Лимонник: описание, инструкция, цена

Что приготовить из лимонника – рецепты

Оригинальный вкус и полезные свойства Лимонника нашли обширное применение не только в медицине, но и в кулинарии. С использованием ягод, зеленых частей и корней Шизандры можно приготовить множество вкусных полезных блюд и напитков.

Варенье

Варенье из ягод Лимонника хранится длительное время даже при комнатной температуре. Для этого нужно взять 1 кг чистых, промытых и подсушенных ягод, 1,5 кг сахарного песка и 100 мл воды. Готовится такое варенье, аналогично другим ягодным заготовкам, в следующей последовательности:

1. Ягоды засыпают в таз.
2. Насыпают сверху слой сахара.
3. Выдерживают в течение 24 часов.
4. Наливают 100 мл кипятка.
5. Варят на медленном огне, периодически помешивая и снимая пену.
6. Через 15 минут посуду снимают с огня и остужают, затем снова выставляют на медленный огонь и варить 15 минут.
7. Готовое варенье разлить по банкам и закрыть крышками.

Некоторые хозяйки добавляют вместо воды яблочный сок, чтобы получить еще более полезный и ароматный десерт.

Сок

Сок из ягод Лимонника применяется для усиления потенции у мужчин и облегчения климактерического синдрома у женщин. Чтобы приготовить напиток, нужно взять свежие ягоды, очистить от плодоножек, промыть и смешать в эмалированной емкости с сахаром 1/3. Через 3-5 дней ягоды под действием сахара пустят сок, и его можно будет слить в отдельные предварительно пастеризованные емкости. Чтобы увеличить срок хранения сока, его в течение 15 минут пастеризуют на среднем огне перед тем, как перелить в банки, а затем плотно накрывают крышкой.

Лимонник с сахаром

Свежие ягоды, перетертые с сахаром, очень удобно хранить. Готовится такое витаминное лакомство быстро. Для этого нужно взять свежие ягоды, отделить от плодоножки, помыть, подсушить и засыпать сахарным песком 1/2. После этого смесь перемешивают или перетирают, раскладывают в банки и запечатывают крышкой. Заготовки хранят в холодильнике или прохладной кладовке.

Лимонник с медом

Лимонник с медом будет отличным вариантом для бодрящего утреннего напитка, который является прекрасной альтернативой чашечке кофе. Готовится такой десерт быстро, а хранится долго. Нужно взять ягоды растения, разрезать на 2 части и залить медом. Готовая смесь хранится в холодильнике. Ее добавляют по 1-2 чайной ложке в чай, чтобы получить полезный тонизирующий напиток.

Чай с лимонником – как заваривать

Сушеные и измельченные листья, веточки и ягоды лимонника можно добавлять в зеленый или черный чай, а также заваривать отдельно, как самостоятельный напиток, который тонизирует и помогает успокоить нервную систему. Нужно взять 1 ч. л. измельченного сырья и залить ее кипятком, оставить на 15-20 минут. В готовый напиток можно добавить немного меда.

Компот из лимонника

Чтобы приготовить 2 л компота, нужно взять 400 г ягод Лимонника и 1 кг сахарного песка. Воду ставят на огонь, добавляют сахар, размешивают и варят 3-4 минуты. Ягоды распределяют по банкам, заливают горячим сиропом, пастеризуют и накрывают крышками. Компот хранят в темном прохладном месте, холодильнике или кладовке.

Настойка – как приготовить и использовать

Сушеный Лимонник используют для приготовления спиртовых настоек. Для этого нужно взять 40 г сушеных и измельченных ягод, залить 200 мл 95 % спирта и настоять в течение 14 дней в темном теплом месте. Готовую настойку принимают утром или днем по 15-20 капель.

Для лечения импотенции у мужчин настойку принимают 2-3 раза в день по 20-25 капель.

Для повышения работоспособности и быстрого восстановления сил можно приготовить настойку по следующему рецепту:

1. Сушеные измельченные ягоды заливают 1/5 спиртом 60-70 %.
2. Настаивают в темном месте около 14-15 дней.
3. Принимают 2 раза в день по 20-30 капель.

