Условия выращивания кукурузы на даче и огороде

Лучшие предшественники кукурузы

Рассматриваемая культура предъявляет высокие требования до аэрации грунта. Она даёт хорошие урожаи на суглинках, подзолистых грунтах и лёгких чёрнозёмах. Под посевы этой культуры желательно выделять окультуренные, богатые на питательные вещества, чистые от сорняков площади.

В регионах с коротким летом посадку этого растения проводят на возвышенных участках или на полях, защищённых от воздействия холодных северных ветров. При выращивании кукурузы в засушливых регионах необходимо проводить меры по снегозадержанию.

В процессе вегетации рассматриваемая культура поглощает огромное количество азота. В связи с этим лучшими предшественниками этого растения считаются многолетние травы, зерновые культуры (пшеница, овёс, ячмень), а также фасоль, картофель и другие корнеплоды.

При выращивании культуры на дачном участке лучшими предшественниками будут:

• капуста всех видов;
• огурцы;
• помидоры;
• паттисоны;
• кабачки;
• картофель.

Обратите внимание: некоторые огородники высевают кукурузу вместе с фасолью. В таком случае стебли описываемого растения станут опорой для бобовой культуры

Как высадить в открытый грунт рассаду кукурузы

Через 3-4 недели от посадки зерен рассада уже годится для переезда в огород. Об ее готовности я сужу по признакам:

• Развития зеленая часть с 3-5 настоящими листьями.
• Мощная корневая система, обвившая весь субстрат в стакане, — это позволит вытащить саженец из плошки без особых повреждений.

Сама посадка во многом повторяет сеяние семян:

1. Делаю ряды через 50-70 см. На каждой линии — лунки на расстоянии 20-30 см.
2. Глубина лунки — по высоте емкости с рассадой.
3. Поливаю углубления теплой водой, жду ее полного впитывания.
4. Аккуратно, слегка придерживая за основание, достаю рассаду из плошек вместе с земляным комом. Перед этим мну стенки стаканчиков, чтобы субстрат легче отошел от них. В случае с торфяными горшками это делать не надо — их стенки разлагаются в земле, становясь дополнительным удобрением.
5. Присыпаю саженец почвой, немного уплотняю ее руками.
6. При угрозе заморозка накрываю пленкой.

Не спешите переживать — на начальном этапе развития, в вегетативной фазе, кукуруза будет медленно расти. Это может усугубить прохладная, дождливая погода. Самое скорое развитие — на генеративном этапе, когда начинают формироваться соцветия. С появлением початков ситуация вновь меняется — тратя все силы на созревание зернышек, растение практически перестает расти, развиваться.

Как вырастить кукурузу на даче в открытом грунте

Выращиваем кукурузу на даче: полезные советы

Хотя родиной кукурузы является Америка, в нашей стране она прижилась давно и прочно. Эта культура высокой плодовитости превосходно подходит в качестве корма для скота, а также является отличной пищей и для людей. Разумеется, в последнем случае вводятся специальные сорта, которые лучше всего адаптированы для пищеварения, отличающиеся мягкой и нежной структурой.

Стоит отметить, что кукуруза является настолько одомашненным видом, что просто не способна самостоятельно рассеиваться и прорастать в дикой природе. Если говорить о корневой системе, то она необычайно мощна для культурных растений. В глубину она способна уходить вплоть до полутора метров.

Опорные корни обеспечивают плотное закрепление растения в грунте, выбрасывается огромное количество минеральных веществ и воды, что и позволяет формировать такое количество продукта. Высота стеблей может составлять от 60 см до целых 6 м. Само соцветие является сложным колосом, где превосходно сочетаются мужские соцветия на метелке и женские в пазухах листьев.

Подготовка земли

Разумеется, как и для любого другого растения, посадка кукурузы требует соответствующей подготовки, культивации земли, обильного полива и последующей прополки.

https://youtube.com/watch?v=Xl7nV_e6E9QVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Кукуруза в открытом грунте от рассады до початков (https://youtube.com/watch?v=Xl7nV_e6E9Q)

Если мы говорим о садовом участке, то прекрасно подойдут также бахчевые, помидоры и другие корнеплоды.

Обязательным является наличие достаточного количества тепла и солнца. Хорошо прогретые и легкие почвы, где имеется в достатке воды, являются лучшей основой для любого типа кукурузы. Разумеется, урожай требуют соответствующего плодородия почвы.

