Посадка и уход за кровохлебкой
Содержание:
- Сбор, заготовка и сушка кровохлебки лекарственной
- Самое необычное растение в вашем цветнике – скромная и изящная кровохлебка
- Методы размножения
- Описание, размножение и ареал распространения кровохлебки лекарственной
- Химический состав и заготовка сырья
- Веб-ресурсы
- Хозяйственное значение и применение
- Сбор и заготовка
- Как выглядит и где растет кровохлебка лекарственная
- Описание растения
- Изображения
- Кровохлебка в народной медицине
- Ботаническое описание
- Виды и сорта сангвисорбы кровохлебки
- Распространение и среда обитания кровохлебки лекарственной
- Кровохлебка в ландшафтном дизайне
Сбор, заготовка и сушка кровохлебки лекарственной
Лекарственным сырьем являются корневища с корнями (Rhizoma cum radicibus Sanguisorbae), которые заготавливаются в период плодоношения растения, когда оно становится заметным в травостое по темно-красным соцветиям. Выкапывают растение лопатами с желобовидными закругленными лезвиями. В целях сохранения зарослей часть растений следует оставлять для возобновления (1-2 растения на 10 м ). Повторные заготовки проводят на одном месте через 10 лет.
Выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, отрезают стебли и промывают в холодной воде. Вымытое сырье сразу же раскладывают для подсушки. Затем обрезают остатки стеблей до основания корневищ, режут последние на куски длиной до 20 см и доставляют к месту сушки. Перед сушкой их провяливают на открытом воздухе, а затем сушат на солнце, на чердаках, в сушилках или печах при температуре 40-50 °С . Не рекомендуется сушить на железных противнях и решетах: сырье чернеет и теряет лечебные свойства. Сырье считается сухим, если оно не сгибается, а ломается. Срок годности сырья 5 лет. Вкус сырья вяжущий, запах отсутствует.
Заготавливают корневища и корни кровохлебки в основном в Сибири, где она образует значительные заросли, а также на Урале, в Татарстане.
Самое необычное растение в вашем цветнике – скромная и изящная кровохлебка
Досье: кровохлебка
- Окраска соцветий: белая, розовая, пурпурная.
- Время цветения: в зависимости от вида и сорта в течение месяца, с июня до сентября.
- Высота: в зависимости от вида и сорта 30-220 см.
- Место произрастания: солнце или полутень со слегка влажной почвой; только кровохлебка малая хорошо растет на сухой почве.
- Особенность: живет долго (до 40 лет); не подвержена болезням и вредителям; зимостойка.
Остается открытым вопрос: за что же так обидели симпатичную кроху, дав ей столь неблагозвучное «имя»? Ведь она вовсе не кровожадная, а, напротив, очень полезная! Все дело в том, что корни и листья кровохлебки лекарственной богаты кровоостанавливающими веществами, что отразилось на ее латинском названии Sanguisorba: sanguis переводится как «кровь», sorbere — «поглощать, всасывать». Так что подвоха искать не стоит. На фото: за эхинацеей распушилась кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis). По высоте это видовое растение с пурпурными соцветиями может быть как полутораметровым, так и совсем карликовым. Эхинацея и кровохлебка лекарственная
Как известно, спрос рождает предложение, поэтому полки садовых центров неустанно пополняют все новые и новые формы этого растения с пурпурными, белыми и розовыми цветками.
На фото:
- ‘Pink Brushes’ переводится как «розовые щетки» — подходящее название для этого сорта, который, несмотря на немалую высоту в 120-150 см, не полегает. Минус растения — со временем листья теряют декоративность. Если перед кровохлебкой посадить травянистый многолетник пониже, он несколько завуалирует недостаток своего соседа.
- Белая кровохлебка в горшке сама по себе выглядит прелестно. Кровохлебка тонколистная (Sanguisorba tenuifolia) ‘Albiflora’ славится отменными качествами, при этом относится к самым старым сортовым растениям.
