Неприхотливый и стойкий к болезням сорт яблонь коричный новый
Содержание:
Посадка и уход
Чтобы яблоня сорта Коричное Полосатое начала плодоносить как можно раньше и приносила достойный урожай, важно правильно ее высадить и обеспечить необходимый уход. Прежде всего, требуется выбрать правильное место для посадки
Лучше всего для молодых саженцев подходят плодородные и достаточно влажные почвы с хорошим дренажем
Прежде всего, требуется выбрать правильное место для посадки. Лучше всего для молодых саженцев подходят плодородные и достаточно влажные почвы с хорошим дренажем.
При посадке деревьев убедитесь, что в непосредственной близости от них не протекают грунтовые воды. Это может губительным образом сказаться на корневой системе деревьев и свести на нет все ваши усилия.
Уход за яблонями нужен тщательный и регулярный.
Не реже, чем раз в год, необходимо вносить в почву удобрения.
Кроме того, очень многое зависит от правильной и своевременной обрезки.
Поскольку дерево этой породы обладает достаточно тонкими и длинными ветвями с небольшим количеством листьев, это обеспечивает достаточный уровень освещенности и проветриваемости.
Чтобы помочь яблокам лучше созревать и уменьшить количество вредителей рекомендуется поддерживать такую слабую лиственность.
Лишние боковые ветви лучше срезать, оставляя лишь основные сучья.
Особенности выращивания Конфетного
Посадка
Основные условия
- Как и для всех яблонь, сорту нужны открытые участки, хорошо освещенные солнцем. Причем крона должна находится под лучами светила большую часть дня, иначе плоды вырастут мелкими и не такими сладкими, как хотелось бы.
- Сквозняков дерево не переносит совершенно, оно сразу начинает болеть, ветви его становятся тонкими, ненадежными, урожаи незначительными. В итоге оно может даже погибнуть, так и не принеся толком плодов.
- Нельзя садить Конфетное там, где поблизости от поверхности проходят грунтовые воды, это приведет к подгниванию корней. Потому не садят его ни у ручьев, ни у рек или прудов и даже у мелких колодцев.
- Ямы для посадки необязательно готовить заранее, можно и непосредственно за 1-2 недели до этого. Роют лунки 6-70 сантиметров в диаметре и столько же глубиной на дно укладывают удобрения, дренаж, а затем заливают водой. Накрывать заготовленные ямы не нужно, они должны постоять под открытым небом.
- Между деревьями нужно оставлять не меньше 3-4 метров пространства, чтобы в будущем они не мешали друг другу расти.
- Корневище осматривают на предмет обнаружения сломанных или сухих отростков, которые безжалостно отсекают. Корни замачивают в воде на 6-8 часов до посадки. Можно сделать болтушку из земли и воды (болото), в котором можно выдержать саженцы.
- Во время посадки корневую шейку следует оставлять над поверхностью, примерно 5-8 сантиметров должно хватить. Так дерево не укоренится выше прививки, в ином случае оно утратит свойства подвоя.
- Придерживая рукой и слегка встряхивая ствол, саженцы присыпают землей, не очень сильно трамбуя ее руками, но следя за тем, чтобы не оставалось воздушных карманов. Сверху поливают 30-45 литрами воды, мульчируют пилками, перегноем компостом или любым иным материалом для задержки влаги.
Сроки высадки
Большого значения сроки высадки для конфетного не имеют, то есть можно делать это как весной, так и осенью. Однако следует помнить, что в сентябре-октябре лучше всего высаживать тогда, когда полностью закончится листопад. Если дерево начнет расти, то скорее всего подмерзнет зимой, несмотря на любые укрытия.
Защита от мороза и грызунов
На прикорневую область нагребают слой обычной земли на 15-25 сантиметров, в зависимости от климатических особенностей региона: чем холоднее, тем слой толще. Весной все это нужно будет убрать, не забывайте об этом. Стволы обматывают толем, мешковиной, агроволокном или другими подходящими материалами. Молодые саженцы можно укрыть шатровым способом, который максимально надежен.
