Описание белокочанной капусты подарок и агротехнические правила выращивания

Посадка капусты

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Как сделать кормушки для коз своими руками
• Разведение овец
• Жом свекловичный (Свекольный жом)
• Закаточная машинка для консервирования

Сажать на расстоянии 40-60 см друг от друга при 70 см расстояния в междурядьях

Для посадки в открытый грунт капусты сорта Подарок нужно дождаться конца мая. Сажают всегда на солнечной местности, с низким уровнем грунтовых вод. Земля под посадку должна быть удобрена с осени (2-3 кг перегноя на квадрат площади). Весной, перед посевом можно обогатить почву разве что азотным удобрением.

Интересно!

Сажать капусту лучше всего в пасмурную погоду или вечером, когда температура спадет, а солнце начнет клониться к закату.

Сажают рассаду в отдельные лунки на расстоянии 40-60 см друг от друга при 70 см расстояния в междурядьях. После посадки ростков земля обильно поливается

При этом важно следить, чтобы при заделке рассады, земля плотно прижималась – это стимулирует развитие корней и быструю адаптацию растения. Если после посадки ударили холода или ночи еще не теплые, можно прикрывать время от времени грядки прозрачной пленкой или светлым агроволокном

Преимущества сорта

Сорт капусты Подарок имеет свои преимущества, а именно:

• Высокая урожайность, несмотря на погодные условия;
• Неблагоприятные условия не станут помехой к хорошему вызреванию;
• Отличные вкусовые качества;
• Длительные перевозки не влияют на внешний вид кочанов;
• Хорошее противостояние к различным заболеваниям;
• Длительное хранение, не изменяя вкусовые качества;
• Хорошая устойчивость к морозам;
• При перезревании, кочан не будет растрескиваться;
• Хороший вкус при засолке и консервации.

Еще достоинствами являются отличная устойчивость к жаре и высокая всхожесть семян после посадки в открытый грунт.

У какого производителя лучше покупать семена

Существует множество производителей семян, но не всех можно назвать добросовестными. Приобрести качественные семена удастся у таких известных брендов, как:

• «Евро-Семена»;
• «ИнтерСемя»;
• «Агроуспех»;
• «СеДек»;
• «Аэлита».

Также популярны «Русский Огород» и «Удачные семена».

Капуста Подарок, несмотря на солидный возраст, и сейчас привлекают огородников своими характеристиками. Сорт способен конкурировать с более современными разработками и подходит для выращивания на приусадебных участках.

Также популярны «Русский Огород» и «Удачные семена».

Капуста Подарок, несмотря на солидный возраст, и сейчас привлекают огородников своими характеристиками. Сорт способен конкурировать с более современными разработками и подходит для выращивания на приусадебных участках.

Нужно предпринять следующие действия:

• Аккуратно вырежьте кочерыжку, стараясь не повредить верхушечную почку. Она расположена внутри кочана.
• Посадите кочерыжку на грядку корнем вниз. Позаботьтесь, чтобы вблизи не было растений из семейства Крестоцветных, иначе можно получить гибрид. Ухаживайте за кочаном-маточником, как за обычной капустой.
• Как только начнут появляться стебли, подвяжите их к колу, стараясь не повредить.
• После пожелтения семенных стручков, извлеките кочерыжку из почвы. В противном случае, семена могут осыпаться.
• Срежьте стебли, разложите их на ткани или плёнке в тёплом месте, чтобы они хорошо просушились.
• Обмолотите стручки с помощью деревянного бруска. Подойдёт и деревянный черенок от лопаты.
• Чтобы отделить семена, пропустите полученную массу через сито или развейте на ветру.
• Семена просушите ещё раз, уберите в сухое и тёмное место до наступления высадки.

Залог щедрого урожая — качественный посевной материал. На российском рынке немало фирм, предлагающих семена отечественных и зарубежных производителей. При выборе семян капусты Подарок предпочтение следует отдавать известным фирмам, заботящимся о высоком качестве своей продукции. на семенном рынке России с 1995 года. Основное направление деятельности агрофирмы — продажа высококачественных семян.

