взрослые – раз в 2-3 года, а затем ещё реже.

Вашему вниманию комнатный лавр и его фото:

Также вы можете ознакомиться с видео о том, как ухаживать за лавром в домашних условиях:

Как ухаживать за лавром благородным в домашних условиях?

Освещение

В первую очередь выберите светлое место, желательно с ярким рассеянным светом – восточное или западное окно, просторный проветриваемый балкон без прямых солнечных лучей. Затем нужно подобрать почву и подготовить само растение – прорастить семечко, укоренить черенок или корневой отводок, или же взять уже подросший кустик в цветочном магазине.

Почва

Дерево неприхотливо к почве, но лучше выбрать лёгкий грунт для лавра комнатного – к примеру, смесь садовой земли с песком в соотношении 5:1

При покупке грунта в магазине обратите внимание на смеси для комнатных пальм или кактусов – они тоже подойдут по составу. Выращивать Лавр нобилис домашний лучше в горшках небольшого размера, постепенно меняя их – молодое растение рекомендуется регулярно пересаживать.

Температура и полив

В домашних условиях уход за лавром достаточно прост

После того, как маленькое деревце укоренилось и зазеленело, важно обеспечить ему комфортные условия и правильный регулярный полив. В летний период лавр поливают водой температурой 25–30 градусов

Если водопроводная вода в вашем регионе слишком жёсткая, сначала её нужно отфильтровать или прокипятить. Заливать растение не следует – слишком влажная почва вредит гораздо сильнее, чем подсохшая земля, и даже способна убить деревце. В особенно жаркие дни можно так же по два раза в день (утром и вечером) опрыскивать листья из пульверизатора. Это поможет смыть с листьев пыль и грязь и уменьшит вероятность появления вредителей.
В зимний период лавр обыкновенный предпочитает особый уход за ним: относительно низкую температуру – +15 градусов при комнатной влажности. Поэтому рекомендуется убирать горшок с растением подальше от отопительных приборов, оставляя на прохладном подоконнике или утеплённой, но не отапливаемой лоджии. Полив в зимний период обычно менее интенсивный — достаточно пары раз в неделю.

Удобрение

Уход за лавром благородным в домашних условиях включает в себя подкормку в период бурного роста. Для этой цели используются готовые минеральные или органические удобрения для домашних растений, как специальные «Лавр», так и предназначенные для кактусов и пальм. Периодичность подкормки – до двух раз в месяц.

Видовое разнообразие

Перед тем как выращивать лавровый лист в домашних условиях, нужно еще подумать, какой именно сорт растения вы хотите видеть на своем подоконнике. На сегодня существует 3 вида лавра:

1. Благородный – дерево с ланцетными, кожистыми листочками тускло-зеленого цвета. Цветы – мелкие, желтые. Соцветия — зонтичные.
2. Азорский (или канарский) – дерево высотой до 15 метров. Листья – яйцевидные, короткие (до 12 см в длину), тускло-зеленые. Цветы – мелкие, светло-желтые.
3. Камфорный – растение с очередными, ланцетовидными листьями, покрытыми полупрозрачными точками. Цветки у этого лавра – небольшие, желтовато-зеленые. Соцветия – метельчатые. В разных частях растения содержится камфора, которая после добычи используется человеком для создания отдельных лекарственных средств.

В домашних условиях выращивают все виды лавра. Делают это обычно в полутени, на подоконнике. Подробнее о выращивании лавра и уходе в домашних условиях за ним вы можете узнать чуть ниже.

Посадка лаврового деревца с помощью черенка

После того, как росток отпустит достаточно корешков, приступают к посадке растения. Для этого выбирают подходящую емкость и грунт. Горшок должен быть сначала небольшого размера с отверстием на дне, куда будет помещен слой дренажа. Затем кладут слой дерновой земли, а сверху песок. Идеальный вариант для посадки лаврового листа черенком – приобрести в магазине карбонатную смесь.

Процесс того, как сажать лавровый лист в подготовленный субстрат состоит из таких простых операций:

• горшок с черенком хорошенько увлажняют, чтобы он легко вышел из почвы;
• аккуратно извлекают росток и переносят на новое место;
• в почве делают небольшую воронку, глубиной 2 см;
• помещают в нее черенок;
• засыпают песком;
• слегка увлажняют.