Осенняя подготовка предполагает внесение органических удобрений, а также фосфорно-калийных порошков. Рыхление будет нелишним, чтобы разбить корку и сформировать наиболее благоприятную для начального проращивания почву.

Посадку кукурузы желательно производить в почву, которая уже прогрелась до 12 градусов. Можно за день до посадки внести ещё и растворенные в воде азотные удобрения. Рыхлить почву желательно на глубину до 10 см.

Семена намного быстрее прорастут, если в течение пяти дней прогревать их при температуре 35 градусов, а затем вымочить в теплой воде. Глубина посадки составляет 7 см. На открытом грунте первые ростки появятся уже ко второй неделе. Расстояние между рядами в среднем делают до 60 см, а между самими зернами около 40.

Возможна высадка сортов с различным сроком созревания. При этом рассаживать их необходимо через каждые две недели. Это обеспечит постоянный непрерывный поток урожая в течение всего лета.

Ускорение получения урожая возможно, если использовать рассаду. При этом необходимо брать тридцатидневные растения. В данном случае семена рассеиваться в начале мая. Необходимо обеспечить сохранность корневой системы, поэтому лучше всего подойдут земельные либо торфяные мешочки. Кукуруза не любит пересадку как раз из-за того, что ее корни повреждается.

https://youtube.com/watch?v=Ev87to9O0EAVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Когда Сажать Кукурузу ?! Посадка Семенами в Открытый Грунт. Выращивание и Уход (https://youtube.com/watch?v=Ev87to9O0EA)

Высадка на открытый грунт производится 15 июня, а готовность самих ростков определяется по наличию 3х настоящих листьев на стебле.

Удобрение

Обязательным условием для произрастания кукурузы является обильное удобрение компостом и перегноем

При этом для нее не важно, берется ли коровяк или же куряк. Необходимо осуществить подкормку, когда у стебельков появляются 6 листьев

Прополка и рыхление

Стоит отметить, что на первых порах кукуруза растет достаточно медленно, поэтому обязательными являются прополки и рыхления. Первые помогают избавиться от конкурирующих сорняков, а вторые стимулируют более интенсивный рост корневой системы.

Рыхление междурядий осуществляется примерно 3 раза в период активного роста. Стоит отметить, что по мере роста кукуруза заполняет корнями грунт, поэтому, чем больше растения, тем менее глубоко необходимо рыхлить. Возможна также процедура доопыления, когда садоводы срывают верхушки с мужскими цветами и трясут над цветущими початками.

Все образующиеся боковые побеги или пасынки обязательно необходимо удалять, поскольку все силы растения должны быть сконцентрированы на формировании и насыщении початков. Полив является крайне важным условием для эффективного заложения и созревания початков. Тем не менее, обеспечьте умеренность поступления влаги без заболачивания.

Какие сорта кукурузы выращивать?

В настоящее время в реестре Министерства сельского хозяйства РФ упоминается более пятисот сортов кукурузы, включая искусственно полученные гибриды. В зависимости от внешнего вида и вкуса зерен, их разделяют на несколько категорий:

1. Зубовидная. Благодаря содержанию 5% жира и 12% белка широко используется для выращивания кукурузы на зерно, в качестве корма для домашнего скота, а также для производства муки и крупы. Зерна имеют углубления, поэтому похожи на зубы;
2. Кремнистая. Несмотря на невысокую урожайность, легко переносит заморозки и засухи. Доля крахмала в зерне достигает 85%, что делает его отличным сырьем для изготовления комбикормов, крупы и кондитерских изделий;
3. Лопающаяся. Содержит не более 65% крахмалов и 12–13% белков. Внутри зерна находится капля воды, которая при нагревании превращается в пар. Поэтому оно взрывается и в десять раз увеличивает свой объем. Так делают попкорн;
4. Сахарная. Выращиванием сладкой кукурузы занимаются преимущественно ради употребления её в пищу или для консервирования. Зерно содержит более 20% белка и 7% жира при высокой концентрации растворимых сахаров;
5. Восковидная. Содержит 95% ценного амилопектинового крахмала высокого качества. Поэтому восковидная кукуруза подходит для изготовления соусов и кремов, а также промышленной продукции — клейстера, пластика, картона;
6. Крахмалистая. Является сырьем для пищевой перерабатывающей промышленности: из нее делают пищевые крахмалы и спирты. Отличается белым округлым зерном с очень тонкой оболочкой, усложняющей механизированную уборку.