Чтобы мыши, хомяки и зайцы не приходили обгрызать молодые побеги и кору со ствола, нужно смазать его топленым салом или солидолом. От насекомых хорошо помогает обычная побелка известью на высоту 1 метр и больше.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Конфетное очень любит почвы рыхлые, насыщенные кислородом, потому вскапывать пристволовую зону нужно обкапывать дважды в год, а мотыжить можно несколько раз в месяц. Заодно следует убирать сорняки и другие растения, которые отбирают у дерева питательные и минеральные вещества.
Вносить влагу в почву по возможности желательно капельно, но если нет такой возможности, то можно просто поливать ее примерно 6-8 раз за сезон. Сразу после посадки не помешает лить воду не реже раза в неделю, а потом можно будет перейти к нормальному режиму. Заодно с водой вносят разные удобрения подкормки, впитывающиеся так гораздо лучше.
Обрезка: простое формирование кроны
Само по себе дерево имеет среднюю степень загущенности кроны, потому обрезать и формировать его все же придется довольно часто, начиная с первого года жизни. Конфетное настолько живуче, что с легкостью прощает даже самые грубейшие ошибки в обрезке, потому сильно волноваться не стоит. Главное не убирать за раз более одной трети всей зеленой массы, а также замазывать раны садовым варом или олифой.
Санитарную обрезку производят по осени, когда движение сока в стволах прекратится. Тогда нужно убрать все сухие, больные или поврежденные побеги, которые мешают правильному развитию кроны. Омоложение делают, начиная примерно с 16-18 года, убирая по 2-4 возрастных ветки, чтобы молодые могли развиться полноценно.
Сорта-опылители
- Папировка.
- Мантет.
- Мельба.
- Анис.
- Слава победителям.
- Яндыковское.
- Старк Джон Граймс
- Коробовка.
- Коричное полосатое.
Особенности плодоношения
Сорт яблок «Коричное полосатое» относится к раннеосенним.
Продуктивный возраст
Одним из недостатков считается низкая скороплодность, то есть позднее начало плодоношения. Первые яблоки появляются на дереве примерно в 7-летнем возрасте, при неблагоприятных условиях или неправильном уходе – в 10 лет. Урожайность наращивается постепенно и относительно медленно, так что полноценной она становится еще через 3-4 года.
Урожайность сорта умеренная, даже при благоприятных условиях с одного взрослого дерева можно собрать не более 150 кг яблок
Цветение и опыление
Сроки цветения зависят от региона и погоды, в среднем оно приходится на середину мая. Цветки среднего размера, светло-розовые, со средней сомкнутостью лепестков. Имеют приятный выраженный аромат, обычно привлекающий множество насекомых.
Тип плодоношения смешанный: у молодых деревьев завязи формируются преимущественно на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов, у взрослых яблонь – еще и на кольчатках.
Характеристики плодов
Яблоки небольшие, весят в среднем 70-90 г. Отдельные крупные экземпляры могут наливаться до 140 г. Форма сильно уплощенная, реповидная. Ребра не выражены, иногда слабо просматриваются доли. Кожица гладкая, сухая, с легким глянцем. При съеме яблок она имеет зеленоватый окрас, в момент потребительской спелости – желтый. Румянец в виде бордовых полос и мелких крапинок на светло-красном фоне. Малочисленные белые подкожные точки почти не видны.
В покровной окраске присутствуют характерные полосы и крапинки
Воронка средней ширины и глубины, может быть слегка оржавленной. Плодоножки относительно длинные. Блюдце мелкое и широкое, у основания чашелистников есть пять бугорков. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Подчашечная трубка коническая, глубокая и широкая. Сердечко луковичное или репчатое. Семенные камеры закрытые, большие.
Мякоть плотная, желтоватая, под кожицей может иметь слабый розовый оттенок. Плоды очень сочные, сладкие, с приятной освежающей кислинкой и своеобразным горьковатым ароматом и привкусом, напоминающим пряную корицу (что объясняет на название сорта). Вкус относится к десертным, дегустационная оценка 4,75 – 4,88 баллов (из 5). Эти яблоки универсальны – отлично подходят для употребления в свежем виде, также из них получается замечательно вкусное и ароматное варенье.