Чтобы уберечь растение от грибкового заражения, не следует чрезмерно заливать его водой. Лучше это делать небольшими порциями по мере высыхания верхнего слоя земли. Кроме того, лавр не откажется и от регулярной подкормки. В специализированных магазинах продают различные виды органических смесей либо . Некоторые садоводы используют слабый раствор коровяка. При этом следует быть особенно аккуратным при приготовлении вещества тщательно соблюдать дозировку. В противном случае, корешки могут просто сгореть и растение погибнет.

Разместив на несколько горшков с лавром, вы не просто украсите помещение, но и насытите воздух необычной свежестью.

Выращиваем лавр на кухне – видео

Лавровый лист является у нас самой востребованной пряностью, без которой не , ни потушить. Но не все знают, что эти листочки с высоким содержанием эфирных масел можно вырастить на собственном подоконнике.

Кроме пользы для кулинарии этот великолепный раскидистый куст украсит собой любое помещение, а также оздоровит его, ведь выделяемые растением летучие вещества с успехом борются с патогенными микробами, в том числе и с микобактерией, возбудительницей туберкулеза.

Выращивание лавра в домашних условиях

Практика показывает, что дерево лавр в домашних условиях вырастить очень просто, он весьма нетребователен к условиям и может расти даже на северном подоконнике. Но если переместить его поближе к солнышку, растение незамедлительно отреагирует обильным ветвлением.

Уход за лавром в домашних условиях сводится к регулярному необильному поливу и опрыскиванию. Чтобы глянцевые листочки привлекательно блестели необходимо раз в неделю устраивать кустику теплый душ. Таким образом, удастся не только украсить помещение зеленым красавцем, но и нарастить листву для последующего зимнего срезания для употребления в пищу.

Почва для лавра подойдет легкая, но ни в коем случае не кислая, которая способна даже погубить растение. Потому при посадке следует добавлять в грунт немного гашеной извести.

Лавр благородный без проблем переносит сквозняки и прочие неблагоприятные условия. В летний период его желательно вынести на солнечный балкон, не забывая при этом увеличить кратность полива, или же перевезти деревце на дачу, где оно будет отлично чувствовать себя в течение всего теплого сезона.

Размножение лавра в домашних условиях

Если вы решили размножить свое деревце в домашних условиях, то в этом нет ничего сложного – для этого отросток от лаврового листа, а точнее одревесневший побег 3-4 лет срезают острым ножом под острым углом. После этого, веточку помещают на сутки в раствор Корневина для стимуляции корнеобразования. Чтобы все силы шли на появление корешков, имеющиеся листья обрезают наполовину.

Для молодого растения подойдет не обычный грунт, а речной песок. Его насыпают в небольшой вазон, поливают, уплотняют и строго вертикально сажают в него побег лавра. Посте этого растение нужно накрыть целлофановым пакетом или стеклянной баночкой, для создания благоприятного микроклимата внутри. Через месяц у молодого растеньица появятся корешки и начнут расти молодые листочки.

Взрослое растение пересаживают в свежий грунт каждые 2-3 года, не забывая добавлять при этом в грунт гашеную известь, предупреждающую закисление почвы.

Лавровые деревья культивируют в субтропических широтах, и они растут там с удовольствием. В России лавры можно встретить в природе на юго-западе Краснодарского края. Однако, как и многие другие теплолюбивые растения, лавр благородный можно вырастить в домашних условиях. Нужно только внимательно отнестись к потребностям этого средиземноморского чуда и заботиться о нем так же, как мы заботимся о рыбках, попугайчиках и других домашних питомцах. Лавровые деревья культивируют в субтропических широтах, и они растут там с удовольствием.

Как размножить и выращивать лавр в саду

Как показывает опыт садоводов, лавр можно выращивать в открытом грунте средней полосы России. Для этого следует выбирать саженцы 2-3 летнего возраста, которые весной высаживают в грунт, углубив в почву их корневые шейки на 10 см.

Поздней осенью, незадолго до наступления морозов, кусты лавра следует обрезать, оставляя над поверхностью грунта по 10-15 см, окучить и замульчировать. Как только выпадет снег, чтобы максимально защитить лавр от вымерзания, его можно укрыть снегом. На следующий год, с наступлением весеннего тепла, корень лавра следует открыть, что позволит подземным почкам активно тронуться в рост, образовывая пышный кустарник.

