Барбарис

Противопоказания употребления барбариса

Используя ягоды барбариса или другие части растения в лечебных целях, надо помнить, что они могут нанести вред при длительном использовании. Кишечник отреагирует запором.

Кроме того, настои и плоды нельзя применять при наличии:

• повышенной кислотности;
• кровотечений в период менопаузы;
• беременным женщинам (барбарис при беременности опасен из-за наличия алкалоидов, стимулирующих сокращение матки вплоть до выкидыша);
• гипотонии;
• тяжелых нарушений функции печени;
• тромбофлебита;
• спазмов сосудов головного мозга;
• сердечной недостаточности;
• аллергии на растение;
•  в детском возрасте.

Из всего вышесказанного следует, что барбарис – растение полезное, богатое витаминами и микроэлементами, но во всем должно присутствовать чувство меры. Если возникают сомнения, то лучше посоветоваться с лечащим врачом, а не заниматься самолечением.

В конце концов, даже, если по медицинским показаниям лечение с его помощью невозможно или нежелательно, то высадка кустарника на садовом участке принесет массу положительных эмоций и создаст неповторимую атмосферу. При большом желании изредка можно сварить компот из спелых плодов или приготовить плов с добавлением ягод – это точно не навредит!

Способы применения

Корень барбариса нашел применение в виде отваров, настоев и спиртовых настоек, которые используются наружно или употребляются внутрь.

Отвар при ушибах, ревматизме и суставных болях

Высушенные корни, ветви и кору барбариса измельчают и смешивают в равных пропорциях. К ½ ч. л. полученного сырья добавляют 200 мл молока и кипятят 30 минут. Затем профильтровывают и принимают внутрь по 5 мл трижды в день при вывихах и растяжениях, а также наружно в виде примочек при ушибах и заболеваниях суставов.

Отвар при камнях в желчном пузыре

Кору и корни растения по 1 ст. л. помещают в кастрюлю, добавляют 300 мл воды и кипятят полчаса, после чего постепенно охлаждают, отфильтровывают, добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Принимают данное средство три раза в день по 50 мл.

Настой корней при гепатите и заболеваниях почек

Помещают в термос измельченные сухие корни барбариса (2 ст. л.) и заваривают 400 мл кипятка. Настаивают и употребляют в течения месяца по 100 мл 3 раза в день.

Отвар для наружного применения

Корни (2 ½ ч. л.) заливают 300 мл кипятка, кипятят 5 минут. Затем фильтруют и используют для спринцеваний и ванночек при воспалении половых органов у женщин, полосканий при воспалении десен, дифтерии, промываний при воспалении глаз и примочек при ранах и экземе.

Отвар при плеврите, туберкулезе, невралгии и ревматизме

Смесь коры (10 г) и корней барбариса (15 г) заливают 300 мл холодной воды, помещают на водяную баню и выдерживают там полчаса. После чего охлаждают, профильтровывают, доводят объем до исходного. Употребляют по 50 мл три раза в день.

Пищевая ценность

В барбарисе используются не только ягоды, но и листья, корни и даже кора этого удивительного растения. Из коры делают желтую краску натурального происхождения, а листья можно употреблять в пищу – они содержат полезные яблочные и лимонные кислоты, витамины С и Е. Корень спасает от частых кровотечений, а ягоды способствуют выведению желчи и поддерживают здоровье печени.

В 100 г продукта содержится всего 29,5 Ккал. В то же время желе из ягод содержит уже 218 Ккал, так что его сложно назвать диетическим.

Содержание питательных веществ на 100 г свежего продукта

Белки	1 г
Жиры	0 г
Углеводы	9,5 г
Зола	0,7 г
Вода	85 г

Как размножается растение

Размножается барбарис и вегетативным, и генеративным способом. Второй мало подходит для селекционных разновидностей, поскольку не гарантирует сохранения сортовых признаков.