- Такая же «отличница» ‘Scapino’ выделяется горизонтально наклоненными темными соцветиями.
Сорта кровохлебок: 1. ‘Pink Brushes’. 2. ‘Albiflora’. 3. ‘Scapino’ Более того, в течение последних трех лет европейские эксперты по травянистым многолетникам целенаправленно протестировали около 40 разных видов и сортов кровохлебки, чтобы определить «самых–самых». Кандидаты оценивались не только по «внешним данным», но и по выносливости, активности роста и способности противостоять болезням и вредителям. И результаты порадовали: большинство испытуемых сочетают в себе прелестную «внешность» и покладистый нрав.
На фото слева: ‘Pink Tanna’ закружилась в танце с белым коровяком Шэ (Verbascum chaixii) ‘Album’. Эта кровохлебка «сдала экзамен» у экспертов на отлично. Справа: ‘Pink Elephant’ почти двухметровой высоты нуждается в опоре. Слева: кровохлебка Pink Tanna и коровяк Шэ Album. Справа: сорт кровохлебки Pink Elephant
Кровохлебка вообще оказалась одним из самых неприхотливых растений. Она одинаково хорошо растет на солнце и в полутени. Ей подходит любая почва, хотя влажная и плодородная больше по нраву — на такой «основе» кустик становится особенно пышным и обильно цветет.
К несомненным достоинствам растения также относится зимостойкость. Размножается наша героиня самосевом, но эта особенность не является проблемой — нужно просто срезать «ершики» после цветения.
Кровохлебка лекарственная Танна — Рассада 380 руб
lafa.ru
Кровохлебка Лекарственная 315 руб
vsesorta.ru
Кровохлебка лекарственная Tanna 315 руб
vsesorta.ruМаксимально выигрышно кровохлебка смотрится в сочетании с декоративными травами, например с мискантусом и вейником. Среди цветочных растений изящной малышке хорошими партнерами станут средне- и высокорослые травянистые многолетники. К таковым относятся астильба, лабазник красный (Filipendula rubra), вероникаструм (Veronicastrum) и горец свечевидный (Bistorta amplexicaulis) — все те представители флоры, которые хорошо вписываются в природный стиль оформления сада.
На фото слева: если присмотреться, то можно увидеть, что у кровохлебки (в данном случае ‘White Tanna’) отсутствуют лепестки как таковые. Окраску соцветиям придают длинные белые тычинки, которые пучками выступают из зелено-белых чашечек. Справа: тандем ‘White Tanna’ и красной крокосмии (Crocosmia) ‘Lucifer’ смотрится невероятно броско. Кровохлебке этого сорта эксперты по травянистым многолетникам поставили высокий балл.
Слева: у кровохлебки отсутствуют лепестки как таковые. Справа: тандем кровохлебки White Tanna и красной крокосмии смотрится невероятно броско
Методы размножения
Размножается культура семенами или делением корневой системы. При семенном способе размножения посевной материал нужно сразу высевать в открытую почву, делать это лучше поздней осенью.
Участок, на котором планируется посев растения, должен быть удобренный и при этом дренированный. Перед тем, как высевать семена, нужно сделать небольшие лунки, в которые высевается посевной материал и присыпается шаром торфа не менее, чем на десять миллиметров.
По весне появятся первые всходы, они быстро начинают развиваться. Молодые растения не боятся заморозков, поэтому хорошо переносят резкие похолодания
На протяжении всего лета трава растет на одном и том же месте, только под осень ее осторожно выкапывают и пересаживают по всей территории. Расстояние между кустиками должно быть от пятидесяти до шестидесяти сантиметров. Растение способно расти и цвести на протяжении двух или трех лет
Растение способно расти и цвести на протяжении двух или трех лет.