Не менее эффективным способов выращивания лавра в садах средней полосы России, является его высадка в неглубокие траншеи. При данном методе выращивания, надземная часть кустарника будет вымерзать каждую зиму, и восстанавливаться с приходом тепла. Чтобы избежать вымерзания надземной части растения, некоторые садоводы рекомендуют использовать пенопластовые короба, которыми следует накрывать кусты.

При выращивании лаврового кустарника в саду, его можно размножить, используя отводки или семена.

1. При семенном способе размножения лавра, его семена следует высеять сразу поле сбора, поскольку они быстро теряют всхожесть. Глубина задела – 4-5 см. Перед посадкой с семян следует удалить жесткую оболочку. При появлении всходов, чтобы избежать загущенности, их следует проредить, сохраняя 6-8 см интервал между растениями.
2. Более простой и продуктивный способ размножения лаврового куста в саду является методика размножения отводками. Для этого, ветки следует пришпилить к земле, углубляя место укоренения и присыпать слоем плодородной почвы.

Когда собирать лавровый лист

К уборке урожая лавра, выращиваемого в открытом грунте, приступают, начиная с четвертого года жизни лавра. За это время деревце обрастает большим количеством веточек, которые можно срезать вместе с листвой. Кроме того, листва, старше 3 лет, содержит больше полезных веществ и масел. К срезке лучше приступать, начиная с октября, при этом срезать урожай можно вплоть до декабря, а на юге – и до февраля.

«Передерживать» листья на лавре дольше, оставляя на 5 год, не стоит – они теряют товарный вид и жухнут.

Срезанные листья нужно разложить в один слой на подносе и оставить сушиться в теплом помещении, которое проветривается. Веточки можно связать в пучки и подвесить. Высушенные лаврушки хранятся до 2 лет в стеклянной таре под крышкой и до 1 года – в тканевых мешочках. При более длительном хранении они их насыщенный аромат постепенно исчезает.

Свежесрезанные лавровые листья в кулинарных целях лучше не использовать. Хотя пахнут они потрясающе, но испортят любое блюдо, придав ему горечи.

Когда собирать лавровый лист

К уборке урожая лавра, выращиваемого в открытом грунте, приступают, начиная с четвертого года жизни лавра. За это время деревце обрастает большим количеством веточек, которые можно срезать вместе с листвой. Кроме того, листва, старше 3 лет, содержит больше полезных веществ и масел. К срезке лучше приступать, начиная с октября, при этом срезать урожай можно вплоть до декабря, а на юге – и до февраля.

«Передерживать» листья на лавре дольше, оставляя на 5 год, не стоит – они теряют товарный вид и жухнут.

Срезанные листья нужно разложить в один слой на подносе и оставить сушиться в теплом помещении, которое проветривается. Веточки можно связать в пучки и подвесить. Высушенные лаврушки хранятся до 2 лет в стеклянной таре под крышкой и до 1 года – в тканевых мешочках. При более длительном хранении они их насыщенный аромат постепенно исчезает.

Свежесрезанные лавровые листья в кулинарных целях лучше не использовать. Хотя пахнут они потрясающе, но испортят любое блюдо, придав ему горечи.

Болезни и вредители

Л°Ã²Ã Ã¾ÃÂõýàÃÂÃÂÃÂþùÃÂøò úþ òÃÂõòþ÷üþöýÃÂü ÷ðñþûõòðýøÃÂü, ýþ ÿÃÂø ýõÿÃÂðòøûÃÂýþü ÃÂÃÂþôõ ÃÂûÃÂÃÂðõÃÂÃÂà÷ðñþûõÃÂàø õüÃÂ.

àÃÂÃÂþñõýýþ þÿðÃÂýàôûàûðòÃÂþòþóþ ûøÃÂÃÂð ñðúÃÂõÃÂøðûÃÂýðàøûø óÃÂøñúþòðàúþÃÂýõòÃÂõ óýøûø. ÃÂýø ÿþÃÂðöðÃÂàÃÂðÃÂÃÂõýøõ, õÃÂûø ôÃÂõýðö ò óþÃÂÃÂúõ ýõôþÃÂÃÂðÃÂþÃÂýÃÂù, ø òþôð ÿþÃÂûõ úðöôþóþ ÿþûøòð ÷ðÃÂÃÂðøòðõÃÂÃÂààúþÃÂýõù.