Игристый клубничный пунш с ягодами шизандры по-корейски.

Это рецепт без алкоголя! Этот фантастический напиток, который поразит ваших гостей на вечеринке. Наслаждайтесь!

Состав

основной состав:

• 1/2 чашки сушёных ягод шизандры
• 2 чашки воды
• 200 г ягод клубники
• 3 с.л. мёда
• 1 стакан газированной воды, охлаждённой
• листья мяты (необязательно), украсить

для сахарного сиропа:

• 1/2 стакана воды
• 1/2 стакана сахара

Как сделать пунш с ягодами лимонника?

Высушенные ягоды замочить в воде на ночь. Утром процедить и ягоды выбросить. Миксером или вилкой измельчите клубнику и объедините её с мёдом. Смешайте настой лимонника со смесью клубники и мёда и добавьте газированную воду. Добавьте сахарный сироп на свой вкус. Размешайте, как следует. Подавать в охлаждённом стеклянном бокале, украсив листьями мяты (необязательно).

Применение растения

По свидетельству древнекитайских исторических документов императоры Поднебесной, употреблявшие ягоды лимонника, правили своими подданными 110-115 лет, сохраняя физическую и умственную активность. У них было много жен и наложниц, потому, что лимонник помогал правителям сохранить мужские качества до самой смерти. Красавицы Древнего Китая для продления молодости принимали ванны с соком ягод шизандры и лепестками розы, пиона, персика.

Китайский лимонник действительно очень полезное растение. Его второе название — шизандра. Распространено это растение на Южном Сахалине, в Приморском крае, в Китае и в Хабаровском крае.

У цветков, стеблей и листьев китайского лимонника иметься очень резкий запах, который похож на запах лимона. Вот поэтому растение получило свое название. Цветет шизандра в мае. Она имеет действительно очень красивый аромат, поэтому насекомые ее очень активно опыляют. После того, как растение опылилось насекомыми, оно начинает образовывать плоды. Плоды имеют ярко-красную расцветку. Когда плоды дозревают, они становятся мягкими, с сочной мякотью и тонкой кожурой. Вкус лимонника китайского немного кисловатый.

Как выглядит лимонник и где он растет?

Ботанические свойства

Лимонник — это красивая лиственная лиана с темно-коричневым стволом и большими овальными листьями.

• Ствол растения очень прочный, тонкий — он не превышает 3 см в диаметре, многолетняя часть покрыта темной, грубой корой, однолетние побеги светло-желтые и гладкие. Длинная лиана (до 15 м) обвивает деревья и искусственные опоры по спирале.
• Крупные эллиптические листья темно-зеленого цвета и гладкие с верху, бледные и покрыты пушком с изнанки. Они крепятся к побегам розово-красными черешками длиной 2-3 см, желтеющие и опадающие осенью.
• Соцветие 3-5 бутонов находятся в основании листьев однолетних побегов. Цветет 1,5-2 недели в середине июня небольшими (диаметром 1,5 см) белыми цветами, приобретая розоватый оттенок в конце цветения. Лимонник относится к однодомным растениям, на одном растении находятся как мужские так и женские цветки. Женские цветки не имеют тычинок, в этом их основное отличие от мужских. Соотношение полов на одну лиану зависит от погодных условий.
• Плоды, много ягод, образуются из женского цветка. Форма напоминает гроздь винограда из мелких ягод неправильной округлой формы и массой 0,5-0,7 г. Пучок черешков длиной до 5 см, ягоды в кисти — до 20 штук, средний вес — 5-7 г.
• Ягоды содержат 1-2 желто-коричневые семечка в форме почки. Семена легко отделяются от мякоти. 1000 семян весят 17-20 г.
• Покраснение ягод начинается во второй половине августа, полное созревание происходит в сентябре. Вкус ягодного сока кислый с лимонным ароматом, плотная кожура с горькой ноткой. Семена привносят пряную нотку перца во вкус.