Интересно знать. На протяжении пяти лет корень разрастается и становится массивным и разветвленным. Его можно будет разделить весной на несколько частей, чтобы размножить культуру. Растение аккуратно выкапывают и места разреза корневой системы посыпают золой. После этого корень сажают на новом месте.
Сажают культуру в большинстве случаев вдоль дорожек, под заборами, у стен дома или посредине клумбы. Даже в том случае, когда растение еще не расцвело, сам кустарник выглядит очень красиво и украшает собой сад.
Кровохлебка сангвисорба пользуется спросом у садоводов
Кровохлебка и осенью смотрится очень красиво, особенно в период, когда ее зеленые листья становятся желтыми и долгое время выглядят словно костер посреди сада. Цветоносы долгое время могут украшать дом после срезки.
Помимо декоративных качеств, траву можно использовать в качестве приправы к салатам и другим блюдам. Ее листья пахнут свежим огурцом.
Описание, размножение и ареал распространения кровохлебки лекарственной
Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных (Rosaceae), высотой до 1 м.
Корневище толстое, деревянистое, горизонтальное, до 12 см длины с длинными тонкими корнями.
Стебель полый, ребристый, прямой, в верхней части ветвистый.
Прикорневые листья крупные, на длинных черешках, непарноперистые, со многими продолговатыми пильчатыми листочками. Верхние стеблевые листья более мелкие, сидячие.
Цветки мелкие, темно-красные, обоеполые, состоящие из четырехраздельной чашечки, без лепестков, с 4 темно-красными тычинками и 1 столбиком. Собраны в овальные или овально-цилиндрические колосовидные соцветия, сидящие на длинных цветоносах на концах ветвей. Растение зацветает на 4-5-м году жизни.
Плод — сухой односеменной орешек коричневого цвета.
Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре.
Размножается кровохлебка лекарственная семенами (в основном) и вегетативно (отрезками корневищ).
Продолжительность жизни кровохлебки в естественных условиях до 40 лет, в посевах — 7 — 8 лет.
Распространена повсеместно в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Урале; в европейской части СНГ встречается значительно реже.
Оптимальные условия произрастания кровохлебка лекарственная имеет в луговых сообществах на слабокислых, довольно богатых, слабо- и среднегумусных почвах.
Кровохлебка лекарственная выносит лишь незначительное затенение, при более сильном генеративные побеги не развиваются.
Кровохлебка как лекарственное растение известна с XVI века.
Химический состав и заготовка сырья
Не зря кровохлебку назвали так необычно, ведь она способна останавливать практически любое кровотечение и бороться с сосудистыми заболеваниями. Наибольшей ценностью в медицине обладают корни растения. В них содержатся следующие активные вещества:
- органические кислоты (расщепляют жиры, солевые отложения и нормализуют кислотно-щелочной баланс);
- дубильные вещества (улучшают пищеварение, замедляют развитие бактерий и воспалительные процессы в организме);
- крахмал (снижает уровень холестерина в крови, стимулирует выработку инсулина, обладает обволакивающим свойством);
- аскорбиновая кислота (укрепляет иммунитет, стимулирует работу печени и выработку коллагена);
- стерины (снижают аппетит, проявления аллергии и нормализуют работу сердца);
- картины (нормализуют обмен веществ, стимулируют формирование костной ткани, уменьшают риск образования опухолей);
- эфирное масло (успокаивает нервную систему, повышает моторику кишечника, гармонизирует обменные процессы в организме);
- микроэлементы и макроэлементы (регулируют обменные процессы, повышают иммунитет, нормализуют работу всех систем организма).
Заготовку лекарственного сырья производят в августе-сентябре, когда завершается процесс цветения и начинают созревать семена. Для этих целей подходят лишь крепкие растения возрастом от 5 лет. Корни полностью выкапывают, очищают от земли и небольшие отрезки снова высаживают, чтобы растения продолжали развиваться.