1. Проращивание семян. Выращенные из семян кусты барбариса нередко не сохраняют сортовые признаки родителя. Цветения и урожая от них можно ждать только через 3 года после высадки саженцев в грунт. Всхожесть у семян не очень хорошая, 40–50%. Семена собирают самостоятельно, отбирая для этого самые крупные и спелые ягоды. Для дезинфекции их на 2–3 часа замачивают в бледно-розовом растворе перманганата калия, затем тщательно просушивают. Семенам обязательно требуется холодная стратификация, поэтому высаживают их в открытый грунт в конце осени либо на 3–4 месяца помещают в ёмкость, заполненную песком или торфом, которую на зиму убирают в холодильник. Заглубляют их на 2,5–3 см. Чтобы они не замёрзли, грядку закидывают соломой, хвойными ветками, накрывают мешковиной или лутрасилом. Можно использовать торф или перегной, создав слой мульчи толщиной 8–10 см. Весной укрытие снимают, до конца мая грядку затягивают полиэтиленовой плёнкой. Всходы должны появиться в июне. В домашних условиях семена высаживают в небольшие индивидуальные ёмкости, заполненные универсальным грунтом для рассады. Им обеспечивают световой день продолжительностью не менее 10 часов, температуру около 25ºС, умеренный полив. Субстрат должен быть постоянно слегка влажным. В открытый грунт высаживают растения, достигшие высоты 15–20 см (обычно через 1,5–2 года).

2. Черенкование. Посадочный материал получают летом, срезая верхушки здоровых побегов длиной 12–15 см. Обязательно наличие минимум 4–5 ростовых почек. Нижний срез делают под углом около 45º, верхний должен быть прямым. Листья с нижней трети черенка убирают. Чтобы они быстрее укоренились, основание черенков присыпают любым порошкообразным стимулятором корнеобразования. Но всё равно процесс идёт достаточно медленно, растягиваясь иногда на полгода и больше. Укореняют черенки в домашних мини-теплицах или самодельных парниках, накрыв посадки полиэтиленовыми пакетами, обрезанными пластиковыми бутылками, стеклянными колпаками. В таких условиях их выдерживают 2 года, затем пересаживают в открытый грунт. Можно срезать черенки и осенью, но до весны их придётся хранить при температуре чуть выше 0ºС в ящике с влажным песком. В апреле их высаживают в теплицу или в небольшие горшочки.

3. Укоренение отводков. Побеги у барбариса тонкие, никнущие, они очень хорошо подходят для укоренения отводками. Низко расположенные ветви пригибают к земле или укладывают в специально выкопанные неглубокие (5–7 см) траншеи. Затем их засыпают плодородной почвой или перегноем, в течение лета обильно поливают. На поверхности должна остаться только верхушка ветви. К осени развиваются 6–8 новых кустиков. Их отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

4. Деление куста. Способ в основном используется для редких ценных низкорослых сортов. Желательно, чтобы крона была раскидистой, «рыхлой». Подходят для этого только абсолютно здоровые кусты в возрасте от 5 лет. Растение выкапывают из грунта весной, как только почва достаточно оттает. Корни по возможности распутывают вручную, затем разделяют острым ножом или секатором с продезинфицированными лезвиями. Каждый куст делят максимум на 3 части. Затем их высаживают на выбранное место и обильно поливают.

Уход за культурой

Если место для барбариса выбрано правильно, а посадочная яма была подготовлена с соблюдением всех рекомендаций, растение может обойтись вообще без ухода. Но для привлекательности внешнего вида и получения обильного урожая всё же потребуется потратить немного времени и сил.

Внесение удобрений

Подкармливают кустарник раз в 2–3 года, два раза за сезон. Весной вносят любые азотсодержащие удобрения — перегной или перепревший компост либо карбамид, аммиачную селитру, сульфат аммония. В первом случае подкормку проводят, распределяя удобрение в приствольном круге одновременно с рыхлением почвы, во втором — готовят раствор, разводя 10–15 г средства в 10 л воды.