Профессор А.П. Нечаев описал вкус ягод как горько-сладко-терпко-кисло-соленый. Китайское название лимонника «U-wei-tzu» переводится как «фрукт пяти вкусов». Гроздья крепко держатся до зимы.

Предосторожности (противопоказания)

Лимонник относится к лекарственным растениям, поэтому существуют некоторые ограничения при его употреблении.

Поскольку растение является мощным стимулятором процессов в организме, оно противопоказано при повышенном давлении, бессоннице, стрессах, тяжелых заболеваниях сердца, повышенной возбудимости, артериальной гипертензии, эпилепсии.

Его нельзя употреблять во время беременности и в период лактации. Перед тем, как начать лечение с помощью этого растения, стоит проконсультироваться с врачом.

В медицине используется кора, листья, стебли и плоды лимонника китайского. В каждой из его частей содержатся ценные элементы, позитивно влияющие на здоровье человека. Но если присутствуют некоторые сбои в работе основных органов и систем, то лучше предварительно посоветоваться со специалистом. Он подскажет необходимую дозировку и разъяснит целесообразность употребления чаев и настоек.

Чем полезен китайский лимонник

Польза китайского лимонника для организма человека достаточно велика. При постоянном употреблении ягоды:

• борются с переутомлением и восполняют запасы энергии;
• справляются с мышечными болями;
• повышают уровень иммунной сопротивляемости и укрепляют нервную систему;
• способствуют быстрому избавлению от лишних жировых отложений;
• понижают глюкозу в крови и выравнивают давление;
• укрепляют сосудистые стенки и тем самым защищают от недугов сердце;
• активизируют мозговую деятельность и благотворно отражаются на гормональном фоне;
• помогают в лечении желудочных расстройств и простудных заболеваний.

Кроме того, полезные свойства ягод лимонника препятствуют развитию авитаминоза и анемии. Растение помогает продлить общую продолжительность жизни, поскольку укрепляет все важные системы организма.

Для женщин

Польза и вред китайского лимонника для организма женщин выражаются в том, что свойства растения устраняют плохое самочувствие и перепады настроения в период климакса. Употреблять его полезно во время месячных и просто в периоды интенсивных умственных и психологических нагрузок.

Польза лимонника для женщин состоит также в том, что свойства благотворно влияют на женскую красоту — на основе растения готовят немало эффективных домашних средств для ухода.

Для мужчин

В ягодах растения содержится очень много фенольных соединений и биологически активных компонентов, продлевающих молодость мужского организма. Польза и вред дальневосточного лимонника проявляется в первую очередь в отношении гормонального фона мужчин — свойства продукта повышают либидо и потенцию, защищают от импотенции.

Польза лимонника для мужчин выражается еще и в том, что ягоды препятствуют возникновению воспалений простаты и улучшают качество генетического материала.

Уход за Лимонником в открытом грунте

Уход и выращивание Шизандры не требует особых умений и физических усилий. Достаточно первое время беречь саженцы от яркого света и регулярно поливать, а после периодически рыхлить почву в приствольном круге и удалять сорняки. В периоды сильной засухи взрослые кустики опрыскивают теплой водой из распылителя и поливают по 60 л на каждый куст.

Когда после посадки пройдет 3 года, Лимонник начинают подкармливать. Удобрения вносят в почву приствольного круга весной, летом и осенью. Первую подкормку проводят в апреле. В этот период вносят 20-30 г селитры, а затем производят обильный полив и мульчируют приствольный круг компостом. Летом 1-2 раза в месяц Лимонник поливают раствором коровяка (1/10) или куриного помета (1/20), а осенью почву вокруг куста рыхлят на 10 см вглубь с 20 г суперфосфата и 100 г золы и хорошо поливают.

Кроме того, лоза Лимонника требует периодической подвязки и обрезки.

Обрезка и формирование Китайского Лимонника

Первую обрезку Лимонника проводят на 2-3 год после посадки. Процедуру проводят осенью или летом в зависимости от густоты куста. Сначала нужно выбрать 3-6 самых сильных побега, а остальные срезать на уровне почвы.