Корневища тщательно моют в холодной воде, подсушивают на свежем воздухе под навесом, а затем обрезают остатки стеблей. Сами корни разрезают на узкие полоски и досушивают на солнце или в сушильных шкафах при температуре не выше 45°C. При более высоких температурах корни чернеют и теряют полезные свойства. Готовое сырье хранят в тканевых мешочках или бумажных пакетах до 5 лет.
Веб-ресурсы
Ботаническое описание (efloras.org)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п. (на английском)
Ботаническое описание (fungi.su)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Ботаническое описание (www.nsc.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Ботаническое описание и использование (plant.geoman.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.
Гербарий (plant.depo.msu.ru)Сканы гербарных образцов (MW)
Использование (www.fito.nnov.ru)Применение в медицине, способы употребления в пищу, технического использования и т.д.
Использование (www.liberherbarum.net)Подробная справка данного вида (название растения на 12 европ. яз., ссылки на литературные источники по применению в медицине, способы употребления в пищу, технического использования, химические состав + картинки и т.д. (англ. яз.).
Использование (www.pfaf.org)Подробная справка по полезным свойствам данного вида: применение в медицине, способы употребления в пищу, технического использования и культивирования + картинки и список литературы (на англ. яз.).
Использование (lektrava.ru)Развёрнутая энциклопедическая справка об использовании полезных свойств данного вида (способы применения в медицине, садоводстве и других областях,классификация,ботаническое описание, распространение с картой, заготовка сырья, химический состав, фармакологические свойства, применение в народной медицине, историческая справка, библиография).
Фармакогностическое изучение кровохлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis L.) и перспективы ее использования в медицине : автореферат дис. … кандидата фармацевтических наук : 14.04.02 / Казеева Алина Рамилевна; . — Самара, 2017. — 24 с.
Использование в питании (www.preparatum.ru)Перечень из 6 зарегистрированных БАД к пище в состав которых входит данный вид на 2020 г.
Рисунки (plantillustrations.org)Подборка из 28 цветных и чёрно-белых ботанических иллюстраций данного вида из различных книжных источников XVII – XX века (на англ. яз.).
Экологические характеристики (www.impb.ru)Оценки по экологическим шкалам
Хозяйственное значение и применение
В качестве лекарственного сырья в научной медицине используют корневище и корень кровохлёбки лекарственной (лат. Rhizoma et radix Sanguisorbae). Заготавливают осенью, очищают от остатков надземной части, отмывают от земли и высушивают.
Настои и отвары кровохлёбки обладают бактерицидным, вяжущим и сильным кровоостанавливающим действием. Экстракты и отвары применяют при амёбной дизентерии, различных желудочно-кишечных заболеваниях, при геморроидальных и маточных кровотечениях и при закупорке (тромбозе) кровеносных сосудов конечностей. Наружно её применяют для лечения трофических язв, ожогов, в виде вяжущих полосканий при стоматитах, а также при некоторых гинекологических заболеваниях.
Установлено антисептическое действие экстракта кровохлёбки в отношении кишечной палочки и менее выраженное — в отношении брюшнотифозной, паратифозной и дизентерийной палочек.
Кровохлёбка лекарственная входит в состав противопоносного сбора.
В народной медицине отвары и настои корневищ (иногда соцветий и надземной части) используют как болеутоляющее, противовоспалительное, кровоостанавливающее и вяжущее средство; при кровохарканиях у туберкулёзных больных, при обильных менструациях и как наружное для заживления ран.
Хороший медонос.
Превосходная кормовая трава, разводимая искусственно.
По сведениям Н. И. Анненкова, якуты Вилюйского округа ели замороженные корни этого растения (под именем «быта́»), a также варили их в молоке.
Слева направо: листочки, соцветие, диаграмма цветка, цветущие растения |
Сбор и заготовка
В качестве лекарственного сырья применяют корневища и корни кровохлебки. Заготовку проводят в период плодоношения. Оптимальным временем считается период, когда на месте цветков уже сформировались семенные коробочки. Но еще не усохли полностью. Время сбора приходится на конец августа — сентябрь.
