Лавр благородный: уход, пересадка, возможные болезни

Особенности ухода за лавром

Выполняя уход за лавровым деревом в открытом грунте и в домашних условиях необходимо соблюдать определенные пункты. Рассмотрим их детальнее.

Освещение

Лавр — растение вполне крепкое; он сможет расти при умеренном свете, однако лучше всего он будет формироваться — и притом активно делиться — на ярком, преимущественно рассеянном, освещении. От избытка жарких солнечных лучей его следует уберечь.

Температура

Перед тем как культивировать лавр дома, нужно знать, что самый лучший летний температурный промежуток — от 18 до 20 градусов, а зимний — от 10 до 15 градусов цельсия.

Лучше всего лавру живётся на открытом воздухе — на балконе, во дворике либо на даче, в том числе, на протяжение всего года — если зимние температуры окружающего воздуха держатся на уровне +5–6.

Внимание: нулевые температуры для него — уже область риска, а падение температуры до ‑10–12 С лавр может выдержать лишь непродолжительное время

Полив

Режим полива в тёплое время года выбирают такой, при котором поверхность грунта успевает немного просохнуть. Зимой полив немного сокращают, так как растение, пребывающее в состоянии покоя, тише испаряет влагу, а длительный застой воды в грунте способствует развитию различных гнилей, ускоряющих гибель растения, и холодное содержание лишь усугубляет неприятные последствия.

Влажность воздуха

Лавр любит высокую влажность воздуха, поэтому нуждается в постоянном опрыскивании кроны и других способах местного увлажнения. Например, рядом с ним можно поместить широкие ёмкости с водой либо поставить горшок с растением на поддон с влажным керамзитом. Многие цветоводы растят лавр на кухне, где воздух увлажняется обычным образом, насыщаясь паром от бурлящей воды.

Полезно периодически обмывать крону под тёплым (около 40 °C) душем. Это не только обновит растение, но и очистит большие блестящие листья от грязи и пыли.

Почва

К земле лавр нетребователен и может расти в типичной садовой земле при условии, что она относительно воздухо- и влагопроницаема и обладает нейтральной либо слабощелочной реакцией.

Но грунт, набранный в черте города, нередко засолен, пропитан маслом и разнообразными агрессивными для лавра веществами. В связи с этим, если нет возможности принести почву с загородного участка, лучше купить готовую почвенную смесь в предназначенных цветочных магазинах. Для лавра подходит грунт “Пальма”, который применяется для выращивания пальм, фикусов, самшита и так далее. В него желательно добавить чуть-чуть толчёного древесного угля и крупного речного песка. Перед высадкой на дно горшка необходимо насыпать немного большого керамзита — дренажный слой, предотвращающий застой жидкости в почве.

Вредители и болезни

Зачастую на растение нападает щитовка. Узнать ее наличие можно по возникновению липкости на листьях и некоторого блеска. Удаляют вредителя, вымыв лавр под душем мыльным составом, затем аккуратно удалив остатки паразита ватным тампоном. Также можно применять специальные химические препараты, в частности, Актара или Актеллик.

Подвергается лавр и нападению паутинного клещика. Это насекомое легко развивается в сухом воздухе. Плотные опрыскивания снизят вероятность его распространения. В случае возникновения устраивают мыльный душ или обрызгивают инсектицидами.

Рекомендация: во время эксплуатации душа грунт прикрывают пленкой, для того, чтобы мыло не попало в почву.

Грибковые заболевания у этого растения возникают очень редко. В основном проблемы сопряжены с неправильным уходом. Подгнивание корней случается при слишком обильном поливе, как правило в холодное время года. Если земля очень плотная, тогда листья могут начать желтеть и облетать.

Не подходит лавру и соседство с батареями центрального отопления. Засушливый воздух может вызвать почернение кончиков листьев, и даже их облетание.

Зимой наступает этап покоя, но если в помещении чересчур жарко, то листья аналогично могут начать скручиваться и облетать. Исправить положение поможет перемещение растения в более прохладное место. Отдельные садоводы рекомендуют дополнительно одеть на лавр сверху чистый пакет для создания большой влажности около побегов.