Барбарис положительно реагирует на любые натуральные удобрения

Через 2–3 недели после сбора урожая барбарис удобряют фосфором и калием. По 20–25 г разводят в 10 л воды. Натуральная альтернатива — настой древесной золы (0,5 л на 3 л кипятка).

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Для подкормки плодоносящего барбариса подойдёт любое универсальное удобрение для ягодных кустарников

Полив

Чересчур влажного грунта барбарис не любит, поэтому ему достаточно одного полива в 7–8 дней, и то в сильную жару. Норма на взрослое растение — около 5 л. Вода используется подогретая (до 22–25ºС), льют её прямо под корень, стараясь, чтобы капли не попали на листья. Если погода стоит умеренно тёплая, барбарис вполне обойдётся естественными осадками.

Каждый раз после полива грунт аккуратно рыхлят, подновляют слой мульчи, если это необходимо. Она же поможет сэкономить время на прополке и задержит влагу в почве, позволив увеличить интервалы между поливами.

Подготовка к зиме

Большинство разновидностей не нуждаются в специальном укрытии на зиму, без особого ущерба для себя перенося даже суровые сибирские морозы. Исключением являются сорта барбариса Тунберга.

Молодые растения в возрасте до 2–3 лет накрывают подходящими по размеру картонными коробками либо стягивают побеги и закутывают мешковиной, сооружая некое подобие шалаша. Дополнительно утеплить растение можно, забросав его палой листвой, опилками, стружкой, мелко нарванной газетной бумагой, соломой.

Лучше подстраховаться и укрыть кусты барбариса на зиму, особенно, если она ожидается суровой и малоснежной

Если куст не отличается компактностью, приствольный круг очищают от растительного мусора и засыпают торфяной крошкой, перегноем. Толщина слоя мульчи — минимум 10–12 см, у основания куста — до 18–20 см. Как только выпадет достаточно снега, им по возможности полностью засыпают растение.

Обрезка барбариса

Санитарную обрезку проводят в начале весны, удаляя все сухие, сломанные, вымерзшие ветви. Формирующую — через 7–10 дней после цветения. Желательно не укорачивать ветви более чем наполовину. Цветочные почки и плодовые завязи образуются только на приросте прошлого сезона.

Кусту барбариса можно придать практически любую форму

Первый раз формирующую обрезку проводят через 2 года после высадки куста в грунт. У барбариса в живой изгороди побеги обрезают примерно на треть, у одиночных растений — оставляя 5–6 ростовых почек. Если диаметр среза составляет больше 0,5 см, его промывают 2%-м раствором медного купороса и замазывают садовым варом либо покрывают масляной краской в несколько слоёв.

Инструмент, использующийся для обрезки барбариса, должен быть остро заточенным и продезинфицированным

Раз в 12–15 лет куст нуждается в радикальном омоложении. Для плодоносящих растений интервал составляет 7–8 лет. Для этого в течение 2–3 сезонов побеги, начиная с самых старых, обрезают, оставляя пеньки высотой 7–10 см.

Обрезка для барбариса — обязательная процедура

Размножение барбариса

Получить молодые саженцы барбариса можно путем проращивания семян, собранных с самых крупных и наиболее спелых плодов этой культуры. Также можно применить способ черенкования, тоже гарантировано даст новый качественный молодняк.

Если садовод решится вырастить молодые деревца из семян, то понадобится аккуратно достать мелкие ядрышки из ягод, достигших максимальной технической спелости. Затем их нужно тщательно промыть в воде и хорошенько просушить. После этого можно смело помещать ядрышки для проращивания в контейнер с рыхлой плодородной землей.

Получить молодняк этой популярной культуры можно еще и при помощи черенкования. В осуществлении этого метода нет ничего сложного, достаточно лишь нарезать черенки с наиболее взрослых кустов и укоренить их в землю. Однако следует иметь в виду, что без применения стимуляторов роста укоренение будет происходить медленно.