По данным исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах содержатся:
Полезные и питательные вещества | Количество (в 100 г сырого продукта) |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 4,9 мг |
Сахара | 10 г |
Кислоты | 0,54 г |
Пектины | 9,5 г |
Р-активные вещества | 131 мг |
Яблоки «Коричного полосатого» считаются лучшим сырьем для заготовки варенья, джемов, цукатов
Сбор и хранение урожая
Съемная спелость наступает в конце августа – начале сентября. Плоды нужно собирать, не дожидаясь падения, в противном случае срок их хранения резко сократится. В идеале упавшие яблоки нужно съесть в течение 2-3 дней.
Плоды могут храниться 2-3 месяца, при правильной закладке и соответствующих условиях – до конца декабря или начала января.
История происхождения
Помолог М.В.Рытов считал, что название сорта связано с тем, что мякоть плодов обладает фруктовым ароматом с тонкими нотками корицы. Но в словаре Даля (выпуск 1861 года) сорт описан под названием «Коричневое», точно так же его называет и М.В.Рытов в своем труде «Русские яблоки», который был опубликован в 1914 году.
Коричное полосатое — один из древнейших сортов, выращиваемых на территории России. Из-за этого точные сведения о селекции не сохранились. Сорт был известен ещё в 1810 году, о чем свидетельствует упоминание этой разновидности в книге «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства», автором В.А.Левшиным.
В 1848 году сорт описал автор книги «Правила плодоводства», Н. Красноглазов. В СССР сорт стал популярным, высаживались большие колхозные сады. Коричное полосатое яблоко стало выращиваться в садах во всей центральной части СССР, также культивировали этот сорт в отдельных питомниках Татарии и Башкирии.
Фото яблони сорта Коричное полосатое:
Особенности выращивания Коричного нового
Посадка
Чтобы обеспечить хороший рост дерева, нужно правильно выбрать место для высадки. Это снизит потребность в уходе практически до ноля в будущем.
Основные условия
- Любые яблони не любят затенения, и Коричневое новое тоже. В тени оно не погибнет, но будет чахлым, да и урожаи могут стать редкостью.
- Почва для сорта подходит всякая, но оптимальным вариантом станут суглинки, пойменные участки, выщелоченные черноземы.
- Грунтовые воды на участке должны залегать поглубже, более чем в 2.5-3 метрах от поверхности. Если такого места нет, нужно делать качественное дренирование, искусственную насыпь и только в нее сажать дерево. Хорошо растут они на пригорках, возвышенностях.
- Ветров Коричное не боится, но сквозняки могут делать его более подверженным разным болезням, как и чрезмерная влажность. Потому лучше, чтобы место было умеренно вентилируемым.
- Между деревьями следует оставлять много места, не менее 5-7 метров, а между рядами чуть меньше. Так они в период полной зрелости не будут мешать друг другу. Низкорослые варианты можно высадить в 2-3 метрах руг от друга.
- Готовить ямы можно за сезон, но и 2-4 недель выстаивания будет вполне достаточно.
- Копают лунки до метра в ширину и 80-90 сантиметров в глубину, на дно закладывают органику и минералы, смешанные с плодородной почвой верхнего слоя, засыпают дренажом и заливают водой. Ничем прикрывать их не нужно, а в качестве дренажного материала годится гранитная крошка, колотый кирпич, ореховые скорлупки, вермикулит и даже пенопласт.
- В лунки удобно сразу вставлять колья для подвязки. К ним молодые саженцы прикрепляют веревками или полосками ткани в виде восьмерки, чтобы избежать трения ствола о планку.
- Корневые шейки нужно оставлять над поверхностью сантиметров н 9-12, так как после посадки при поливах почва может просесть, а место прививки нельзя углублять.
- Саженец следует осмотреть, удалить сухие корни, ветки, можно опустить в теплую воду на 7-9 часов.