достаточно долго сохраняет свои позиции в числе лидеров по производству и продаже семян

Хорошую репутацию имеет агро, более 20 лет занимающаяся семеноводством и селекцией. Основанная в 1990 году на базе ВНИИ Овощеводства, она много внимания уделяет сортоочистке и всхожести семян, что позволяет овощеводам получать высокие урожаи. Агрофирма, располагающая тремя селекционными центрами, контрольно-испытательной лабораторией и центром сертификации, строго соблюдает технологию выращивания и сбора семенного материала.

Агро строго соблюдает технологию сбора семенного материала

Приобретая семена капусты , можно не сомневаться — 100%-ная всхожесть гарантирована

Заслуженной популярностью у огородников пользуется торговая марка «Гавриш». Компания, имеющая хорошую научно-экспериментальную базу, более 20 лет поставляет на отечественный рынок семена. Они производятся опытными агрономами-семеноводами под контролем селекционеров. Качество семян проверяется на всех стадиях товарной доработки, включая очистку, сушку, переборку, сортировку, упаковку. В процессе хранения периодически определяют всхожесть и энергию прорастания семян.

обязательно проверяет семена на всхожесть

предлагает семена капусты Подарок, прошедшие плазменную обработку

Вредители и заболевания

Капуста Подарок устойчива к болезням. Если по соседству с ней растут помидоры, чеснок и лук, то заболевания, характерные для растений, ей вообще не страшны. Больший вред капусте могут нанести вредители. Но и с ними можно бороться народными методами. Рассмотрим подробнее наиболее часто встречающихся насекомых-вредителей и способы избавления от них:

1. Самой опасной для капусты считается тля. Если она повредила растение, урожай уже не спасти. Поэтому опасность лучше предупредить, чем потом пытаться с ней справиться. Существует много мер борьбы, в том числе и народные: мыльный раствор, настой чеснока.
2. Крестоцветные блошки прогрызают листья, в итоге капуста вянет и засыхает. Бороться с ними можно, своевременно пропалывая сорняки.
3. Капустная муха объедает корни растения. Для борьбы с ней используют золу, перец или табак, добавляя их через рыхление почвы.
4. Улитки и слизни поедают корни и листья. Истребить их можно, разведя на даче жаб, они с удовольствием поедают этих вредителей. Также грядки посыпают толченой скорлупой, известью и золой. Эти мероприятия позволят избавиться от насекомых.
5. Капустная совка — это бабочка, у которой активность проявляется в основном ночью. Она откладывает личинки на большинстве огородных культур. Совка проедает кочаны и оставляет в них свое потомство. Лучшим методом профилактики считается перекапывание земли осенью, также хорошим эффектом обладает опрыскивание химическими препаратами.

Что можно посадить после капусты на следующий год (таблица)Читать

Плюсы и минусы сорта

Благодаря наличию большого количества достоинств эта капуста культивируется по всей территории РФ. Основные плюсы выращивания Подарка:

• Легко адаптируется к различным климатическим условиям. Его можно возделывать как в Северных регионах страны, так и на Юге.
• Он не боится морозов.
• Это предсказуемый сорт, который регулярно дает стабильный урожай.
• В отличие от многих других, современных сортов, Подарок может похвастаться длительным сроком хранения. Кочаны хранятся до 7-ми месяцев, естественно, при соблюдении плавил хранения.
• Овощу характерны приятные вкусовые качества и хороший товарный вид.
• Не боится механических воздействий, что соответственно позволяет перевозить головки на большие расстояния без потери товарного вида.
• Отлично подходит для квашения и засолки.
• Имеет сильный иммунитет, который защищает от большинства «капустных заболеваний» и насекомых.
• Кочаны не склонны к растрескиванию.

Вместе с тем, есть несколько недостатков. В первую очередь это повышенная требовательность к влаге и качеству почвы. Подарок плохо переносит засухи и медленнее развивается в условиях неплодородного грунта.

Светлана Владимировна, г. Екатеринбург, 31 год.