Чай с барбарисом: рецепт дома

Чай для похудения с барбарисом диетологи рекомендуют пить за пару дней до начала диеты, чтобы очистить организм от токсинов. Для приготовления чая нужно взять сто грамм ягод и залить их двумя чашками кипящей воды. Проварить на медленном огне в течение двадцати минут, после перелейте получившийся чай в термос и настаивайте как минимум четыре часа. Как раз за этот период времени ягоды «поделятся» своими питательными и полезными свойствами. Получившуюся настойку на сушеном барбарисе нужно еще залить двумя чашками кипящей воды и принимать четыре раза в сутки по сто пятьдесят миллилитров после приема пищи.

Общая характеристика

В основном это полувечнозеленые (с частично опадающей листвой) растения с ветками, растущими под острым углом. Барбарис очень светолюбив, но не может расти в условиях заболоченной местности – слишком много влаги ему вредит.

Несмотря на непримечательный внешний вид, это одно из самых полезных растений, которое нам подарила природа. В некоторых регионах барбарис носит другое имя – его называют карамельным деревом.

Наши предки отлично знали о лечебных свойствах барбариса – еще за 4 тысячи лет до нашей эры его использовали в Египте как средство остановки крови. Для этих же целей его использовали индийцы, а тибетские монахи считали, что регулярное употребление барбариса продлевает жизнь. Римляне и греки высаживали барбарис в своих садах, чтобы привлечь капризную удачу и, конечно же, использовали его как лекарство. Китайцы делали настойку на спирте, чтобы помочь человеку с внутренним кровотечением, а в США барбарис используется как вспомогательное средство при болезнях желчевыводящей системы.

Уход за барбарисом

Кустарник барбарис, посадка и уход за которым сможет осилить и начинающий садовод, не требует каких-то сложно выполнимых условий выращивания. Причем, уход за обычными сортами и декоративными практически одинаков. Поэтому, вырастив однажды один сорт растения, можно смело высаживать и другие сорта, не боясь, что придется учить новые правила ухода.

Уход за барбарисом будет состоять в следующем:

• полив;
• рыхление почвы;
• прополка;
• внесение удобрений;
• обрезка.

Растение не очень боится пересыхания почвы, но боится застоя воды. Поэтому поливать следует только молодые саженцы (раз в неделю). Взрослые растения поливаются только при длительной засухе также не более раза в неделю. Полив следует производить под корень, стараясь не лить воду на листья. Вода для полива не должна быть холодной.

Для лучшего роста почву возле барбариса необходимо регулярно рыхлить и удалять сорняки с территории прикорневого круга. Для облегчения ухода за кустарником, участок рядом с ним можно замульчировать опилками или торфом.

Что касается удобрений, то после посадки кустарник необходимо подкармливать азотным удобрением только через год (до этого времени ему будет достаточно удобрений, внесенных в яму до посадки). А последующие подкормки следует делать еще реже – 1 раз в 3 года. Если растение выращивается не только для красоты, но и для сбора ягод, то после цветения и после снятия урожая барбарис можно дополнительно подкормить удобрениями, содержащими фосфор и калий.

Высокие сорта барбариса требуют обрезки. Первую производят весной на растении возрастом 1 год, убирая половину длины побегов. Затем кустарник обрезают 2 раза в год (в начале июня и в конце августа), убирая сухие и слабые побеги, а также формируя аккуратную крону.

Болезни и вредители барбариса

Полноценный уход за кустарником должен в себя включать и осмотр культуры на предмет появления симптомов болезней, способных поразить барбарис. К ним относятся:

• мучнистая роса;
• ржавчина;
• бактериоз (бактериальный рак).

Мучнистую росу, представляющую собой грибковое заболевание, можно узнать по образованию на листьях, побегах и ягодах белого рыхлого налета. Чтобы избавиться от этой болезни, пораженные части кустарника необходимо удалить и сжечь. После чего растение следует обработать однопроцентным раствором коллоидной серы.