В каждой категории сорта разделяются на ранние, среднеспелые и поздние. Ранние очень быстро всходят и начинают плодоносить уже через 9–11 недель после посева:

Ранние сорта кукурузы

Среднеспелые сорта приносят урожай через 10–13 недель после посева. Они хорошо выдерживают засуху, а зерно характеризуется длительным сроком хранения:

Среднеспелые сорта кукурузы

Поздние сорта созревают намного дольше, не менее трех месяцев. В то же время они отличаются устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям:

Поздние сорта кукурузы

Особенности выращивания кукурузы

При всем том, что кукуруза является неприхотливой культурой, одним поливом обойтись не удастся, хотя именно от него во многом зависит будущий урожай.

У большинства огородников бытует ошибочное мнение, что растение можно выращивать сугубо в южных регионах страны, но это не так. В регионах с коротким летом кукуруза также с успехом растет, хотя, как правило, в таких случаях первоначально сажается на рассаду. Это связано с тем, что при посеве семян сразу в грунт культура зачастую попросту не успевает в течение сезона (из-за короткого лета) достичь технической спелости.

А вообще при выращивании кукурузы на даче необходимо учитывать следующие основные моменты:

• правильный выбор сорта (всегда выбирайте районированные сорта);
• соблюдение сроков посадки в открытый грунт или на рассаду;
• выбор места с учетом предпочтений растения;
• соблюдение правил дальнейшего ухода;
• своевременный сбор урожая.

Сбор урожая

Початки в стадии молочной спелости убирают следующим образом: одной рукой придерживают стебель, а другой откручивают от него початок. Следует знать, что верхние дозревают приблизительно на неделю раньше нижних. Поэтому сбор урожая проводится в несколько приемов. Откладывать уборку урожая нельзя, поскольку значительная задержка может сказаться на вкусе и качестве зерен.

Через месяц после того, как были собраны молочные початки, наступает время для заготовки семян. Сигналом к началу сбора послужит потемнение стебля и высыхание листьев. Початки отделяют от стебля, слегка прокручивая их. Затем убирают покрывающие листья и оставляют для просушивания. Высушенные зерна хорошо поддаются вылущиванию.

Собранный посадочный материал хранят в темном, сухом и прохладном месте в герметически закрытой посуде. В таком случае он сохранит свою способность к всхожести до 10 лет.

3 Рассадный метод

Для посадки семян используют небольшие горшочки. Рекомендуется выбрать хорошо дренируемый грунт, смешанный с перегноем в равных пропорциях. Чтобы насытить субстрат влагой и питательными веществами, надо поместить гидрогель.

Сажать кукурузу в открытый грунт нужно в конце весны, предварительно осуществляется проращивание семян. Семена сеют в горшочки с почвой, заглубляют на 3,5 см. Далее нужно увлажнить почву. Семена хранятся в таком виде 6 дней. Ростки развиваются медленно, чтобы ускорить их рост, надо поместить горшочки под люминесцентную лампу. Рекомендуется подкармливать рассаду, используя «Полифид», «Террафлекс».

Когда сформируется 3 окрепших листка, необходимо удалить слабые ростки, окрепшие — оставить. Рассада начинает быстрее расти, когда на сеянцах сформировано 4 листочка. За несколько дней до высадки в грунт требуется закаливание. Сеянцы в горшочках выносят в тень и оставляют на несколько часов. Таким образом растение привыкает к новым условиям. Длительность закаливания постепенно увеличивают. Кукурузу не пикируют.

Как посадить кукурузу в открытый грунт семенами

Непосредственный посев кукурузных зернышек — несложная процедура:

1. Делаю в несколько линий лунки глубиной 4-5 см.
2. Хорошенько поливаю отстоянной теплой водой — обязательно жду, пока влага полностью впитается.
3. В каждое углубление укладываю по 2-4 зернышка, оценив качество всхожести используемых семян.
4. Засыпаю сухой рыхлой землей, немного уплотняю ее ладонями.
5. Немного увлажняю субстрат такой же подогретой водой,
6. При необходимости защищаю гряду укрывным материалом либо устанавливаю парничок на дугах.

Что касается схемы посадки, я традиционно использую широкорядную — в 2-4 строки. Между растениями в одной линии — 20-30 см, между самими строками — 50-70 см.

Слишком редкие, как и слишком частые, посадки не приветствуются. Кукуруза — не самоопыляемое растение. Если соседи будут далеко, на кустиках появятся пустые початки — ведь это культура, опыляемая ветрами. При этом и слишком частое высаживание неблагоприятно — растения будут страдать от затенения, от недостатка площади питания. По теме небольшой секрет: чтобы улучшить качество опыляемости, я поутру, в тихую погоду, сам потряхиваю соцветия растения.

