Араукана (порода кур): описание породы и отзывы

Уход и содержание

Прежде, чем выбрать себе в хозяйство эту породу, необходимо знать некоторые недостатки, которые выбраковывают птицу:

• Прежде всего смотрите на яйца. Они должны быть только регламентированного голубовато-зеленоватого цвета. Другой цвет говорит о нечистоте породы.
• Опытные фермеры советуют начинать разведение Араукан с цыплят, а не с яиц.
• Неуклюжая угловатая особь, у петуха упал гребешок – все это тоже должно вас насторожить, что-то с ними не так.
• Внешний вид должен соответствовать стандартам. Такие признаки, как ярко выраженная борода, отсутствие бакенбард, или перьевые пучки только с одной стороны, развитый хвост – все это говорит о «нечистоте» породы.
• Куры этой породы довольно спокойные, крепкие и выносливые. Они неконфликтные и быстро адаптируются к чужим условиям. А вот петух араукан очень драчлив. Он не терпит рядом с собой других петухов. Не забывайте, что его выводили изначально, как бойцовскую породу. Поэтому прежде, чем завести таких кур, отсадите на время другого петуха. Или вообще предусмотрите для них отдельный загончик.
• Для приобретения этой породы лучше обратиться к проверенному продавцу.
• Обязательно посадите вновь приобретенных красавиц на карантин, чтобы они не заболели от случайно попавшего вируса.
• Проверяйте периодически ваше приобретение на паразитов. Лучше предупредить болезнь, чем потом с ней бороться.

Дворик для выгула надо надежно изолировать от других животных и птиц. Сверху можно накрыть сеткой-рабицей или сделать навес. Он к тому же укроет от солнца, если необходимо. Насест тоже желательно сделать, исходя из размера курочек. На каждую необходимо не менее 30-35 см.

В гнезде должно быть не более 5-6 курочек, это самое комфортное количество для них. Рацион их составляют с учетом местного региона. В зависимости от времени года вводят зеленые корма, отходы сада и огорода, зеленую траву, хвойную муку и витаминные добавки.

Им дают обязательно цельное зерно, витаминную муку, минеральные добавки и разные мелкие ракушки и камешки, специально для перемалывания пищи и образования скорлупы. Иногда добавляют мел и древесную золу для подкормки известью.

Допустимо и «домашнее» питание. Сваренный и толченый картофель, тыква, измельченные корнеплоды можно добавлять в качестве углеводов и клетчатки

Для несушек важно получить сбалансированное питание с достаточным количеством белка. В разумных объемах можно добавлять им в корм перемолотый жмых, бобы, дождевых червей и вареную рыбу. Кормить их надо не менее трех раз в день, если хотите, чтобы они хорошо неслись

Утром и вечером насыпайте зерно, а днем – влажную смесь. Однако следите, чтобы ваши питомцы не переедали, это может отразиться на яйценоскости

Кормить их надо не менее трех раз в день, если хотите, чтобы они хорошо неслись. Утром и вечером насыпайте зерно, а днем – влажную смесь. Однако следите, чтобы ваши питомцы не переедали, это может отразиться на яйценоскости.

Имейте в виду, если вы обеспечите кур достаточным местом для выгула, они сами себя снабдят многими необходимыми веществами – насекомыми, улитками, слизнями, червяками. Они прекрасные фуражиры. Минеральную подкормку лучше готовить в отдельной кормушке.

И немного о профилактике:

• Старайтесь не допускать к вашим питомцам диких птиц, они могут являться разносчиками разных болезней и паразитов.
• Два раза в год проводите антигельминтную обработку.
• Регулярно меняйте подстилку на новую.
• Мойте кормушки и поилки раз в день, периодически проводите дезинфекцию курятника и емкостей для купания.
• Не пускайте посторонних людей в одежде и обуви в курятник. Они могут тоже занести инфекцию.

Внешний вид породы: смешные, бойкие, разноцветные

Один раз увидев Амераукану, сложно ее позабыть. Особенностью породы является голова. Из ушных раковин растут пушистые перья, которые плавно переходят в пышные бакенбарды, а  под клювом располагается густая округлая «борода». Наличие таких «украшений» придает птице важную, царственную внешность, но в сочетании с подвижностью и суетливостью делает вид куриц несколько комичным.