В уходе очень проста. В целом капуста нравится и хранится очень долго. Но вот если говорить о салатах там и о борще, то как по мне не подходит. Только в засолку можно пускать. Все дело в том, что у Подарка очень толстые прожилки. Как вариант могу посоветовать капусту Сахарная Голова. Нам он очень нравится, пока альтернативы не нашли.

Дмитрий Иванович, г. Москва, 39 лет.

Уже очень давно выращиваем на участке сорт Подарок. За все время могу выделить ряд основных достоинств. Во-первых, капуста очень долго хранится. У меня раньше февраля никогда не начинает пропадать. Во-вторых, кочаны крупные (приблизительно по 3.5 кг) и ни разу за все время выращивания не столкнулись с каким-либо заболеванием. В-третьих, она подходит для закваски. Высаживаю рассаду в ОГ в конце моя. Урожай собираю где-то ближе к сентябрю. В целом капуста хорошая, каких-либо недостатков я выделить не могу.

Наталья Ивановна, г. Тула, 64 года.

Подарок, в целом, хороший сорт. Раньше высаживали только классику, так как у нас зарубежных сортов не было. Сейчас считаю ее устаревшей капустой. Есть масса более современных и более урожайных сортов. Например, сейчас выращиваю только гибридные формы. В основном это Голландия и Япония. Для закваски выращиваю Агрессор. Идеально идет на закваску, не грубая, но в то же время хорошо хрустит. Для длительного хранения у меня Аммон, тоже очень хорошая капуста, правда мало кто о ней знает. Для свежего употребления только Мегатон. Самая сладкая и самая «мягкая» как по мне. Поэтому нужно экспериментировать. Но если в целом охарактеризовать Подарок, то довольно хороший сорт.

Лариса Григорьевна, г. Воронеж, 51 год.

Сорт нравится. Выращиваю несколько сортов на своем участке, в том числе и Подарок. Кочаны крепкие, не полые внутри. Сердцевина относительно небольших размеров

Очень важно, что кочаны долго хранятся. У нас, обычно, капуста быстро уходит, но, если что-то остается, пускаем в засолку. Поэтому высаживать можно смело, капуста отличная

Поэтому высаживать можно смело, капуста отличная.

Условия выращивания капусты

Они состоят из нескольких составляющих.

Выбор места посадки

Капуста сорта Подарок любит места, освещенные солнцем в течение всего дня. Даже слабое затенение скажется на качестве и количестве урожая. Для этого растения важен выбор правильного предшественника. Посаженная после любых овощей семейства крестоцветных, она может заболеть килой. Наилучшими предшественниками для Подарка являются огурцы и бобовые. После них почва хорошо обогащена азотом, что и нужно для этой культуры.

Почву выбирают плодородную с высоким содержанием гумуса. Она должна хорошо держать влагу и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Кислые почвы провоцируют заболевание килой. Их нужно известковать. Готовят грядки под капусту сорта Подарок с осени, внося не менее 2 ведер органики на кв. метр. Почву заправляют сульфатом калия и суперфосфатом по 30 г на ту же площадь. 30 г мочевины и стакан золы вносят перед посадкой весной.

Выращивание рассады

Сеять семена капусты Подарок на рассаду нужно за 4-5 недель до переселения в грунт. Примерно 5 дней отводят на ожидание всходов. Поэтому посев проводят примерно за 45 дней до высадки в грунт. Сроки в каждом регионе зависят от климатических условий. Готовят почву, смешивая универсальный магазинный грунт, песок и дерновую землю в пропорции 1:1:1. На 1 кг почвы добавляют ст. ложку золы.

Семена капусты Подарок выдерживают в воде, нагретой до 50 градусов примерно 20 мин, обязательно промывают под краном 5 мин. Это нужно, чтобы капуста Подарок не заболела фомозом. Далее замачивают семена в стимуляторе роста. Можно воспользоваться Эпином, Цирконом, Гуматом. Подойдет и талая вода. Семена должны набухать примерно 18 часов.

Существует два способа посева семян капусты: с пикировкой или в отдельные емкости. Первый способ лучше – корневая система таких растений более развита. Сеют на глубину 1 см, рядок от рядка – 4 см, между семенами должно быть не менее 2 см.