Корень кровохлебки выкапывают полностью, включая основное корневище и малые корешки. Наросты-наплывы не отрубают. Сырье очищают от почвы, моют в холодной воде, удаляют элементы надземной части растения. Затем корешки разрезают на части длиной не более пятнадцати сантиметров. И оставляют на открытом воздухе провялиться в течение нескольких часов.
Далее просушивают сырье до готовности под открытым солнцем в сухую и жаркую погоду. Но если погода влажная, убирают на чердаки, где рассыпают на бумаге или мешковине в один слой. Также можно сушить корневище в печи, установив температуру не более сорока градусов
Но при этом важно застилать металлические противни пергаментной бумагой. По той причине, чтобы избегать соприкосновения сырья с железом
Так как от такого контакта лекарственный корень чернеет.
Сырье можно использовать в течение пяти лет, так как оно сохраняет целебные свойства. Но важно обеспечить ему правильные условия хранения. Безусловно для этого подходит сухое место без доступа света. Корни укладывают в бумажные пакеты или деревянные ящики.
Травянистую часть в лечебных целях не используют, но употребляют в пищу в свежем виде. Добавляют в салаты и супы.
Как выглядит и где растет кровохлебка лекарственная
Трава включена в семейство Розовые. Кровохлебка лекарственная имеет соответствующее латинское название ‒ sanguisorba officinalis. Термин состоит из двух слов:
- sanguis ‒ кровь;
- sorbere ‒ хлебать.
В литературе также можно встретить следующие варианты:
- красноголовник;
- бодренец;
- яловый золотник;
- рябинник;
- кровососка;
- черноголовка;
- сабина.
Согласно ботаническому описанию, кровохлебка лекарственная представляет собой травянистое растение. Многолетник имеет толстое и одеревеневшее корневище, длина которого составляет до 12 см. Оно располагается в почве горизонтально. От корневища отходят боковые придатки.
Прямостоящий стебель вырастает из отводка. Его внутренняя часть полая и трубчатая. Средняя, а также верхняя части включают разветвления на несколько стебельков.
Кровохлебка лекарственная, или sanguisorba officinalis, может достигать 1 м в высоту. Длинные листья растут у прикорневой чашечки. Пластины отличаются насыщенным зеленым окрасом в течение весенних месяцев. К концу лета листья приобретают коричневатый оттенок. В верхней части стебля листья являются округлыми и удлиненными. Они окрашены в темный зеленый цвет и имеют зубчатые края.
Кровохлебка лекарственная, фото и описание которой располагаются ниже, зацветает во второй половине лета. Этот период зависит от местности произрастания.
Цветение красноголовника лекарственного, растущего в высокогорье, начинается несколько позже, а заканчивается раньше
Красные шишечки многолетника не напоминают розу. Они располагаются на концах цветоносов, иногда образуя колос. Цветы отличаются темно-красным или темно-пурпурным окрасом.
Каждая шишечка включает множество цветков, которые состоят из четырех чашелистиков и тычинок. Лепестки у венчика отсутствуют. Формирование завязи осуществляется в нижней части пестика.
Плоды многолетника представляют собой округлые орешки коричневого цвета. Они созревают к началу сентября. Плоды кровохлебки лекарственной содержат семена.
Красноголовник лекарственный распространен на следующих территориях:
- Европа;
- Азия, например, в умеренном поясе;
- Северная Америка, в частности лесостепные и лесные районы.
Черноголовка предпочитает:
- опушки;
- заросли кустарников;
- лесные поляны;
- заливные луга;
- влажные берега рек, болота и родники.
Называют следующие популярные виды рябинника:
- альпийский;
- железистый;
- канадский;
- тонколистный;
- мелкоцветковый;
- великолепный.
Железистый красноголовник распространен на Дальнем Востоке. Он имеет сходство с аптечным видом по внешним характеристикам и лечебным свойствам. Стебель характеризует ржавое опущение.