Глаза тоже необычные – блестящие, красные, иногда красно-коричневые. Клюв мощный, загнутый. У самцов гребень небольшой, густо-кружевной с круглыми гороховидными уплотнениями, он близко сидит над клювом. У самочек гребешок совсем маленький, красно-розового цвета.

Телосложение плотное, статное. Петухи несколько мощнее курочек, похожи на брутальных, атлетически сложенных мачо. Сильные лапы широко расставлены, без перьевого покрова; хвосты аккуратные, дугообразные, небольшие. «Дамы» имеют плавные округлые очертания, грудка, шея, бедра мягко и густо опушены. Хвосты у них короткие, со скошенным ровным краем.

Расцветок у породы много: золотисто-желтая, пшеничная, голубая, серо-серебристая, черная, белая, красно-коричневая, рыжеватая, пшенично-голубая, бело-рыжая. Перьевое обрамление головы («борода и бакенбарды») часто бывают другого оттенка, чем общий окрас курицы. Такое украшение подчеркивает «изюминку» внешнего вида птиц. Но самым удивительным является цвет скорлупы их яиц.

Обзор породы

Хотя мясо Араукан очень вкусное, разводят их совсем не ради наваристого куриного супа. Араукана по определению – порода кур декоративно-яичная. Те птицеводы, которым хватит терпения изучить тонкости разведения этих пернатых, будут вознаграждены. Ведь араукана – порода кур со спокойным нравом, хорошей яйценоскостью и приятной внешностью. Как на этом фото.

Происхождение

Наши пернатые арауканы – тезки самого большого по численности индейского племени. Это не совпадение: данная порода кур имеет южноамериканские корни. Упоминания о несущих голубые яйца птицах история хранит с 1526 года!

К концу XIX века арауканы были завезены на европейский континент моряками, а ровно 50 лет назад в Германии за этими курами был закреплен стандарт.

Арауканы представлены не только немецким стандартом. У этих птиц есть английские и американские родственники. Америуканы – так называют последних – результат скрещивания арауканов с курами других пород.

Американские селекционеры активнее других изменяли породу: после америуканов они вывели арауканов-карликов. Птицеводы пытались то укрепить здоровье, то улучшить размножаемость чудесных птиц. И америуканов, и карликовых арауканов они лишили «бесхвостости», выделяющей их среди кур других пород.

Неизменным американские заводчики оставляли только удивительный цвет яиц кур данной породы. Кстати, хвоста нет только у арауканов немецкой селекции. Именно эти «бесхвостые» арауканы признает европейское птицеводство.

Внешний вид

Описание внешности араукан, отбираемых для разведения в соответствии с немецким стандартом:

1. Голова: небольшая с так называемыми помпонами из перьев и бородой (допустимы варианты «только помпоны» и «только борода»); глаза красноватые, с оранжевинкой; небольшой клюв загнут вниз; маленькие сережки и гребень.
2. Телосложение: сбитое, очертания туловища в профиль почти правильной овальной формы; без хвоста (копчик неразвит); грудь умеренно выпуклая, выразительная; спина и плечи широкие; крылья тесно прижаты к туловищу.
3. Ноги: синего или зеленоватого цветов, оперения нет, на лапах по 4 пальца.
4. Самцы крупнее самок, половой диморфизм выражен.

Для разведения селекционеры не рекомендуют отбирать таких родителей, чья внешность соответствует хотя бы одному из этих описаний:

• покатая спина;
• заостренный зад;
• гребень набекрень;
• несимметричные помпоны;
• есть копчик;
• скорлупа яиц окрашена в цвета, отличные от голубого, бирюзового или пастельного зеленого.

Как выглядят цыплята араукана? Посмотрите видео: помпоны на щечках и нивелированный копчик сразу выдают породу этих малышей.

Уже по тому, насколько разноокрашен этот выводок, можно догадаться о богатом разнообразии перьевых окрасов экзотических птиц!