Уход за рассадой

Выбирают для емкости со всходами наиболее освещенное место. Если света мало, организуют досвечивание рассады капусты Подарок специальными лампами.

Лучше всего рассада развивается при температуре 18 градусов, только что появившиеся всходы выдерживают при 12 градусах около недели. Поливают умеренно. Излишний полив вызывает опасное заболевание – черную ножку. Спасти рассаду капусты уже не удастся.

При появлении настоящего листа – рассаду пикируют, прищипывая центральный корешок, ростки заглубляют до семядолей. После пикировки рассаду притеняют от солнечных лучей.

Подкормку рассады проводят, когда появятся 2 настоящих листа, совмещая ее с поливом. Можно провести некорневую подкормку обрызгав листья раствором удобрения с микроэлементами. Расход – ½ ст. ложки на 5 л воды. Перед высадкой капустной рассады подкормку повторяют.

Обязательно проводят закаливание рассады: за 1-2 недели до посадки выносят ее на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.

Высадка и дальнейший уход

Капуста – холодостойкая культура. Ее рассаду можно высаживать уже в конце апреля или в начале мая. Подготовленные лунки хорошо поливают водой, чтобы образовалась грязь. Заглубляют рассаду до нижнего листа. Вокруг лунки посыпают сухую землю, чтобы удержать влагу. Первое время накрывают ростки нетканым укрывным материалом невысокой плотности, чтобы она быстрее прижилась.

Некоторые огородники не снимают его до сбора урожая. Он пропускает воду и воздух, поэтому полив и подкормки осуществляют прямо через него. Под таким укрытием капуста Подарок быстрее растет и недоступна вредителям.

По мере роста культуры нужно провести два окучивания обязательно влажной землей и три подкормки с периодичностью в месяц. На первом этапе растения больше нуждаются в азоте. Вторая подкормка – полным комплексным удобрением с микроэлементами. В последнюю следует снизить количество азота и увеличить дозу калия.

Полив – важное условие для получения полновесных кочанов. В народе говорят, что за время роста эта культура выпивает бочку воды. Почва вокруг растений должна быть постоянно влажная, поэтому полив проводят регулярно, хорошо промачивая корнеобитаемый слой

Поливает либо утром, либо вечером

Почва вокруг растений должна быть постоянно влажная, поэтому полив проводят регулярно, хорошо промачивая корнеобитаемый слой. Поливает либо утром, либо вечером.

Перед заморозками кочаны Подарка нужно срезать. Если они предназначены для квашения – небольшой морозец им не повредит, а только сделает слаще. Кочаны, предназначенные для хранения промораживать нельзя.

Посадите капусту Подарок. Она дает отличный урожай, будет долго храниться, из нее можно сделать вкусное и полезное квашение.

Болезни

Капуста Подарок имеет достаточно высокий иммунитет к распространённым заболеваниям. Но при несоблюдении условий посадки её могут поражать кила и чёрная ножка.

Избежать развития капустных болезней помогут профилактические меры:

• Правильная посадка. Нужно позаботиться о выборе подходящих культур-предшественников. Также следует каждый раз менять место посадки капусты. Посадить растение на прежнем месте можно только спустя 3 года.
• Хорошее соседство. Если посадить капусту рядом с луком и чесноком, то она будет более защищена от болезней.
• Обработка почвы. Земля должна быть безопасной и содержать полезные вещества. После поливов нужно распушивать почву с добавлением золы.
• Заготовка семян. Перед высадкой их нужно обеззаразить.
• Соблюдение оптимального водного режима. Почва не должна пересыхать, но и чрезмерного увлажнения тоже допускать не следует.
• Профилактические обработки. Существуют специальные обеззараживающие растворы, которые можно приобрести в магазинах. Их нужно вносить в почву перед высадкой и при первых признаках развития заболевания.
• Сортировка. В случае заражения отдельных растений их нужно извлечь и уничтожить. Остальную капусту обработать специальным средством.