Весной проводят санитарную стрижку, при этом удаляют не только больные, сухие и поврежденные веточки, но и те, что растут вглубь куста. Чрезмерно вытянутые побеги обстригают до 10-12 почек.

Кроме того, Лимонник склонен образованию корневой поросли. Ее убирают по мере необходимости в течение всего сезона. Такие отростки можно использовать для омоложения старых лиан, возраст которых более 15-18 лет.

Опоры

Чтобы куст Лимонника получал достаточно света и мог гармонично развиваться, его подвешивают на шпалеры. В таком виде урожайность будет выше, стабильней, а ягоды станут крупнее.

Опоры устанавливают во время посадки. Столбы должны быть высотой 200-250 см, а глубина заделки не менее 6 см. Расстояние между опорами выдерживают около 3 м. Между ними в 3 уровня натягивают проволоку. Первую проволоку делают на высоте 50 см, а следующие выше на 70-100 см. По мере роста кустики аккуратно подвязывают к проволоке и помогают им карабкаться вверх.

Кусты, высаженные вдоль ограждений, возле построек и веранд просто подвязывают вертикально.

Когда собирать ягоды

Ягоды Лимонника могут оставаться на кусте до самых холодов, но собирать их лучше в августе-сентябре. В Подмосковье Лимонник собирают в конце августа, когда грозди полностью наливаются красным. Ягоды срывают вместе с плодоножкой целой гроздью, чтобы не повредить тонкую кожуру. Даже если плоды еще не полностью созрели, то они быстро дозревают в плетеных корзинах или специальных ящиках

Хранятся плоды Лимонника не долго, поэтому важно как можно быстрее их обработать, например, заморозить, засушить, приготовить варенье, джемы или компоты

Немного интересного про лимонник китайский

У лимонника очень много полезных свойств, но кроме этого он еще является очень сильным дезинфекционным средством и способствует очищению воды, воздуха и предметов.

Предметы дезинфицировать можно влажной марлей, которая пропитана маслом лимонника.

Кроме всего лимоннику приписывают магические свойства. Эфирное масло очистит ауру дома и человека от агрессивной энергетики, создаст защитную оболочку от внешних воздействий. При этом усилится личная энергетика человека, его магнетизм, повысится коммуникабельность и обаяние.

Если повесить гроздь ягод лимонника в спальне, то можно сохранить страсть и любовь между супругами, букет из осенних разноцветных листьев можно использовать в доме как оберег.

И для души мы с вами сегодня послушаем Chris Spheeris — ‘Eros Под музыку Криса Сфириса мы видим чудесный видеоряд цветов, да еще под звуки дождя…

А я люблю лимонник как лиану — у меня на даче он растет на углу домика и обвивает терраску, и уже его побеги подползают ко второму этажу. Весной он цветет, а вот ягод образует совсем мало — для этого нужно посадить и мужское и женское растение, а у нас один куст, только очень сильно разросшийся. Но даже его побеги и листья можно использовать как тонизирующее средство — летом я их всегда добавляю в травяной сбор.А статья очень интересная и подробная, спасибо!

Ягодки напоминают калину. Говорят очень вкусный компот из лимонника.

Александр Молярук, психолог счастья 21 Окт 2015 в 8:28

Очень знакомое растение. Мне кажется, что он используется в медицинских препаратах. Но вот так в чистом виде в домашних условиях я его не применяла. По описанию он очень полезен, как и все остальные растения. Если бы мы питались только одними травками, то явно были бы здоровее).

Ягода лимонник китайский мне знакома, друзья из Уссурийска привозили, засыпанную сахаром. Я ее в компот добавляла, а по-другому применять — даже в сахаре очень кислая.Очень красивый ролик и музыка необычная на слух — под шум дождя. Кстати, есть такой сайт «nature sounds for me» — звуки природы, которые можно настроить микшером по своему желанию, один звук или в сочетании, например, шум волн под шум дождя. Я давно пользуюсь этим сайтом, приятно отдохнуть под такую чудесную музыку природы, а иногда и поработать .