Стандарт дает описание тринадцати цветов оперения:

• дикий;
• золотисто-шейный;
• серебристо-шейный;
• золотисто-пшеничный;
• голубой;
• голубой с красным;
• голубо-золотисто-шейный;
• голубо-пшеничный;
• голубо-дикий;
• черный;
• черный с красным;
• сливочно-белый.

Продуктивные характеристики

Немного декоративная, немного несушка: куры породы Араукана не отличаются рекордно высокими продуктивными характеристиками.

В таблице ниже приведены в сравнении продуктивные показатели Араукан и Павловских кур (эта порода выбрана потому, что также является декоративно-яичной).

Созревает и начинает нести яйца Араукана рано. Некрупные, но очень красивые голубые яйца всегда в цене! – Это очевидные плюсы.

Но есть и минусы. Проанализировав данные, приведенные в таблице, замечаем: все сравниваемые показатели похожи, за исключением двух – качества мяса и выживаемости молодняка.

Несмотря на высокое качество мяса араукан, как мясную породу ее не рассматривают. Уж очень красиво несется эта и сама по себе красивая курочка! Поэтому этот показатель помечаем как нейтральный.

А вот выживаемость оплодотворенных яиц для кур декоративно-яичной породы очень важна. Наша же экзотическая курочка с южноамериканскими корнями, в отличие от кур других пород (той же Павловской) – очень плохая мамочка. Эта ветреная курица не высиживает собственные яйца.

Как же в таком случае фермеры справляются с разведением араукан?

Особенности содержания кур австралорп

Несмотря на то что эта порода кур выведена на жарком континенте, в Австралии, птицы хорошо переносят холод. Если температура внутри птичника зимой не опускается ниже отметки +12 градусов, пернатые чувствуют себя хорошо и продолжают нестись. Птиц содержат в утеплённом курятнике на толстой подстилке. Необходимость обогрева помещения возникает только в очень сильные морозы.

Представители этой разновидности требовательны к продолжительности светового дня. Она должна составлять 14 часов. С наступлением осени фермеры включают свет в птичнике, искусственно регулируя длину дня. Освещение должно быть мягким, приглушённым. Лучше всего для птичника подходят инфракрасные лампы. Они не только создают приятное свечение, но и согревают воздух.

Плотность заселения курятника для породы австралорп – 4 особи на квадратный метр. В помещении обустраивают насесты на высоте 50 см от пола. На каждые 4 несушки понадобится 1 ящик для гнездования. Его устилают толстым слоем соломы и располагают в затемнённом месте, защищённом от сквозняка. В птичнике устанавливают ёмкость с золой и песком, взятыми в равных долях. Птицы купаются в этой смеси, тем самым защищая свои перья от эктопаразитов.

Здоровье и продуктивность птиц зависит от микроклимата в курятнике. Рекомендуемые параметры:

• влажность в пределах 60%;
• наличие вентиляционной системы;
• диапазон температур – от +12 до +25 градусов.

Выгульный дворик

Благодаря густому оперению австралорпы могут гулять на улице, даже когда на земле лежит снег. Главное, не выпускать их во время дождя и ветра. Выгульную площадку обносят сеткой высотой 1,5 м, так как выше куры не взлетают. Над ней устанавливают навес, защищающий от осадков. В летний период стоит засеять двор травой, ведь представители этой породы любят клевать зелень.

Нюансы кормления

Рацион кур австралорп должен быть правильно сбалансирован. При недостатке кальция в меню куры несут яйца в мягкой или деформированной скорлупе. Опытные птицеводы рекомендуют кормить австралийских пернатых только специальным комбикормом. Тем же, кто предпочитает экономить средства и составлять рацион для птиц самостоятельно, придётся включить в него:

• зерно – пшено в любом виде, овёс, кукурузную крупу, ячмень, просо;
• бобовые – горох, чечевицу;
• овощи – морковь, кормовую свёклу, тыкву, кабачок, огурцы;
• траву – зелень крапивы, одуванчика, огородную ботву, люцерну, луковое перо;
• рыбу без костей, творог обезжиренный;
• минеральные добавки – мел, ракушку, костную муку, дрожжи.