Выбор посадочного места

Капуста среднеспелых сортов должна высаживаться в открытый грунт уже в конце мая. Перед посадкой вам предстоит выбрать правильное место. Если вы проживаете в южных широтах, и уже в апреле в вашем регионе устанавливается постоянная теплая погода, то можно проводить посев семян капуст сразу в открытый грунт. В подготовленные лунки сажаются сразу несколько семян. На ночь участок с посадками нужно накрывать пленкой.

Если посадка планируется рассадой, то вам необходимо подготовить место и почву для таких работ. Выбирайте солнечный участок без близко посаженных деревьев. Лучше подготавливать участок еще в осенний период, внесите в почву несколько ведер навоза или перегноя. Нужно использовать и минеральные удобрения, но только в 2 приема. Осенью используйте фосфорно-калийные средства, а весной азотные, которые ускорят рост ваших посадок.

Более подробно о сортах капусты в видео:

Незаменимыми условиями для хорошего урожая являются своевременный полив и подкормка. Если лето выдалось слишком засушливым, то поливать овощ придется несколько раз в неделю, используя несколько ведер. Когда завязывается и растет кочан, поливы увеличиваются в 2 раза. Вместе с поливом проходит и подкормка. Вносить удобрения можно и после обильного дождя.

Отзывы опытных садоводов и дачников говорят только в пользу сорта капусты Подарок. Долгое хранение этих кочанов позволяет не только долгое время использовать их в пищу, но и выращивать овощ для продажи.

Преимущества сорта

Сорт капусты Подарок имеет свои преимущества, а именно:

• Высокая урожайность, несмотря на погодные условия;
• Неблагоприятные условия не станут помехой к хорошему вызреванию;
• Отличные вкусовые качества;
• Длительные перевозки не влияют на внешний вид кочанов;
• Хорошее противостояние к различным заболеваниям;
• Длительное хранение, не изменяя вкусовые качества;
• Хорошая устойчивость к морозам;
• При перезревании, кочан не будет растрескиваться;
• Хороший вкус при засолке и консервации.

Еще достоинствами являются отличная устойчивость к жаре и высокая всхожесть семян после посадки в открытый грунт.

Сбор урожая

Капуста Подарок

Время сбора урожая определяется преимущественно ощупыванием кочана, если он достаточно тверд и достиг размеров, присущих сорту, можно приступать к уборке.

Важно! Когда рост прекращается, нижние листья начинают желтеть. Подарок относится к среднепозним сортам и урожай убирают в конце лета или начале осени. Как мы видим, капуста Подарок обладает богатым набором положительных характеристик и заслуживает культивирования на вашем участке

Как мы видим, капуста Подарок обладает богатым набором положительных характеристик и заслуживает культивирования на вашем участке

Подарок относится к среднепозним сортам и урожай убирают в конце лета или начале осени. Как мы видим, капуста Подарок обладает богатым набором положительных характеристик и заслуживает культивирования на вашем участке.

Высокая урожайность и неприхотливость в процессе выращивания сорта Подарок привлекают садоводов. Соблюдение правил ухода и предотвращения заболеваний позволят наслаждаться вкусной и сочной капустой с собственного огорода до самой весны.

Характеристика плодов

• В среднем кочан весит 3-5 кг.
• Вилки округлые, слегка приплюснутые.
• Плотные при полном созревании.
• Листья приподнятые, раскидистые.
• Внутренняя и внешняя кочерыжка в длину достигают 20 см.
• Вилок в разрезе зеленовато-белого окраса.
• Универсальный в применении.
• Идеально подходит для засолки и квашения.
• Обладает хорошей лежкостью. При создании необходимых условий хранится в течение 7 месяцев. Лучше всего хранить вилки в подвешенном состоянии в подвале головками вниз. Главное, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом.
• Отличный вкус и товарный вид.
• Листья набирают много фруктоз и сахароз, потому имеет сладкий привкус.

Плюсы и минусы

Основные преимущества выращивания сорта Подарок:

• Устойчивость. Плоды практически не растрескиваются и хорошо переносят перепады температуры.
• Длительность хранения. Капуста не теряет своих внешних и вкусовых качеств.
• Урожайность. Даже при неблагоприятных условиях можно получить хороший урожай.
• Возможность транспортировки. Плоды не повреждаются во время перевозки на дальние расстояния.
• Всхожесть. Большинство семян прорастают при посадке.