Комнатный лавр (лавровый лист, лаврушка) – как вырастить в домашних условиях

Что может быть привычнее для кухни, чем лавровый лист, всеми любимая лаврушка? Даже в древнегреческих трактатах можно найти многочисленные упоминания о применении этих прекрасно пахнущих листьев не только для венков, украшавших победителей.

Но, как и всякая пряность, листья лаврового дерева имеют свой срок хранения. Свежий лист, высыхая, постепенно теряет аромат. Неудивительно, что многие хозяйки предпочли бы для своих блюд использовать не побуревшие сухие листья из магазинных пакетиков, а сочные, свежие, только что сорванные.

К сожалению, ареал произрастания лавра не так велик, как хотелось бы начинающим кулинарам и опытным поварам. Что же делать, если климат местности не позволяет срывать лавровые листики с дерева в своем саду или палисаднике?

В этом случае стоит попробовать вырастить свой куст лавра прямо на подоконнике кухни. Можно (и это надежней и проще всего) приобрести небольшой саженец лаврового дерева или подросшее, довольно крупное растение в специализированном магазине, занимающемся продажей комнатных растений.

Можно срезать веточку со здорового растения и использовать ее как черенок. Поставленная в воду, она со временем даст корни. К сожалению, это достаточно долгий и трудный процесс. Для стимуляции укоренения могут потребоваться нижний подогрев и специальные вещества, способствующие образованию и росту корней. Их можно купить в магазинах, продающих стимуляторы роста, инсектициды, удобрения и другие средства для ухода за комнатными растениями.

А еще можно попробовать вырастить свой комнатный лавр из семечка. Для этого потребуется свежий спелый плод лаврового дерева. На растущих в южном Крыму лавровых деревьях маленькие плодики, чем-то напоминающие крохотные баклажаны, поспевают в ноябре.

На фото – ветви лавра с плодами и плод комнатного граната К сожалению, семена лавра слишком быстро утрачивают всхожесть. Поэтому, их нужно насколько возможно быстро высадить в землю. Поскольку предстоит вырастить достаточно крупный куст или дерево, почвенную смесь предпочтительнее выбирать среднюю или тяжелую.

В течение двух-трех с половиной недель должен показаться росточек лавра. Процессу прорастания хорошо способствует и нижний подогрев. Сеянцы лавра, выращенные из семечка в комнатных условиях, намного лучше чувствуют себя в доме, чем сеянцы или корневые отпрыски, выкопанные в саду, пересаженные в вазоны и принесенные в квартиру.

Подрастающее деревце лучше всего поместить на хорошо освещенное окно. Лавр не требует сильного полива. Заболоченная почва не подходит для нормального существования этого растения. От чрезмерного «заливания» ароматный кустик может даже заболеть. При этом края листиков побуреют. Лучше всего в этом случае срезать все поврежденные листья. Необходимо удалить излишки воды из емкости, в которую высажен лавр, и перейти на умеренный полив. Если все это было проделано правильно и вовремя, достаточно быстро, в течение одной – двух недель, проснутся прилистовые почки. Из них вырастут новые веточки. Домашнее лавровое деревце или кустик, как и растущие в садах и парках экземпляры лавров, хорошо поддается стрижке. Ему можно придать практически любую форму. Подойдет такое растение и для создания маленьких, но удивительно красивых деревьев – бонсаи, каждое из которых представляет собой тщательно выверенную композицию.

Не так важно станет ли лавровое деревце утонченным бонсаи, служащим великолепным акцентом в стильной гостиной. Или это будет кустик, украшающий кухонное окно, служащий источником пряных листьев лаврушки для супа и жаркого

Душистая темная зелень лаврового куста добавит уюта любому дому.

v-domashnih-usloviyah.ru

Болезни и вредители лавра

В естественных условиях лавр очень редко болеет. Всё это благодаря химическому составу листьев и выделяемому эфирному маслу, которое отпугивает вредителей и уничтожает опасные микроорганизмы. А вот домашний лавр комнатный часто становиться жертвой вредителей и различных недугов. Если вы хотите вырастить здоровое растение, регулярно проводите профилактические меры и обеспечивайте деревцу своевременное лечение.

Болезни

Очень часто, выращиваемый в комнатных условиях лавр, поражается сажистым грибком, в результате чего на его листьях возникают ржавые пятна. Грибок не оказывает никакого негативного влияния на развитие деревца, но не позволяет ему полноценно выполнять декоративную функцию. Избавиться от грибковых микроорганизмов можно путём обработки листьев инсектицидами. Подходящие химикаты можно приобрести в любом садоводческом магазине.