Важно! Кровохлебка лекарственная занесена в Красную книгу некоторых стран. Альпийская разновидность распространена на следующих территориях:
Альпийская разновидность распространена на следующих территориях:
- Монголия;
- Средняя Азия;
- Сибирь.
Соцветия имеют желтовато-зеленоватый оттенок. Высота куста может достигать 80 см. Альпийский вариант отличается длинными листьями.
Канадская черноголовка обычно вырастает до 1,5-2 м. Многолетник встречается в Северной Америке. Растение предпочитает сырые луга и влажные поляны. Красноголовник имеет большие соцветия белого окраса.
Мелкоцветковый вид характерен для Японии. Кровохлебка также распространена на территории:
- севера Китая;
- Дальнего Востока.
Многолетник имеет длинные листья и белые соцветия. Высота кустика ‒ 1 м.
Тонколистная кровохлебка является гибридом. Она появилась в результате опыления лекарственного и мелкоцветкового видов. Многолетник вырастает до 180 см. Метелки отличаются розовым окрасом.
Великолепная кровохлебка типична для Дальнего Востока. Растение предпочитает скалистую местность. Кустик характеризуется компактными размерами. Его высота обычно не превышает 50 см. Метелки имеют розовый цвет.
Многолетник является съедобной травой. В пищу можно использовать практически все части растения. Например, корневища богаты крахмалом. Их можно варить в воде или молоке. Листья пригодны для салата. Их добавляют в супы и окрошку. Зелень отличается ореховым запахом и огуречным вкусом. Однако термическая обработка способствует уничтожению аромата.
Листики многолетника хорошо сочетаются с мятой, петрушкой, розмарином. Они значительно улучшают вкус как первых блюд, так и жаркого.
Описание растения
Сангвисорба широко используется в декоративных целях. Имея массивный корень с потрескавшейся темно-коричневой корой и множеством маленьких отростков, врастает в землю вплоть до 12 сантиметров вглубь либо устремляя свой рост по диагонали.
Побеги растения достигают 1,5 метра. Ярко-зеленные листочки, напоминающие яйцо, имеют городчатые края и извилистые жилки, видимые не вооруженным глазом. Внушительные по размеру листки концентрируются у корней, малого размера отдают предпочтение началу стебелька.
Бордовые, нежно розовые, белые цветки вырастают протяженностью от 1 до 3 сантиметров и находясь в тесном соседстве, формируют головенчатое или колосообразное соцветие. Цветы обоих полов не имеют лепестков, вместо них – четыре тычинки и четыре прицветника, а в центре расположен пестик, имеющий нижнюю завязь.
Продолжительность цветения сангвисорбы составляет 65 дней с июля по сентябрь. Результат опыления – гладкие небольшие орешки коричневого цвета, напоминающие своей формой грушу и приходящиеся в длину в 3 миллиметра.
Изображения
Показано с 91 по 120-е (30 из 231 найденных)
Страница: первая|предыдущая|4|следующая|последняя
Sanguisorba officinalis Тамара Риб |
Sanguisorba officinalis Тамара Риб |
Sanguisorba officinalis Сергей Буланов |
Sanguisorba officinalis Сергей Глотов |
Sanguisorba officinalis Сергей Глотов |
Sanguisorba officinalis Сергей Глотов |
Sanguisorba officinalis Сергей Глотов |
Sanguisorba officinalis Сергей Глотов |
Sanguisorba officinalis Галина Чуланова |
Sanguisorba officinalis Галина Чуланова |
Sanguisorba officinalis Галина Чуланова |
Sanguisorba officinalis Геннадий Окатов |
Sanguisorba officinalis Галина Чуланова |
Sanguisorba officinalis Галина Чуланова |
Sanguisorba officinalis Сергей Глотов |
Sanguisorba officinalis Елена Баяндина |
Sanguisorba officinalis Сергей Черенков |
Sanguisorba officinalis Алексей Титов |
Sanguisorba officinalis Алексей Титов |
Sanguisorba officinalis Алексей Титов |
Sanguisorba officinalis Алексей Титов |
Sanguisorba officinalis Илья Михеев |
Sanguisorba officinalis Владимир Колбинцев |
Sanguisorba officinalis Виталий Гуменюк |
Sanguisorba officinalis Людмила Саплицкая |
Sanguisorba officinalis Александр Козловских |
Sanguisorba officinalis Александр Козловских |
Sanguisorba officinalis Галина Чуланова |
Sanguisorba officinalis Мария Новикова |
Sanguisorba officinalis Леонид Непоменко |
Кровохлебка в народной медицине
Помимо этого, Кровохлебка обладает вяжущим, противовоспалительным свойством. Народные целители предлагают пить ее отвары при болезнях желудочно-кишечного тракта – гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, энтерите, диарее.