Подготовка грунта, посев и уход за рассадой кукурузы

Кукуруза может хорошо расти и развиваться во многих типах почв, но предпочтительнее высаживать ее в хорошо дренированные почвы с pH от 5,5 до 7,0. На песчаном грунте или с низким pH кукуруза может страдать от дефицита магния.

Подходящий тип грунта для посадки кукурузы: рыхлый и плодородный из дерна и перегноя, либо торфа, песка и компоста.

Для выращивания рассады дома хорошо подходят и торфяные горшочки, они предпочтительнее общего ящика, так как кукуруза не любит пикировку.

Смесь грунта для посадки можно купить в магазине для садоводов или приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать дерн и перегной в равных пропорциях.

Либо можно взять килограмм торфа, килограмм речного промытого песка, два килограмма компоста и 250 грамм золы.

Сеять рассаду рекомендуется в индивидуальные горшочки, стаканчики, торфяные таблетки.

Перед посевом семена обычно проращивают: сначала замачивают в теплой воде на 10 часов, затем укладывают на опилки и укрывают пленкой. Примерно через 2-3 суток семена начинают прорастать, тогда можно осуществлять посев кукурузы.

Для посева в грунте делают углубление не больше двух сантиметров, после посадки землю нужно полить водой комнатной температуры, желательно отстоянной.

Также можно для полива использовать слабый раствор марганцовки, особенно, если семена предварительно не подвергались процедуре обеззараживания.

После посева рассада нуждается в хорошем и регулярном уходе: сюда относится обильный свет, регулярный полив в утреннее время суток, но не нужно допускать чрезмерно влажной земли.

Если солнечного света в помещении мало, то нужно досвечивать горшки с рассадой с помощью люминесцентных ламп.

Особенности и выбор сорта

Кукуруза – однолетнее растение с перекрестно опыляемыми разнополыми соцветиями на одном стебле. В российских условиях обычно вырастает высотой до 2-2,5 м. Корневая система развитая, уходит вглубь земли на 1,5-2 метра – это позволяет культуре хорошо переносить недостаток влаги и дает устойчивость к сильным ветрам. Вес початка зависит от сорта и составляет в среднем 200-300 г. На дачных участках в основном выращивают сахарные виды кукурузы – они отличаются большим содержанием сахаристых веществ и более нежным вкусом молодых початков. Для российских условий существует немало холодостойких гибридов кремнистого типа – время их посева более раннее, чем у других видов.

В российском климате предпочтительно возделывание сортов кукурузы с ранними и средними сроками поспевания. Позднеспелые виды целесообразно сажать в южных регионах.

Группа раннеспелых (срок созревания от 60 до 80 дней) гибридов и сортов сахарной кукурузы:

• Лакомка 121;
• Спирит;
• Санданс;
• Трофи F1.

В средней полосе России можно выращивать и сорта со средним сроком созревания (около 80-90 дней):

• Ранняя Золотая;
• Жемчуг;
• Краснодарский сахарный;
• Джубили;
• Фаворит.

Поздним сортам нужен длительный срок для созревания урожая (в среднем 90-105 дней), но они устойчивее к неблагоприятным условиям:

• Российская лопающаяся 3;
• Полярис;
• Ледяной нектар.

Совместная посадка

Посадка кукурузы не означает, что на соседних грядках нельзя ничего выращивать, скорее, наоборот, каждый год можно менять соседей, чтобы получать стабильное и благоприятное воздействие на нее разных культур. Например, можно сочетать кукурузу и огурцы, которые получают защиту от сильного ветра. Углекислый газ, который выделяется из почвы в процессе вегетации кукурузы, помогает развиваться огурцам, а густые листья огурцов затеняют почву, сохраняя в ней влагу.

Очень часто встречаются совместные посадки в открытом грунте кукурузы и тыквы. Корни кукурузы, поскольку развиваются быстрее и масштабнее, надежно защищают тыкву от насекомых-вредителей и механических повреждений. Тыква, в свою очередь, затеняет землю, помогая дольше сохранять в ней влагу.

Чудесно проходит посадка кукурузы с помидорами, фасолью и бобами. Каждый год бобы будут насыщать почву азотом, который полезен кукурузе на ранних этапах развития, а потом уже кукурузные стебли станут опорой для бобовых стеблей.