- Ставят яблони в яму, предварительно собрав дренаж в кучу посередине, расправляют корневище и засыпают землей, слегка трамбуя ее руками или ногами. Поливают 25-30 литрами воды, поверхность мульчируют.
Сроки высадки
Допустимо переносить Коричное в открытую почву весной, начиная со второй декады апреля, а осенью с середины сентября до начла октября. Деревья хорошо переносят им тот, и другой вариант. Главное, чтобы морозы не ударили на протяжении 2-3 недель.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Молодые штамбы нужно тщательно укутывать, несмотря на всю их зимостойкость. Самые тонкие и чахлые можно укрыть шатровым способом, обмотав от верхушки до почвы мешковиной, агроволокном, спанчбондом или иными материалами. Более зрелые экземпляры просто оборачивают тканью, колготками, толем, рубероидом.
Чтобы насекомые не портили листву, древесину и плоды проводят регулярные обработки специальными веществами промышленного производства. Эффективно белить стволы известью на высоту до 1-1.3 метра. Отпугивать грызунов поможет обычное топленое сало, мазут, солидол, прогорклое масло, густо нанесенное на основание штамба.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
В ранние годы любым, даже самым выносливым, яблоням требуется уход. Потому садоводы рекомендуют копать у стволов хотя бы один раз в год, убирая заодно мусор и сорняки. С годами такая необходимость пропадает, можно отказаться от вспушивания, засеяв прикорневой круг травой или пряностями. Мотыжат землю летом неглубоко, особенно на следующие сутки после внесения влаги, чтобы грунт не сбивался чрезмерно плотным комом.
Молодым яблоням поливы желательно делать регулярно, 1-2 раза в месяц. Зрелым хватит и 3-4 внесений влаги за год. Методы подкормок и удобрений этим растениям подойдут стандартные, внесенные с водой по периметру кроны
Важно не оставлять прикорневую зону неочищенной от опавших листьев и плодов, их гниение может привести к развитию болезней
Обрезка: простое формирование кроны
Правильное кронирование напрямую влияет на здоровье штамбов в будущем и обильность плодоношения. Формируют деревья с первого года высадки, делая разреженную или разреженно-ярусную крону. В дальнейшем нужно поддерживать естественное ветвление, не допуская чрезмерного загущивания. Проводят подрезку поздней осенью, когда листопад полностью закончится.
Санитарная чистка дерева тоже производится в осенний период. Сломанные побеги желательно отсекать сразу же при обнаружении. Все места срезов замазывают варом. Торчащие вертикально волчки и растущие внутрь кроны ветки можно снимать без жалости, они не несут никакой пользы.
Использование в селекции
На основе сорта было выведено около 20 новых яблонь, например, «Медуница», «Юный натуралист», «Осенняя радость», «Кипарисовое», «Десертное Исаева» и другие.
Среди них особо следует отметить гибридные и клонированные разновидности:
- «Коричное новое». Позднеосенний или раннезимний сорт. Плоды крупнее, чем у «полосатого» – до 120-130 г. Дерево имеет повышенную устойчивость к болезням, но чуть меньшую зимостойкость;
- «Коричное ананасное». Позднелетняя разновидность. Плоды весят 150-180 г, кисло-сладкие, хорошо выдерживают транспортировку. На кожице присутствует восковой налет. Хранятся не более месяца;
- «Коричное дымчатое». Плоды имеют сизый налет и сплошной румянец без полос. Во всем остальном соответствует материнскому сорту.
На фото – яблоки сорта «Коричное новое», полученного путем скрещивания «полосатого» и «Уэлси» селекционерами Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина
«Коричное полосатое» мало подходит для коммерческого выращивания из-за позднего начала плодоношения и сравнительно низкой урожайности. Однако благодаря превосходной зимостойкости и десертному вкусу плодов эта яблоня по-прежнему входит в число наиболее распространенных в частных садах.
Правила по уходу за яблонями сорта «Коричное полосатое»
Уход за яблонями сорта «Коричное полосатое» сводится к традиционным для данной культуры процедурам — поливу, внесению удобрений и обрезке.