Среди недостатков можно выделить:

• Условия выращивания. Необходимо создать подходящие условий для выращивания сорта. Нужно позаботиться об оптимальной влажности почвы и наличии в ней полезных веществ.
• Подверженность вредителям. Капуста часто повреждается распространёнными вредителями.

Подходит для употребления в свежем и квашеном виде

Капуста Надежда — фото, описание сорта, уход:

	1. Надежда (NADEGDA) Описание: сорт селекции Западно-Сибирской овощной станции; розетка полуприподнятая, диаметром 80-90 см; лист среднего размера поперечно-овальной формы; окраска зеленая с сильно выраженным восковым налетом; край листа немного волнистый; поверхность морщинистая; кочан округло-плоской формы, плотный и сочный; на срезе мякоть белая; наружные кроющие листья гладкие; масса 2,5-3,5 кг; обладает хорошими вкусовыми качествами; среднеспелый сорт от полных всходов до технической спелости составляет 110-145 дней; товарная урожайность составляет 14-15 кг с квадратного метра; срок хранения в свежем виде 3-4 месяца; сорт устойчив к серой гнили, черной ножке и киле; обладает хладостойкостью, способна выдержать мороз до -5 град; жаркая погода опасна для сорта, в нем могут накапливаться нитраты. В теплом климате капуста менее сахаристая, но при обилии света и тепла в ней накапливается витамин С
	2. Агротехника Описание: высаживать лучше рассадой; выбираются хорошо освещенные места; при соблюдении севооборота хорошо подходят участки, где росли пасленовые и бахчевые культуры; семена Надежды высевают на рассаду в начале апреля; для выращивания рассады капусты готовят почвосмесь из дерновой земли, песка, торфа в соостношении 1х1х1; можно внести в почву древесную золу, она предотвращает развитие черной ножки; грунт полить кипятком с марганцовкой; в подготовленный грунт высадить семена на глубину 1 см; емкости накрыть пленкой до появления всходов; после появления 3-4 настоящих листьев сеянцы распикировать; 2 раза подкормить минеральными удобрениями; после образования 5-6 настоящих листов капуста готова к пересадке в грядки; при посадке на постоянное место контролировать кислотность почвы, чтобы растение не поразила кила; при необходимости почву раскислить доломитовой мукой или известью; с осени в грядки внести навоз и 30-35 г двойного суперфосфата; перед посадкой лунки хорошо полить и заправить смесью перегноя с древесной золой; рассаду заглублять до первого настоящего листа. Для быстрого прорастания семян можно использовать активатор роста «Агат — 25», «Циркон», «Абитон»
	3. Уход Описание: после высадки рассады полив осуществлять раз в 3 дня в течение 2 недель из расчета воды 8-10 л на кв.м; затем частоту полива сокращают до 1 раза в неделю, но увеличивают объем воды до 15 л на кв.м; в жаркие и сухие дни проводить дождевание для увлажнения воздуха; в период формирования кочанов поливать только под корень; за 2 недели до начала сбора урожая полив прекратить; почву вокруг растения рыхлить после полива с одновременным окучиванием; первую подкормку провести через 15 дней после высадки азотным удобрением; вторую — во время завязывания кочанов азотным, фосфорным и калийным; третью — через 2 недели суперфосфатом и микроэлементами. Если в капусте будет много воды, у нее начнут опадать листья
	4. Болезни и вредители Описание: борьба с вредителями и болезнями в первую очередь заключается в профилактике; при нарушении правил агротехники растение подвержено поражению килой; кила — патогенный грибок поражающий корни, на них появляются наросты, и растение начинает гибнуть; для профилактики следует собрать пораженные остатки и сжечь; пораженную землю засыпать известью; на зараженной почве выращивать пасленовые, лилейные или маревые культуры для уничтожения возбудителя; слизистый бактериоз или мокрая гниль поражает спелые кочаны, если они подвергались подмораживанию; для борьбы используют обработку хранилищ и обработку рассады препаратами Планриз, Бинорам; от гусеницы белянки использовать инсектициды Карате Зеон, Калипсо; помогает полынь, разложенная на грядках и посаженные бархатцы между кустами; от крестоцветной блошки можно использовать золу или табачную пыль; если нашествие большое, то справиться помогут препараты: Анабазин-сульфата (10 г на 10 л воды) и Битоксибациллин (40 г на 10 л воды). Народные средства в профилактических целях избавят капусту от вредителей, это отвары и настои лопуха, полыни, лука, перца