А вот со свеклой и сельдереем лучше кукурузу не садить, поскольку они плохо уживаются.

После чего сажать дыни и арбузы и что сажать после дыни и арбуза, и почему?

Арбузы и дыни хорошо растут только в том случае если для них созданы все условия. Первым правилом, конечно же, является хорошо удобрений грунт. Проводить данную процедуру желательно не перед самой посадкой, а поздней осенью перед самыми заморозками
Также надо уметь правильно выбирать место, в котором они будет расти. Недопустимо чтобы эти культуры недополучали света и тепла. Это может оказать негативное влияние и на их вид, и на их вкус

Также крайне важно все время внимательно относится к севообороту
Ведь сажать эти бахчевые культуры на грядку, на которой ранее росли кабачки или дыни категорически запрещено. Лучшими предшественниками арбузов и дынь считаются редис, укроп, базилик, томаты и сельдерей

После того как урожай будет собран посадите на этот участок горох, стручковую фасоль или чеснок

Плохие последователи тыквы

После тыквы что можно сажать и что все-таки не стоит?

Обратите внимание! Наряду с теми культурами, которые чувствуют себя весьма комфортно на месте бывших тыквенных посадок, существует и ряд растений, не рекомендованных для посадки в такой грунт. Не стоит садить после тыквы клубнику, так как состав грунта для ягоды будет являться слишком бедным

Если все-таки попытаться посадить клубнику на место тыквы, например, за неимением другой территории на небольшом участке, то это следует делать только после того, как почва очень обильно будет удобрена. Впоследствии необходимо будет вносить периодические подкормки, а чтобы процесс восстановления грунта пошел быстрее, используют сидераты

Не стоит садить после тыквы клубнику, так как состав грунта для ягоды будет являться слишком бедным. Если все-таки попытаться посадить клубнику на место тыквы, например, за неимением другой территории на небольшом участке, то это следует делать только после того, как почва очень обильно будет удобрена. Впоследствии необходимо будет вносить периодические подкормки, а чтобы процесс восстановления грунта пошел быстрее, используют сидераты.

Примерно также обстоит дело и с посадкой после тыквы огурцов. Если есть возможность, лучше этого не делать, но когда нет места, как и в случае с клубникой, следует предпринять следующие действия:

• Когда весь урожай тыквы собран, грядки тут же подкармливают органическими удобрениями. Это может быть компост, перегной или навоз;
• Осенью бывшие тыквенные грядки необходимо перекопать на лопатный штык в глубину. Это нужно для поражения оставшихся вредителей;
• Также поможет профилактика грядок, состоящая в антибактериальной обработке.

Огурцы с тыквой оба относятся к одному семейству, это недостаточно широко известно, и начинающий дачник по понятным причинам может этого не знать. Тем более что их внешний вид существенно отличается.

На заметку. Кабачки с тыквой также являются родственными растениями и плохо будут расти на полях или грядках, с которых недавно убрали тыковку. Имея в своем арсенале весьма схожую систему корней, они будут подвержены одним и тем же заболеваниям и вредителям. Клубни картофеля по похожим причинам не нужно высаживать после тыквы.

Из приведенных выше списков становится понятно, что можно посадить вслед за тыквой и кабачками на следующий год.

Описание

Кукуруза – это однолетнее злаковое растение, выращиваемое как в промышленных масштабах на полях, так и на дачных участках. Культура пользуется популярностью среди фермеров и огородников благодаря неприхотливости в уходе и отличительным вкусовым качествам. Кукуруза используется в кулинарии, как дополнение к различным блюдам, а также является прекрасным кормом для животных.

• Растение размножается семенным способом и может достигать 3-х метров в высоту, диаметр стебля – до 7 см.
• Корневая система состоит из мочки и придаточных корней, проникающих в почву более чем на 1,5 метра. Опорные корни, образующиеся на междоузлиях, поглощают питательные вещества из воздуха.
• Листья кукурузы длинные, продолговатой формы. На одном стебле кукурузы может развиваться от 2 до 6 початков, покрытых листоподобной обверткой.
• Вес плода варьируется от 50 до 500 г.

На дачных участках зачастую выращивают сорт «сахарная» кукуруза. Злак образует несколько початков, зерна которых имеют мягкий, сладковатый вкус. Популярностью пользуются гибридные сорта «добрыня» и «лакомка».

Культура содержит в своем составе большое количество витаминов и минеральных веществ. Выращивание и последующее ее употребление является профилактикой множества заболеваний.