Очень интересная статья, действительно в переходный период из тепла в холода, данные знания очень полезны. Где можно приобрести лимонник китайский в центральной части страны?

Интересная статья о полезных свойствах китайского лимонника, но к сожалению у нас он не растет, придется посмотреть в аптеке, если продается, то обязательно нужно приобрести лимонник китайский, который так полезен для здоровья.

У меня на даче растет лимонник китайский, я его выращиваю в основном для красоты, лиана, разрастаясь, закрывает стену хозяйственного блока. Но ягоды собираю, высушиваю, зимой, во время «спячки», добавляю в чай по чуть — чуть, чтобы проснуться и взбодриться.

Ну вот еще об одном полезном растении узнали!Сколько сюрпризов нам уготовила чудесная кладовая матушка наша природа подарила нам столько полезного и нужного!Спасибо вам Ирина!

Ничего не знала про китайский лимонник, о его полезных свойствах тем более. Настоящая кладезь полезных для организма человека микроэлементов и витаминов.Хорошо, что его можно заказать и купить через интернет.

Через Интернет хорошо, но лучше самому заготовить его. Кажется возле Лермонтовки, на Черном море, мы из него чай пили… но это было летом, и плодов его я не видела, да и не знала про него ничего раньше… Да и вообще, наверно все растения Земли полезны по своему… Матушка Природа позаботилась о человеке, все для него приготовила… вот только знания об этом приходят к нам не все и не сразу.

Косточки лимонника понижают давление, а сок — повышает.

https://youtube.com/watch?v=KlCsOBCpRE0

Кстати порошок из косточек входят в состав такого препарата КТМ для печени как пилюли «Ху Ган»

Да, мне действительно удалось сбросить 61 килограмм. Как? Я записалась на прием к врачу-диетологу и мне настоятельно рекомендовали.

Мы называем это растение лимонником, китайцы – «ву вэй дзи», что переводится, как «растение с пятью вкусами». В ягодах лимонника и вправду можно распробовать классические вкусы: кислый, горький, сладкий, пряный и соленый, а их восточные мудрецы связывают с 5 элементами: деревом, огнем, землей, металлом и водой. Отсюда и вера в магические свойства этого растения.

Чем полезен лимонник дальневосточный

Регулярное употребление средств на основе растения способствует:

• повышению работоспособности;
• устранению мышечных болей;
• укреплению нервной системы;
• нормализации работы иммунной системы;
• избавлению от жировых отложений;
• выравниваю давления и понижению уровня глюкозы в крови;
• укреплению сосудистой стенки;
• активизации мозговой деятельности.

Средства, изготовленные на основе лимонника дальневосточного, оказывают положительное воздействие на гормональный фон. Снадобья употребляют при ОРВИ и нарушениях работы органов пищеварения.

Лечебные свойства лозы лимонника дальневосточного

Используемое сырье насыщает организм ценными веществами и препятствует развитию анемии и авитаминозов. Регулярное употребление настоев и отваров способствует нормализации работы всех систем организма.

Полезные свойства плодов лимонника дальневосточного

Ягоды рекомендуют употреблять в климактерический период, во время критических дней, а также при интенсивных нагрузках. Дальневосточный лимонник улучшает потенцию и качество сперматозоидов, поднимает либидо, препятствует воспалению простаты. Известно, что плоды благотворно воздействуют на состояние кожи и волос. Наружное применение средств популярно в косметологии.

Повышает или понижает давление лимонник дальневосточный

Ягоды включают в рацион при гипотонии за счет тонизирующих свойств. Отвары и настои, приготовленные их сырья лимонника дальневосточного, не назначают при повышенном давлении. В противном случае возможно ухудшение самочувствия.

Можно ли принимать детям, при беременности

Лимонник дальневосточный рекомендуют употреблять с 12 лет. Иначе лекарственное растение может нанести вред. Существенное значение имеют минимальные дозировки.