Капуста Надежда довольно устойчивый сорт, хорошо переносящий холодные и засушливые периоды с прекрасными вкусовыми качествами.

Как произвести безрассадную посадку

При безрассадной посадке важно выбрать правильное место и качественный грунт. Пока семена не дадут первые всходы, их нужно накрывать. Идеально для этого подходят пластиковые бутылки

Идеально для этого подходят пластиковые бутылки.

Требования к грунту

Землю рыхлят, после чего помещают семена в борозды.

Выбирают хорошо освещенное место вдали от тени. Подойдет почва с низкой или нейтральной кислотностью, разрыхленная перед посадкой, удобренная с осени и весной.

Предшественники

Лучшими предшественниками для капусты считаются:

• картофель;
• томаты;
• огурцы;
• бобовые.

Не советуют производить посадку после крестоцветных, так как капуста становится уязвима к киле.

Сроки, схема и правила посадки

В средней полосе России можно сажать семена с конца апреля, придерживаясь схемы 5×5 см. Оптимальная глубина – 1-1,5 см.

Посадку рассадой производят на 45 день, оптимальное расстояние – 60×60 см, так как кочанам необходимо место для роста. За 2 недели до высадки рассаду начинают закалять, постепенно увеличивая пребывание на свежем воздухе.

Особенности выращивания

Для капусты сорта Подарок важное значение имеет состав почвы: можно использовать смесь, состоящую из дерновой земли, универсального грунта и крупнозернистого песка. Также добавляют древесную золу, чтобы предотвратить появление вредителей. Семенам важно обеспечить регулярное поступление воздуха, поэтому бутылки, которыми они накрыты, поднимают ежедневно

Также следят за влажностью почвы: если она просохла, ее сбрызгивают из пульверизатора

Семенам важно обеспечить регулярное поступление воздуха, поэтому бутылки, которыми они накрыты, поднимают ежедневно. Также следят за влажностью почвы: если она просохла, ее сбрызгивают из пульверизатора. Защитный колпачок убирают, когда у всходов появится 3 первых листочка; обычно это происходит через месяц после посадки

Защитный колпачок убирают, когда у всходов появится 3 первых листочка; обычно это происходит через месяц после посадки.

Режим полива

Капуста – влаголюбивая культура, поэтому поливают ее по необходимости, чтобы грунт был всегда влажным на глубину примерно 70 см. Под корень вносят 3-4 л отстоянной воды комнатной температуры.

Рыхление и окучивание

В период роста важно своевременно разрыхлять землю вокруг и следить, чтобы не росли сорняки, которые могут загубить растение

Подкормка

В начале вегетации в почву вносят азотные удобрения, в период активного роста растению необходим фосфор. Подкормки производят после полива или дождя.

Процедуру проводят трижды:

• через 2 недели после высадки – раствор мочевины;
• через 5 недель – калий и фосфаты;
• через 8 недель – в случае истощения почвы калий и суперфосфат.

Борьба с болезнями и вредителями

Среди наиболее популярных болезней выделяют:

• килу – больные растения уничтожают, грунт поливают бордоской жидкостью;
• пероноспороз – грунт и растение обрабатывают древесной золой или используют раствор «Фитоспорина»;
• гусеницу капустной белянки – листья орошают настоем золы или раствором «Интавира»;
• капустную блошку – кочаны обрабатывают настоем чеснока, в тяжелых случаях используют химические препараты («Анабазин»).