Настои из Кровохлебки – отличное средство для лечения ревматизма. Они снимают воспаление, облегчают боль.
Древние целители утверждали, что сок Кровохлебки способен победить такую страшную болезнь, как чума. Современные ученые решили тщательно проверить это заверение и пришли к выводу: действительно, сок растения полностью убивает вирус. Установлено, что экстракт Кровохлебки блокирует активность патогенных бактерий, в том числе золотистого стафилококка, пневмококка, синегнойной палочки.
Это далеко не все свойства Кровохлебки, которыми она обладает. Например, зелень растения содержит в своем составе такие вещества, как эллаготанины, гликозиды, сапонины, дубильные вещества, снижающие холестерин в организме человека.
Ботаническое описание
Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917—1926
Корневище толстое горизонтальное, длиной до 12 см, деревянистое, с многочисленными длинными и тонкими мочковатыми корнями.
Стебель большей частью одиночный, ветвистый в верхней части, ребристый, внутри полый, голый, прямостоячий, высотой 30—90 см.
Прикорневые листья длинночерешковые, крупные, непарноперистые с семью — двадцатью пятью листочками, сверху блестящие тёмно-зелёные, снизу тусклые сизо-зелёные; стеблевые сидячие, непарноперистосложные. Листочки продолговато-яйцевидные, по краю городчатые или остропильчатые.
Цветки мелкие, тёмно-красные, почти чёрно-пурпуровые, собраны в овальные, иногда колосовидные головки длиной 1—3 см, на длинных прямых цветоносах. Цветки обоеполые с буровато-перепончатыми, волосистыми, удлиненными прицветниками. Чашечка из четырёх чашелистиков, опадающих при плодах, нет. Тычинок четыре. Пестик с нитевидным столбиком и головчатым рыльцем, покрытым сосочками, и с нижней завязью. Цветёт с июля до августа.
Плоды — односемянные сухие четырёхгранные орешки длиной 3—3,5 мм, коричневого цвета — созревают в августе — сентябре.
Виды и сорта сангвисорбы кровохлебки
Род сангвисорба насчитывает около 20 видов, а культурно выращивают лишь некоторые из них, также выведены сорта.
Кровохлебка лекарственная Sanguisorba officinalis
Кровохлебка лекарственная Sanguisorba officinalis фото
Растение с уникальными лечебными свойствами, находится под охраной Красной книги Латвии, в некоторых регионах России, в Харьковской области на Украине. Стебли травянистые, прямостоящие, светло-зеленого оттенка. Прикорневая розетка состоит из непарноперистых листовых пластин, листочки яйцевидной формы с зубчатыми краями. По стеблю листовые пластины расположены парами. Многочисленные цветочки образуют плотное соцветие, оттенок пурпурный или бордовый.
Сорта:
Кровохлебка Pink Tanna фото
Pink Tanna – стройные кусты украшают поникающие соцветия-колоски розового оттенка;
Tanna – высота компактного кустика составляет 80 см, соцветия жесткие и плотные, по расцветке алые или бордовые.