Внимание! Перед включением ягод в детское меню следует получить консультацию врача. Это связано со способностью растения вызывать аллергические реакции.. Плоды лимонника дальневосточного обладают выраженным тонизирующим эффектом

Их употребление при беременности может спровоцировать нежелательные сокращения матки. Присутствие ягод в меню как при беременности, так и при лактации нежелательно

Плоды лимонника дальневосточного обладают выраженным тонизирующим эффектом. Их употребление при беременности может спровоцировать нежелательные сокращения матки. Присутствие ягод в меню как при беременности, так и при лактации нежелательно.

Как хранить Лимонник

Свежие ягоды Лимонника хранятся недолго, это скоропортящийся продукт и при неправильно организованном хранении он может прийти в непригодность уже через 24 часа

Поэтому важно запастись некоторыми знаниями, как приготовить ягоды Лимонника и как их использовать. Прежде всего, нужно учесть, что плоды этого растения очень хрупкие

Их собирают вместе с кистью и укладывают в неметаллическую посуду, но чтобы сохранить столь ценный витаминный урожай на зиму и приготовить его любым доступным способом.

Засушить

Самый простой и распространенный способ заготовки плодов, листьев и веточек Лимонника – сушка. Для этого ягодки вместе с плодоножкой раскладывают в один слой на деревянные доски или сетки и высушивают в течение 5-7 дней, пока они не подвялятся. После этого их доводят до полной готовности в духовом шкафу или электрической сушилке. Для этого ягоды раскладывают на противень и ставят на самый верхний уровень в духовке. Готовят лимонник при температуре +55-+60С 6-7 часов. Полностью высушенные ягоды должны быть сморщенными, темно-красного цвета.

Листья и веточки просто раскладывают тонким слоем в сетки и сушат как зелень, а после насыпают в стеклянные банки или бумажные пакеты.

Лимонник в сушеном виде может храниться до 2 лет, однако, не стоит затягивать с их употреблением, чтобы в полной мере насладиться его насыщенным вкусом и ароматом.

Закатки

Лучший способ приготовить ягоды Лимонника – сделать из них джемы, варенья, мармелад и компоты. Такие лакомства с удовольствием будут уплетать дети.

Для джема нужно взять ягоды и сахар 1/1. Спелые плоды очищают, промывают, слегка подсушивают, затем перетирают в однородную массу, перемешивают с сахаром и варят на слабом огне, пока вся масса не загустеет. Готовый джем разливают по банкам и ставят на хранение в прохладное темное место.

Чтобы приготовить мармелад, берут 1 л сока Лимонника, 2-3 стакана сахарного песка и 3 ст. л. пектина. Сам процесс приготовления мармелада происходит в следующей последовательности:

1. Немного подогревают сок на медленном огне.
2. Насыпают пектин, перемешивают, оставляют на 30 минут до полного набухания.
3. В отдельную посуду наливают 150 мл сока и насыпают сахар, сироп ставят на огонь и варят до закипания.
4. Загустевшую пектиновую смесь добавляют в сироп, перемешивают и варят до полного загустения.
5. Горячий мармелад разливают по формочкам или в неглубокие контейнеры и остужают.

Когда мармелад полностью схватится, его вынимают из формочек, при необходимости разрезают на кусочки и раскладывают в одноразовые или бумажные пакеты, вазочки или банки.

Заморозить

При дефиците времени можно просто заморозить ягодки. Для этого выбирают только целые плоды без повреждений, раскладывают в неглубокие тарелки и оставляют в холодильнике на несколько часов. После этого посуду вместе с урожаем помещают в морозилку на сутки, а когда они полностью замерзнут, расфасовывают по пакетам и оставляют в морозильной камере.

Как хранить Лимонник с сахаром

Ягоды Лимонника также можно перемешать с сахаром, растереть и переложить в банку или герметичный контейнер. Контейнеры удобно сложить в морозилку, а банки можно поставить на полку в холодильнике.

Ботаническое описание

Лимонник китайский — вид цветковых растений рода Лимонник (Schisandra

) семейства Лимонниковые (Schisandraceae ).