Зимой, когда трава на участке не растёт, в рацион несушек вводят проростки злаков. В мешанки добавляют сушеную зелень. Рядом с кормушкой ставят миску с мелким гравием, который куры клюют по мере необходимости. Камешки помогают перерабатывать грубые корма в зобе птиц. Чистая питьевая вода должна быть в постоянном доступе.

Склонность к заболеваниям и линька

Куры австралорп отличаются хорошей устойчивостью к болезням при условии, что фермер соблюдает рекомендации относительно их питания и условий содержания. Наиболее уязвимыми к инфекциям птицы становятся в период сезонной линьки. Во время смены перьевого покрова организм тратит много питательных веществ, поэтому необходимо давать пернатым витамины и минеральные добавки. Линька всегда сопровождается снижением яичной продуктивности.

Разведение

Как только взрослому стаду исполнилось 1 год уже пора задумываться о разведении нового поколения. Птицевод должен осознавать, что максимальный продуктивный период длится от 1-го до 2-х лет, затем яйцекладка становится не такой активной, а качество мяса значительно ухудшается.

Правила выбора яиц для инкубатора

Если вы приняли решение заняться разведением Амераукана у себя на участке, то следует понимать и грамотно отбирать яйца для инкубатора. Покупка подходящего яйца чистокровной породы выйдет у вас в 200 рублей за штуку. Останавливайте выбор на тех экземплярах, что крупнее.

Главные моменты выбора яиц для инкубатора:

1. Возраст яиц – от 2 до 7 суток после снесения.
2. Должно иметь яйцо стандартную овальную форму.
3. Хорошо просветить его практически невозможно, поэтому проверьте на наличие трещин при качественном освещении.
4. До помещения в инкубатор, эмбрион в яйце уже развивается. Будьте с ним предельно осторожны, чтобы оно не упало и не разбилось.
5. Зародыш гибнет при температуре от +5 до +8 градусов по Цельсию. Если яйца подверглись данной температуре, то использовать их для инкубатора нельзя.

Уход за цыплятами

Вырастить цыплят породы Амераукана намного проще других разновидностей кур. Молодняк уже рождается с оперением, у них теплый пушок, который защищает малышей от переохлаждения и сквозняков. Цыплята очень активные, у них отменный аппетит, поэтому растут быстро и хорошо развиваются.

Многие птицеводы уверены, что продуктивность в дальнейшем зависит от ухода за молодняком в первые два месяца после рождения. В это время у цыплят полностью формируется скелет и мышечная масса. Спустя 2,5 месяца массу птицы начнут набирать в два раза быстрее, чем ранее. Спустя 3 месяца после рождения они станут употреблять очень много корма.

В этот период необходимо следить за каждой птицей, чтобы никто не был обижен, каждой несушке доставалась еда и вода, набирать массу они должны примерно одинаково.

Промышленное разведение курочек породы Амераукана предусматривает искусственное разделение молодняка на больших и маленьких особей. Сортировка пернатых на такие группы поможет заводчику добиться полноценного и равномерного развития стада.

Без осуществления данного мероприятия некоторые птицы останутся голодными и не вырастут такими как хотелось бы. Некоторые особи станут чрезмерно агрессивными и бойкими, в больших группах начнут появляться лидеры, которые станут поедать пищу быстрее слабых цыплят. Всё это негативно повлияет на общую массу поголовья. Спустя 5 месяцев куры начинают приносить яйца.

Главные советы по уходу за цыплятами:

• Для стимулирования развития молодняка первые два дня оставляйте свет включенным, затем чередуйте 2 часа «ночи» с 4 часами «дня».
• Курятник птенчиков постройте просторным и проветриваемым. Чтобы сэкономить время на его уборке содержите молодняк в клетках. В них поставьте поилки и кормушки. Как сделать кормушку самостоятельно, написано тут.

Рацион молодняка

Меню цыплят Амераукана стандартное. Основу рациона составляют корма с большим содержанием белка и кальция. В первые дни малышей кормят отварным яйцом перемешанным с манной крупой, затем добавляют зелень и специальные витамины.