Как правило, болезни комнатный лавр переносит легко, но для этого нужно своевременно начать его лечение.

Основные признаки того, что деревце заболело:

1. Засыхание листьев. Решение: поднимаем интенсивность полива и проводим регулярные опрыскивания.
2. Побледнение листьев. Решение: обеспечиваем деревцу защиту от прямых солнечных лучей и проводим его подкормку.
3. Увядание листьев. Решение: снижаем температуру содержания и улучшаем качество дренажного слоя.

Вредители

Паразиты, которые чаще всего поражают лавр комнатный:

1. Щитовка – на листьях поражённых растений появляются желтые пятна. Бороться с вредителями можно с помощью препарата «Актеллик». Если вы не доверяете химикатам, можете обработать растение смесью водки и чесночного сока. Вылеченное деревце желательно пересадить в новый грунт.
2. Мучнистый червец – на ветках и листьях деревца появляется неприятная белая слизь. Её оставляют 5-миллиметровые вредители, которые способны нанести серьёзный вред растению. Методы борьбы: поражённые участки промываем мыльным раствором, обрабатываем деревце инсектицидами.
3. Паутинный клещ – между листьями поражённого деревца образуется белая паутина. Клещи очень маленькие и их трудно заметить невооружённым глазом. Методы борьбы: промываем листья поражённого растения мыльным раствором. В особо тяжёлых случаях лучше применить инсектициды.

Возможные проблемы при выращивании

Выращивая в домашних условиях декоративный лавр, можно столкнуться с заболеваниями дерева и нападками вредителей. Из паразитов, которые могут навредить растению, можно выделить: щитовку, паутинного клеща и мучнистого червеца.

Противопоказания

Почему желтеют листья у китайской розы или болезни гибискуса

Некоторые свойства растения могут быть не безопасны, если пациент принимает средство на фоне хронических заболеваний. Лавровый лист нельзя использовать:

• до 16 лет;
• беременным и кормящим;
• пожилым после 75 лет;
• при язвенном колите, гастрите, геморрое;
• при заболеваниях почек, печени и желчного пузыря;
• при повышенной кислотности желудочного сока.

Полезные вещества, благодаря которым лист получил распространение, как приправа, стимулируют ЖКТ, увеличивают выработку желудочного сока. Если кислотность и так повышена, свойства растения усилят отклонение от нормы, и это вызовет недомогание. Перед применением компрессов от псориаза, сначала нужно проверить реакцию на небольшом участке кожи.

Полезные свойства

Чтобы подробнее узнать о целебных свойствах растения, смотрите видео.

Лавр – растение, уход за которым будет в радость даже детям, поскольку, в основном, это правильный полив и местоположение. Если вы не знаете, как правильно поливать декоративное деревце, то делайте это тогда, когда верхний слой почвы слегка подсохнет. Не заливайте цветок, ведь даже у неприхотливого лавра от изобилия воды могут загнить корни.

Перед посадкой или пересадкой не забудьте сделать дренаж. Постарайтесь воздержаться от пересадки годовалого лавра. Единственное, чего не очень любит это деревце, — это частые пересадки, его корни очень чувствительны.

Если вы разводите цветок черенками, то при отрезании старайтесь не резать до конца отросток от большого дерева, попробуйте аккуратно его надорвать. Образовавшаяся «пяточка», будет способствовать более быстрому развитию корневой системы молодого саженца.

Не забывайте о влажности и опрыскивайте растение в жаркую погоду ежедневно. Старайтесь делать это в вечерние часы, поскольку капли влаги на листах при попадании на них солнечных лучей превращаются в очень сильные линзы, способные оставить на листве сильные ожоги, которые приведут не только к некрасивому внешнему виду, но и к их гибели.

Температура и влажность

При выращивании лаврового дерева в горшке требуется соблюдать подходящую температуру и влажность воздуха. В летнее время растение выносят на улицу, оно неприхотливое. Лучшая температура составляет 15-20 0С. Летом растению дважды в неделю требуется опрыскивание листочков, чтобы поддерживать условия субтропического климата.