Травянистое растение имеет вид лианы, которая вьётся по вертикальной поверхности. Длина может достигать 15-18 метров. Побеги гибкие, окрашены в коричневый цвет, основные стебли могут достигать ширины до 3 см. Листья среднего размера яйцевидной формы. Имеют плотную оболочку. Стебли и листья издают легкий цитрусовый запах, однако, если листья потереть, запах увеличивается.

Ягоды и семена также имеют приятный лимонный запах, на вкус ягоды соленые, сок кислый, а семена горькие. В садоводстве используется только лимонник дальневосточный, который хорошо переносит изменения погодных условий.

Фото лимонника в саду:

Полезные свойства

Листья лимонника обладают множеством полезных свойств и некоторыми противопоказаниями. Напиток, приготавливаемый из этого сырья, обладает сильным тонизирующим действием. Его употребление оказывает следующее действие:

Очищение ЖКТ. Полисахариды выводят из организма токсины и шлаки. Они обладают абсорбирующим эффектом – впитывают продукты распада, которые выходят вместе с каловыми массами;
Улучшение функционирования ЦНС. Настой этого растения применятся при лечении депрессий

Но его нужно употреблять с особой осторожностью людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью;
Отвар этого растения следует употреблять мужчинам, которые имеют проблемы с предстательной железой. Уникальный набор компонентов нормализует процесс мочеиспускания при простатите и аденоме простаты;
Полезные свойства листьев китайского лимонника используются при лечении гипотонии

Они стимулируют кровообращение, улучшают сердечный ритм, избавляют от головных болей, апатии и хронической усталости;
Антиоксиданты, содержащиеся в листьях шизандры, защищают организм от действия свободных радикалов, способствуют омоложению и поддержанию красоты;
При регулярном употреблении чая с добавлением лимонника происходит насыщение организма необходимыми веществами, что способствует укреплению иммунитета;
Благодаря наличию в составе лигнанов растения облегчает протекание месячных у женщин, а также помогает снять негативные симптомы во время менопаузы.

При умеренном употреблении листья лимонника помогут сохранить здоровье и решить многие проблемы со здоровьем.

Китайский лимонник — противопоказания

Лимонник — очень интересное и полезное растение, но в связи с тем, что он является одним из сильнейших биостимуляторов, необходимо знать о противопоказаниях при приеме препаратов или отваров с ним.

Так людям с повышенной кислотность желудка не рекомендуется лимонник из-за возможности появления изжоги. Детям до 12 лет, а также беременным и кормящим женщинам противопоказан прием препаратов лимонника китайского. Хотя иногда во время беременности для уменьшения симптомов раннего токсикоза применяют отвары, в состав которых входит лимонник, но эти назначения должны в обязательном порядке согласовываться с наблюдающим беременную женщину врачом. Следует воздержаться от этих препаратов и людям с повышенным внутричерепным давлением, гипертонией, больным эпилепсией, при заболеваниях печени, сердечной недостаточности. В любом случае назначение этого мощного биостимулятора возможно только после консультации вашего лечащего врача!

Свойства препаратов лимонника и их влияние на организм человека

Витамины которые содержатся в лимоннике

Витамины С, В и Е

Содержащихся в ягодах, листьях и ветках лимонника эти витамины чрезвычайно полезны для здоровья человека. Витамин С способствует поддержанию иммунитета организма к различным простудным и инфекционным заболеваниям и его адаптации к холоду.

Снижение необходимою его количества в организме человека приводит к утрате последним защитных свойств. Витамин С хорошо сохраняется в продуктах переработки лимонника, благодаря наличию в них органических кислот.

В ягодах лимонника имеется целый набор витаминов группы В. Правда, они содержатся не в рекордных количествах, тем не менее даже незначительное их присутствие оказывает на здоровье положительное влияние.

Витамины группы В участвуют в нормализации белкового и углеводного обмена, образовании элементов крови, главным образом лейкоцитов, увеличивают остроту дневного и ночного зрения и способность привыкания глаз к темноте.