Обрезка особенно важна для «Коричного полосатого», которое не отличается обильными урожаями. Кроме того данная процедура положительно влияет на размеры и вкусовые качества яблок и служит мерой профилактики заболеваний.
Первая обрезка проводится в процессе посадки саженцев яблони в открытый грунт: ветки молодых деревьев рекомендуется укорачивать на 1/3. Это позволит им все силы направить на формирование корневой системы и сформировать густую крону.
Лучшим временем для обрезки является ранняя весна, до того, как начнут раскрываться почки. В среднем, этот период приходится на апрель. В ходе обрезки удаляются все поникающие ветки вне зависимости от того, плодоносят они или нет. Удалять ветки рекомендуется таким образом, чтобы в местах среза не оставались пеньки. Крепкие и прямые молодые ветки обрезать не нужно. А вот волчки удаляются практически всегда, чтобы питательные вещества в тканях растения распределялись в пользу плодоносящих побегов. Порой садоводы оставляют те волчки, из которых могут вырасти полноценные побеги. Процедура обрезки позволит проредить крону, снизить риск развития грибковых инфекций и нападения вредоносных насекомых, а также будет способствовать увеличению размеров яблок. Однако перебарщивать не рекомендуется, поскольку избыточная обрезка чревата повышенным стрессом для яблони. За одну процедуру обрезается не более ? всех побегов.
Еще одной важной процедурой по уходу за яблонями сорта «Коричное полосатое» является внесение удобрений. Весной рекомендуется подкормить деревья органикой, например, гумусом или перегноем на основе конского навоза из расчета 5-15 кг на 1 кв.м
Также вносятся минеральные подкормки: карбамид (0,5-0,6 кг), либо нитроаммофоска с нитратом аммония (от 30 до 40 г каждого компонента). Во время осенней подкормки можно вносить готовые смеси, которые предназначены для плодовых культур, следуя инструкции. Эти комплексы не должны содержать азот, который способствует наращиванию зеленой массы. На плодородных грунтах удобрения вносятся не слишком часто, тогда как для бедных почв рекомендуется проводить эти процедуры ежегодно.
Полив играет важную роль в период, когда закладываются цветочные почки и созревают плоды яблонь. Поливать яблони сорта «Коричное полосатое» следует от 4 до 5 раз в течение месяца из расчета 1 ведро на каждую яблоню два раза в сутки. Лучше всего осуществлять полив по утрам и вечерам. Дефицит влаги негативно влияет на урожай текущего сезона, а также может отразиться на будущих урожаях. В августе поливы прекращаются — в противном случае побеги яблонь будут удлиняться, что снизит зимостойкость растения. Исключение составляют особо засушливые сезоны, когда полив продолжается до осени. Избыток влаги губителен для яблонь сорта «Коричное полосатое», поэтому рекомендуется соблюдать необходимый интервал между поливами и определенный объем используемой воды.
«Коричное полосатое» демонстрирует исключительную зимостойкость, однако осенью не помешает подготовить деревья к зимовке. С этой целью почва в приствольном круге яблонь покрывается слоем мульчи, который будет согревать корневую систему растений во время зимних морозов. Для мульчирования используют перегной на основе конского навоза.
Яблоня коричное полосатое: характеристики сорта
Есть также несколько других названий яблони этого сорта – Коричное, Коричневое, Коричневка, но все они – это названия одного и того же сорта, с теми же характеристиками и свойствами. Имя яблоня получила благодаря тому, что плоды имеют легкий привкус корицы, причем он достаточно ярко проявляется у тех плодов, которые достигли своей максимальной спелости. Конечно же, этот факт достаточно подкупает самих садоводов, которые совсем не против приобрести такой яблочный сорт и культивировать его на приусадебном участке.
Сорт отличается особенной устойчивостью к сильным заморозкам, за счет чего Коричный сорт уже был внесен в Государственный Реестр. Специалисты рекомендуют выращивать этот сорт на территориях Северного, Северо-Западного, Центрального Черноземного округов и многих других регионов, так как яблоня отлично адаптируется к условиям и дает действительно очень обильный урожай.