К возрасту в 1,5 месяца питание дополняют отварными овощами. Наличие хорошего аппетита и стабильного развития кроется не только в продуктах питания, но и в его режиме. С первого дня молодняк кормят каждые два часа. Около 18 дней после рождения — 5-6 раз в день, после переводят на 3-4-х разовое питание.

Обязательная составляющая — чистая и свежая вода, чем больше молодняк её пьет, тем лучше. Взрослые куры и малыши очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должны быть кипяченой и охлажденной.

Молодняк очень крепкий, но до определенного возраста малышей содержат в тепле. Первые 7 дней температура до +32 градуса по Цельсию, следующая – до +30 градусов, таким образом снизить показатель необходимо до +26 градусов.

Особенности разведения южноамериканских кур

Разведение породы араукана требует от птицевода знаний и опыта. Сложность получения потомства состоит в том, что несушки не садятся на яйца. Чтобы вывести цыплят, придётся воспользоваться инкубатором. Половое созревание у молодок наступает в возрасте 5,5 месяцев. С этого момента они несут яйца. Однако для воспроизводства потомства рекомендуется выбирать курочек, у которых нормализовалась яйцекладка. Куриную семью формируют из 7–8 несушек и 1 петуха.

Другая проблема при разведении арауканы связана с отсутствием хвоста у представителей этой породной линии. Особое строение тела птиц затрудняет их спаривание. Для успешного оплодотворения несушек фермеры советуют выстригать перья около клоаки, в противном случае показатель оплодотворяемости яиц снизится до 60%. Процедура выполняется обычными ножницами.

При разведении кур этой породы следует учитывать генетические особенности птиц. Так, не рекомендуется спаривать особей, которые являются носителями полулетального гена, отвечающего за пучки перьев на голове. Если скрестить самца и самку, у которых есть бородки, вероятнее всего, родится нежизнеспособное потомство или большинство цыплят будет иметь отклонения от стандарта. То же самое случится, если у обоих родителей на голове есть кисточки. Чтобы избежать ошибок при разведении кур араукана, нужно составлять птичьи семьи так, чтобы у одного из партнёров была бородка, а у другого кисточки.

Внимание! Начинающие птицеводы при покупке инкубационных яиц арауканы часто становятся жертвами мошенников. Голубой цвет скорлупы легко передаётся по наследству помесным потомкам

Чтобы исключить обман, лучше купить у проверенных заводчиков взрослых кур. Приобретая птенцов, можно ошибиться с половой принадлежностью. Пол цыплят арауканы почти невозможно определить до достижения ими возраста 12 недель.

Уход за птенцами

Вылупившихся из яиц цыплят сразу же переносят в брудер – специальный ящик, где малышей содержат до достижения месячного возраста. Птенцы очень чувствительны к холоду, поэтому внутри поддерживают температуру +28…+30 градусов. Её снижают медленно, на 2–3 градуса в неделю

Важно следить за чистотой кормушки и поилки, а также ежедневно менять подстилку в брудере, не допуская её намокания и чрезмерного загрязнения

Первый корм малышей – это варёное яйцо. Начиная со 2–3 дня цыплятам уже можно предлагать обезжиренный творог, смешанный с зелёным луком. Постепенно в рацион включают запаренное пшено, отварную рыбу, морковь, зелень. В возрасте 1 месяц молодняк полностью переходит на взрослую пищу.

Араукана – порода кур, прославившаяся тем, что несёт голубые яйца. Она покоряет ещё и своим экзотическим внешним обликом. Однако тем, кто хочет заняться разведением этой необычной птицы, стоит обдуманно принимать решение, ведь она имеет свои особенности, например сложности в разведении. Учитывая высокую стоимость арауканы, следует подумать, окупится ли такое вложение.

Особенности содержания

Декоративные арауканы довольно дорогие (одна особь обойдется примерно в $20, не считая расходов на доставку), поэтому хозяевам следует создать все необходимые условия.

Самочки имеют более спокойный характер. Но ради чистоты поголовья все же требуется селить экзотических пернатых отдельно.
Несмотря на южное происхождение, птицы хорошо переносят погоду до -8°С. Если зимой морозы более сильные, то потребуется дополнительный обогрев курятника.