Витамин Е (токоферол), называемый по-другому витамином воспроизводства потомства, относится к группе жирорастворимых. При переработке ягод лимонника витамин Е сохраняется хорошо в лимонниковом масле.

Токоферол в организме нормализует функцию щитовидной железы, отодвигает немощь старости, не позволяя человеку дряхлеть и атрофироваться наружным мышцам и мышцам сердца, печени и других внутренних органов.

Адаптогенные свойства препаратов лимонника

Адаптогенные свойства препаратов с лимонником проявляются в мобилизации защитных сил организма при возникших непривычных и негативных условиях химической, физической, биологической и психической природы, в которых оказывается человек:

• высокая и низкая температура и давление,
• недостаток кислорода,
• химически ядовитые и токсические вещества,
• рентгеновское и радиоактивное облучение,
• экстремальные сообщения,
• психические травмы,
• всевозможные трудности (экзамены, спортивные выступления, заболевания).

Когда человек оказывается в этих неблагоприятных условиях, его организм быстро перестраивается, происходит мгновенная мобилизация внутренних резервов, направленная на преодоление возникших трудностей в данный момент.

Все хорошо кончается, если негативные воздействия продлятся недолго, а при их затягивании выше критического времени переключение организма на длительное перенапряжение кончается обычно плохо — организм истощается, происходит нервный срыв, нарушаются функции важных органов и, в конечном счете, возникают всевозможные заболевания.

Препараты лимонника в виде настоек, настоев, соков, чаев и высушенных ягод, длительно вводимые в организм человека в нормальных условиях, улучшают процессы синтеза в клетках, в результате последних накапливаются энергетические ресурсы белков, жиров и углеводов, и они способствуют экономному и целесообразному их расходованию.

В стрессовых условиях, перечисленных выше, в организме человека, постоянно принимающего препараты лимонника, происходит:

мобилизация заранее накопленных энергетических резервов на быстрое восстановление полноценной работоспособности всех органов, повышение выносливости организма, мышечной силы, жизненной емкости легких и нормализации пульса, дыхания и давления крови до оптимальных значений;
увеличение защитных функций организма при переохлаждении, перегреве, загазованности, шуме, влажности окружающей среды, изменении давления воздуха, радиоактивном облучении, отравлении хлорорганическими соединениями и тяжелыми металлами и улучшение общей сопротивляемости организма;
увеличение защиты организма, в том числе мозга, как самого важного органа, от окружающих вредных воздействий на клеточном уровне;
повышение остроты зрения и слуха и ускорение адаптации к темноте.

Таким образом, препараты лимонника как сильные адаптогены помогают организму человека приспособиться к новым возникшим условиям, восстанавливая нарушенные функции органов человека и устраняя беспорядки в обмене веществ и энергии до оптимального состояния.

Поэтому их необходимо принимать после перенесенных тяжелых заболеваний и психических нагрузок, в послеоперационный период, при общем ослаблении функций разных органов, повышенной утомляемости, сонливости, плохих настроениях, головной боли и раздражительности, а также рекомендуется принимать их студентам и научным сотрудникам.

Сорта лимонника с фото

Китайский лимонник разделяется на несколько популярных сортов.

Садовый 1

Садовый 1 – высокорослое растение, с большими лианами. Листья ярко-зеленого цвета с приятным лимонным запахом. Плоды кислые в форме небольших красных горошин:

Горный

Лимонник китайский горный чаще всего произрастает в горной местности, листья темно-зеленые, яйцеобразной формы. Плоды собраны в кисти, имеют красный цвет и горькие на вкус.

Волгарь

Волгарь – растение высокорослое, имеет иммунитет перед болезнями и засушливыми погодными условиями. Плоды имеют горько-сладкий вкус, красный цвет. На одной кисти может быть до 17 ягод.

Первенец

Первенец – растение в форме лианы может переносить низкие температуры. Высота может достигать 2 метров, плоды мелкие, красного цвета, период созревания — средина августа.

Сорта имеют внешние привлекательные характеристики и могут служить украшением сада, выделяясь своими яркими ягодами.