Ржавчина чаще всего кусты, растущие вблизи злачных культур. Распознать заражение можно по характерным ярким рыжим пятнам на листьях. Чтобы избавить барбарис от этого недуга, его следует обрабатывать однопроцентными растворами бордоской жидкости или коллоидной серы. Причем обработку нужно произвести 3 раза, выждав перед каждой повторной процедурой 3 недели. Если вовремя не принять меры, то листья кустарника могут начать усыхать и опадать.

Бактериоз или по-другому бактериальный рак, проявляется появлением на растении опухолей, трещин и нарастаний. Пораженные участки растения нужно обрезать и обязательно сжечь. После чего барбарис нужно обработать препаратом, содержащим медь (например, бордоской жидкостью).

Хороший уход также должен включать осмотр растения на наличие вредителей. Барбарису опасны:

• барбарисовая тля;
• цветочная пяденица;
• барбарисовый пилильщик.

Сморщенные, подсохшие листья подскажут о появлении на растение барбарисовой тли. Бороться с ней можно при помощи раствора хозяйственного мыла, который готовят из 10 литров воды и 300 г мыла. Цветочная пяденица опасна для обычного барбариса, поскольку этот вредитель опасен для ягод. Избавиться от пяденицы и от гусениц барбарисового пилильщика можно при помощи раствора хлорофоса (1-3%).

Барбарис, выращивание и уход за которым сможет осуществить даже начинающий садовод, сможет прекрасно дополнить любой участок. А разнообразие его сортов и видов обеспечивает его широкое использование и как плодового растения, и как отдельного декоративного кустарника, и как кустарника для живой изгороди.

https://youtube.com/watch?v=9WoqFLW_9NA

Барбарис: лечебные свойства

У растения целый спектр полезных действий. Оно даёт противовоспалительный, спазмолитический, жаропонижающий, обезболивающий, бактерицидный, противораковый и кровоостанавливающий эффект. Поистине внушительные качества. Не зря для лечения применяются ягоды, листья, корни и кора барбариса. Целебные качества этого уникального растения используют ещё с древних времён для разных целей.

Барбарис способствует улучшению аппетита, поэтому его можно употреблять тем, кто мало ест или болеет анорексией, тем, кто восстанавливается после затяжного и тяжёлого заболевания. Также его можно давать детям, чтобы усилить аппетит. Ягоды полезны для работы внутренних органов, например при недугах печени. Барбарис не только защитит её, очистит от вредных шлаков и токсинов, но и поможет справиться с нагрузкой. В коре этого растения содержится вещество, входящее в состав многих лекарственных средств для лечения болезней желчевыводящих путей и желчного пузыря. Поэтому если использовать кору для этих целей в домашних условиях, эффект будет не хуже, чем от употребления медицинских препаратов.

Плоды этого целебного растения способствуют нормализации пищеварения, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунную систему.

Химический состав

Корень барбариса содержит большое количество ценных веществ. Прежде всего, заслуживает упоминания алкалоид берберин, занимающий около 10% в составе. Вещество обладает выраженными желчегонными и противовоспалительными свойствами, входит в состав многих фармакологических препаратов.

Помимо берберина, в корнях барбариса присутствуют:

• витамин С;
• алкалоиды пальмитин, берберрубин и леонтин;
• каротин;
• эфирные масла;
• токоферол;
• дубильные компоненты;
• колумбамин и оксиакантин;
• ятрорицин;
• органические кислоты;
• флавоноиды.

Корни приносят пользу при повышенном уровне глюкозы в крови, обладают противовирусным действием и помогают бороться с инфекциями.

Польза для здоровья

На протяжении более 2000 лет barberryvulgaris активно использовался в медицине, благодаря его лечебным свойствам. Применялся для лечения ряда заболеваний пищеварительной системы и заболеваний печени. В составе сухого барбариса есть масса необходимых для здоровья организма питательных веществ. Он обеспечивают организм витамином С, который повышает иммунную систему и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Barberry также содержит уникальное соединение, известное как берберин, который борется с бактериями и вирусами. Для поддержания общего состояния здоровья и благополучия, барбарисы насыщают организм витаминами B-комплекса. В одной порции сушеных ягод огромнейшее количество антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и снижают риск преждевременного старения.