С осени лавру требуется покой. Это время длится с октября по март. Требуется разместить растение в месте с пониженной освещенностью и влажностью. Температура должна составлять не больше +10 0С и не меньше -5 0С. Период покоя не допускает рост нежелательных побегов, из-за которых дерево становится слабым.

В апреле, когда заморозки уже не страшны, лавр выносят в сад. Если в этот период еще холодно, то желательно держать его в доме до тепла, опрыскивая один раз в неделю.

Где лучше поставить?

Согласно Фэн-шуй, это растение обладает мощной положительной энергетикой, которую стоит направлять в нужное русло. Выберите подходящее местоположение для лаврового дерева.

1. Если поставить его в западную часть вашего жилища, лавр поможет обрести хозяевам здоровье.
2. Если поставить растение на северо-западе дома, оно будет способствовать реализации планов, накоплению знаний.
3. Если поместить горшочек с лавровым деревцем в юго-восточную часть, оно поможет быстрому достижению успехов в бизнесе.
4. А если поселить в южный сектор – послужит источником вдохновения.
5. Стоящий в центральной части лавр придаст власть, силу, славу.

Учитывая, что приметам о лавровом листе не одна тысяча лет, советуем задуматься, не воспользоваться ли “магическими” листиками для решения собственных проблем и достижения заветных целей. По крайней мере вреда вам это точно не принесет. Не игнорируйте опыт предков, ведь в нем так много полезной информации.

Почему стоит выращивать лавровый лист?

Изысканная специя

Пожалуй, никакая другая приправа не используется так часто, как лавровый лист. В качестве пряности подходят свежие и сухие листья лавра. Иногда используются его семена. Лавровый лист способен улучшить вкус практически любого продукта. Его используют для приготовления мясных и рыбных блюд. Помимо этого, его добавляют в маринады, соусы, бульоны и супы. В частности, он используется при консервации огурцов, кабачков, помидоров, капусты, патиссонов и прочих овощей. Лучше всего лавр сочетается со свеклой, томатами, огурцами и капустой. Из лавровых листьев получают эфирное масло, которое можно использовать в производстве кондитерских изделий и алкогольных напитков.

В блюда лавр рекомендуется добавлять уже перед окончанием готовки. В противном случае, он может начать давать горечь, что только испортит блюдо. Хорошо положить много лавровых листочков в блюдо, но на короткое время, после чего достать их оттуда. В этом случае они отдадут только самые лучшие нотки своего аромата.

О пользе растения

Еще в древности лавровый лист использовали для лечения различных заболеваний. В частности, считается, что он может уменьшить болевые ощущения при родах, а масло, полученное из растения, помогает при судорогах. Помимо этого, древние целители использовали лавр при нервном напряжении, болях в суставах, для облегчения одышки. Семена и кору дерева применяли для приготовления отвара при мочекаменной болезни и холецистите.

Сегодня лавровый лист используют для улучшения пищеварения, аппетита, для снижения артериального давления, снятия отеков, для подавления развития туберкулеза, при сахарном диабете и ревматоидном артрите. Лавр считается хорошим природным антибиотиком. Его также используют для улучшения обменных процессов. Благодаря дубильным веществам, он позволяет снять отеки и воспаления. Если правильно приготовить отвар из лаврового листа, то при регулярном использовании он станет прекрасным средством для укрепления иммунитета и восстановления организма после длительной болезни.

Известно также, что лавр обладает хорошими мочегонными и вяжущими свойствами. Его используют в качестве противогрибкового и антибактериального средства. Помимо этого, он может помочь при стоматите, лихорадке, расстройствах нервной системы, аменореи. Ещё это эффективное рвотное и потогонное средство. Его применяют в народной медицине для лечения растяжений, ушибов и при болях в суставах.

Эфирное масло листьев, цветков и плодов дерева используют в качестве инсектицидного и дезинфицирующего средства. Ещё оно применяется для приготовления лечебного мыла и мазей. Отвар из лавровых листочков необходим для ускорения выведения из организма излишков солей. Помимо этого, он позволяет избавиться от солей в суставах, желчных камней. Этот же отвар полезен при сахарном диабете. Только не стоит принимать его каждый день. Вполне достаточно за год проводить трехнедельный курс.