Делается это при помощи масляных нагревателей, например. Если птичник примыкает к дому, хозяин может провести трубы отопления в него.

Важно до начала сезона позаботиться о том, чтобы не было щелей, способствующих выходу теплого воздуха. Араукана практически не пользуются крыльями, поэтому их можно содержать в небольших клетках. Однако, выгул просто необходим

В остальном требования те же, что и для прочих — кормушки, поилки. Вот насесты лучше сделать пониже, чтобы клуши смогли забраться на них

Однако, выгул просто необходим. В остальном требования те же, что и для прочих — кормушки, поилки. Вот насесты лучше сделать пониже, чтобы клуши смогли забраться на них

Араукана практически не пользуются крыльями, поэтому их можно содержать в небольших клетках. Однако, выгул просто необходим. В остальном требования те же, что и для прочих — кормушки, поилки. Вот насесты лучше сделать пониже, чтобы клуши смогли забраться на них.

На выгуле обязательно сделать навес, который защитит поголовье от палящих солнечных лучей. Обустраивается и место для чистки перьев. Роется небольшая яма, куда засыпается песок в смеси с золой. Если этого не сделать, куры будут страдать паразитами: заведутся пухоеды, перьевые клещи. Птица может не только потерять перо, но и умереть. Поэтому в данном случае профилактика очень важна.

• Куры мясного направления;
• Характеристика породы кур Фавероль;
• Яичные породы кур — какие лучше.

Нюансы содержания в частном хозяйстве

Эта редкая порода требует отдельного содержания. Совместное пребывание с курами других пород приводит к смешению генов и постепенному вырождению породы. Рекомендуется содержать кур небольшими семьями, в специальных клетках или вольерах.

Обустройство помещения

Помещение для содержания кур породы Араукана обустраивается в классическом стиле – таким же образом, как и для птиц любой другой породы. Допустимые условия содержания – в клетках, вольерах или вольный выгул. Площадь помещения должна рассчитываться так, чтобы на 1 квадратном метре размещалось не более 4 кур.

Предпочтительнее – содержание в вольерах. Это позволит избежать драк между самцами. Помещение делится при помощи решеток на вольеры, в каждом из которых размещается 1 петух и не более 8 кур.

Нужно позаботиться о достаточном количестве насестов и гнезд. На деревянном, земляном или бетонном полу должна лежать подстилка из сухого сена, опилок или песка.

Оптимальная температура для спаривания птиц и выведения потомства – от 17 до 20 градусов Цельсия. В длинные зимние вечера понадобится источник искусственного освещения, на жаркий период года должна быть предусмотрена вентиляционная установка.

Подготовка выгульного дворика

Если птицы будут жить в закрытом помещении, то необходимо организовать выгульный дворик. Это пространство, обнесенное металлическим ограждением высотой не менее 1,5 метра. Подветренную сторону закрывают фанерными щитами. На лето строят навес – защиту от солнечных лучей и дождя. В выгульном дворике должно стоять достаточное количество кормушек, поилок, емкость с мелом и гравием, зольная ванна.

Установка кормушек, поилок и зольных ванн

Кормушки следует обустраивать на возвышенности, во избежание образования луж. В период между кормлениями емкости должны быть чисто вымыты, а недоеденный корм убран. Испорченная еда может нанести существенный вред здоровью.

В свободном доступе у птиц всегда должна быть свежая чистая вода

Особенно это важно в летнюю жару

Зольные ванны необходимы для того, чтобы птицы могли чистить оперение. Глубокие емкости наполняют смесью золы и песка. Искупавшись в этой смеси, птица надежно защищает свой перьевой покров от проникновения кожных и перьевых паразитов.

Сезонная линька и перерыв яйценоскости

Ежегодно в конце августа у кур наступает сезон линьки. Этот период довольно сложен для птиц и сопровождается перерывом в яйценоскости. Но при хорошем уходе, правильном кормлении, витаминном рационе, яйценоскость птиц снизится незначительно или вовсе не пострадает.