Ягоды барбариса активно используются в диетологии из-за отсутствия низкой теплотворной способности и невероятно полезного и уникального химического состава. Продукт низкокалорийный.

Калорийность (кКал)	156 килокалорий
Белки (г)	0 грамм
Жиры (г)	0 грамм
Углеводы (г)	Тридцать восемь грамм

Продукт часто сравнивают с ягодами годжи, которые активно используются для похудения. Годжи – это китайская разновидность барбариса. Данные ягоды обладают омолаживающими и успокаивающими свойствами. Из-за того, что ягоды годжи не всегда доступны, люди, сидящие на диете, часто заменяют их обычным сушеным barberry, что не менее эффективно влияет на организм человека.

Особенно большой популярностью среди диетологов пользуется сушеный барбарис, так как он обладает следующими полезными свойствами:

• очищает желчный пузырь и печень (вещества, находящиеся в составе, улучшают желчегонный процесс, уменьшают риск образования желчных камней);
• предотвращает запоры, поскольку ягоды обладают мягким слабительным и тонизирующим эффектом;
• отличные антиоксиданты (сушеные ягоды барбариса обладают защитными свойствами, останавливают развитие опухолей разной этимологии);
• используются для борьбы с разнообразными заболеваниями бактериального либо инфекционного происхождения, останавливая увеличение количества вредных микроорганизмов (c ягодами лечат боль в горле, гайморит, насморк);
• применяется для лечения кишечных расстройств;
• очищает кровь, укрепляет сосуды, поддерживает работу сердца, стимулируют работу иммунной системы.

Полезных свойств у барбариса сушеного огромный спектр, самое главное правильно выбрать ягоды и не переедать его. Всегда нужно придерживаться суточной дозировки.

Полезные свойства для организма человека

Барбарис приносит человеческому организму большую пользу. Все части растения отличаются полезными свойствами. Применение плодов или листьев позволяет добиться таких эффектов:

• укрепить иммунитет;
• снизить повышенное давление;
• справиться с болевыми ощущениями, устранить спазмы;
• снизить повышенную температуру;
• справиться с бактериальными микроорганизмами и купировать воспаления;
• стимулировать желчегонный эффект;
• восстановить и очистить кровь;
• нормализовать работу пищеварительных органов;
• справиться с опухолевыми образованиями.

Женского

Барбарис приносит женскому организму большую пользу. Диета на основе этого растения способствует быстрому избавлению от избыточного веса. Стоит учитывать, что свежие плоды провоцируют усиление аппетита. Потому их лучше принимать в виде сока или компота.

При употреблении ягод удается улучшить состав крови. Благодаря этому существенно замедляется старение. Это делает кожу более здоровой и красивой.

Мужского

Ягоды могут использовать и мужчины, для улучшения состояния своего здоровья. Плоды барбариса часто применяются для борьбы с кожными патологиями.

Мужчины нередко сталкиваются с такими нарушениями, как псориаз или экзема. Чтобы добиться терапевтического действия, барбарисовый отвар кладут в крем. После чего им обрабатывают пораженные участки тела.

Также средство успешно укрепляет иммунную систему. Мужчины часто вынуждены тратить много энергии, что влечет ослабление защитных сил. С помощью барбариса можно избавиться от подобных проблем.

Детского

Врачи рекомендуют детям ограничивать употребление барбариса. Дело в том, что ягоды способны провоцировать аллергию. Также не стоит употреблять препараты с содержанием этого вещества. Однако, несмотря на это, ягоды приносят пользу детям, которые страдают сахарным диабетом. Это растение способствует снижению содержания глюкозы в крови.

Описание растения

Большинство разновидностей барбариса — небольшие (высотой до 2,5–3 м) листопадные кустарники. Встречаются и вечнозелёные виды, но довольно редко. Сорта сильно отличаются благодаря разнообразию форм листьев, их окраски, размеров и оттенков плодов. Но есть и общая черта — наличие часто расположенных крепких длинных (до 2 см) колючек. Они буквально усеивают побеги, сильно затрудняя сбор урожая и уход за растением.