Как выбрать лавровый лист

Лавр хорошо сохраняет свои полезные свойства даже в сухом виде. Поэтому нет смысла искать где-то свежие листья. В сухих листочках содержится практически столько же эфирных масел. Они также сохраняют свои противораковые и антибактериальные свойства. Таким образом, можно употреблять как сырой, так и сушеный лавровый лист. Только нужно уметь правильно его выбирать

В частности, нужно обратить внимание на внешнюю сторону листочка. На нем не должно быть никаких пятен

Листья, как мы уже говорили, собираются с ноября по февраль. Поэтому покупать лавр лучше именно в этот период.

Правила хранения лаврового листа

Лавровый лист нужно беречь от влаги. Для этого подойдет любая герметичная упаковка. Например, можно взять стеклянную банку и плотно закрыть крышкой. Иногда лавр уже продается в герметичной упаковке, в которую не проникает воздух. Это, так называемая, многоразовая zip-застежка. Несмотря на то, что лавровый лист сохраняется достаточно долго. Не стоит хранить его дольше, чем это предполагает его срок годности, который должен быть обязательно указан на упаковке. Если лавровый лист «перележит», то он может начать сильно горчить.

Растение лавр в истории, мифах и легендах

Знаменитый Овидий в своих «Метаморфозах» повествует о том, что Аполлон, живший среди людей, влюбился в нимфу Дафну и постоянно преследовал ее. Однажды после победы над змеем Пифоном Аполлон встретил юного Бога Любви Эрота с луком и стрелами и подшутил над ним: «Зачем тебе, малыш, лук и стрелы? Уж не думаешь ли ты превзойти меня в искусстве стрельбы?». Эта насмешка оскорбила Эрота, и он в отместку послал две стрелы. Первая, стрела любви, пронзила Аполлона, а вторая — убивающая любовь — попала в Дафну.

С тех пор Дафна всегда убегала прочь от Аполлона. Никакие ухищрения не помогали ему. Измученная страданиями, вечными преследованиями, Дафна обратилась к отцу Пенею и Земле, чтобы они отняли у нее ее образ. После этих слов она превратилась в лавровый куст (любопытен тот факт, что на Руси до XVIII века лавровый лист называли «дафния» («лавр» по-гречески — «дафна»). Опечаленный Аполлон с тех пор стал носить на своей голове венок из вечнозеленого лавра.

В Греции лавровыми листьями украшали жилища, чтобы освежить помещение. В матрацы подкладывали лавровые ветки, чтобы снились вещие сны. Существовало поверье, что лавр спасает от удара молнии. Так, известен факт, что римский император Тибериус во время раскатов грома надевал лавровый венок и заползал под кровать.

Лавровая ветвь, как и лавровый венок, считается символом славы, победы и мира. От названия этого растения произошли:

• Имена: Лавр, Лаврентий, Лаура, Лоренц;
• Слово «лауреат» означающее «увенчанный лавром»;
• Выражения: «пожинать лавры» – пользоваться плодами своего успеха, «почивать на лаврах» – перестать стремиться к дальнейшим победам, удовольствоваться достигнутым.

Лавр считали священным деревом, венками из лавра украшали головы победителей в Древней Греции. Листья лавра благородного повсеместно используют как пряность (лавровый лист).

Видовое разнообразие

Перед тем как выращивать лавровый лист в домашних условиях, нужно еще подумать, какой именно сорт растения вы хотите видеть на своем подоконнике. На сегодня существует 3 вида лавра:

1. Благородный – дерево с ланцетными, кожистыми листочками тускло-зеленого цвета. Цветы – мелкие, желтые. Соцветия — зонтичные.
2. Азорский (или канарский) – дерево высотой до 15 метров. Листья – яйцевидные, короткие (до 12 см в длину), тускло-зеленые. Цветы – мелкие, светло-желтые.
3. Камфорный – растение с очередными, ланцетовидными листьями, покрытыми полупрозрачными точками. Цветки у этого лавра – небольшие, желтовато-зеленые. Соцветия – метельчатые. В разных частях растения содержится камфора, которая после добычи используется человеком для создания отдельных лекарственных средств.

В домашних условиях выращивают все виды лавра. Делают это обычно в полутени, на подоконнике. Подробнее о выращивании лавра и уходе в домашних условиях за ним вы можете узнать чуть ниже.