Кровохлебка тупая или туполистная Sanguisorba obtusa
Кровохлебка тупая или туполистная Sanguisorba obtusa фото
Распространена по высокогорьям Японии. Травянистые стебли вытягивают в высоту до 1 м. Соцветия крупные, пушистые, поникающие. У цветочков ярко-розовый оттенок. У разновидности «Альба» соцветия белоснежные, пушистые метелки выглядят, словно хвостики. Стебли разветвляются от основания, прикорневая розетка состоит из перистых листовых пластин, листики с резными краями, поверхность серо-зеленого оттенка.
Кровохлебка Мензиса Sanguisorba menziesii
Кровохлебка Мензиса Sanguisorba menziesii фото
Голые прямостоящие цветоносные стебли составляют высоту 60-120 см. Пушистые соцветия достигают длины 7 см, они выразительны благодаря ярко-розовому оттенку, появляются уже в июне. Прикорневая розетка состоит из непарноперистых листовых пластин длиной около 25 см.
Кровохлебка альпийская Sanguisorba alpina
Кровохлебка альпийская Sanguisorba alpina фото
Симпатичные кустики составляют высоту 40-80 см. Стебли густо покрыты сердцевидными листовыми пластинами. Соцветия плотные, желто-зеленого оттенка, когда они распускаются, составляют длину около 3 см, а затем вытягиваются до 8 см.
Кровохлебка канадская Sanguisorba canadensis
Кровохлебка канадская Sanguisorba canadensis фото
Североамериканская представительница, где обитает по лугам при условиях повышенной влажности. При достаточном увлажнении способна достигать высоты 2 м. Стебли прямостоящие и мощные, но в то же время грациозные. Соцветия белоснежные.
Кровохлебка тонколистная Sanguisorba tenuifolia var. alba фото
Длина мощных ветвистых стеблей составляет высоту 1,8 м. Куст усыпан многочисленными соцветиями длинной до 7 см, они узкие, поникающие, пурпурного или белого оттенка.
Распространение и среда обитания кровохлебки лекарственной
Кровохлебка лекарственная распространена в европейской части стран бывшего СССР, Западной и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке.
В Украине кровохлебка лекарственная распространена неравномерно. На юге Украины встречается значительно реже, чем в северных и западных областях. Растет кровохлебка рассеянно, не образуя сплошных зарослей в предгорной и горной частях Крыма. Произрастает по влажным лугам, на опушках лесов, по травянистым склонам и лесным полянам.
Кровохлебку лекарственную успешно выращивают в ботанических садах и питомниках, в том числе в Западной Сибири.
Кровохлебка в ландшафтном дизайне
Сильнорослые раскидистые виды и сорта кровохлебки рекомендуется высаживать неподалеку от дома либо вдоль дорожек в саду. Также очень эффектно смотрятся и групповые посадки такого растения. Цветение у него длится сравнительно долго, но даже отцветшие кустики смотрятся очень опрятно, так как имеют пышную яркую листву. Сорта с высокими цветоносами зачастую используют для оформления участка, расположенного позади цветника. Низкорослые виды используют для украшения альпийской горки. Соцветия данной культуры используют и для срезки, так как они способны длительное время сохранять свежесть.
Рядом с кровохлебкой прекрасно смотрятся лилии, василиски, злаковые культуры, горцы и лабазники. Пышные заросли данного растения очень эффектно смотрятся и в осеннее время, когда их листва сменяет свой окрас на оранжевый.
Но это растение используют не только для украшения своего сада, оно также нашло широкое применение в кулинарии. К примеру, помытые корневища без кожицы отваривают и подают в качестве гарнира к основному блюду. А душистую свежую листву добавляют в салаты из овощей, блюда из рыбы и в разнообразные коктейли. В странах Азии очень популярен чай из корней и листвы кровохлебки.