Барбарис в природе чрезвычайно широко распространён

Барбарис очень привлекательно выглядит в течение всего сезона, поэтому широко используется в ландшафтном дизайне. Растению с помощью обрезки можно придать любую желаемую форму. Чаще всего встречаются живые изгороди, бордюры из барбариса и одиночные фигуры. Кустарник хорошо «держит» почву, защищая её от эрозии. Низкорослые разновидности хорошо смотрятся в альпийских горках и рокариях.

Барбарис широко используется в ландшафтном дизайне — сам по себе или в комбинации с другими растениями

Кора на побегах серая, у взрослых растений — с неглубокими бороздами. Древесина ярко-жёлтая. Листья у барбариса некрупные, овальные, резко заостряющиеся к черешку, достаточно плотные, но не кожистые. Край ровный или вырезанный мелкими зубчиками. Летом они окрашены в ярко-зелёный или лаймовый цвет. Осенью листья меняют тон, приобретая разные оттенки алого, малинового, оранжево-красного, пунцово-розового, пурпурного, реже жёлтого.

Листья у барбариса некрупные, овальные, резко заостряющиеся к черешку

Симпатичен и цветущий куст. Бутоны раскрываются в конце мая или в первой декаде июня. Цветки мелкие, собраны в соцветия в форме ниспадающих кистей длиной 8–10 см. Лепестки золотисто-жёлтые, шафрановые, светло-оранжевые. Они издают характерный терпкий аромат, привлекающий множество пчёл.

Цветущий барбарис тоже очень декоративен

Небольшие ягоды (костянки) вызревают в конце сентября или в первой половине октября. Форма у них вытянутая, овальная. Длина варьируется в зависимости от сорта, но редко превышает 1 см. Плоды за очень редким исключением окрашены в ярко-алый цвет. Существует всего несколько разновидностей с чёрно-фиолетовыми ягодами, покрытыми сизо-голубым налётом. Вкус достаточно приятный, кисло-сладкий. В мякоти много крупных семян. Таким же освежающим кисловатым вкусом отличаются и молодые листья, которые пригодны в пищу. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу незрелый барбарис, такие ягоды ядовиты.

Плоды барбариса отличаются очень высоким содержанием витамина С

Барбарис широко используется в народной медицине. В ход идут все части растения. Повышенное содержание витамина С делает его незаменимым для укрепления иммунитета. Ягоды барбариса — эффективная профилактика диабета, болезней сердца и сосудов. Существуют и противопоказания. Барбарис не рекомендуется употреблять женщинам на любом сроке беременности, особенно при наличии угрозы выкидыша, а также гипотоникам.

Колючки на побегах барбариса — видоизменившиеся в ходе эволюции листья

Есть противопоказания

Барбарис обыкновенный и его препараты нельзя принимать без совета с врачом, если кровотечение вызвано климаксом или родами. Настойки не рекомендуют использовать беременным женщинам

С осторожностью надо использовать при желчнокаменной болезни, при циррозе печени. Если есть подозрение на гепатит, лучше также обратиться к врачу

Он определит, в каких случаях можно принимать лекарства на основе барбариса. Также не стоит лечиться барбарисом детям в возрасте до 12 лет.

И еще одно предостережение: зеленые ягоды барбариса ядовиты.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: барбарис

Лечебные свойства барбариса

Еще в древней Индии и в древнем Вавилоне барбарис использовался в медицине. В его ягодах содержится яблочная, винная и лимонная кислота, пектин, дубильные вещества, витамин С, каротин, Р- активные соединения и, самое ценное – алкалоид берберин. Наибольшее количество этого вещества содержится в корнях растения. При заготовке корни внимательно очищают от земли, мыть их нельзя, так как берберин отлично растворяется в воде. Кора с корней легко отслаивается, затем их сушат, так же как и листья, и плоды на открытом воздухе или в сушилках.