Уход за лавром в домашних условиях

После посадки за лавровым деревом нужно тщательно ухаживать: поливать, подкармливать, обрезать и защищать от болезней/вредителей. Полив должен осуществляться теплой настоянной водой по мере необходимости

Важно следить за тем, чтобы земля в горшке не пересыхала и не была переувлажненной. Молодые растения также нуждаются в опрыскивании листочков

Делать это следует хотя бы раз в неделю. Зимой полив необходимо резко ограничить, а если растение находится в том помещении, где температура не превышает 6 градусов, — вовсе прекратить.

Подкармливать лавр нужно 1 раз в месяц как минимум (кроме как зимой). В качестве удобрения можно использовать субстрат из дерна, листовой почвы, торфа и перегноя (из расчета 2:2:1:1). Возле взрослого дерева нужно периодически менять верхние 3-5 см почвы, чтобы растение могло лучше расти. На заметку: если вы не знаете, как создавать подкормку дома или не имеете такой возможности, просто купите в магазине органические удобрения.

Калорийность

Некоторые приверженцы диет полагают, что такая специя, как лавровый лист, практически не содержит калорий. Это заблуждение, причем по сравнению с другими растительными продуктами он является довольно калорийным (313 килокалорий на 100 грамм). Однако, учитывая его малый удельный вес в блюде, о прибавлении изрядного количества лишних калорий беспокоиться беспочвенно.

Пищевая ценность в 100 граммах

Листья лавра благородного являются природной кладовой множества витаминов и микроэлементов, содержат сбалансированный набор белков (7,61 грамм на 100 грамм), жиров (8,36 грамм) и углеводов (8,36 грамм). Специя содержит пищевые волокна, воду и насыщенные жирные кислоты.

Наиболее распространенными витаминами в лавровом листе являются представители группы В: витамин B1 (0,009 мг), витамин B2 (0,421 мг), витамин B6 (1,74 мг) и В 9 (180 мкг). Лавровый лист выступает также источником витамина С (46,5 мг), витамина A (309 мкг) и ниацинового эквивалента витамина PP (2,005 мг). Макроэлементы представлены кальцием (834 мг), калием (529 мг), магнием (120 мг), фосфором (113 мг) и натрием (23 мг). В состав лаврового листа в виде микроэлементов входит железо, цинк, медь, марганец, а также — селен.

К чему цветет комнатное растение?

Если зацветает лавр в доме, то это означает богатство и мир в вашем доме. Цветы домашнего лавра имеют белый или желтоватый цвет.

Белые цветы являются символом невинности и начала новой жизни. Желтый же цвет наоборот, заработал дурную славу в народе.

Стоит обратить также на количество цветочков и соцветий. Если их много и растение пышно цветет, то это символ прибыли в финансовом плане, возможен крупный выигрыш или удачная сделка.

Если цветение скудное, то означает мелкие неприятности также связанные с деньгами. Красивое, цветущее лавровое дерево — предвестие большого успеха в делах.

Подготовка к посадке

При посадке в открытый грунт семена замачивают на сутки в теплой воде. Чтобы вырастить лавровый лист на даче, нужно:

• вскопать, разрыхлить солнечный участок с питательной почвой;
• сделать борозды глубиной 5 см, полить;
• разложить семена на расстоянии 5 см друг от друга;
• присыпать землей.

При появлении всходов растение поливают теплой водой через день. Пикировать в горшки или на постоянное место можно в фазе 2–3 настоящих листочков.

При домашнем выращивании важно использовать некислый грунт, свежие семена (теряют всхожесть через 3 месяца). Перед посевом их замачивают в насыщенном бордовом растворе марганцовки на 24 часа с целью дезинфицирования и обработки от вредителей

Когда сажать семена

Чтобы вырастить лавровый лист как горшечную культуру, вызревшие семена сажают в конце февраля или начале марта. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 22 °С. При посадке в открытый грунт посев производится в апреле.

Место и почва для посадки

Чтобы вырастить лавр, нужно купить готовый универсальный грунт в магазине или посеять семена в специальный субстрат. Его состав в литрах:

Лавровый лист предпочитает солнечное место без застоя воды. Чтобы вырастить его дома, желателен восточный или южный подоконник и горшок с отверстием для схода лишней влаги.