çÃÂþñàòÃÂûõÃÂøÃÂà÷ðñþûõòÃÂõõ ÃÂðÃÂÃÂõýøõ, õóþ ýÃÂöýþ ÃÂúÃÂÃÂÃÂõýýþ ÿõÃÂõÃÂðôøÃÂÃÂ, ÃÂüõýøò õüúþÃÂÃÂàø ÿþÃÂòàýð ýþòÃÂõ. ÃÂþ òÃÂõüàÿõÃÂõÃÂðôúø, ÿþÃÂðöõýýÃÂõ úþÃÂýø ÃÂôðûÃÂÃÂÃÂÃÂàþÃÂÃÂÃÂÃÂü ýþöþü, ð ÃÂÃÂõ÷àþñÃÂðñðÃÂÃÂòðÃÂÃÂÃÂàùþôþü, ÷õûõýúþù, ÃÂðÃÂÃÂòþÃÂþü üðÃÂóðýÃÂþòúø øûø ôÃÂõòõÃÂýþù ÷þûþù.

ÃÂðòàÃÂòûÃÂõÃÂÃÂàðÃÂþüðÃÂýÃÂü ÃÂðÃÂÃÂõýøõü, ÃÂþôõÃÂöøàò ÃÂõñõ ñþûÃÂÃÂþõ úþûøÃÂõÃÂÃÂòþ ÃÂÃÂøÃÂýÃÂàüðÃÂõû, úþÃÂþÃÂÃÂõ þÃÂÿÃÂóøòðÃÂàñþûÃÂÃÂøýÃÂÃÂòþ ýðÃÂõúþüÃÂÃÂ. ÃÂ÷ òÃÂõàòÃÂõôøÃÂõûõù, ýðÿðôðÃÂÃÂøàýð úþüýðÃÂýÃÂõ ÃÂðÃÂÃÂõýøÃÂ, ûðòÃÂþòÃÂü ûøÃÂÃÂþü ûÃÂñøàÿþûðúþüøÃÂÃÂÃÂàÃÂøÃÂþòúð.

ÃÂñýðÃÂÃÂöøÃÂàòÃÂõôøÃÂõûàüþöýþ ÿþ ÿþÃÂòøòÃÂøüÃÂàýð ûøÃÂÃÂÃÂÃÂàúðÿûÃÂü ÃÂþúð, úþÃÂþÃÂÃÂù ÃÂòøôõÃÂõûÃÂÃÂÃÂòÃÂõàþ ÿþòÃÂõöôõýøø õóþ ÿþúÃÂþòð. ÃÂ÷ÃÂþÃÂûÃÂõ ýðÃÂõúþüÃÂõ ÃÂøÃÂþòúø ôþòþûÃÂýþ úÃÂÃÂÿýÃÂõ, øàüþöýþ ÃÂòøôõÃÂàýõòþþÃÂÃÂöÃÂýýÃÂü óûð÷þü ø ÃÂýÃÂÃÂààÃÂðÃÂÃÂõýøÃÂ, øÃÂÿþûÃÂ÷ÃÂàòðÃÂýÃÂàÿðûþÃÂúàøûø ÿøýÃÂõÃÂ. ÃÂàüþûþôÃÂàòÃÂõôøÃÂõûõù ø ÃÂøàÿþüþöõàÃÂÃÂÃÂÃÂàòþôàø þñÃÂðñþÃÂúð øýÃÂõúÃÂøÃÂøôþü.

ÃÂ÷ÃÂõôúð ýð ÃÂðÃÂÃÂõýøõ üþóÃÂàýðÿðÃÂÃÂàúûõÃÂø ÿðÃÂÃÂøýýÃÂõ øûø ÃÂõÃÂòõÃÂàüÃÂÃÂýøÃÂÃÂÃÂõ, àúþÃÂþÃÂÃÂüø ñþÃÂÃÂÃÂÃÂààÿþüþÃÂÃÂàÃÂøüøúðÃÂþò.