Крона у яблоня коричное полосатое очень раскидистая, разветвленная. Как только саженец высажен в открытый грунт, он сразу же устремляется ввысь, высота также очень активно наращивается. Достигая возраста от пятнадцати до двадцати лет, растение оформляет более округлую крону, которая к тому же становится очень загущенной. В связи с этим необходимо периодически обрезать крону, оформлять ее, а также делать ее менее густой. Во-первых, густая крона обычно мешает сбору урожая. Во-вторых, в излишне загущенной кроне усложняется циркуляция воздуха, и повышается риск развития различных грибковых заболеваний. Разумеется, это негативным образом сказывается на общем состоянии дерева, оно слабеет, становится болезненным, урожайность заметно снижается. Если болезнь запущена, урожая может и вовсе не быть.
Размер кроны целиком зависит от подвоя. Так, большая часть саженцев коричной яблони привита на полукарликовые подвои. Высота таких деревьев варьируется от четырех до пяти метров. Также можно иногда осуществлять полнорослый подвой, но садоводы редко пользуются этим способом. Хотя, в этом случае высота дерева может достигать аж шести метров, а крона становится невероятно раскидистой – до шести метров в ширину. Веточки у коричной яблони достаточно тонкие и длинные, опущенные, смотрят преимущественно вниз. Листва при этом не особо густая, листики вполне стандартны для всех яблоневых культур и по форме, и по размеру. Листики темно-зеленого цвета, поверхность может быть слегка опушенной.
Цветочки на яблонях нежного цвета, от них исходит очень привлекательный и приятный аромат. При этом, благодаря цветочкам в сад может залететь большое количество насекомых, которые становятся эффективными опылителями. Цветение осуществляется в те же самые сроки, в которые могут обычно расцветать и другие яблоневые культуры похожего типа – стандартно в середине мая, не раньше, но и не позже. Зимостойкость у этой коричной яблони на высоком уровне – без дополнительной поддержки или защиты дерево может выдерживать понижение температур до – 37 градусов. Зима и заморозки не оказывают никакого воздействия на урожайность яблони и на ее последующее плодоношение.
В среднем, если дерево растет в благоприятных условиях, а также садовод своевременно ухаживает за ним, осуществляет обрезку и полив, то с одного взрослого дерева можно собрать до 150 килограммов высококачественных и очень вкусных яблок. До 15 лет деревья не дают обильного урожая, так как они еще находятся на стадии своего развития, и потому что они формируют урожай на концах годовалых побегов, а им нередко требуется гораздо больше времени, чтобы сформироваться и дать подобные плоды. Если поблизости с участком, где растут яблони, находится пчелиная пасека, то повышается шанс того, что садовод получит в полтора, а то и в два раза больше урожая. Безусловно, такое не всегда возможно организовать, но все же если есть такая возможность, то стоит иметь в виду этот факт. Плоды очень
сладкие, садоводы и селекционеры оценивают их достаточно высоко, что также стоит иметь в виду. Они сладкие и сочные, с особенным коричным ароматом, из-за чего собственно и появилось такое название. Для любителей попробовать новые сорт Коричная будет идеальным вариантом, ведь она совершенно неприхотлива, если говорить конкретно об уходовых мероприятиях, а также совершенно не проявляет требований и капризов в агротехнике. Особенности посадки и последующего ухода – это то, о чем мы более подробно расскажем в следующей части данной статьи.
Посадка
Для начала нужно разобраться с посадочным местом. Лучше всего подойдут плодородные и довольно влажные почвы с прекрасным дренажем. В непосредственной близости не должны протекать грунтовые воды, которые могут негативно повлиять на корневую систему яблони.
Нужно использовать биогумус из расчета 3 литра на дерево или конский перегной из расчета 3 килограмма. Эта смесь повысит зимостойкость растения и обеспечит его питательными веществами.
На дно ямы засыпают и утрамбовывают подготовленную землю, затем водружают яблоньку и присыпают землей так, чтобы была небольшая горка. Заглублять молодое растение в землю не стоит.
Посла посадки яблоню хорошо поливают – для этого используют около 15 литров воды.