Рекомендуем к просмотру дачную программу про посадку растения:

Применение в кулинарии и медицине

В кулинарии используют в основном листья растения. Их добавляют в целом или измельченном виде в самые разнообразные блюда: супы, тушеную картошку и т. д. Также применяют для засолки сала, мяса или рыбы. В медицине используют все части лаврового дерева: кору, листья, корешки, плоды и косточки, добытые из них. Так, отвар любимой многими лаврушки способствует:

• улучшению состояния сердца и сосудов;
• нормализации мозгового кровотока;
• избавлению от стафилококков и метеоризма;
• выводу из депрессивных состояний;
• быстрому устранению похмелья и т. д.

Еще лавровый лист используется для снятия боли в суставах, облегчения состояния при наличии опухоли в селезенке или печени, лечения лор-заболеваний. Некоторые народные целители рекомендуют принимать специальные ванны на основе настоя частей растения при патологиях мочевого пузыря и матки.

Камфорный лавр (дерево)

Одной из популярных разновидностей лавровых растений, которые выращиваются в домашних условиях или на приусадебных участках, является камфорный лавр (еще одно название – камфорное дерево). Строго говоря, в научной классификации это растение относится к видам рода Коричника. Однако его принадлежность к семейству Лавровых дает основание садоводам-любителям относить культуру к разновидностям лавра.

Еще один представитель семейства Лавровые – камфорный лавр

Родиной возникновения камфорного лавра считаются регионы Юго-Восточной Азии – Тайвань, юго-западный Китай, некоторые острова Японии, Кореи, Индонезии. Впоследствии это субтропическое вечнозеленое растение распространилось во многих странах с теплым, влажным климатом. Во второй половине XVIII столетия камфорное дерево появилось на кавказском побережье Черного моря. Изначально выращивалось как декоративное растение садов, парков и усадеб. В XIX веке началось использование культуры в промышленных целях.

Основным полезным качеством растения является содержание эфирного масла, более 90% которого составляет камфора. Это вещество обладает лечебными свойствами и применяется в изготовлении различных медицинских препаратов. Камфорные мази, настойки применяются для излечения от ревматизмов, артритов, заболеваний сердца, сосудов, расстройств центральной нервной системы. Наибольшее количество камфоры находится в древесных частях лавра – стволе, ветках. Однако эфирные камфорные масла содержатся также в листве, цветках, плодах растения.

Ценится камфорный лавр за наличие большого количество камфоры, которая используется в медицине, кулинарии

Камфорное дерево отличается интенсивностью роста, в высоту может достигать 20-50 м с массивным стволом до 5 м в диаметре. Такие растения любят тепло, влагу, хорошо развиваются в субтропических регионах. Помимо добычи камфоры, используются для создания парково-садовых декоративных композиций, живых изгородей. Однако мощные корневые системы могут послужить причиной разрушения различных канализационных, дренажных, коммуникационных систем. Помимо этого, листва дерева содержит вещества, ухудшающие качество пресных вод грунтов и водоемов.

Существуют декоративные формы камфорного дерева, которые можно выращивать в комнатных условиях или на дачном участке. Техника выращивания такой культуры в целом схожа с разведением благородного или азорского лавра, однако требует больше свежего воздуха. Для размножения одинаково успешно подходят методы посадок семян и полуодревесневших черенков или отводков. Оптимальный состав почвы для камфорного лавра представляет собой смесь из двух частей дерна и по одной части земли, песка, торфа, перегноя. Цветет растение обычно в конце мая, начале лета, плодоносит в ноябре.

Часто камфорный лавр выращивают и в декоративных целях – для создания композиций и живых изгородей

Способы размножения

Многие садоводы советуют использовать один из трех простых видов разведения лаврового листа:

• семенами;
• черенками;
• отводами.

Семена

Самый надежный метод выращивания лавра — это использование семян. Многие магазины предлагают семечки лаврушки. Сегодня не проблема оформить заказ через интернет. Подходящем временем для высеивания является январь. Это обусловлено тем, что семя может пролежать в грунте довольно долго. Первые всходы появляются не раньше, чем через месяц, но могут не всходить до полугода. Поэтому посадка зимой приведет к тому, что рост растения придется на весну и лето: самое удачное время по температуре и влажности.