ÃÂÃÂþÃÂÃÂþõ ÷ðýÃÂÃÂøõ â òÃÂÃÂðÃÂøòðýøõ ûðòÃÂþòþóþ ûøÃÂÃÂð ýð ÿþôþúþýýøúõ üþöõàÿÃÂøýõÃÂÃÂø üýþóþ ÃÂðôþÃÂÃÂø ø ÃÂôþòþûÃÂÃÂÃÂòøàÃÂòõÃÂþòþôÃÂ. ÃÂõ ÃÂÃÂõñþòðÃÂõûÃÂýþõ ÃÂðÃÂÃÂõýøõ àðÃÂþüðÃÂýÃÂüø ûøÃÂÃÂÃÂÃÂüø ø ôõúþÃÂðÃÂøòýþù úÃÂþýþù ÿÃÂøýþÃÂøàò ôþü ýõ ÃÂþûÃÂúþ ÃÂÃÂÃÂõÃÂøÃÂõÃÂúÃÂÃÂ, ýþ ø ÿÃÂðúÃÂøÃÂõÃÂúÃÂàÿþûÃÂ÷ÃÂ.

àôðýýþü òøôõþ òàÃÂ÷ýðõÃÂõ þ ÃÂþü, úðú þÃÂðôøÃÂàûðòÃÂþòÃÂù ûøÃÂàò ôþüðÃÂýøàÃÂÃÂûþòøÃÂÃÂ:

Особенности растения

Лавр растение может быть кустарником или же вечнозеленым деревом. Литья у него простые, имеют кожистую поверхность. Кромка у них цельная, несколько волнистая. Соцветия у этого растения зонтиковидные. При обеспечении подходящих условий, а также правильном уходе данное растение будет полноценно расти.

Виды лавра

Лавр азорский

Дерево в высоту достигает до 15 м. Стебли опушены на поверхности. Листья яйцевидные, имеют зеленоватый цвет. В длину вырастают до 11 см, в ширину 5-6 см. Цветет желтоватыми цветками, которые собираются в зонтиковидные соцветия.

Лавр благородный

В природе вид можно увидеть в Закавказье и на территории Средиземноморья. Кусты вырастают до 5-8 м. Растение характеризуется голыми побегами, на которых растут кожистые листья. Литья крупные, имеют ланцетную форму. Их ширина – около 7 см, а длина – около 18.

Листья заостренные, располагаются на коротких черешках. Из пазух растут зонтиковидные соцветия в количестве 1 или 2. Растение цветет небольшими желтыми цветками. Есть несколько разновидностей, которые отличаются по размеру и форме листьев. В апреле или мае происходит цветение.

Лечебные свойства растения

Все знают, что листья используются как пряность. Кроме того, лавр домашнее растение является стимулирующим. Полезен он при коликах, поможет вывести из организма излишнюю жидкость.

Как листья, так и плоды лавра будут полезны при метеоризме. Если имеются локализованные опухоли, употребляется экстракт из какой-либо части растения. Это средство оказывает противораковое воздействие. С помощью таких средств ухаживают и за кожей. Лавровое масло входит в состав средств, которые применяются местно при ревматизме.

На основе высушенных листьев готовят настойку. Листья сначала измельчают, а затем заливают спиртом концентрацией 50-70%. Соотношение должно быть 1:5. Бутылку хорошо закупоривают и оставляют при комнатных условиях на неделю. Далее средство необходимо процедить, и хранить в бутылке.

Больше всего масел в растении накапливается к началу зимы. Для использования в кулинарии рекомендуется собирать листья именно в этот период. Собирают с тех растений, которым не менее 4 лет. Лавр растение комнатное тоже используется в разных целях.

Лавровый лист в открытом грунте

Промышленным способом лавр культивируют в субтропиках. Там не бывает отрицательных температур и холодов ниже 12 градусов. Землю на плантациях вспахивают и возделывают на глубину около полуметра и вносят минеральные и органические удобрения. Затем поверхность почвы рыхлят (боронуют). Высаживают растения осенью или весной, сохраняя расстояние один-полтора метра между саженцами и от одного до двух метров между рядами. Плантацию регулярно поливают, пропалывают и обрабатывают от вредителей.

Лавровый лист

Урожай листьев с лавровых деревьев собирают в ноябре-феврале. Для сбора листьев подходят зрелые растения, возраст которых достиг трех лет. Листья собирают, срезая прямо с молодыми побегами. Высушивают ветки в тени. Затем листья срывают, сортируют и фасуют для дальнейшего хранения. Эфирное масло добывают из свежих листьев. А вот в пищу свежие зеленые листья не годятся. Несмотря на потрясающий аромат, даже один свежий листик придаст горечь любому блюду

Кроме того, свежие лавровые листья намного токсичнее сушеных и обращаться с ними нужно с осторожностью