Растение подвержено атакам вредителей, особенно на раннем этапе развития: крестоцветные блошки способны быстро уничтожить нежную листву. Для борьбы с ними используют опудривание пылью, для чего смешивают табак и древесную золу 1:1.

Для борьбы с другими вредителями также существует несколько способов:

• при атаке капустной мухи растение уничтожают, т. к. она объедает его у корней, для профилактики в грунт во время рыхления добавляют золу или красный перец;
• для защиты от улиток и слизней почву посыпают известью или яичной скорлупой;
• гусеницы бабочки-капустницы поедают листья, избежать этого поможет обработка химикатами;
• гусеницы бабочки белянки прогрызают мелкие дырки на листьях, вредителей собирают руками.

• на одном месте капусту высаживают не чаще 1 раза в 3 года, учитывают предшественников;
• благоприятные соседи – лук и чеснок, которые запахом отпугивают вредителей;
• земля должна быть обработана и удобрена;
• при появлении признаков болезней применяют обеззараживающие растворы;
• пораженные растения своевременно удаляют.

Описание сорта капусты Подарок

Этот среднепоздний сорт капусты обладает отличным вкусом и товарными качествами, а также выделяется устойчивостью к вредителям, болезням и перепадам температуры.

Происхождение и развитие

Сорт был выведен учеными ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур в Московской области. В 1961 г. его включили в Госреестр семенного материала. Ранее в названии также использовали цифры для обозначения сорта, но в действительности никакой разницы между ними не было.

Химический состав и полезные свойства

Овощ имеет следующий состав на 100 г:

• 4,7-6,2 г – сахаристые вещества;
• 26-41 мг – аскорбиновая кислота.

Калорийность капусты этого сорта – всего 27 ккал, что делает ее незаменимым продуктом в оздоровительных диетах.

Капуста богата витаминами, а также макро- и микроэлементами (на 100 г):

• С – 45 мг (50%);
• B9 – 22 мкг (6%);
• калий – 300 мг (12%);
• кальций – 45 мг (5%);
• магний – 16 мг (4%);
• кобальт – 3 мкг (30%).

Очень важное значение продукт имеет для детского питания. Капуста – один из первых овощей, которые вводят в прикорм

Особенности применения

Капуста используется при приготовлении горячих блюд, салатов, выпечки и заготовок. Витамины сохраняются и при квашении или засолке, поэтому кочаны используются для заготовки на зиму.

Срок созревания

Подарок относится к среднепоздним сортам: от появления всходов до созревания проходит 100-115 дней. В течение месяца дозревают остальные кочаны.

Для квашения рекомендуют оставить капусту дозревать при температуре от +5 до –2°C и собирать с первыми заморозками.

Урожайность

При соблюдении агротехники с 1 кв. м собирают до 9 кг. В обычных условиях средний вес кочана составляет 3-4 кг.

Капуста имеет очень высокий процент дозревания, поэтому примерно 99% от общего объема в итоге считаются товарными.

Устойчивость к болезням

Подарок проявляет устойчивость к основным заболеваниям, но проблемы могут возникнуть при неправильных посадке и уходе. Наиболее опасны:

• кила – из-за нее появляются вздутия на корнях, задерживается рост растения, желтеет листва, при поражении капуста подлежит уничтожению;
• пероноспороз – появляются потемнения на внешней стороне листьев или налет;
• фузариоз – листья вянут и опадают, поэтому от зараженных растений избавляются.

Описание внешнего вида и вкусовые качества

Кочаны капусты отличаются розеткой, которая достигает в диаметре 100 см. Листья гладкие, раскидистые, по краю немного морщинистые.

Обычно кочаны круглые, но могут быть плоско-округлыми. Кочерыжки средней длины, вилки плотные и сочные. Листья имеют серо-зеленый цвет, но на срезе кочан немного желтоватый.

Вкус сладковатый, поэтому сорт походит для квашения.

Для каких регионов подходит лучше всего

Благодаря стойкости к холодам капуста этого сорта подходит для выращивания в любом регионе. В северных областях Сибири или Урала посадку семян производят под пластиковые бутылки или пленку, а в идеале используют рассаду.