Храните семена до срока высеивания в холодном месте. Например, холодильнике или затененном буфете. Перед посадкой семечек, их надо обязательно вымачивать, потому что они имеют толстую кожуру. Так вы заметно ускорите процесс появления новых побегов.

Особых требований к почве для произрастания семян нет. Подойдет любой плодородный грунт, который можно приготовить самому или купить в цветочной лавке

Единственное очень важное условие: верхний слой надо на 2-3 сантиметра выложить прокаленным песком. Это очень важно для того, что семечки принялись

Кстати, многие советуют перед высадкой семечек в грунт, основательно прокалить всю почву, чтобы убить бактерии и вредителей. Считается, что эта рекомендация полезна не только при размножении семенами, но и при черенковании и отводках.

Семечка утапливается примерно на 1 см. Над горшком устраивается мини-тепличка. Для этого подойдет целлофановый пакет или даже стеклянная банка. Периодически теплицу надо проветривать.

Созревание проходит по-разному и зависит от температуры. Но когда побег выбросит два первых листочка, то новое растение можно пересаживать отдельно. Не обязательно использовать покупные горшки. Первое время идеальным домом для малыша послужит стаканчик от йогурта.

Черенками

Вырастить лавровый лист из черенка сложнее, чем из семечки. Для черенка обычно выбирают среднюю или нижнюю часть веточки

Лучше всего брать молодой куст, стебель которого еще не покрылся деревянной корой. Самое важное условие, чтобы на новом побеге было три свободных области между основаниями листков (так называемые междоузлия)

Нижний срез нужно сделать косым. Листочки у основания черенка убираются, а верхние обрезаются примерно до половины, чтобы не испаряли слишком много влаги.

Почву можно обогатить специальными добавками, которые поспособствуют бурному развитию корней. Конечно же, над побегом сооружается теплица. Поливать новый лавр нужно часто. Опрыскивать 4-5 раз каждый день. После появления корневой системы (обычно, через месяц) побег пересаживается на постоянное место.

Отводками

Довольно несложно получить побег молодого растения с помощью метода, который очень часто применяется для размножения винограда. Для этого делается отводка от молодого побега. Нижняя ветка опускается и закапывается в подготовленную небольшую канавку. Там стебель надежно крепится, чтобы он долгое время оставался в земле. В том месте, где ветка будет присыпана землей, делается надрез на коре.

Присыпанную канавку важно обеспечить очень хорошим поливом. Через некоторое время из земли проклюнется молодой отросток

Он раскапывается, аккуратно отделяется от нижней ветки в месте основания и пересаживается в собственный горшок. Дальше, как с черенками: первое время хороший полив и тепличные условия.

Правила посадки лаврового листа в домашних условиях

Как вырастить лавровый лист из семян дома:

• в подготовленную посуду насыпать грунт;
• разложить семена, присыпать слоем почвы 5 см;
• слегка утрамбовать;
• накрыть стеклом, поставить на свет;
• регулярно умеренно увлажнять по мере подсыхания.

Период прорастания семян лавра длительный – до полугода. Уход за лавром при выращивании в квартире заключается в следующем:

• поливе теплой отстоянной водой;
• рыхлении почвы;
• борьбе с вредителями;
• обрезке;
• созданий условий для зимовки.

Можно вырастить лавровый лист из веточки путем черенкования. Для этого:

• срезают ветку не старше 2 лет;
• разрезают острой бритвой, оставляя на каждом черенке по 3 почки;
• срез должен быть диагональным;
• нижний лист удаляют;
• в горшочек насыпают сырой песок или грунт, черенок заглубляют под прямым углом по нижнюю почку;
• можно припудрить срезы стимулятором роста – гетероауксином;
• черенки накрывают стеклянными банками, поливают при необходимости, проветривают ежедневно;
• если оставляют на воздухе, то 3–4 раза в день сбрызгивают водой.

Корни образуются через 2–4 месяца. Другой способ вырастить лавровый лист – укоренить ветку с листиками в воде, предварительно выдержав отросток 3 дня в растворе со стимулятором корнеобразования «Эпин».

Смотрите обзор цветовода о том, как выращивать растение:

https://youtube.com/watch?v=S5e7PINZXBU