За границей лекарства из барбариса широко распространены. В Италии их используют при лечении желудочных заболеваний и опухоли селезенки после малярии. В Индии – для лечения заболеваний кожи после укусов москитов. В Японии из корней делают препараты, применяемые в онкологии. В Англии и Китае лекарства из этого растения используют как кровоостанавливающее средство, а в США – при лечении болезней печени и желчного пузыря.

В России из корня барбариса изготавливают берберин бисульфат, который используется в комплексной терапии при гепатите, холецистите и желчнокаменной болезни. Настойку из листьев барбариса применяют при внутренних кровотечениях, для улучшения работы сердца, понижения давления, как успокоительное.

В народной медицине используются настои, сборы и спиртовые настойки из ягод, листьев и коры барбариса. Их применяют для укрепления сердечной мышцы, при недостаточной функции поджелудочной железы, болезнях печени, селезенки, мочевого пузыря. Отвары рекомендуются как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. Плоды барбариса при лихорадке отлично утоляют жажду, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение.

Есть ограничения при применении барбариса. Использовать нужно только зрелые плоды, в недозрелых содержатся отравляющие вещества!. Нельзя использовать препараты из барбариса детям до 12 лет, в состоянии беременности, климакса, послеродовом периоде. Не назначают также препараты при тканевой недостаточности, гепатите и циррозе.

Вот такой у нас сосед-красивый и полезный кустик барбарис. Изучайте окружающие вас растения и будьте здоровы!

Применение в народной медицине

В растении содержатся алкалоиды, которые способствуют снижению кровяного давления, а также снижает частоту сокращения сердечной мышцы. Поэтому, препараты на основе барбариса применяют при обильных внутренних кровотечениях, в послеродовом периоде и при диабете.

Совсем недавно было выявлено еще одно свойство растения: оно способствует увеличению селезенки у людей, болеющих малярией. Благодаря наличию вещества берберина в растении, его широко применяют при лечении холецистита, хронического гепатита и желчнокаменной болезни.

Совсем недавно барбарис стали применять в гомеопатии, при лечении почек, мочеполовых путей и болезнях печени.

Чем полезен барбарис

Чаще всего кустарники этого растения встречаются в диком виде. Он растет пышными зарослями на склонах гор, в лесу, на полянках и по берегам рек. Барбарис – неприхотливое растение. Именно поэтому его также используют для озеленения городов, особенно в засушливом климате.

Целебными свойствами обладает весь куст. Листья, корни и кора барбариса содержат полезные для человеческого организма алкалоиды. Главным алкалоидом является берберин. Больше всего его содержится именно в коре и корнях барбариса. Листья тоже содержать берберин, но уже в меньших количествах. Также кора, листья и корни богаты дубильными веществами. А еще в них много витаминов С и Е.

Отдельного внимания заслуживают сами плоды колючего кустарника. Ягоды содержат огромное количество органических кислот

Это лимонная, винная, яблочная и многие другие кислоты. В ягодках также присутствуют сахар, каротин, минеральная соль, пектин, витамины С и К. При этом если лакомиться недозрелыми ягодами, то можно насытить свой организм дополнительной порцией алкалоидов.

Противопоказания к применению корня барбариса

Барбарисовые корневища содержат большое количество алкалоидов и поэтому обладают некоторыми противопоказаниями. Употреблять лекарственные средства на их основе нельзя:

• при хронической гипотонии;
• при беременности и в период вскармливания;
• при воспалительных заболеваниях почек;
• при циррозе печени;
• при склонности к тромбообразованию;
• при хронических запорах;
• при язве и гастрите в стадии обострения;
• при панкреатите;
• при индивидуальной непереносимости.

С осторожностью применять корни нужно при мышечных судорогах, в период климакса, а также при варикозной болезни. Лекарственные препараты сгущают кровь и могут усугубить течение недуга

Не предлагают отвары и настои на корнях растения детям и подросткам до 18 лет, им средства принесут скорее вред.